Recetas al horno

Date un capricho con esta recetas de galletas de chocolate chips cuando te apetezca porque están buenísimas y son irresistibles. Ya verás como no puedes comértela solo una. Simplemente revisa los ingredientes y el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y aprende a elaborar unas deliciosas galletas...

Hay que hacer una mezcla con los ingredientes. Primero integra los huevos con el azúcar, luego añade lentamente la harina cernida, el aceite y por último la levadura, la ralladura y el zumo. Puedes sustituir la naranja por limón. Luego de integrar todo debes obtener una masa uniforme y homogénea. Es...

La receta de perca a la lionesa se caracteriza por cocinar filetes de pescado al horno en salsa blanca, elaborada a base de crema de leche y cebolla, entre otros ingredientes. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis el paso a paso para aprender a preparar este delicioso plato de perca con salsa de...

Sazonamos los filetes de mero con sal y pimienta al gusto. Luego, los pasamos por harina para freírlos en una sartén con abundante aceite. Una vez dorados, los pasamos a una cazuela de barro. Cogemos la sartén donde freímos el mero, retiramos un poco de aceite y añadimos el vino. Lo ponemos a calentar...

Cocer las castañas peladas en poco agua y dejarlas enfriar bien. Partir la langosta en dos partes a lo largo, con cuidado de no desintegrar la concha. Sacar la carne, apartando la blanca de las partes esponjosas, las amarillentas o negruzcas que deberán desecharse, así como los intestinos que se encuentran...

No te pierdas esta estupenda receta de torta de acelgas con verduras, huevos y queso rallado tan fácil y práctica de preparar, aunque necesita su tiempo de elaboración para que la masa repose y luego se haga toda bien en el horno. ¡Pero aún así vale la pena! Seguro que al final acabas adorando esta verdura...

El soufflé de choclo es un plato ligero elaborado al horno muy popular en países como Argentina, Ecuador y Paraguay. Se caracteriza por su suave sabor y textura esponjosa y cremosa. Eso sí, para que todo soufflé salga bien, es muy importante incorporar claras batidas a punto de nieve, ya que esto le otorgará...

Disfruta de esta receta de pudding de acelgas fácil y deliciosa para servir como entrante o acompañamiento de muchísimos platos en cualquier ocasión. Verás que es una receta sumamente sencilla y que combina con muchos sabores así que te podrá sacar de más de un apuro si es que no se te ocurre ninguna...

Si eres amante de la repostería pero las cremas batidas se te resisten y buscas postres que no las incluyan en su elaboración, ¡has acertado! En RecetasGratis te enseñamos a preparar la tradicional torta de tres leches sin merengue, para que puedas disfrutar del agradable sabor del bizcocho impregnado...

El flan es uno de los postres más populares del mundo. Consiste en una crema delicada de leche y azúcar que tiene una contextura firme gracias a la coagulación de los huevos. Se puede decir que esos son los ingredientes base y aunque, en general, son los mismos, cada país tiene una versión distinta que...

La capirotada es un postre típico de Pascua, en particular de la Cuaresma mexicana. En esta receta te explicamos cómo preparar una capirotada al horno, con el famoso almíbar de piloncillo, bolillos fritos y frutos secos. Sigue las instrucciones y disfruta de este postre mexicano en familia.

¿Te gustaría aprender a preparar este tronco de Navidad de chocolate? En RecetasGratis.net te damos las claves para que aprendas a elaborarlo de forma fácil y obtengas un tronco que nada tenga que envidiar al de las pastelerías. ¡Sigue leyendo!

La torta de yuca es un plato muy querido y degustado en países de América del Sur, tales como Venezuela, Colombia, Bolivia y Ecuador. Con la yuca, también conocida como mandioca o guacamota, podemos sustituir las harinas y preparar una torta que es tan deliciosa como saludable. ¡En esta ocasión, te enseñaremos...

En RecetasGratis.net te ayudamos con todo lo que tiene que ver con repostería fácil y como muestra esta receta paso a paso para hacer una deliciosa torta de naranja. Sorprende a todos en casa con un bizcocho esponjoso y con un toque cítrico al que nadie podrá resistirse.

La torta Sacher tiene su origen en Viena, Austria, y fue creada en el año 1832. Desde entonces, se ha convertido en uno de los postres más populares y deseados en todo el mundo por su combinación de chocolates y explosivo sabor. Aunque actualmente son varias las versiones que han surgido del tradicional pastel...

Primero, bates las claras a punto de nieve (de 6 huevos). Luego bates la margarina con el azúcar hasta que te quede cremosa. En cuanto este bien cremosa le vas agregando la harina y alternándola con las amarillas, claras, y leche. Vacías un poco más de la mitad en la tortera y con la restante le agregas...

Mezclar en un tazón la masa o harina con el azúcar agregar leche, mantequilla, huevos y vainilla, coco mover todo muy bien que no queden grumos. Verter en un pyrex rectangular engrasado y hornear en horno precalentado por una hora mas o menos dejar enfriar y cortar en cuadritos a disfrutar!

El queque de café es una excelente opción a la hora de la merienda o para servir de postre después de una buena comida o cena, ya que está delicioso y es muy fácil de preparar. Si no sabes cómo hacer un bizcocho de café fácil y rico, quédate en RecetasGratis.net y revisa el paso a paso de esta torta de café...

Para hacer este pan típico de Sudamérica se revuelve la sal con la harina y se pone sobre la mesa formando una corona o volcán y se van poniendo el resto de los ingredientes. Se va mezclando todo hasta formar una masa suave y elástica. Este pan no tiene reposo, así que de inmediato se arman los panes...

El pan de muerto es un tipo de pan especial que se prepara en México para la celebración del Día de Muertos, el 1 y 2 de noviembre. No es un pan de consumo cotidiano aunque suele prepararse desde agosto, ya que estas festividades se extienden desde días a semanas enteras, dependiendo de la región del...

Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende a preparar un delicioso kuchen de ricotta y pasas. No lo dudes más y revisa los ingredientes porque está misma tarde la hora del té vendrá acompañada de un auténtico kuchen. Foto: Doris

Te presentamos el famoso queque navideño clásico para que lo elabores durante las fiestas de Navidad, además, en RecetasGratis encontrarás toda una variedad de postres para esta festividad, desde galletas navideñas hasta troncos de chocolate, árboles de frutas y queques como el que aquí te presentamos. Si...

Preparar un bizcocho casero con 3 huevos es súper fácil si sabes las cantidades exactas del resto de ingredientes. Por eso, esta vez os proponemos esta receta fácil y rápida para elaborar un delicioso bizcochuelo con 3 huevos con RecetasGratis. Una vez lo tengas, podrás rellenarlo, decorarlo o acompañarlo...

Acompáñanos en RecetasGratis para hacer esta receta de bizcochuelo suave casero tan fácil y rápida porque tan solo tarda 15 minutos en hacerse en el horno así que... ¿a qué esperas? Si no sabes cómo hacer un bizcochuelo esponjoso básico para rellenar, preparar pasteles o simplemente desayunar o merendar...

Si todavía no sabes cómo un bizcocho de tres leches y te encantaría descubrir el paso a paso para sorprender a una persona especial, ¡has llegado al lugar adecuado! En RecetasGratis no solo te explicamos cómo preparar la torta tres leches, sino que te proponemos varios tipos de decoración para que escojas...

El bizcocho de Navidad que te presentamos en RecetasGratis.net es fácil y está compuesto por todo un conjunto de sabores, aromas y texturas que te encantarán. Enciende el horno, saca tu gorro de chef y ponte manos a la obra.

En RecetasGratis ponemos a tu disposición todos los ingredientes para hacer este pastel beso de ángel tan exquisito, fácil y rápido de hacer que te sorprenderá. La preparación del postre beso de ángel depende de cada casa y el toque de cada cocinero pero te aseguramos que todos son irresistibles al paladar...

Los suspiros de merengue son perfectos para servir en fiestas infantiles, reuniones familiares o con amigos, ya que además de fáciles de preparar están deliciosos. ¿A quién no le gusta sentir cómo se deshace el merengue en la boca? ¡A nosotros nos encanta! Sin embargo, elaborar esta receta siempre de la misma...

¡Estos muffins de banana te encantarán!, y no solo por lo fáciles que son de hacer, sino por su increíble sabor y esponjosidad. Para hacerlos, utilizaremos aceite y leche de avena, aunque a lo largo de la receta te explicaremos cómo sustituir estos ingredientes en caso de no querer hacer los muffins de...

Revolver todos los ingredientes con una cuchara de madera. Poner la mezcla en moldes para muffins. Meter al horno a 175º unos 30 minutos.

Mezclar bien las yemas, la mantequilla y el anís. Poco a poco ir añadiendo harina hasta conseguir una masa suave y blanda similar a la de pan terminando de amasar sobre una mesa. Coger trozos de masa y formar bolas del tamaño de una nuez y presionar en el centro con el dedo formando un profundo...

Se baten los huevos con el azúcar hasta formar una mezcla esponjosa. Se añade la mantequilla previamente derretida. Se añade la harina mezclada con la levadura. Se mezcla muy bien. Se cogen los papelitos rizados de las madalenas o en una bandeja especial. Se hecha mezcla sólo hasta la mitad, !cuidado,...

¿Te gustaría probar brownie de chocolate amargo? pues para hacerlo, en vez de usar el típico chocolate con leche o chocolate de repostería usaremos chocolate negro... y el resultado final, un brownie único con una mezcla de sabor entre dulce y amargo, ¡exquisito! En RecetasGratis te enseñamos cómo preparar...

El baba ganoush, también conocido como baba ghanoush o baba ganush, es una preparación perfecta para untar en cualquier tipo de pan, sobre todo el de pita, con el que es típico acompañar esta especie de puré de berenjenas. Esta elaboración tiene un sabor muy característico gracias al tahini, que es un...

