Compartir

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 27 marzo 2015
Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre
3 comensales 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Marinado
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Chicharrón de calamar
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre - Paso 1
2

En un bowl adicionar los anillos de calamar, agregar el zumo de limón, sal y pimienta. Marinar durante 15 a 20 minutos para que el acido del limón cocine la proteína.

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre - Paso 2
3

Una vez se complete el paso dos, adicionar el agua de coco y la cebolla morada cortada en plumas. Dejar marinar durante 10 minutos más.

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre - Paso 3
4

Adicionar el cilantro y el jengibre finamente picado. Dejar marinar 5 minutos más.

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre - Paso 4
5

Por ultimo adicionar el queso crema para darte un toque cremoso a la preparación. Revolver bien hasta disolver el queso crema.

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre - Paso 5
6

Servir con maíz tostado espolvoreado encima. Disfrutar.

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Calamares.

Sube la foto de tu Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Ceviche de calamar con coco y jengibre

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
7 comentarios
Bimi
La presentación no fuevigual pero estaba bueno!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Aunque la presentación no sea la misma, ¡te ha quedado genial Bimi!
Su valoración:
irving
muy buena recetas saludos
Su valoración:
Antonio
se ve muy bien tengo que preparar
Su valoración:
ratalali2000
exquisitas las recetas de ceviches gracias
joaqleoaviles
Perfecto!!, se puede hacer con camarones??
camaort
Muy buena, práctica, de clase y riquísima. Espero me continúen enviando estas recetas.
Laura Durán
Con mucho gusto espero sigas visitando la página.
Laura Durán
Con mucho gusto espero sigas visitando la página.
Gustavo Monsalve
Las recetas que publican, son todas ¡DELICIOSAS! He puesto en práctica algunas y realmente me "encanta" Gracias! Sigan así. ¡Felicitaciones°
Laura Durán
Hola Gustavo me gusta mucho que disfrutes las recetas espero sigas visitando la pagina. Gracias por tus comentarios tu opinión es muy importante para nosotros.
Laura Durán
Hola Gustavo me gusta mucho que disfrutes las recetas espero sigas visitando la pagina. Gracias por tus comentarios tu opinión es muy importante para nosotros.

Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre
1 de 7
Receta de Ceviche de calamar con coco y jengibre

Volver arriba