Recetas de Cremas de verduras
120 recetas
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Conocida también como zapallo, auyama o ayote, la calabaza es una hortaliza de otoño, aunque hoy en día podemos encontrarla durante prácticamente todo el año. En los meses de temporada es cuando este alimento posee mayores propiedades, como un elevado contenido de potasio, vitamina C y fibra, nutrientes muy...
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Cena
El brócoli es una de las verduras más saludables y llena de nutrientes que existe, este estupendo alimento es muy versátil y se puede utilizar en diferentes preparaciones. En esta ocasión aprenderemos a realizar una crema de brócoli light, perfecta para consumir en la cena, es una preparación ligera que...
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La crema de coliflor es una opción reconfortante y nutritiva que destaca por su textura suave y su sabor delicado. Esta deliciosa sopa es una manera ingeniosa de incorporar más vegetales a tu dieta diaria, a la vez que ofrece una experiencia culinaria reconfortante. Una elaboración que incorpora ingredientes...
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Esta receta de crema de coliflor light es ideal para preparar si estás en un plan de pérdida de peso o simplemente prefieres comer un poco más saludable ya que todos sus ingredientes son bajos en calorías excepto la leche, pero como en este caso utilizamos la desnatada, esta preparación es igualmente una...
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Cena
Para aquellos que quieren empezar a comer más sano y buscan dietas detox, presentamos una crema depurativa de apio que ayuda a eliminar líquidos, tiene pocas calorías y muchas vitaminas. Desde RecetasGratis.net os recomendamos este plato para tomar una cena ligera y nutritiva. ¡Esperamos que os guste!
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Plato principal
La crema de gambas y calabacín con Thermomix que te mostramos a continuación representa un plato completo y muy nutritivo, puesto que está cargado de ingredientes altamente beneficiosos para el organismo. El calabacín cuenta con un elevado aporte de vitaminas, entre las que destacan la C, la A y la B, fibra...
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En RecetasGratis preparamos una rica receta de crema de espárragos verdes muy fácil de hacer en casa. Los espárragos verdes son brotes con mucho sabor y cuando están en temporada durante la primavera, su sabor es más intenso. Se suelen cocinar a la plancha o en tortillas, pero en crema también queda deliciosa...
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La endivia es un alimento con muchos beneficios y uno de ellos es que por su contenido de fibra ayuda a la perdida de peso, además tiene propiedades antioxidantes que nos ayudan a eliminar las toxinas acumuladas. Esta deliciosa crema de endivias no sólo es saludable sino que también tiene un sabor menos amargo...
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Para hacer la crema de patata violeta es necesario seguir los mismos pasos que para la preparación de la crema de patata tradicional. La diferencia reside en el color del resultado, mucho más animado, divertido y llamativo.
Hoy en día disponemos de unas variedades de ingredientes frescos fantásticos y, poco...
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Plato principal
Esta de crema de zanahoria y puerro es una receta rápida y barata, que se puede comer tanto fría como caliente. Muy ligera y sana, perfecta para incluir en una dieta para mantener el peso ideal o para conseguir que los más pequeños consuman verduras.
Si tus hijos son de los que siempre rechazan los...
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Prepara una rica crema de zanahoria y manzana, una combinación perfecta que se puede servir fría o caliente, según te guste. Además, si quieres comer sano y rápido esta receta es una opción ideal, te puede sacar de un apuro, ya que se puede preparar con las verduras que tengas en casa. Es una receta ligera,...
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Cena
Si te gusta terminar los días más fríos con un plato calentito, esta receta de crema de champiñones casera que te traemos en RecetasGratis es una opción ideal que no debes dejar de probar.
Se trata de una sopa de champiñones cremosa con un sofrito hecho a base de ajo y cebolla que le da un sabor único...
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Plato principal
En esta receta vamos a realizar una deliciosa crema de arroz dedicada especialmente para bebés, con ingredientes muy básicos de la canasta familiar. Se trata de una receta muy sencilla y económica para tus hijos, que le aportará múltiples beneficios y ayudará a su correcto desarrollo. Sigue leyendo y descubre...
