Receta de Tortitas americanas fáciles
¡Vídeo receta nueva! en RecetasGratis.net queremos ayudarte a cocinar de forma fácil y rápida y nos ha parecido una buena idea empezar por recetas tan populares como las famosas tortitas americanas.
Reúne todos los ingredientes junto con una botella de plástico y te sorprenderá descubrir lo sencillo que es conseguir unos panqueques esponjosos y suaves, perfectos para el desayuno, la cena (si no estás haciendo dieta) o incluso, un postre. Échale un vistazo a este tutorial y ¡a cocinar!
Como verás, en la lista de ingredientes de las tortitas americanas, hemos colocado "harina preparada", esto quiere decir que utilizaremos harina especial para tortitas o en su defecto, harina para repostería, de esta forma nos aseguramos de que los panqueques queden suaves y esponjosos.
Recuerda que la masa debe quedar ligeramente espesa, por lo que podrás ir añadiendo más harina o mas leche si lo consideras necesario. Un truco para evitar que se formen grumos en la masa, es añadir un chorrito de aceite vegetal y mezclar, verás como la textura de la masa de las tortitas se vuelve completamente homogénea.
Una vez tengas listas las tortitas caseras, podrás servirlas con mantequilla y miel o con jarabe de arce si prefieres. Para hacer el típico desayuno americano puedes combinarlas con huevo frito, bacon y mermelada.
Y si te encantan las tortitas tanto como a mi, aquí tienes otras recetas que seguro te gustarán:
