El cocido es un plato tan sabroso como contundente. En este cocido están representados todos los nutrientes energéticos . Los guisos tradicionales que incluyen ingredientes variados como legumbres, verduras y carne, resultan platos de gran contenido nutricional y energético. El consejo es ser comedidos con la cantidad y acompañar el cocido don una ensalada simple y una infusión de postre para compensar las calorías del menú.
  • Recetas de Ropa vieja de garbanzos

    Recetas de Ropa vieja de garbanzos

    • Cocido
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    ponemos una cazuela con aceite de oliva a calentar, mientras se calienta, picamos la cebolla y la po...
    Excelente idea, parece rápida, nutritiva y fácil de realizar y aprovechando lo que quede de otras comidas, con una nueva presentación, gracias
  • Recetas de Cocido de garbanzos con vegetales

    Recetas de Cocido de garbanzos con vegetales

    • Cocido
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    alistar todos los ingredientes. remojar los garbanzos la noche anterior en agua, llevar a la olla de...
    Estupenda. una manera nueva de comer cocido y además,sin proteina animal,que aunque soy consumidora de ella,para mí y mi familia ha resultado muy novedoso y rico.
  • Recetas de Pisto con patatas

    Recetas de Pisto con patatas

    • Cocido
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    antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. en una olla con ac...
    Me parece excelente solo quiero saber la paprika en colombia como se llama o por que otra cosa la puedo sustituir
  • Recetas de Típico Cocido con pelotas murciano

    Recetas de Típico Cocido con pelotas murciano

    • Cocido
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    cocido: echamos todos los ingredientes a una olla rápida, los cubrimos de agua y cocemos (aproxim...
    Muy buenaaaaa, da el típico cocido de pelotas que hacemos en murcia.....
  • Recetas de Cocido español

    Recetas de Cocido español

    • Cocido
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    cocido será la sopa, para la cual utilizaremos el caldo del mismo. la sopa la podemos hacer de l...
    Me ha gustado mucho la del cocido español.cuando era pequeña,lo tomé en un viaje,que hice con mi familia y a todos,nos gustó mucho,pero aunque hace años,he pedido recetas sobre él, no era lo que yo recordaba...
  • Recetas de Cocido clásico

    Recetas de Cocido clásico

    • Cocido
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    pon los garbanzos en remojo el día anterior con agua y sal. en una olla con 25 litros de agua frí...
    Estaba muy buena pero la coliflor lo fastidia
  • Recetas de Cocido castellano

    Recetas de Cocido castellano

    • Cocido
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    cocido, presentaremos primero la sopa, después la fuente de los garbanzos escurridos con las patatas...
    Gracias, por la recete estaba buscando como hacer los rellenos. yo la "masa" la pongo a freir en porciones pequeñas (lo que quepa en una cuchara sopera), hago unos seis rellenos, doradito y al puchero....
  • Recetas de Cocido de alubias blancas

    Recetas de Cocido de alubias blancas

    • Cocido
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    cocido. trocear y freír la morcilla de arroz en una sartén con aceite. colocar la berza ya coc...
    Que la he visto exactamente igual, misma pesos, ingrediente etc..... en mas de 20 paginas web de cocina. vamos que imaginación poca
  • Recetas de Cocimiento Chilote

    Recetas de Cocimiento Chilote

    • Cocido
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    freír cebollas, ajos y pimentones en olla de 5 litros y agregar piezas de pollo sin cuero. sobre...
    Uds. me podrían ayudar con esta receta pero para 150 personas? cantidad de los indredientes, tiempo de cocción y demases. se lo agradecería!!!!
  • Recetas de Cocido de alubias blancas con costilla

    Recetas de Cocido de alubias blancas con costilla

    • Cocido
    cocido. troceamos y freímos la morcilla de arroz en una sartén con aceite. colocamos la berza ...
  • Recetas de Cocido de Gruyère

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    • Cocido
    cocido" a esta receta.
  • Recetas de Cocido madrileño tradicional

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    • Cocido
    cocido será la sopa, para la cual utilizaremos el caldo del mismo. la sopa la podemos hacer de l...
  • Recetas de cocido ribereño

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    • Cocido
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    cocido espárragos, alcachofas y habas, que, bien escurridas, deberán verterse en el caldero o sartén...
    Muy buena y bien explicada la hare
  • Recetas de Cocido gallego

    Recetas de Cocido gallego

    • Cocido
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    cocidos los chorizos y los grelos los separamos, y troceamos el chorizo en los garbanzos. filetea...
    soy de uruguay de (montevideo). quiero saber ¿que es el (lacon)? muchas gracias.
  • Recetas de Cocido andaluz al estilo de isabel

    Recetas de Cocido andaluz al estilo de isabel

    • Cocido
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    poner en la olla expres los garbanzos el hueso de jamon el hueso de costilla salada, el tocino,la ca...
    Si le añades 1/2 tomate 10min antes de apagadlo le da un sabor característico muy rico al cocido.
  • Recetas de cocido

    Recetas de cocido

    • Cocido
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    primero se dejan los garbanzos 24h en remojo. a los garbanzos se le añade un trozo de tocino añe...
    Mas que bien no pone nada me imagino que tenga conocimientos de hacer un cocido le puede parecer interesante, pero yo que busco hacerlo por primera vez me he quedado todo loco, si cree que con eso hago...
  • Recetas de Cocido Montañes de alubias

    Recetas de Cocido Montañes de alubias

    • Cocido
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    cocido el tocino, sacamos del cocido las costillas y la oreja y troceamos la oreja en cuadraditos qu...
    Soy muy aficionado al cocido montañes y otros platos tipicos hasta hace 15 o 20 años se comia un buen cocido en todas partes, pero desgraciadamente se esta perdiendo la calidad, no entiendo como sacrifican...
  • Recetas de Cocido de garbanzos con chorizos

    Recetas de Cocido de garbanzos con chorizos

    en una olla, caliente el aceite a fuego medio agregue la cebolla y rehogue. incorpore el pimiento, l...
    Si señor¡¡¡¡¡muy buena receta¡¡esta buenisimo y eso que yo no soy un amante de la cuchara.enhorabuena
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    • Cocido
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    cocido. siempre que se añada agua ha de estar a la misma temperatura que el cocido, es fundament...
    Jan23dacia that is far! but keep your eyes open. you never know, you might stumble upon some at a farmres market or something! i'm definitely going to look into growing some myself, too. they're tasty...
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    • Cocido
    cocido invernal donde los derivados de cerdo y vaca se conjuntan con las verduras consiguiéndose un ...
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