Receta de Canelones de ternera
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![Receta de Canelones de ternera](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_600.jpg)
Ingredientes para hacer Canelones de ternera:
- Receta para cinco personas:
- Salsa bechamel:
Cómo hacer Canelones de ternera:
Para poder empezar a realizar la receta de canelones de ternera debes primero prealistar todos los ingredientes.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_1_600.jpg)
El primer paso que debemos elaborar es la salsa bechamel, entonces vamos a llevar una olla a fuego medio agregándole una cucharadita de aceite de oliva o girasol. Adicionar las cebollas en trozos medianos para sofreírlos con sal y pimienta al gusto.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_2_600.jpg)
Una vez observes que nuestra cebolla toma un tono transparente agrega las ramas de tomillo, ajo en pasta y la harina de trigo para que se dore.Sofríe esta mezcla durante unos 5 minutos aproximadamente.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_3_600.jpg)
Adiciona la leche y deja cocinar durante 10 a 15 minutos hasta que espese nuestra salsa bechamel, una vez observes que toma consistencia retira del fuego, apaga y dejar enfriar.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_4_600.jpg)
Una vez la salsa bechamel este fría procesar con un mixer o una licuadora y colar para retirar las ramas de tomillo y los restos de cebolla blanca que quedan en la salsa y reserva para ser utilizada más adelante en nuestra receta de canelones de ternera.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_5_600.jpg)
Corta nuestra ternera en cuadros medianos y agrégale algún aromatizante que sea de tu elección en este caso adicione orégano seco al gusto.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_6_600.jpg)
Cocina las hojas de lasaña en agua caliente y resérvalas para poder rellenarlas con nuestra ternera.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_7_600.jpg)
Debes llevar un sartén a fuego medio y agrega una cucharada de aceite, una vez observes que esta a punto agrega la carne y sofríela durante unos 10 minutos aproximadamente agregando sal y pimienta al gusto.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_8_600.jpg)
Rellena cada uno de los canelones con la ternera enrolla cada uno de estos, si deseas puedes llevarlos a refractarias individuales, bañar con la salsa bechamel y espolvorea queso parmesano encima de cada uno de los canelones de ternera.
![Receta de Canelones de ternera - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_9_600.jpg)
Lleva cada uno de los canelones de ternera a gratinar aun horno a 180 grados centígrados durante 10 minutos aproximadamente o hasta que el queso parmesano derrita en este caso emplate la receta espolvoreando orégano encima.Si deseas más recetas de canelones y tienes alguna duda o comentario escribanos.Ahora a disfrutar esta exquisita receta!
![Receta de Canelones de ternera - Paso 10](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/canelones_de_ternera_53260_paso_10_600.jpg)
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