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Receta de Tacos de pescado al pastor

Receta de Tacos de pescado al pastor

Esta variante de los famosos tacos mexicanos al pastor es ideal para la cuaresma. Disfruta el hacer y compartir con tu familia preparando la receta de los tacos de pescado al pastor. Al ser el pescado su ingrediente principal, podemos sustituirlo por cualquier variedad de pescado de temporada. Verás que es tan fácil de prepararla como disfrutarla y en RecetasGratis.net te decimos cómo.

5 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Salteado, Recetas mexicanas
Ingredientes:
  • Salsa
  • Guarnición
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pon a remojar los chiles en agua caliente para que se hidraten por unos 10 minutos.

Receta de Tacos de pescado al pastor - Paso 1
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Ahora, para elaborar nuestra salsa de pastor, licua todos los ingredientes y reserva.

Receta de Tacos de pescado al pastor - Paso 2
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En una sartén anti adherente pon la tilapia en cubos y cocina un poco, sazonando con sal y pimienta. Si no consigues tilapia, puedes utilizar cualquier otro pescado de carne blanca como la panga o dorada.

Receta de Tacos de pescado al pastor - Paso 3
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Después agrega la salsa de pastor, mueve hasta integrar bien y deja que se cocine bien la salsa.

Receta de Tacos de pescado al pastor - Paso 4
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Una vez bien mezclado, notarás como cambia un poco de color y se intensifican los aromas.

Receta de Tacos de pescado al pastor - Paso 5
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Retira del fuego y sirve acompañado de unas tortillas mexicanas de maíz y con el resto de los complementos.

Receta de Tacos de pescado al pastor - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Tacos de pescado al pastor, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tilapia azul. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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2 comentarios
Su valoración:
María linares
Buenas lasrecetas
Su valoración:
Adriana
Muy fácil y rico

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