Receta de Rollo de carne molida

Rollo de carne molida
Coste: Medio Duración: Para: Plato principal Comensales: 4
Historia de Rollo de carne molida

El rollo de carne molida es una rica y diferente forma de comer la carne molida, normalmente se come en hamburguesa pero en esta ocasión te explicaremos como hacer en rollo, verás que es muy espectacular el resultado final.

    Ingredientes para Rollo de carne molida
    Pasos para preparar Rollo de carne molida
  1. Calentar el horno a 200 grados (375 F).

  2. En un bol mezclar la carne molida, queso, leche, huevo, pan rallado, salsa Worchestire, cebolla, especies y ketchup.

  3. Separar una taza de la mezcla de carne.

  4. El resto de la preparación extenderla en forma rectangular en una papel encerado para horno en forma pareja cubriendo el papel encerado en su totalidad, encima otra capa de jamón, y una capa delgada de champiñones y una capa de queso y otra capa de jamón, con el borde del papel tratar de enrollar la carne hasta formar un asado, el relleno de jamón, champiñones y queso deben quedar para arriba en el centro del rollo.

  5. El resto de carne poner encima del centro para sellar la unión y los lados del rollo. Hornear por 50 a 60 minutos.

  6. Servir el rollo de carne molida inmediatamente. Acompañar de una ensalada o de unas patatas.

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15Opiniones de Rollo de carne molida
Muy ricas las recetas muchas gracias por compartirlas saludos bendiciones
Responde 31
Muy buena por que así podré aprender más de cocina
Responde 01
Esta perfecta, gracias me fustaria saber la cantidad de calorias
Responde 01
Antes que nada mis mas cordiales saludos y felicitación por el arduo trabajo de poner todas y cada una de las recetas que son de mucha ayuda., gracias
Responde 01
Excelente muy exquisita y buena presentación 100 % buena
Responde 22
Deliciosas recetas
Responde 10
Muy buena y facil de preparar.
Responde 21
Me gustan mucho sus recetas se ven y son muy deliciosas
Responde 00
SE VEN BUENÍSIMOS Y PUES MANOS A LA OBRA
Responde 01
Me gusta mucho aprender de sus receta
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Una pregunta, ¿cuantos kilos de carne molida utilizo para 50 personas? Muchas gracias, espero una respuesta pronto. Excelente receta.
Responde 21
cuanta carne para 30 personas gracias
Responde 1 respuesta 00
Vanessa
Hola Johanna, haz el calculo teniendo como referencia que un kilo de carne rinde para unas 4-5 personas.
00
Muy buena las recetas, es perfecta, lista a servir
Responde 10
deliciosa receta
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excelente. deliciosa, la probe y me parecio delicios y super facil de hacer
Responde 21