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La cebolla, considerada tanto verdura como hortaliza, en ocasiones, es considerada la reina de las verduras dada su versatilidad culinaria, pues se puede consumir cruda, cocinada o como condimento. Esta elaboración tiene un intenso sabor, poderosas propiedades antisépticas y cualidades terapéuticas,...
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Cena
La crema de calabacín y patata que compartimos a continuación es saludable y ligera, puesto que en lugar de leche, quesitos o crema de leche utilizamos, simplemente, agua o caldo de verduras. El resultado es igualmente exquisito pero con un sabor más intenso debido a que las verduras son las únicas protagonistas....
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Antes de explicar cómo se cocina el kale tenemos que indicar que este alimento es popular por su alto contenido en calcio y vitaminas C, A y K. Por lo general, las recetas con kale nos van a aportar mucha fibra y van a ayudar al tránsito de nuestro sistema intestinal. Si bien se puede tomar crudo o cocinado,...
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Las sopas y cremas frías son el complemente perfecto para las épocas de más calor, son las recetas de verano por excelencia y en RecetasGratis.net tenemos una gran variedad para que elijas entre las más clásicas o algunas más atrevidas.
La crema de calabaza está justo en el centro, una receta clásica pero...
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Las cremas son una forma perfecta para que los niños coman verduras. Anímate y sigue el paso a paso de esta receta fácil, ligera y sana, perfectas para hacer que los más pequeños de casa se enamoren del dulce y suave sabor de la calabaza. Este fabuloso alimento antioxidante, conocido como auyama o zapallo,...
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Una crema ligera y sabrosa a consecuencia de mezclar la dulzura de la calabaza con el sabor intenso del marisco. Ideal para empezar un buen menú, que podemos seguir tanto con una carne, como un pollo al ajillo con patatas o con un pescado, como un mero en salsa de tomate. Sigue esta receta fácil y aprende...
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Plato principal
La crema de guisantes con menta es muy refrescante además de beneficiosa para nuestro organismo, puesto que los guisantes poseen propiedades que favorecen la circulación de la sangre, tienen muchos nutrientes y vitaminas importantes para el cuerpo humano. Esta crema es perfecta para la hora de la cena....
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Si te gustan las espinacas, la crema de espinacas seguro que ya la conoces. Las cremas son platos ideales para preparar a la hora de la cena, sobre todo en invierno. En RecetasGratis.net os proponemos esta crema de espinacas gratinadas, siguiendo la receta de siempre pero con un toque original que hará...
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La crema de zanahoria con jengibre es una excelente opción ara una cena ligera. Las zanahorias son ricas en vitamina A y betacaroteno, además, tienen un bajo aporte calórico y cuentan con propiedades antioxidantes. Por otra parte, el jengibre es un alimento muy beneficioso que calma las náuseas durante...
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1h 30m
Cena
La crema de apio a la naranja es fácil de realizar y muy nutritiva. Esta preparación sencilla tiene una textura cremosa, el ajo y el jugo de naranja le dan un sabor increíble a la receta y es ideal si estás haciendo dieta porque es bastante ligera. Que tu próxima cena sea esta deliciosa crema de apio...
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45m
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La crema de zanahoria es saludable porque nos aporta nutrientes y minerales. La zanahoria contribuye a cicatrizar úlceras gástricas aparte es rica en betacaroteno, esto ayuda a combatir infecciones y a prevenir el cáncer, por otra parte el cardamomo al ser aromático le aporta sabor y aroma, así que no...
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Plato principal
La crema de brócoli, calabacín y patata que compartimos a continuación es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular. Además, todos los ingredientes son aptos para veganos y vegetarianos, de manera que esta crema de brócoli vegana es perfecta para toda la familia.
Por otro lado, si no consigues...
