Recetas de Aperitivos y tapas
1.551 recetas

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4
30m
Entrante
Los tacos mexicanos son de los platillos tradicionales más populares debido a su delicioso sabor y a que existen de ellos una gran variedad. De hecho, se pueden hacer tacos de cualquier ingrediente que venga a nuestra mente.
En esta ocasión en RecetasGratis.net traemos para ti otra exquisita receta...

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1
1h 30m
Plato principal
Las brochetas de pollo marinado con soja son una verdadera delicia. El día que las preparé solo tenia pollo y algunos tomates, pero aún así quería preparar algo diferente y como me encantan las recetas agridulces, busque que más podría aprovechar y aquí tienen el resultado.
El marinado para brochetas...

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2
10m
Entrante
Dentro de las maravillas de la comida árabe, el hummus de garbanzos sin duda ocupa un lugar especial, pero la verdad es que la mayoría de estas exquisitas recetas a veces llevan ingredientes poco comunes que nos cuesta encontrar, como el caso del tahini, una pasta hecha a base de semillas de sésamo.
Entonces,...
Receta de Dorilocos
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10m
Entrante
¿Buscando recetas con Doritos? Pues aquí tenemos una receta mexicana muy famosa y muy fácil de preparar, así que presta atención porque te aseguramos que los dorolicos se volverán tu vicio.
En RecetasGratis.net siempre tenemos las recetas más originales y si lo quieres es aprender cómo preparar dorilocos caseros,...

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4
1h 30m
Cena
El pita de pollo es una receta que deberías intentar de hacer.
Keiry Lopez comparte en RecetasGratis.net los secretos para preparar un pan árabe relleno con pollo y queso que está para chuparse los dedos. Sigue leyendo, reúne los ingredientes y ponte manos a la obra, porque a pesar de todos los pasos...

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1
10m
Plato principal
Esta deliciosa versión del pita de pollo que nos presenta Star Fp es un delicioso sándwich hecho con un relleno donde el pollo es el protagonista, pero que la mezcla con almendras y apio le da un toque exótico y especial a todo el conjunto.
Anímate a cocinar algo distinto y sigue paso a paso esta receta fácil...

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30m
Plato principal
¿Cuantas veces has escuchado hablar de brochetas? Brochetas de res, camarón, cerdo, pollo o una combinación de todas ellas y siempre son lo mismo... Trozos de carne acompañados de vegetales... ¿Qué te parece si intentamos algo diferente que le de un cambio a un platillo muy común y conocido como lo...

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15m
Cena
Los bocadillos y sándwiches son nuestros aliados para preparar algo rápido cuando no tenemos demasiado tiempo de cocinar. También son excelentes opciones si queremos elaborar unas tapas sabrosas para nuestros invitados.
El sándwich con salchicha que os proponemos en RecetasGratis.net lo hemos preparado...

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30m
Cena
Las brochetas y verduras son unos aperitivos muy divertidos y originales para preparar en cualquier cóctel o cena de verano. En esta ocasión hemos elaborado unas brochetas de pollo en salsa teriyaki acompañadas de verduras salteadas y un poco de sésamo.
Este aperitivo fácil tiene una preparación sencilla...

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4
15m
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Las recetas de hummus tradicionalmente se elaboran con pasta de tahina, una pasta de semillas de sésamo que le da un sabor característico. Al no ser un ingrediente habitual en muchas de nuestras cocinas, hemos variado este hummus de sabores y lo hemos preparado sin tahini (aunque lo podéis hacer de forma...

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6
30m
Entrante
Si piensas que un platillo tiene que llevar como ingrediente principal algún tipo de carne para ser delicioso, ¡estás equivocado! Hoy en RecetasGratis.net te presentamos unas prácticas, deliciosas y nutritivas brochetas vegetarianas con salsa de soja ideales para cualquier ocasión, las cuales puedes ofrecer como aperitivo...

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6
45m
Entrante
En cualquier tipo de cocina la carne es un elemento que le da un toque especial a nuestros platillos, ya sea carne de res, cerdo, pollo o pescado, todos tienen un sabor inconfundible y delicioso, pero ¿que te parecería encontrar algunos de estos sabores juntos en un mismo platillo para consentir a tu paladar?...

