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Receta de Brownie de café y nueces

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 30 junio 2016
Receta de Brownie de café y nueces

Si estáis buscando postres sin horno, fáciles y rápidos, os recomendamos este brownie de café y nueces. Este brownie vegano se prepara con tan solo mezclar unos cuantos ingredientes y el resultado es espectacular. El café le da un sabor muy original a este brownie pero si queréis que lo prueben los más pequeños, podéis utilizar café descafeinado.

Sabemos que a veces no es fácil encontrar recetas veganas, por eso en RecetasGratis.net hemos querido preparar este postre vegano apto para todos los públicos. ¡No os lo perdáis!

4 comensales 45m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para veganos, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Nada picante, Ideal acompañar con zumo natural, En frío
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Reunimos todos los ingredientes para preparar el brownie de café y nueces.

Receta de Brownie de café y nueces - Paso 1
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Picamos las nueces y las avellanas con la ayuda de una picadora hasta que quede un polvo fino, como si fuera harina.

Receta de Brownie de café y nueces - Paso 2
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Agregamos el cacao en polvo y la sal, y seguimos picando. Una vez que esté bien mezclado, pasamos la mezcla a un bol y continuamos con la receta de brownies veganos.

Receta de Brownie de café y nueces - Paso 3
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Por otro lado, picamos los dátiles dejándolos en trocitos no demasiado pequeños. Recordad quitar el hueso central.

Receta de Brownie de café y nueces - Paso 4
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Para continuar con el brownie de café y nueces, mezclamos los dátiles con la mezcla de frutos secos y cacao y volvemos a picar. Una vez que estén bien integrados, añadimos el café. Si la mezcla queda muy espesa se puede añadir más café. Y si os queda muy líquida, podéis añadir más nueces y avellanas picadas.

Receta de Brownie de café y nueces - Paso 5
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Extendemos la masa del brownie de café en un recipiente recto y alisamos la superficie. Una vez que tengamos la superficie recta, añadimos unas cuantas nueces picadas y presionamos. Metemos el brownie vegano en la nevera durante media hora para poder cortarlo mejor.

Receta de Brownie de café y nueces - Paso 6
7

Podéis acompañar este brownie de café y nueces con una bola de helado de vainilla casero. Y si queréis probar otros postres veganos, os recomendamos los cupcakes de zanahoria veganos. ¡Buen provecho!

Receta de Brownie de café y nueces - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Brownie de café y nueces, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brownie.

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5 comentarios
Su valoración:
Yosaira Arias
Excelente receta, muy práctica y rápida
Cris GRX
¡Gracias por tus comentarios, Yosaira! Un saludo.
Su valoración:
ale
Hola, con qué otro ingrediente podría sustituir los dátiles?
Cris GRX
Hola, Ale. Igual podrías poner orejones, que son albaricoques deshidratados. ¡Un saludo!
Su valoración:
Héctor
No tiene desperdició, todo con su gusto justo. FELICITASIONES x igualar casi mi gusto personal!!!!
Cris GRX
¡Muchas gracias, Héctor! Me alegro mucho de que te gusten las recetas. Un saludo.
Su valoración:
melani
Además de fácil muy rico y saludable se los recomiendo hacerlo
Cris GRX
¡Me alegro de que te guste Melanie! Si te apetece tomar dulces caseros, puedes probar también las barritas energéticas con fruta. De dejo el enlace por si te interesa: http://www.recetasgratis.net/receta-de-barritas-energeticas-con-fruta-57298.html
Su valoración:
Bellanira
Excelente esta receta, fácil y muy saludable gracias por compartirla. Saludos
Cris GRX
Está receta es súper fácil y riquísima ¿verdad? Me alegro mucho de que te haya gustado, Bellanira. ¡Un saludo!

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