Recetas de Pan y bollería
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El pan y la bollería se sirve ante todo con el desayuno y como acompañante en los almuerzos y las cenas. También se pueden encontrar como pequeños snacks entre las comidas. El pan, en forma de bocadillos y sándwiches permite una gran variedad de preparaciones con embutidos, quesos, pescados, tomates y lechugas, etc.. También se sirve en las comidas, a veces acompañado de mantequilla o aceites. Un ejemplo típico de bollería son los croissants que también se pueden combinar como los bocadillos o los sándwiches o simplemente servirlos con mermelada.
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30m
Postre
Si estás buscando ideas para fiestas infantiles o para cocinar con los pequeños del hogar, una buena opción es preparar cupcakes de unicornio con fondant. El fondant es una pasta comestible parecida a la plastilina que se usa en repostería para hacer distintos tipos de decoraciones, esta es muy fácil...
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3h
Desayuno
Si eres un principiante o novato en esto de hacer pan integral casero al horno ¡ya no tienes de qué preocuparte! Porque RecetasGratis te trae un paso a paso para preparar esta receta de pan casero con harina integral fácil y rápido hecho con harina de trigo 100% integral y 3 ingredientes más, aunque puedes...
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45m
Merienda
Con este bizcocho sin gluten y si azúcar clásico y esponjoso ya no tendrás problemas para preparar un postre para todos la familia porque es apto tanto para celíacos como para diabéticos al no contener gluten y llevar estevia en lugar de azúcar blanco. ¡Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis...
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3
45m
Este bizcocho de plátano y canela que he compartido con RecetasGratis esta vez es uno que gustará muchísimo a los amantes del plátano ya que lleva esta fruta dentro del bizcocho y fuera si se quiere. Yo por ejemplo lo decoré con unas rodajas de plátano porque me gusta como queda tanto la presentación...
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10
1h 30m
Postre
La torta prestigio es un pastel de chocolate esponjoso con relleno de leche condensada y coco tradicional de Brasil. Una verdadera tentación y una maravillosa opción para hacer una tarta de cumpleaños casera, sorprender a una persona especial o, simplemente, darnos un capricho. En RecetasGratis compartimos...
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10
30m
Merienda
La coca de calabaza y chips de chocolate que en esta ocasión he compartido con RecetasGratis es un bizcocho de calabaza y pepitas de chocolate muy jugoso y sabroso. El toque de chocolate le queda un sabor riquísimo a este postre, y la costra de azúcar y canela le da un punto crujiente ¡que es una maravilla!
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45m
Entrante
Muy conocidos son los cakes dulces pero si no conocéis su versión salada con múltiples combinaciones, junto a RecetasGratis os propongo esta receta de magdalenas de bacon y huevo para utilizarla como entrante o aperitivo. Su elaboración es muy fácil, con ingredientes fáciles de encontrar y el resultado...
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3
45m
Desayuno
Este bizcocho de naranja sin leche que traigo en esta ocasión a RecetasGratis, y que a mí particularmente me encanta su sabor, se puede tomar para el desayuno o par ala merienda, ya que al llevar aceite en lugar de mantequilla es mucho más sano. Además, para la gente que quiera tomar menos calorías en...
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4
3h
Postre
Las torrijas son el plato estrella de Cuaresma y Semana Santa desde hace siglos. Además de constituir un postre casero muy rápido y fácil de hacer, resulta una receta muy económica, puesto que podemos hacerla con el pan del día anterior y aprovecharlo. Las torrijas tradicionales se hacen con leche, canela...
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4
45m
Postre
Consigue unas torrijas con miel al horno mucho más ligeras pero igualmente dulces y sabrosas en lugar de freírlas y espolvorearlas al final con azúcar con este paso a paso fácil que RecetasGratis pone a tu disposición. La miel es un sustituto mucho más saludable e igual de endulzante que el azúcar pero,...
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1h 30m
Postre
En esta ocasión en RecetasGartis voy a exponer algunos trucos para que cuando cocinemos este bizcocho de naranja y queso mascarpone, este salga perfecto y esponjoso. Lo primero que hay que hacer es utilizar ingredientes a temperatura ambiente, deben ser ingredientes normales, de marcas conocidas, no hace...
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1h 30m
Postre
Las cake pops son unas bolitas de pastel en forma de paleta, muy socorridas para mesas dulces y fiestas infantiles, sobre todo si se trata de cake pops de unicornio. La popularidad de este lindo animal mitológico ha crecido en los últimos meses, es por ello que hoy en día podemos encontrar diversas variantes...
