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Receta de Huevos rotos con jamón

Receta de Huevos rotos con jamón
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pelamos y lavamos las patatas.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 1
2

En una sartén ponemos el aceite a calentar.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 2
3

Cuando esté bien caliente le echamos las patatas.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 3
4

Una vez estén doradas las patatas, las ponemos en un plato y las salamos con poca sal, pues el jamón a la plancha es un poco mas salado que en crudo y cuando lo mezclemos tendría exceso de sal.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 4
5

En el mismo aceite, hacemos los huevos y mientras, en una plancha, hacemos el jamón, vuelta y vuelta.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 5
6

Lo ponemos al lado de las patatas y los huevos encima de las patatas.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 6
7

Con un cuchillo rompemos bien los huevos.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 7
8

Y servimos.

Receta de Huevos rotos con jamón - Paso 8

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2 comentarios
Su valoración:
isabel
muy buena graciasde las que gustan a todos
ana cartilla
Muy bien explicada, la necesitaba para el colegio, gracias

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