Receta de LASAÑA A LOS TRES QUESOS
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer LASAÑA A LOS TRES QUESOS:
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Cómo hacer LASAÑA A LOS TRES QUESOS:
1
Preparar las láminas de lasaña según indicaciones del producto.
2
Paso 2 Desmenuzar el queso azul, batirlo junto con el queso cremoso y rallar el queso de bola e incorporarlo.
3
En un cazo calentar la nata e incorporar los tres quesos. Remover constantemente hasta que se hayan fundido completamente. Salpimentar.
4
Paso 3 Engrasar con aceite una fuente refractaria o cuatro moldes de lasaña individuales y colocar una capa de pasta, encima una fina capa de tomate, una capa de crema de tres quesos y así sucesivamente, terminando con una capa de crema de quesos.
5
Espolvorear encima el parmesano y gratinar hasta que dore.
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