Receta de Queque fácil y rápido

Hoy en día podemos elaborar queques en casa de múltiples sabores, de vainilla, de chocolate, de naranja, de plátano, etc., pero con el que seguro acertarás si estás pensando en el postre de una comida familiar, con amigos o una reunión de última hora es con el realizado a partir de la receta original. En RecetasGratis.net queremos hacer que la tarea de cocinar todo tipo de platos te sea lo más cómoda y rápida posible, por eso a continuación te mostramos cómo hacer un queque fácil y rápido con el que sorprender a todos tus invitados.

Queque fácil y rápido
Duración: 1 hora 30 minutos Comensales: 6 Coste: Barato Para: Postre Cocción: Al horno
    Ingredientes para Queque fácil y rápido
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Queque tradicional
    Pasos para preparar Queque fácil y rápido
  1. Empezaremos nuestro queque fácil y rápido separando las yemas de las claras de los huevos. Hecho esto, mezcla en un recipiente aparte las yemas con el azúcar y el aceite. Cuando estos ingredientes estén bien integrados, vierte la taza de leche y sigue batiendo. Precalienta el horno a 200ºC.

  2. Ahora deberás batir las claras en otro recipiente y, cuando estén bien batidas, incorpóralas a la mezcla anterior e intégralas haciendo movimientos envolventes. Es muy importante que las claras no queden como merengue.

  3. Cuando tengas todos los ingredientes mezclados, empieza a agregar la harina previamente tamizada y mezclada con el polvo para hornear. No es necesario que la mezcles de forma enérgica, simplemente deberás introducirla haciendo movimientos envolventes suaves puesto que la masa del queque debe quedar un poco espesa.

  4. Luego, agrega a la masa la ralladura de limón o, si lo prefieres, una cucharadita de esencia de vainilla. Finalizada la mezcla, viértela en un molde apto para horno y previamente untado con un poco de mantequilla para evitar que se pegue.

  5. Baja la temperatura del horno a 170ºC y hornea el queque durante 40-50 minutos, en función de la potencia de tu horno. Deberás vigilarlo para asegurarte de que se hace correctamente y no se quema o, por el contrario, necesita más tiempo de horneado.

  6. Una vez listo, retíralo del horno, deja que se enfríe y sácalo del molde. Como ves, se trata de una receta de queque muy fácil y rápido, además de deliciosa. Si lo deseas, puedes espolvorear por encima un poco de azúcar glass o realizar una decoración más elaborada, cubriéndolo con ganaché de chocolate o frosting de vainilla o el sabor que quieras.

