Recetas sin azúcar
751 recetas
Dificultad baja
Pan y bollería
4
30m
Desayuno
Pan de linaza, una receta de pan sencilla, sin harinas, con pocos ingredientes y rápida de preparar. En ocasiones, puede ser complicado conseguir harina de linaza, por ello, recomendamos hacerla en casa moliendo las semillas de lino o tostando el lino y triturándolo. Además, también es posible encontrar las...
Especial Navidad
Postres
6
1h 30m
Postre
La pasta frola tradicional es una tarta compuesta por una base de masa dulce similar a la masa quebrada y un relleno hecho con dulce de membrillo. Debido a su popularidad, actualmente son muchas las versiones que existen de este delicioso postre, como la que compartimos a continuación.
La batata, conocida...
Dificultad baja
Huevos y lácteos
2
15m
Los hotcakes son muy similares a las tradicionales tortitas americanas en apariencia y preparación. En esta ocasión, vamos a aprender a preparar unos muy saludables, nutritivos y fáciles, ¡unos deliciosos hot cakes de avena y plátano! Son perfectos para el desayuno y para la merienda porque aportan fibra,...
Dificultad media
Sopas y cremas
2
1h 30m
Plato principal
En RecetasGratis te traemos una de esos platos que nos fascinan por los detalles de su preparación. La gran variedad de verduras y carnes de esta receta de puchero canario nos regala un plato caldoso delicioso y lleno de nutrientes.
Se la dedicamos a nuestros lectores canariones que la preparan con...
Dificultad baja
Pan y bollería
4
45m
Merienda
El pan de plátano y avena es una excelente opción para el desayuno, ya que es saludable, ligero y muy nutritivo. De esta forma, podemos cortarlo en rebanadas y comerlo con queso fresco, con mermelada sin azúcar o con aguacate. Se trata de un pan de avena y plátano sin harina, por lo que es ideal para celíacos...
Dificultad baja
Ensaladas
2
15m
¡Llega el calor del verano y apetecen ensaladas frescas! No te preocupes, con el verano llega también esta receta de ensalada de aguacate y mango: una ensalada saludable, fresca y muy nutritiva. Se puede preparar con infinidad de ingredientes y hacerlas variadas para que pruebes una alternativa distinta...
Dificultad baja
Pasta
8
45m
Plato principal
En argentina los domingos son conocidos como los días de pasta por excelencia. Al menos así es en mi familia, ya que mi abuela era italiana. La pasta, acompañada por una buena salsa casera cuando los tiempos lo ameritan, reúne a la familia.
Por todo esto, esta vez te enseñaré en RecetasGratis cómo hacer...
Dificultad baja
Salsas
4
1h 30m
Acompañamiento
Si no sabes cómo hacer mayonesa de berenjena fácil y sabrosa no te pierdas este paso a paso que compartimos en RecetasGratis. Se trata de una receta de mayonesa casera de berenjena muy sencilla y práctica de hacer, que además puedes modificar según tus gustos y preferencias culinarias, ya que te vamos...
Dificultad baja
Arroces y cereales
10
45m
Desayuno
La granola es un alimento perfecto para un desayuno saludable, puesto que aporta mucha energía y nutrientes. Se trata de una mezcla crujiente de cereales con frutos secos, semillas, fruta deshidratada, etc. que se sirve con yogur, leche o como topping de un smoothie bowl.
En realidad, los ingredientes...
Dificultad baja
Cócteles y bebidas
2
15m
Desayuno
Los batidos de frutas son óptimas para consumir en verano ya que nos ayudan a refrescarnos y a nutrirnos de una manera saludable. Si te gusta esta fruta, no te pierdas el batido de aguacate tan fácil, rico y ligero que te enseñamos a preparar con RecetasGratis.
El aguacate es una de las frutas más saciantes...
Dificultad baja
Cócteles y bebidas
4
10m
Deja de comprarla procesada y aprende de una vez cómo se hace la leche de almendras en casa de una manera fácil y rápida gracias a estas indicaciones que te mostramos en RecetasGratis. Sigue estos sencillos pasos y con tan solo 2 ingredientes podrás preparar la receta de leche de almendras sin azúcar para tomarla...
Dificultad baja
Verduras
2
45m
Entrante
La calabaza es una hortaliza muy versátil y con la que puedes preparar miles de recetas de entrantes, principales, cremas y sopas e incluso postres. Si estás buscando una receta sencilla de un entrante de verduras, prueba preparar esta deliciosa receta de pastel de calabaza salado vegano que traigo...