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10m
Entrante
Los nachos con salchichas son un invento poco tradicional que está para chuparse los dedos, literalmente. En RecetasGratis.net podrás encontrar todo tipo de recetas, tradicionales, caseras y divertidas y originales como estos nachos con queso, así que sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso de esta...

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4
15m
Desayuno
Los molletes mexicanos son un desayuno típico de este país y se trata de un trozo de pan blanco untado con frijoles y otros ingredientes que pueden variar según el gusto.
Te has despertado con hambre pero sin mucho tiempo para preparar algo muy elaborado, ¡¡no te preocupes más!! tenemos el platillo...

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7
45m
Plato principal
Las empanadas son un ícono de la gastronomía argentina, por ello, los gustos clásicos los puedes encontrar en cualquier casa de empanadas: carne, pollo o jamón y queso. En esta oportunidad, aprenderás a hacer una de las empanadas que no puedes dejar de probar si quieres conocer el paladar argentino, las de...

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4
30m
Plato principal
Las empanadas caseras hechos con variedad de pescados son muy famosas en las costas de México. Cuando nos encontramos más al centro, las empanadas de atún son las más codiciadas, porque guiso de atún mexicano tiene un delicioso sabor que puede encantar a cualquiera.
Si quieres aprender más de las maravillas...

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2
10m
Entrante
Simplemente elaboraciones que surgen con recortes y sobras en el trabajo, nada se pierde todo se transforma... ¡Arriba el salmón ahumado!
Sigue leyendo el nuevo plato de Oski Molteni y descubre una fabulosa receta de aprovechamiento, no pierdas nada y dale vida a las sobras que te han quedado de otros platos....

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10
45m
Los tacos de papa con chorizo forma parte de la comida tradicional mexicana, te los sugerimos si quieres preparar algo rápido. Así mismo, si preparas una mesa llena de tacos mexicanos, los de papa con chorizo no pueden faltar. RecetasGratis.net te indica cómo elaborarlos.

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4
30m
Plato principal
Los panuchos son un platillo de gran popularidad y tradición en el Estado de Yucatán, y no solo de este hermoso estado sino de el país entero. Debido a que es una receta mexicana de fácil preparación y cuenta con accesibles ingredientes, además de combinar sabores que lo hacen muy particular, es el preferido...

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2
30m
Entrante
¿Vas a preparar una cena con amigos y no sabes qué aperitivos cocinar? Los crepes salados son perfectos para las ocasiones especiales y se pueden rellenar con multitud de ingredientes. En RecetasGratis.net hemos querido elaborar estos crepes salados de salmón y aderezados con queso crema.
Si te gustan las...

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10
45m
Plato principal
Dentro de la amplia gama de tacos no pueden faltar los tacos de mole con pollo deshebrado, una receta mexicana muy fácil y llena de sabor. Aunque pueda parecer que elaborar tacos en casa es una tarea complicada, lo cierto es que se trata de una preparación sencilla que, además, nos ofrece todo un abanico...

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2
45m
Entrante
En la gastronomía mexicana los molotes son una receta tradicional en muchos de los estados del país. Generalmente, están hechos a base de plátano macho con algún relleno, ya sea de carne, queso o frijol, dependiendo del estilo de cada región. Si tú no los conoces o todavía no sabes cómo hacerlos, en RecetasGratis.net...

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10m
Merienda
La carne de pavo cuenta con un aporte de grasa menor que la de cerdo, por lo que emplear jamón de pavo siempre es más recomendable para aquellas personas que siguen una dieta de mantenimiento o adelgazamiento. Así mismo, representa una excelente fuente de proteínas, se digiere mucho mejor que otras carnes,...

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4
30m
Plato principal
Las enchiladas mexicanas son un plato muy popular en todo el mundo. La principal característica de la receta de enchiladas es una base de tortillas de maíz rellenas y bañadas en una salsa que puede variar según cada versión del plato.
Uno de estos tipos son las famosas enchiladas verdes, que como su nombre...

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4
10m
Entrante
Si no eres mexicano a lo mejor no te suena mucho la palabra totopo, pero seguro que los conoces. Los totopos mexicanos son lo que conocemos como nachos y no es más que tortilla tostada.
Si quieres aprender a preparar totopos caseros, esta receta fácil que te ofrecemos en RecetasGratis.net es justo...