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30m
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La crema de apio al roquefort es una sopa de sabor intenso y se puede tomar tanto fría como caliente. Es una receta vegetariana que aporta todas las vitaminas del apio y las proteínas del queso azul. Descubre en RecetasGratis.net este plato nutritivo y sorprende a todos en casa con esta receta fácil.
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En RecetasGratis tenemos muchas recetas con espinacas, desde ensaladas hasta guarniciones, pasando por supuesto, por las sopas y las cremas. En esta ocasión te enseñaremos a preparar una receta de crema de espinacas para niños muy suave y con un color espectacular al que nadie en casa se podrá resistir.
Las...
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La cremas son una sopas calientes que pueden elaborarse con un sin fin de ingredientes y combinaciones. Tan solo tienes que elegir los alimentos que más te gusten y cocinarlos, para poder luego así triturarlos y servirlos a tu gusto. En esta receta de RecetasGratis.net os vamos a explicar cómo preparar paso...
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30m
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Pelamos y cortamos a rodajas las patatas y la cebolla.
En una cazuela ponemos a calentar el aceite de oliva y luego echaremos la cebolla y las patatas. Salpimentamos y dejamos rehogar.
Cuando este rehogado le añadimos las setas y removemos.
Añadimos el caldo y dejamos cocer durante quince minutos...
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1h 30m
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La calabaza pertenece a la misma familia que frutas como la sandía o el melón y hortalizas como el pepino o el calabacín. Su origen parece estar encuadrado en el Asia meridional. Se cultiva desde tiempos inmemoriales por los hebreos y los egipcios. En Europa su consumo se extendió a partir del siglo XV....
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30m
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El chayote es una verdura sumamente ligera ya que el 90% de su contenido es agua, y también muy nutritiva por su alto contenido de vitaminas y minerales. Además aporta una cantidad muy importante de ácido fólico, un elemento muy importante para la dieta de mujeres se encuentran embarazadas o que planean...
Prealistar los ingredientes.
Llevar una olla a fuego medio adicionar un poco de mantequilla y sofreír la cebolla blanca.
Adicionar los corazones de alcachofa, sal y pimienta negra al gusto.Sofreír durante unos dos o tres minutos.
Adicionar agua o caldo de verduras hasta cubrir.Dejar cocinar durante unos...
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15m
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Dentro de las verduras que más propiedades tienen encontramos al apio, que es considerado un súper alimento por sus propiedades antioxidantes, protectoras del corazón, digestivas e inmunitarias, tiene altos contenidos de Vitamina A, C y E, además de mineras como el potasio, fósforo, magnesio, hierro y...
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30m
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Los champiñones París son la especie de hongo comestible más utilizada en la cocina, aportan cierta cantidad de proteína y muy poca cantidad de grasas al cuerpo humano, es muy beneficioso a la hora de realizar una dieta saludable ya que contiene pocas calorías y produce un notable efecto de saciedad....
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45m
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En esta receta traemos una opción para personas que son veganas ya que hemos notado que las opciones de los veganos en cuanto a recetas son muy escasas y limitadas. Debes tener en cuenta seguir el paso a paso de nuestra receta para que puedas realizar esta deliciosa crema de guisantes vegana.
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1h 30m
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En esta receta traemos una deliciosa opción para aquellas personas veganas, una crema sin nata hecha con calabaza, también conocida como auyama en algunos países de Latino América. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y ¡buen provecho!
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El chayote, también conocido como papa del aire, chayota o tayota, es una fruta que contiene vitamina C, antioxidantes y muy pocas calorías. Por esta razón, te mostramos una receta con la que lo puedes agregar a tu alimentación diaria y que le hará mucho bien a tu organismo. Sigue leyendo RecetasGratis.net...
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1h 30m
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Existen miles de recetas diferentes con patata, y es que es un tubérculo tan versátil, que se puede comer de forma sencilla y cómoda como un clásico puré de patatas o hervidas simplemente con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva. También puede ser un plato exclusivo y convertirse en esencia...
