Receta de Cupcakes veganos de chocolate

Para estos cupcakes veganos lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, yo usé leche de almendras pero puedes usar leche de quinoa o soja. Estos son para 6 cupcakes

Empieza batiendo con un batidor de globo o una batidora eléctrica el aceite junto con el jugo de naranja.

Agrega el azúcar y bate hasta disolver por completo.

Agrega la leche de almendras y todos los ingredientes secos y bate hasta que quede una masa homogénea y suave.

Coloca la masa en los moldes para cupcakes y hornea tus cupcakes de chocolate veganos durante 25 minutos a 170 grados.

Sirve y degusta estos delicios cupcakes veganos, yo los decore con crema chantillí vegetal que viene ya lista. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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