Dificultad baja
Pan y bollería
4
45m
Desayuno
Cada vez más padres están preocupados por la alimentación de sus hijos y prefieren preparar las galletas para bebés hechas en casa en lugar de comprarlas en el supermercado. Esta es una excelente opción para controlar los ingredientes que llevan y reducir aún más el consumo de azúcar en sus alimentos.
Por...
Dificultad baja
Pan y bollería
1
10m
Desayuno
No hay nada más fácil que hacer este bizcocho en taza sin azúcar porque en menos de 10 minutos podrás tener un desayuno delicioso y más sano que otros sin ningún esfuerzo. Apúntate los ingredientes que salen en RecetasGratis, que encima puedes modificar según tus gustos, y aprende cómo hacer este famoso...
Dificultad baja
Pan y bollería
8
45m
Postre
Las catalinas criollas son unas galletas dulces muy sabrosas. Su apariencia es marrón oscuro, poseen textura suave y un sabor especiado muy particular. Esta receta exquisita es popular en la repostería venezolana y colombiana, donde es muy apreciada. En Venezuela, a las catalinas se les conoce también...
Dificultad baja
Postres
8
15m
Desayuno
Las panquecas caseras son el desayuno ideal para muchos, porque son fáciles de preparar y muy nutritivas. Existen muchos estilos pero todos amamos las tradicionales. Por este motivo, esta vez en RecetaGratis te traemos un clásico del desayuno mundial que no puede faltar entre tus recetas: panquecas...
Dificultad baja
Pescado
4
2h 30m
Plato principal
Marinar es condimentar un alimento con 1 o varios elementos y dejar que por ósmosis se complementen y modifiquen cualidades, bien sea el sabor, el olor, la textura, el color, etc. Y esto es lo que vamos a conseguir haciendo este salmón marinado al horno fácil en RecetasGratis.
Vamos a preparar una marinada...
Dificultad baja
Huevos y lácteos
2
15m
Desayuno
Los pancakes de batata y avena pueden ser sinónimos de desayunos saludables y nutritivos dependiendo de los ingredientes que utilices al cocinarlos. En este caso, vamos a hacer una receta de tortitas de batata (o boniato) utilizando puré de batata dulce, harina de avena, huevo y canela, es decir, sin leche y...
Dificultad baja
Arroces y cereales
4
1h 30m
Merienda
Hoy en día, existe una amplia oferta de barritas energéticas para todos los gustos: para los deportistas, para perder peso, con superalimentos y con miles de sabores diferentes. Sin embargo, la mayoría de ellas llevan cantidades elevadas de azúcares procesados y grasas saturadas, por tanto, la mejor opción...
Dificultad baja
Pan y bollería
5
2h 30m
Desayuno
Vamos en RecetasGratis a elaborar unos sencillos y clásicos panecillos blancos, una receta de siempre, de panes individuales, que seguramente habréis comido más de una vez, y por fin vamos a poder hornearlos en casa con esta sencilla receta. Esperando siempre los tiempos de levado y dándole la forma típica...
Dificultad media
Carne
Dificultad media
4
2h 30m
Plato principal
La carne vegetal es una opción saludable y sin colesterol preparada a base de ingredientes de origen vegetal, perfecta para sustituir las proteínas animales en tu dieta. Este rollo de carne vegano es ideal para cualquier celebración especial o simplemente para tus almuerzos y cenas saludables. Para crear una...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
2
24h
Postre
¿Listo para descubrir la receta de helado más fácil que has visto en tu vida? Solo 2 ingredientes y mucho amor es lo que necesitas para hacer este helado de plátano vegano con mantequilla de almendras (puede ser mantequilla de maní también). El secreto de este manjar es congelar el plátano en rodajas...
Dificultad baja
Postres
2
1h 30m
Desayuno
El albaricoque es una fruta perteneciente a la familia del melocotón conocida por su sabor dulce y suave. Contiene grandes cantidades de vitamina A, betacarotenos y antioxidantes con lo cual, como todas las otras, esta fruta es muy saludable. Si quieres aprender cómo hacer una mermelada de albaricoque sin...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
12
15m
Postre
¡Cuántas ganas tenía de probar estas galletas veganas! En serio, ¡mantequilla de cacahuete!, ¿quién no iba a querer? Una receta rápida, con pocos y sencillos ingredientes, que yo decidí probar en su opción vegana y que me ha maravillado. Si la hacéis con vuestra propia mantequilla de cacahuete casera,...