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4
45m
Entrante
Aprende a preparar unas ricas y nutritivas croquetas de atún con avena con esta sencilla y muy casera receta que te compartimos, una excelente opción cuando necesites un platillo saludable y delicioso a la vez. Esta elaboración tiene pocos ingredientes y, en su mayoría, son muy económicos así que además...

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4
30m
Plato principal
Las enchiladas son consideradas un platillo tradicional tanto en Guatemala como en México. En México específicamente es un plato que se prepara a base de tortilla de maíz bañada en alguna salsa picante, de allí su nombre.
Dependiendo del estilo de preparación, las enchiladas mexicanas puede ir acompañadas...

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1
10m
Cena
Hace poco hicimos una deliciosa crema de atún para untar y en esta receta te enseñamos a usarla para prepara un sándwich de atún y palta, es decir, un sándwich de aguacate y atún... que está para chuparse los dedos.
Lo cierto es que es una receta muy fácil pero a lo mejor no se te ha ocurrido mezclar...

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7
10m
Deliciosas empandas horneadas o fritas con vegetales y carne.
Maquiempanadas nos presenta una completa receta con la que aprenderás a preparar las auténticas empanadas argentinas. Se trata de unas empanadas con un delicioso relleno de carne que podrás hacer al horno o fritas.
Sigue leyendo en RecetasGratis.net...

Especial Navidad
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10m
Entrante
También conocidos como dips, las cremas para untar son el éxito de cualquier fecha señalada o reunión como las fiestas de Navidad. Así que si necesitas preparar canapés, pasapalos o estas buscando un aperitivo fácil y rápido, esta crema de atún para untar es perfecta para ti.
Sigue leyendo en RecetasGratis...

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4
30m
Plato principal
Las tostadas de tinga son un platillo típico mexicano, originarias del Estado de Puebla, realizadas principalmente de alguna carne deshebrada guisada en una salsa a base de tomate rojo, cebolla y ajo. Además, es una receta muy concurrida durante las fiestas patrias en este hermoso país.
En esta ocasión,...

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6
45m
¿Te chiflan los nachos con queso gratinado y no sabes cómo prepararlos? Pues aquí te mostramos una receta diferente para preparar un plato de nachos con carne delicioso. Se trata de nachos gratinados con carne y desde RecetasGratis.net os vamos a enseñar cómo hacerlos paso a paso. Tan sólo necesitas los...

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30m
Plato principal
Las flautas son un platillo tradicional de la gastronomía mexicana, específicamente del estado de Sinaloa, perteneciente al grupo de alimentos denominados "antojitos mexicanos", siendo uno de los platillos preferidos de los comensales en todo el país. En RecetasGratis.net te presentamos una variante de...

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4
30m
Plato principal
Los chilaquiles son un platillo tradicional realizado en México, el cual consiste en totopos bañados en salsa. Existe una gran variedad que va desde la forma en que se utiliza la tortilla para prepararlos (ya sea tortilla cortada en cuadros formando totopos o una pieza completa simplemente doblada),...

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15m
Desayuno
La baguette es un pan de origen francés bastante atractivo para degustar debido a su crujiente corteza. En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos una receta donde utilizaremos este delicioso pan en combinación con una de las carnes más versátiles, utilizadas, prácticas y accesibles en el mundo...

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45m
Cena
Si se antoja para cenar unos tacos de alambres de res, o bien como plato principal, en RecetasGratis.net te explicamos cómo hacerlos. Los tacos forman parte de la gastronomía tradicional de México, y es que en todos los hogares podemos ver a familias disfrutando de este delicioso platillo.
Actualmente...

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4
30m
Plato principal
¿Hart@ de acabar empachad@ por unas fajitas de pollo y queso? Pues no lo dudes más y échale un vistazo a esta receta que te proponemos en RecetasGratis.net de fajitas vegetarianas con queso. Con estas fajitas de verduras y queso, no solo comerás más sano sino que también podrás elaborar la receta mucho más rápidamente...

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2
30m
Cena
Los champiñones son un tipo de setas que encaja a la perfección con cualquier otro tipo de alimento. Son ideales para elaborar salsas, para cocinarlos salteados y servirlos como acompañamiento de carnes y pescados, para hacer tortillas y un sinfín de preparaciones. Sin embargo, en todas ellas ocupan...

