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Receta de Tortitas americanas con coulis de moras

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 28 septiembre 2016
Receta de Tortitas americanas con coulis de moras

A todos nos gustan las tortitas caseras y sobre todo cuando las hacemos en casa con ingredientes caseros, sin coloranteS ni conservantes.

Las tortitas estilo americano que te mostramos en RecetasGratis.net son fáciles de preparar y se pueden tomar a la hora de la merienda con un zumo de melocotón y paraguayo.

Estas tortitas con fruta son una alternativa a los típicos panqueques con chocolate y nata, cuentan con menos calorías y tienen un sabor delicioso. ¡Atrévete a cocinar las tortitas americanas con coulis de moras y mándanos tus fotos y comentarios!

2 comensales 45m Desayuno Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Plancha, Receta tradicional de Estados Unidos
Ingredientes:
  • Para el coulis de moras
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Reunimos todos los ingredientes para preparar las tortitas americanas con coulis de moras.

Receta de Tortitas americanas con coulis de moras - Paso 1
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En primer lugar batimos los huevos con el azúcar y movemos bien con las varillas.

Receta de Tortitas americanas con coulis de moras - Paso 2
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Agregamos la leche y la esencia de vainilla. Seguimos batiendo con las varillas. Si eres intolerante a la lactosa puedes utilizar leche de avena.

Receta de Tortitas americanas con coulis de moras - Paso 3
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Añadimos la harina, la levadura y la sal tamizados. Seguimos moviendo con las varillas hasta formar una masa espesa y sin grumos.

Reservamos la masa para nuestras tortitas caseras en la nevera durante media hora.

Receta de Tortitas americanas con coulis de moras - Paso 4
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Para preparar el coulis de moras: mezclamos las moras con el azúcar, el zumo de limón y el agua y las dejamos cocer durante 20 minutos. A continuación batimos el coulis y lo colamos con un colador. Si quieres seguir el paso a paso detallado puedes ojear la receta de coulis de moras.

Receta de Tortitas americanas con coulis de moras - Paso 5
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Engrasamos una sartén con un poco de margarina o aceite de oliva y cuando esté caliente, agregamos un poco de masa para tortitas. Esperamos a que empiece a burbujear y damos la vuelta. Seguimos con este proceso hasta acabar con toda la masa.

Una vez cocinadas todas las tortitas agregamos el coulis de moras por encima y decoramos con unas cuantas moras y un poco de margarina.

Receta de Tortitas americanas con coulis de moras - Paso 6
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Puedes acompañar estas tortitas americanas con coulis de moras con un batido de vainilla y pera. Si te gustan este delicioso postre de tortitas con fruta seguro que te encantarán las tortitas de avena y manzana. ¡A disfrutar!

Receta de Tortitas americanas con coulis de moras - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Tortitas americanas con coulis de moras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortitas.

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5 comentarios
manolin
q preciosidad
Cris GRX
¡Gracias Manolín! Prueba a hacerlas, seguro que te encantan.
Su valoración:
Maria Jesus Yuste Ayllon
Es muy facil y esta buenisima
Cris GRX
¡Gracias por tus comentarios, María Jesús! Me alegro de que te gusten.
Su valoración:
Marisol
Me gusta cocinar y las recetas que ponéis
Cris GRX
¡Muchas gracias, Marisol! Espero que nuestras recetas te animen a cocinar. ¡Un saludo!
Aldana Padron
¡¡Riquisimo!!
Su valoración:
Laura
Cuánta harina ponemos. ?
Cris GRX
Disculpa Laura, que se nos ha pasado. Son 200 gramos de harina.
Un saludo.

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