Dificultad baja
Postres
10
45m
Postre
¿Buscando una receta de masa integral para tarta? Esta que te mostramos en RecetasGratis es ideal tanto para tartas saladas como dulces porque no lleva azúcar en los ingredientes si no solo una pizquita de sal, así que puedes rellenarla de lo que más te guste sin preocuparte de que pueda interferir en...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
4
30m
Postre
Las bolitas de dátiles con chocolate que vamos a preparar esta vez en RecetasGratis son una delicia crudivegana saludable y nutritiva, ideal para merendar o tomar como postre después de las comidas. Además, estas trufas veganas de dátiles con cacao en polvo y coco rallado no llevan azúcar ni necesitan...
Dificultad baja
Arroces y cereales
2
45m
Plato principal
Es muy común asociar la gastronomía de la India con el uso de las especias aromáticas y, por supuesto, no pueden faltar en esta receta que comparto con RecetasGratis. Se trata de un arroz basmati preparado de una forma especial agregando las especias más utilizadas en la India - cardamomo, clavo, canela, laurel,...
Dificultad baja
Postres
6
30m
Postre
Si no sabes cómo hacer ganache de chocolate con leche de coco échale un vistazo a este paso a paso que te mostramos esta vez en RecetasGratis. Se trata de una receta de ganache de chocolate vegano ideal para rellenar o cubrir tartas y pasteles a tu gusto. Además, en lugar de llevar azúcar glas como los...
Dificultad baja
Postres
2
10m
Postre
¿Sabías que es posible preparar un helado de fresa cremoso sin heladera, sin nata, sin azúcar y en menos de 10 minutos? ¡Parece mentira pero es real!, y en RecetasGratis compartimos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de un helado delicioso cuando quieras. Toma nota del procedimiento y descubre...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
45m
Postre
¿Buscas una receta de bizcocho de chocolate con dátiles? ¡Pues ya las has encontrado! ¿Y si encima no contiene gluten, ni lácteos, ni azúcar y por lo tanto, es apta para celíacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa? Entonces amigo mío... ¡esta es perfecta! Sigue leyendo los ingredientes y los pasos...
Dificultad baja
Pan y bollería
12
30m
Postre
¡Mmm! ¡Galletas, galletas y…, más galletas! Hornear se puede convertir en todo un pasatiempo, porque la atmósfera que se crea al preparar postres horneados es pura alquimia culinaria. La magia flota en la cocina a través del olor, los colores, las texturas, las mezclas, la temperatura y el corazón que le...
Dificultad baja
Pan y bollería
8
1h 30m
Postre
Tanto si estás haciendo una dieta para mantener la línea como si, simplemente, has decidido prescindir del azúcar refinado por motivos de salud, ¡esta receta te encantará! Te enseñamos cómo hacer un bizcocho de chocolate sin azúcar ni edulcorante, una opción mucho más saludable pero igual de sabrosa, ya...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
5
30m
Desayuno
¿Sabes qué puedes hacer cuando te sobra un poco de granola? Aprovecharla y mezclarla con banana para hacer un muffin de plátano sin harina delicioso y súper fácil de elaborar. Al no llevar ni lactosa ni azúcar, estas magdalenas de platáno sin harina de trigo son ideales para darte un capricho sin remordimientos,...
Dificultad baja
Postres
2
45m
Postre
Piensa en el mejor mousse de chocolate del mundo y llegarás a esta receta porque además de ser saludable, este mousse de chocolate con leche de coco no contiene lactosa, ni azúcar, ni clara de huevo... ¡así que todo son ventajas! Esta delicia de mousse de chocolate y coco es perfecto para comer sin remordimientos...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
30m
Postre
Muchas veces los polos y helados que compramos, suelen llevar muchos colorantes y una proporción muy pequeña de frutas, pero eso lo podemos solucionar haciendo nuestros propios polos y helados en casa, como esta propuesta que os traemos en RecetasGratis con una proporción muy elevada de fruta como son...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Si te apetece comer arroz de forma diferente te van a encantar estas bolitas de arroz rellenas. Las bolitas de arroz al horno quedan crujientes por fuera con el rebozado sin huevo que vamos a hacer, y jugosas y con mucho sabor por dentro. Las bolas o croquetas de arroz las vamos a rellenar de setas, aceitunas...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
6
45m
Postre
¡Ah… el chocolate, divino placer! Cualquier postre resulta delicioso si incluye cacao: tartas, galletas, pudines, budines, helados y… ¡brownies! ¡Sí! ¿Quién puede resistirse al brownie? Esa textura suave pero firme, ese interior jugoso, ese sabor intenso a cacao... ¿Necesito decir más?
