Receta de Bollos pelones

Bollos pelones
    Pasos para preparar Bollos pelones
  1. Preparación del sofrito:
  2. En una olla con aceite caliente sofría la cebolla, agrégue la carne molida y revuélvala hasta que se cocine un poco.
  3. Luego, incorpore el resto de los ingredientes del sofrito, revolviéndolo constantemente por un rato tápelo, cocínelo a fuego lento hasta que espese y sáquelo del fuego.
  4. Preparación de la masa: Mezcle la harina de maíz, el agua y la sal.
  5. Luego, agréguele las yemas y amase muy bien. Haga 20 pelotas con un hueco, rellénelas de guiso y tápelas con la misma masa.
  6. Ahora, fría las pelotas en aceite caliente hasta que doren y sírvalas con salsa de carne o de tomate.
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22Opiniones de Bollos pelones
Es una receta facil , y queda delicioso!!
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es una receta muy sencilla y fasil de preparar y es muy sabroso gracias
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Mmm muy ricas nos encantaron
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hola están riquísimos yo fui la que puso esto en el Internetestán padrinas nadie se pude quejar
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hola, me parece que esta receta es linda por lo simple y porque puede llegar a sorprender a varios
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me parece que debe quedar muy buena. Tengo una duda a que le llaman harina de maíz, será Maicena?
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los felicito por todas las recetes que hay, y a la vez ayuda al la población a cambiar su manera de cocinar con estas delicias,una de ellas en mi hogar cambiaremos unos métodos gracias
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que lujo de reseta nooo pa que mas,delisiosa
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Me parece espectacular ya que la preparación y la presentacion la vi muy diferente (los Bollos los sancochaban y los sirvieron sin salsa) en cambio fritos me parecen mucho mas presentables y gustosos y quedan con mejor color y la salsa es tremendo acompañantetengo que presentarlos a la directiva del Instituto de mi hija ya que es como plato típico del Estado Yaracuy y es parte del proyecto de ella. Gracias por la enseñanza
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quisiera que me enviaran recetas ami correo por favor me encantan las tortas
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