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45m
Entrante
Aprende cómo hacer crema de coliflor y brócoli en Thermomix con esta receta fácil y rápida que te enseñamos a continuación en RecetasGratis y verás cómo es muy sencillo comer algo saludable y nutritivo pero a la vez muy sabroso.
Estamos seguros de que esta receta de crema de brócoli y coliflor va a...
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30m
Plato principal
La crema de zanahoria y coco está cargada de minerales esenciales para el organismo, vitaminas y antioxidantes, por lo que representa la opción perfecta para revitalizar nuestro cuerpo y mente, ¿te apuntas? Además, contiene una gran cantidad de hidratos de carbono, fundamentales para aportarnos la energía...
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1h 30m
Entrante
En esta receta vamos a realizar una opción diferente, una crema de alcachofas apta para veganos. Utilizaremos los retazos o las hojas que se retiran cuando cocinamos las alcachofas, así aprovechamos todas las partes de este rico alimento y no desechamos nada. Vamos a ver el paso a paso de la receta y...
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Si eres de los que disfrutan comiendo un buen plato de sopa fría durante el verano, la crema de aguacate y limón que te ensañamos a preparar a continuación no puede faltar en tu menú.
Esta sopa de aguacate es un plato ligero y muy refrescante, el toque de cilantro hace que el sabor de la crema sea todo...
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Plato principal
Las verduras son ingredientes imprescindibles en nuestras cocinas. Nos permiten elaborar platos saludables que aportan gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales a nuestra dieta. Una de las formas más sencillas de servir y combinar las verduras es preparando un delicioso puré. Lo mejor de esta receta...
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Cena
Disfruta de un rico plato de esta crema de calabacín con copos de avena siguiendo la receta paso a paso que nos llega directamente de la App de RecetasGratis.
Las verduras no pueden faltar en nuestra dieta y preparar sopas o cremas es una forma perfecta de aprovechar todo su sabor, incluso es una manera...
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Las recetas de verano suelen ser ligeras y refrescantes, por eso hemos querido preparar una crema fría saludable apta para todos los públicos. Si te gustan las sopa fría para verano, no te pierdas la receta que te presentamos en RecetasGratis.net, ya que cuenta con un sabor excepcional, una textura cremosa...
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Plato principal
En esta ocasión realizaremos una receta de crema de remolacha, la cual también es una excelente opción para personas vegetarianas, que puedes preparar como entrante tanto para comer como para cenar y además, es muy ligera y saludable. Vamos a ver el paso a paso que en RecetasGratis te enseñamos para poder...
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Entrante
Si te gusta la calabaza, ¿por qué no preparar una deliciosa crema de calabaza fácil y rápida?
La crema de calabaza, zanahoria y naranja es una receta clásica y le encanta prácticamente a todos. Si ya la has cocinado alguna vez, sabes que, además de ser muy saludable, es una receta facilísima.
Esta...
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Entrante
Qué ricas y deliciosas están las cremas de calabaza caseras, y más aún cuando llevan algunos ingredientes añadidos que aumentan su cremosidad como son los quesitos en porciones. Por eso en RecetasGratis os queremos enseñar a preparar esta exquisita crema de calabaza y zanahoria con quesitos, un clásico...
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30m
Plato principal
La crema de calabaza es un clásico en la cocina. Es una receta sencilla que le gusta prácticamente a todos y nos puede salvar de un apuro. Sin embargo, a veces me gusta versionar los sabores clásicos y añadir algún que otro ingrediente que no cambie demasiado la receta pero sí le aporte un toque de sabor...
Retire el cuero de la pechuga de pollo y póngala a hervir en un litro de agua fría, con poca sal. Cuando alcance el punto de ebullición, incorpore todas las verduras limpias y trozadas. Sazone ligeramente y deje cocer hasta que el pollo esté tierno.Retírelo, quite los huesos a la pechuga y píquela. Bata todas...