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1
15m
Entrante
En esta ocasión, Oski Molteni nos enseña a preparar unas deliciosas y sencillas tostadas de jamón con hongos y mayonesa, un aperitivo fácil perfecto para fiestas o reuniones con amigos. Si no sabes qué cocinar, tienes pan del día anterior y no sabes qué hacer con él o, simplemente, te apetece degustar...

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2
10m
Entrante
Este aperitivo a base de queso de cabra y manzana caramelizada es uno de mis preferidos. Soy muy fan de los quesos, así que toda receta que contenga este ingrediente me parece genial. Con unas escamas de sal gruesa y un poco de pimienta negra por encima, el canapé de manzana y queso es una tapa digna...

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6
1h 30m
Entrante
Las empanadas son versátiles, las podemos rellenar de un sinfín de guisos, preparaciones dulces o saladas. RecetasGratis.net te da el paso a paso para que hagas unas empanadas de champiñones perfectas y deliciosas. Te invitamos a que las prepares y las disfrutes.
Actualmente podemos encontrar la masa...

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4
30m
Cena
Cada vez hay más personas con intolerancia al gluten y cambiar de hábitos alimenticios a veces no es fácil. Si estáis cansados de repetir siempre las mismas recetas para celíacos aquí os dejamos esta deliciosa quiche de verduras para celíacos y os recomendamos que os paséis por nuestra sección de recetas...

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5
30m
Entrante
Los nachos con carne son un plato muy típico de México y de la comida Tex-Mex en general. Este entrante, que se puede combinar con casi cualquier cosa, se hace por lo general con tortillas de maíz fritas, pero si no tienes tiempo también puedes hacerlo con los famosos Doritos, como nos lo explica Fania en...

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2
45m
Acompañamiento
Los hongos portobello son una variedad de setas de la misma familia que los champiñones blancos, la única diferencia es que su tamaño es mayor y su textura más firme y tersa; por eso estos hongos portobello son ideales para rellenar. En RecetasGratis.net vamos a realizar un aperitivo con esta variedad...

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2
15m
Entrante
En RecetasGratis nos encantan las recetas asiáticas, frescas y exóticas. Esta vez hemos preparado unos rollitos nems vietnamitas. Están elaborados con papel de arroz muy fino, verduras, hierbas frescas y langostinos. Estos rollitos de verano vietnamitas o goi cuon son rápidos de preparar y dejan con la boca...

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2
15m
Entrante
En esta receta aprenderás a realizar un ceviche de mariscos diferente. Se trata de una preparación perfecta para aquellas personas que les encantan los sabores agridulces, el ceviche de camarón y piña es una receta fácil y rápida de realizar, te recomiendo consumirlo con chips de plátano macho o galletas saladas....

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6
45m
Acompañamiento
Nada mejor que comer un trozo de pan baguette recién horneado con un poco de mantequilla de sabores hecha por nosotros mismos; o una carne asada con un toque de mantequilla saborizada derritiéndose.
Por eso en esta receta paso a paso, aprenderás a realizar una mantequilla de aceitunas y alcaparras una receta...

Dificultad media
4
45m
Entrante
En esta oportunidad aprenderás a preparar un delicioso ceviche de pescado con un toque diferente ya que añadiremos algunos mariscos como pulpo, camarón y vieras. En este caso usaremos la variedad de pulpo conocida como pulpo baby, el cual es un tipo de pulpo de tamaño pequeño, de ahí el término "baby",...

Dificultad media
Dificultad media
4
30m
Entrante
Está muy bueno a mi familia le encanto.
Los dim sum, conocidos también como empanadillas chinas son un aperitivo muy famoso en los restaurantes asiáticos y de comida china. Normalmente se rellenan de verdura o carne, pero en esta ocasión te explicamos cómo hacerlos de pescado con la receta de Ágata Priego.
Quédate...
Receta de Rollitos de pan de molde salados
Dificultad baja
1
3h
Entrante
Los rollitos de pan de molde están de moda y es que son muy fáciles de hacer y además, los puedes hacer de muchos sabores. En RecetasGratis.net puedes encontrar varias recetas de estos aperitivos fáciles y rápidos, pero en esta oportunidad te lo enseñamos en vídeo para que no tengas dudas a la hora de preparar...