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Receta de Huevos a la cazuela con jamón serrano

Receta de Huevos a la cazuela con jamón serrano
Ingredientes para hacer Huevos a la cazuela con jamón serrano:
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Cómo hacer Huevos a la cazuela con jamón serrano:
1

Preparamos 4 cazuelitas de barro pequeñas de las denominadas "de ración".

2

En el fondo de estas cazuelitas colocamos unas tiras de pimiento rojo, una cucharada de aceite de oliva y unas tiras de jamón serrano .

3

Encima del pimiento y del jamón cascamos el huevo.

4

Sobre el huevo crudo espolvoreamos un poco de queso rallado.Introducimos estas cazuelitas a 200º C en el horno durante 10 minutos.

5

Debemos sacar del horno cuando la clara esté cuajada pero la yema liquida.

6

Sacaremos la cazuelita con ayuda de un guante para el horno o un trapo de cocina y servimos la cazuelita sobre un plato para llevar a la mesa.

Si te ha gustado la receta de Huevos a la cazuela con jamón serrano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Huevos cocidos.

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