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Receta de huevos dulces a la escachuflé

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Ingredientes para huevos dulces a la escachuflé:
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Instrucciones:
1

Cogemos la mantequilla y la fundimos enuna sartén.

2

Mientas,con el azucar moreno hacemos un caramelo.

3

Por otra parte metemos a cocer los 4 huevos con el tomillo la albahaca y el anís durante 15 minutos.

4

Sacamos los huevos apartando el anís, el tomillo y la albahaca.

5

Les echamos por encima la mantequilla derretida y el caramelo.

6

En el momento de servir les echamos por encima un chorrito de vino tinto a cada huevo y los flambeamos un poquito.

7

Poner unhuevo con su salsa a cada uno y poner azucar moreno para echar al gusto de uno.

8

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