Si nunca preparaste...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
2
15m
Desayuno
¡Hora de desayunar! Sí, la primera comida del día es muy importante, por no decir “la comida más importante del día”. Sin embargo, sea por la rutina o por lo agitado del día a día, descuidamos mucho el menú de la mañana, lo que nos lleva al inevitable “aburrimiento culinario”. Por otra parte, también...
Dificultad baja
Postres
6
45m
Postre
No te pierdas esta tarta de chocolate fría con gelatina que puedes preparar fácilmente en menos de 1 hora y con tan solo ¡3 ingredientes! ¿No te lo crees? Pues échale un vistazo a este paso a paso de RecetasGratis y verás lo sencillo que es hacer esta tarta de chocolate con gelatina neutra decorada con...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
10m
Desayuno
Estos muffins de zanahoria y avena de RecetasGratis no solo están recomendados para los deportistas sino que todo el mundo puede probarlos. Lo que pasa que al ser unos muffins de zanahoria fitness, están más indicados para todas aquellas personas que estén cuidando más los alimentos que ingieren en...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
20
30m
Comer yogur es algo muy simple pero comer el mejor yogur y más natural edulcorado con stevia ya no tanto. En esta receta de yogur de fresas con stevia te explicamos cómo hacerlo de forma casera. Si quieres hacer una receta de yogur natural sin azúcar para diabéticos, ¡sigue leyendo! Para hacer la versión...
Dificultad baja
Salsas
4
8h
Esta nata vegetal para cocinar que no lleva nada de leche es muy fácil de hacer y sustituye perfectamente a la crema de leche o nata líquida original que se usa en muchas recetas como las lasañas, las quiches, las cremas o purés, los risottos, las tartas, etcétera. Además, el sabor de esta nata vegana...
Dificultad baja
Pescado
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Esta receta de salmón vegano que traigo a RecetasGratis simula el salmón ahumado pero está preparado a base de unos ingredientes sencillos y saludables cuya combinación crea un sabor muy conseguido. Esta receta es vegana, es decir, no lleva ningún ingrediente de origen animal, además de ser baja en grasa....
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
4
30m
Postre
¿Estás buscando postres saludables de Nutella? ¿Crees que no se puede hacer Nocilla o Nutella en casa porque no estarán igual de buenas que las originales? Pues estás en la receta indicada porque esta Nutella vegana de calabaza está hecha con ingredientes sanos y bueno para el organismo como el cacao...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
1h 30m
¿Dulce de manzana sin azúcar? ¡Sí!, y además facilísimo de preparar. Porque sabemos lo mucho que te gustan los postres, en RecetaGratis te proponemos esta receta sabrosa, libre de azúcar, natural y con menos calorías. ¡El postre ideal!
Este dulce es aromático, suave y no empalaga, un perfecto acompañante de...
Dificultad baja
Pan y bollería
12
45m
Merienda
¿A quién no le gustan las galletas? Este postre es ideal para cualquier ocasión, se mantiene fresco durante mucho tiempo y…. ¡combina con todo! Sin embargo, aunque a muchos nos encante comer galletas, no todos podemos consumirlas, ya sea por intolerancia, alergia o enfermedad. Por esta razón, en RecetasGratis,...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
2
2h 30m
Postre
Este helado de chocolate y avellanas vegano y sin azúcar es un postre perfecto para las personas que quieren cuidar la línea y comer de forma saludable, pero no pueden prescindir de algo dulce. Tan sólo necesitas 4 ingredientes para preparar un delicioso helado de avellana vegano bajo en calorías y grasas...
Dificultad baja
Postres
2
1h 30m
Desayuno
100 gramos de mango contienen un total de 13.66 gramos de azúcares, de manera que la mermelada de mango sin azúcar añadido ya tendrá ese toque dulce natural de la fruta. No obstante, si se desea potenciar el dulzor, siempre se puede agregar un poco de edulcorante, como recomendaremos a lo largo de la receta....
Dificultad baja
Pan y bollería
3
45m
Merienda
¿No sabes qué comer para el desayuno o la merienda? Pues esta receta de bizcocho de zanahoria y chocolate sin gluten es una gran opción porque además no lleva ni azúcar ni productos lácteos, así que es ideal tanto para celíacos como para intolerantes a la lactosa y otras personas que simplemente quieran...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
7
30m
Desayuno
Disfruta de esta receta de muffins de manzana y canela sin gluten, sin azúcar y sin lactosa que compartimos esta vez en RecetasGratis para desayunar, merendar o si te apetece darte un capricho de postre. Seguro que su sabor te sorprende y te gustan igual aunque se trate de unos muffins de manzana y canela fits...