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3
30m
Postre
Este bizcocho de yogur con manzana y nueces que he compartido con RecetasGratis es uno de mis favoritos ya que la manzana le proporciona al bizcocho jugosidad y le da un sabor espectacular y muy sabroso. Os recomiendo que hagáis esta receta de bizcocho de manzana y nueces ya que os vais a lucir con...
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3
30m
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Esta receta de torta dominguera me encanta hacerla porque me recuerda a mi niñez ya que me encantaba este bizcocho casero porque le da mucho juego a la hora de añadir más ingredientes ya que se puede modificar al gusto de cada uno, pero así está muy rico, yo en esta receta típica de Jaén le he puesto...
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45m
Postre
Esta receta de galletas de mantequilla y nata surgió en una de esas tardes que quieres algo dulce, casero, pero que sea rápido de elaborar. Así que me puse manos a la obra, y con los ingredientes que había en casa, elaboré las mejores galletas de nata y mantequilla que están riquísimas. Son de buen...
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15m
Desayuno
Estas galletas de avena fáciles y rápidas que traigo a RecetasGratis están muy ricas acompañadas con un chocolate calentito o bien un café, es ideal para la gente que le guste la avena como a mí, ya que hay para hacer múltiples cosas con la avena y es un ingrediente de lo más sano y natural. Si no dispones...
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30m
Merienda
Cuando llevamos algún tipo de dieta es especialmente difícil renunciar a los postres de todo tipo ¿verdad? Pues una de las soluciones es preparar en casa recetas más saludables y lights como estos muffins de chocolate y avena fitness especialmente nutritivos y a la vez súper deliciosos. Estos muffins de avena...
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8
30m
Postre
Cuando pruebes estas irresistibles torrijas con pan de molde y leche condensada ya nunca querrás volver a preparar las típicas torrijas de Semana Santa con pan duro y leche normal porque ¡saben a gloria! Sigue el paso a paso que te indicamos en RecetasGratis y prepara estas torrijas de leche condensada al...
Especial San Valentín
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1h 30m
Postre
El día de San Valentín se acerca y para celebrarlo podemos preparar este delicioso bizcocho marmolado de fresa y cava de dos colores que traigo a RecetasGratis. Si lo hacemos en un molde de corazón será más que perfecto pero horneado en cualquier molde que tengamos en casa será ideal para compartir en pareja...
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30m
Merienda
Esta es una sencilla receta de muffins con harina de centeno, un toque de canela y sin azúcar, ideal para personas diabéticas o que quieran comer dulces más ligeras y diferentes a la típica bollería más tradicional o industrial. Al llevar mantequilla estos muffins de centeno que comparto con RecetasGratis...
Especial San Valentín
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1h 30m
Postre
Las galletas decoradas con glasa son una excelente opción para preparar en cualquier ocasión ya que ésta técnica te permite hacer muchísimas variaciones en la decoración con sólo utilizar diferentes cortadores, colorantes, o perlitas y granillo. San Valentín no es la excepción para esto, así que sigue...
Especial San Valentín
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30m
Postre
Se acerca San Valentín y qué mejor manera de celebrarlo que con un estupendo postre de chocolate. Si tenéis un molde en forma de corazón quedará muy bien. Y si vais justos de tiempo, os traigo un bizcocho de chocolate en forma de corazón preparado en el microondas. Rápido y sencillo y podéis acompañarlo...
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10
3h
Estas rosquillas parecidas a los dónuts son típicas de carnavales en la ciudad de Nápoles, aunque, en realidad, se pueden encontrar todo el año en toda Italia. Más parecido de sabor a un buñuelo tradicional, en realidad su masa está hecha con patata cocida, por lo que, realmente, está entre el dónut...
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4
30m
Postre
Si prefieres comer este dulce típico de Semana Santa tan contundente pero que te aporte muchas menos calorías y esté igual de bueno, te recomiendo que pruebes estas torrijas al horno sin huevo que te enseño en RecetasGratis. La forma de cómo sustituir el huevo en la torrijas es rebozarlas en una tempura de...
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1h 30m
Desayuno
Un bizcocho de kiwi fácil y esponjoso ideal ya que proporciona muchas vitaminas gracias a esa fruta. Cuando nos sobre fruta podemos hacer perfectamente esta receta ya que además de aprovechar nuestra fruta antes de que se pierda tendremos para el desayuno un bizcocho de kiwi esponjoso y casero hecho por nosotros...
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8
3h
Merienda
La merienda tradicional de los niños, siempre ha sido un bollo de leche con chocolate, y no hay nada mejor que hacer nuestros propios bollos caseros, por lo que nos aseguramos que estos bollos dulces no tengan ni colorantes ni conservantes. Así que os propongo, aquí en RecetasGratis, un bollo de azúcar...
