Receta de PAN AMASADO A LA CHILENA
Receta de PAN AMASADO A LA CHILENA
Ingredientes para PAN AMASADO A LA CHILENA
Guía para la preparación de PAN AMASADO A LA CHILENA
  1. SOBRE EL VOLCÁN DE HARINA EN UN BOL, SE AGREGAN INCORPORANDO ,LA LEVADURA ,Azucar,MANTECA Y MEZCLA DE LÍQUIDOS SALADOS HASTA FORMAR UNA BOLA HOMOGENEA.
  2. SE TIENDE SOBRE MESA ENHARINADA Y SE SOBA (INCORPORA AIRE ) CON LA PALMA DE LA MANO.
    LUEGO DE REPOSARLA UN MOMENTO SE DISPONE EN FORMA DE BRAZO Y SE FRACCIONA EN BOLAS DEL TAMAÑO DE UN PUÑO.LAS QUE SE UBICAN EN LATA DE HORNO.DESPUÉS DE APLASTARLAS SUAVE CON LA PALMA DE LA MANO Y DARLES TRES PINCHAZOS CON TENEDOR.
  3. CUBRALAS CON UN PAÑO LIMPIO Y PERMITALES LEUDAR(LEVAR)15MINUTOS O MAS.
    LLEVE AL HORNO A 300·C HASTA DORAR.SAQUE Y ABRIGUE.. ESTE AROMA SÍ ES DE HOGAR!!! Y EL SABOR CON Mantequilla MMMMM......
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337 opiniones de Receta de PAN AMASADO A LA CHILENA
  • Katy
    Lo prepare y me quedo delicioso!!!! Eso si reduje la manteca.. muy rica receta.
  • Thumbelinasky
    Espectaculae, la prepararé, feliz día
  • Rosa Torres
    Hola acavo de preparar pancito ojalas m resulte y quede blandito :)
  • Gloria Terreros
    Facil y deliciosa. La hare y provare. Suerte p mi.
  • Cynthia
    Pan en el horno, espero guste
  • Silvia Julieta
    Buenisima la pondre en practica ahora mismo muchas gracias
  • Leda
    Buenisima, ideal para preparar con apuro, gracias
  • Claudia.cordovaalvarez
    Muy buena y fácil de hacer, ademas se comparte en familia
  • Gema.correa
    Me encantó porque el pan amasado chileno realmente es exqusito!!!
  • Andres Bustamante
    Me parece una real receta campesina quizas con exceso de manteca 20%.
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