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Thermomix: Marquesa De Chocolate

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INGREDIENTES:
2 cubiletes de azucar
1 tableta chocolate Fondant
5 cub de Leche
6 yemas
175 g de Mantequilla
1 cucharada de coñac

PREPARACION:
Triturar el chocolate partido dejandolo caer por el bocal con la maquina en marcha.Añadir el resto de los ingredientes,mezclar en velocidad 4 unos segundos y programar 8 minutos 100º velocidad 1, en el momento que aparezca la salida del vapor acelerar unos segundos a velocidad 5 parar y volcar rapidamente en un molde de corona. Meter en el frigorifico 4 o 5 horas. Desmoldar y adornar con nata.

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Comentarios hechos por los usuarios

REFYNNEY (2006-07-12 00:00:00) REFYNNEY03@HOTMEIL.COM
ME PARECE MUY SENSILLA YA QUE LE FALTA AÑADIRLE GALLETA MARIA.

juan (2007-12-01 14:45:50)
falta un poco de mierda pa dar color

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Fuente	Categoria
NULL	Recetas de Thermomix

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