Receta de Magdalenas de calabaza para niños
Llega el 31 de octubre y no sabemos qué postres hacer para sorprender a niños y adultos en Halloween. Desde RecetasGratis.net te proponemos estas jugosas magadalenas de calabaza para niños, un postre típico otoñal elaborado con uno de los productos por excelencia de estas fechas: la calabaza.
¿Te animas a preparar estos muffins de calabaza? Sigue con nosotros el paso a paso para aprender a preparar este postre típico de Halloween en Estados Unidos, unas magdalenas de calabaza jugosas con las que pasar un buen rato con los niños.
Ingredientes para hacer Magdalenas de calabaza para niños:
Cómo hacer Magdalenas de calabaza para niños:
Comenzamos alistando frente a nosotros los ingredientes que vamos a utilizar para hacer los magadalenas de calabaza para niños.
En tazón o bol disponemos la mantequilla. La disolvemos en el microondas durante 40 segundos. A continuación le añadimos el azúcar y lo batimos hasta que blanquee la mantequilla.
Truco: Ayúdate de una varillas manuales o eléctricas.
Seguidamente, sumamos los dos huevos y mezclamos. Ya tenemos la base líquida de los muffins de calabaza. Reservamos.
Troceamos la calabaza y la cocemos en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia. Ahora, con mucho cuidado para no quemarnos, hacemos puré la calabaza con una cuchara o un tenedor.
Truco: Si no os gusta que haya grumos de calabaza en las magdalenas especial Halloween, pasa la calabaza por la batidora y después por el chino.
Mezclamos la base de las magdalenas caseras que habíamos reservado con el puré de calabaza y lo integramos bien.
Sobre los ingredientes líquidos tamizamos la harina, la levadura y el bicarbonato sódico. Integramos hasta obtener una masa homogénea, que sea suave y no muy espesa. Precalentamos el horno a 180 grados.
Truco: Para que nos queden más esponjosos nuestros muffins de Halloween tienes dos opciones: o utilizar gasificante o usar las varillas eléctricas para que introduzcan aire en la masa.
Vertemos la masa sobre cada uno de los moldes. Se rellenan 1/3 de su capacidad. De otra forma, al subir se nos saldrán del molde.
Horneamos durante 30 minutos los muffins de calabaza o hasta que al hacer la prueba del palillo este salga completamente limpio.
Decoramos al gusto nuestras magdalenas de calabaza para niños. Puedes utilizar plantillas o dejarte llevar por la imaginación.
Aquí tienes varias ideas con fondant que pueden servirte:
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