En la escudilla de una batidora grande combinar 3 tazas de harina blanca, 1 taza de harina integral, el cereal salvado, la levadura, el café, la alcaravea, la azúcar, la sal, y las semillas de hinojo. En un cazo calentar las 2 1 / 2 tazas de agua, la melaza, la mantequilla o margarina, el chocolate,...

El pan lactal es un tipo de pan esponjoso, suave y blando. Se conoce como pan de molde y suele servirse durante el desayuno o la merienda, con mermelada, mantequilla, queso crema o mantequilla de maní. Hacerlo en casa es mucho más sencillo de lo que parece y nos permite disfrutar de un pan casero mucho...

El pan flauta es ideal tanto para acompañar platos con salsas como para preparar bocadillos. Podemos comprarlo ya preparado en nuestra panadería más cercana, o adentrarnos en la cocina y elaborar nuestro propio pan casero. Con estas sencillas instrucciones que en RecetasGratis.net te detallamos es muy fácil,...

El pan de Pascua es una receta bastante popular, se puede decir que es el postre por excelencia en épocas navideñas a lo largo de todo Chile. Su composición y presentación recuerdan al panetón, panettone o pan dulce, como se conoce en otros países hispanohablantes, pues se trata de un queque aromatizado...

Aprende a hacer un esponjoso pan ideal para rellenar con salchicha y untar con aderezos como mayonesa, ketchup o mostaza, coronando con papas pay. Además, si prefieres, puedes hacer estos panes con forma de pebete, rellenar con fiambre y disfrutar de un clásico sándwich, o bien hacerlos redondos y rellenar...

El pan francés, conocido también como baguette, es uno de los panes más conocido y consumidos en todo el mundo. Hacer pan en casa es sencillo, solo hay que seguir unos pasos y conocer los trucos que nos ayudarán a obtener un pan perfecto. El pan francés es un pan largo con una corteza crujiente y poca...

Aprende cómo preparar las auténticas hallullas chilenas, un delicioso pan blanco que podrás utilizar para hacer bocadillos y sándwiches o para acompañar tus comidas preferidas, como las pantrucas chilenas o el ajiaco chileno.

Batir en pomada 750 gr. de manteca o mantequilla, con 750 gr. de azúcar e ir agregando 12 huevos poco a poco, hasta estar bien cremoso. Luego agregar el lim6n rallado y la vainilla. Mezclar 750 gr. de maicena, 75 gr. de harina y 30 gr. levadura en polvo Royal. Cocinar en moldes mantecados y enharinados....

Moler el queso con el almidón. Cernir la harina con el polvo de hornear. Hacer una crema con la mantequilla, el azúcar y los huevos. Agregar a la crema poco a poco la harina y el queso hasta obtener una mezcla lista para moldear, hacer bolas de aproximadamente 5 cm. de diámetro, colocándolas en una base...

La quiche es una tarta salada original de la cocina francesa. Normalmente, la quiche lorraine se hace con masa quebrada, pero en este caso haremos una variación y te enseñaremos cómo hacer una quiche lorraine con hojaldre. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y no te asustes por la cantidad de pasos porque...

Una rica pizza marinera con mejillones, gambas y por supuesto aceitunas negras. Las pizzas con mariscos se pueden hacer con muchos ingredientes variados y en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos la versión más clásica, con mejillones sin concha y con una salsa de tomate casera especial para combinar...

Los canelones son un plato tradicional que se consume caliente en invierno, aunque también se puede presentar frío en verano. A continuación, te detallamos cómo hacer canelones de pollo fácilmente. Quédate en RecetasGratis.net y sorprende con estos canelones de carne.

Se deshace la harina en el caldo, se cuece un poco, se agregan los demás ingredientes, se deja enfriar. Se hacen empanadas grandes o chicas. Horno ½ hora más o menos. Para hacer la masa: Se cierne la harina con los polvos de hornear y la sal. Se pone en la tabla y se le hace un huevo al centro;...

Relleno: Cocer el pescado en el horno con limón, vino y sal durante 15 minutos. Abrir los mejillones al vapor y retirar las conchas. Retirar el pescado del horno, quitar las espinas y desmenuzarlo. Freír y pelar las gambas, trocearlas y mezclarlas con los mejillones y el pescado. Bechamel: Dorar...

Si deseas conocer cómo hacer atún al horno fácilmente no te pierdas este paso a paso que te enseñamos a continuación en RecetasGratis. Se trata de una receta de atún al horno entero previamente adobado o marinado con unas cuantas especias, verduras y hierbas aromáticas súper gustoso que te servirá de plato...

El pollo en canasta es una receta de pollo horneado pero con un toque muy especial. Se trata de un pollo rebozado que tiene un sabor intenso que le gustará a todos en casa, además, lo más visual de esta receta fácil con pollo es sin duda la presentación, ya que aprenderás cómo hacer unas originales canastas...