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6
2h 30m
Merienda
En esta ocasión en RecetasGratis te enseñamos cómo elaborar unas deliciosas orejas de Carnaval sin gluten típicas de Galícia para estas fechas para que todos en casa puedan disfrutarlas. Además, estas orejas de Carnaval para celíacos se preparan de la misma manera tradicional que sus homónimas, así que...
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1h 30m
Desayuno
Este bizcocho de zanahoria casero es muy sabroso y perfecto para el desayuno. También es ideal para compartir un momento especial con los que tengan niños ya que así practican en la cocina con ellos y a todos les encantará, y a ti por supuesto también, ya que estarás aprendiendo a hacer una torta esponjosa...
Dificultad media
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1h 30m
Postre
A nadie le amarga un dulce o al menos eso dice el refranero español. Si además es uno de estos bracitos de gitano rellenos de crema pastelera ¿acaso no te sentirías tentado de repetir? Tiernos, jugosos, cremosos... ¡mmm! lo tienen todo y en contra de lo que pueda parecer, no son complicados de hacer aunque...
Especial San Valentín
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2h 30m
Postre
Los cupcakes de vainilla decorados son una excelente opción para regalar en San Valentín. No temas porque prepararlos es mucho más sencillo de lo que parece y además, nada se comparará a un detalle hecho con tus propias manos que con algo ya esté hecho o comprado. Así que sigue leyendo esta receta de...
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1h 30m
Desayuno
Es un bizcocho ideal para el desayuno o una merienda, además de perfecto para disfrutarlo en familia con un buen chocolate caliente. Con almendras, naranja, leche, harina, aceite y huevos, tendremos listo una deliciosa torta casera que nos sacará de más de un apuro. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis...
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6
30m
Merienda
El cocinero Jamie Oliver es uno de los nuevos chefs estrella con infinidad de programas de televisión, adorado por el público y con varios libros de cocina a su espalda. Este chef británico tiene muchísimos seguidores porque sus recetas suelen ser sencillas y con ingredientes básicos.
La receta estas galletas...
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10
45m
Merienda
Con este bizcocho de chocolate sin gluten y sin azúcar tan fácil y rápido de hacer quedarás de maravilla con todos tus invitados tanto si son celíacos como diabéticos, o tienen alguna intolerancia porque se adapta a todas las necesidades. Cambia y combina los ingredientes según tus gustos y/o preferencias...
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45m
Desayuno
La comida no se tira. Esa frase me la repetían constantemente mi abuela y mi madre y se me ha quedado grabada a fuego lento. Con el paso de los años me he dado cuenta de que tirarla es una práctica horrible y por desgracia muy extendida, y por eso intento poner mi granito de arena desde mi blog Los...
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8
45m
Desayuno
Para que el queque de plátano quede esponjoso y suave, haremos la masa en la licuadora. Y si no se dispone de este utensilio, se pueden utilizar varillas eléctricas y hacer uso de algunos trucos como tamizar la harina y batir las claras a punto de nieve. Por otro lado, hemos prescindido totalmente del azúcar,...
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8
45m
Merienda
La palabra pudin viene de la cocina inglesa y estadounidense. Los ingredientes principales suelen ser bizcochos, pan, huevos, leche y azúcar. Una forma de aprovechar las sobras de pan, bizcochos o como en este caso, un trozo de roscón, es preparando un pudin de roscón de Reyes como este que comparto con...
Dificultad baja
12
1h 30m
Merienda
En casa somos incapaces de resistirnos a una magdalena casera esponjosa. Si además están hechas con nuestro delicioso aceite de oliva y cubiertas por chocolate ¡la tentación es máxima! ¿Te apetecen? En RecetasGratis te enseño a preparar estas magdalenas de aceite de oliva ¡con cobertura de chocolate! en tu...
Dificultad baja
3
15m
Merienda
Es una receta ideal para tomar con un café para el desayuno o bien para una merienda. Estas galletas de avena y plátano sin harina aportan energía y están deliciosas, de manera que no lo dudes más y descubre el paso a paso en RecetasGratis.
Dificultad baja
6
1h 30m
Desayuno
Esta receta de pan de plátano con nueces ideal para un desayuno energético o una merienda. Además de delicioso, es un dulce muy económico, puesto que se elabora con productos de fácil acceso y que podemos tener en nuestra despensa. Así que sigue leyendo y descubre en RecetasGratis el paso a paso.
Dificultad baja
6
45m
Desayuno
Las madeleines francesas son el equivalente a las magdalenas españolas. La diferencia entre unas y otras es que las francesas se hacen a partir de un molde con pequeños huecos en forma de conchas, y que en su elaboración suele llevar mantequilla. Por el contrario, las españolas, van a partir de unos moldes...
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