  7. Si te ha gustado la receta de Queque fácil y rápido, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Bizcochos o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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234Opiniones de Queque fácil y rápido
gabrieleo
estoy haciéndolo, bueno en realidad en el horno... gracias por la receta esta super sencilla de preparar
Responde 1427
nataly
la receta esta buenísima ,y fácil de hacer muchas gracias ... !! paloma eres seca !! jjajjajaj
Responde 1317
nataly
gracias la receta esta buenísima y super fácil un beso xauuuuu
Responde 417
Carol
Me encantó esta receta :D!! el queque queda riquísimo! (=
Responde 513
Lettuce
500 gramos son 3 tazas.? Y cuanto de plover para hornear? Porfis si alguien sabe , ayuda
Responde 1 respuesta 513
andrea henao
Cada taza normal son 200 osea cinco tazas un kilo, 500 deberian ser dos tazas y media aprox
00
Eda Merino
No se el paladar de las personas que opinan que este queque es delicioso, pero a mi me pareció vomitivo. ¡¡¡¡Es horrible, impasable!!!
Responde 3 respuestas 3712
Carolina
La mano d quien lo hace influye mucho en el sabor, no a todos le queda igual
25
caterina
Tenés que haberlo hecho muy mal querida, como para vomitar.
16
andrea
Tal vez es la mano que lo hace
00
mirla
todo queda super bn pero quisiera saber si el queque es seco o es medio umedo al medio ...... me intriga saber eso pk no se me a secado u.u
Responde 2210
mary
Me encantó, quiero probar con otras recetas
Responde 310
angela maria urrea
me encanta la reposteria se puede decir que es mi hobby y quisiera compartir mis recetas
Responde 29
angelica
me encanto LA RECETA FACIL ECONOMICA SUPER BUENA GRACIAS
Responde 59
luis
Genial y fácil, quedó fantástico
Responde 39
miluzka
Muy buena la idea de compartirlo. .me quedo muy esponjoso...eh hecho otros pero siempre muy malos...gracias
Responde 47
Emilia
Buy buena????????????????????
Responde 36
faviola
me funciono la receta muchas gracias
Responde 16
anita maria
Muy buena receta se ocupa poco y muy rica
Responde 56
Gilda
Muy rico y fácil de prepararlo
Responde 35
waldemar lobos
lone preparado el queque y salio bonito facil rapido , primera vez que hago un queque y slio ok
Responde 25
edgar
muy rica y muy facil gracias
Responde 35
josé vargas
mmm eso debe de quedar delicioso voy a intentar hacerlo es una receta práctica y muy sencilla gracias pos compartirla luego les a foto como me fue.
Responde 05
pame
Es mi primer que que que hize a mi esposo le encanto
Responde 15
mari
La receta es facil de hacer, pero no dice cuanto se le debe poner de polvo de hornear, y seria bueno que las medidas las dieran en tazas.
Responde 1 respuesta 25
andrea
Perdon dice una cucharadita y media de polvos de hornear lo publicaron correctamente un saludo
00
Lorena
Me encanto como me quedo mi Quéque con su receta facil gracias
Responde 15
Camila
Es demasiado fácil y keda excelente mis hijos le isieron chupete
Responde 34
Maria Paz
Oh Ta Mas O Menos Porque No Sale Bien
Responde 94
Elizabeth
Excelente me quedo delicioso muy buena receta y voy por la segunda
Responde 04
cecilia
muy facil para nosotras q no le pegamos mucho a los dulces.... ahora esperar el resultado ji,ji,ji
Responde 74
Esterlina Monsalve
Buenisima reseta me sirvio de mucho
Responde 24
Sofia
Facil para hacer con los niños y super deliciosa, yo le agregue un poco de colorante para que fuera de colores y así es mas divertido para ellos y para mi también :)
Responde 24
ERICK
TA BUENE LA RECETA DEVERIAN DESTACAR QE AHY QE AGREGARLE POLVOS ROYAL NO ME SUBIO JEJEJEJEJEJEJEJEJE
Responde 04
Ivonne
Para alguien como yo que no le pega nada a la,repostería, es excelente
Responde 04
natalia
Muy buena la receta el queque queda muy rico :D
Responde 24
karla andrea diaz
me encantó me quedo riquísima
Responde 04
amu hinamori
es super bkn y deliciosa :P
Responde 1 respuesta 34
mahhks
esta muy bueno
00
haydee
Voy a prepararlo ojalá me salga bien porque tengo mala suerte no me quedan bien voy a probar esta receta a ver como ne ca me parece riquisimo
Responde 03
axel solano ovares
Que rico y rápido de preparar muy buena reseta
Responde 43
juanita
Hola me parece exelente todas las receta los felicito sigan asi muy buena
Responde 03
carola williams
Gracias por hacer la vida tan fácil con algo muy rico los felicito
Responde 03
nathalietmail.com
no solo pueden ser queque secos y sino rellenos.
Responde 03
Ramon Otarola V.
Muy buena, preparación fácil de seguir en sus instrucciones, espero poder real izarlo prontamente.
Responde 03
pamela herrera
Muy buena esta receta y ademàs es econòmica gracias
Responde 23
joys
buenísima receta ahora estoy esperando sacarlo del horno... gracias
Responde 13
geovanni
Gracias a dios quiero ser chef para hacer esas delicias............... Toda las comidas son ricas pero depende de la mano de las personas....... yo trabajo en una cocina pero con una corta edad apenas tengo 15 anos
Responde 03
desiree santamaria
Hay no la hecho pero la voy hacer ojalá me salga bien rico
Responde 33
jennifer
aun esta en el horno pero es muy facil y eso q yo no le pego mucho a la cosina jejejejejej a esperar no mas!!!!!
Responde 23
monica ganga anabalon
rapido y facil de hacer sobre todo para la mamàs que trabajan. gracias
Responde 03
yariska alarcon
mmmm ta buenita la resetaaa i bn practica
Responde 33
jacqueline
Se ven muy fáciles y entretenidas y los ingredientes muy económicos
Responde 03
lorena
Gracias, explicacion clarisima y sencilla. ..para las q no sabemos mucho de cocina. .
Responde 03
wertyu
estuvo asqueroso tu receta
Responde 43
erika
Resien preparandola a de esperar me resulte.
Responde 03
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