Receta de Huevos a la jardinera
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![Receta de Huevos a la jardinera](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/0/3/huevos_a_la_jardinera_43300_600.jpg)
Hay muchas formas de preparar huevos a la jardinera. Desde RecetasGratis.net os enseñamos a elaborar esta receta a base de verduras salteadas y huevos escalfados. Esta plato es una receta sana que vamos a preparar con apenas grasa y con todas las vitaminas del huevo y las verduras.
Ingredientes para hacer Huevos a la jardinera:
Cómo hacer Huevos a la jardinera:
Reunimos todos los ingredientes para preparar los huevos a la jardinera.
![Receta de Huevos a la jardinera - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/0/3/huevos_a_la_jardinera_43300_paso_0_600.jpg)
Sofreímos la cebolla cortada en trocitos pequeños con un chorro de aceite de oliva. Cocinamos durante dos minutos.
![Receta de Huevos a la jardinera - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/0/3/huevos_a_la_jardinera_43300_paso_1_600.jpg)
Escurrimos la menestra en conserva y la añadimos al sofrito de cebolla. También podemos utilizar menestra de verduras congelada. Salpimentamos y cocinamos un par de minutos.
![Receta de Huevos a la jardinera - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/0/3/huevos_a_la_jardinera_43300_paso_2_600.jpg)
Mientras, procedemos a escalfar los huevos: en un bol colocamos una capa de papel transparente y cascamos el huevo. Cerramos el paquetito y lo atamos con un cordón o con el propio papel. Lo metemos en una olla con agua hirviendo durante 4 minutos.
![Receta de Huevos a la jardinera - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/0/3/huevos_a_la_jardinera_43300_paso_3_600.jpg)
Una vez escalfado el huevo, retiramos el papel transparente con ayuda de un cuchillo y añadimos una pizca de sal y pimienta negra molida.
![Receta de Huevos a la jardinera - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/0/3/huevos_a_la_jardinera_43300_paso_4_600.jpg)
Si os gustan las recetas con huevo como estos huevos a la jardinera, podéis probar otros platos como los huevos rellenos de surimi. ¡Esperamos vuestros comentarios!
![Receta de Huevos a la jardinera - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/0/3/huevos_a_la_jardinera_43300_paso_5_600.jpg)
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