Recetas al horno

Me encantan las albóndigas y los buñuelos porque son perfectos para acabar con las sobras que tenemos en la nevera. Además, prácticamente no necesitan esfuerzo e, incluso, se pueden congelar. Siempre tengo albóndigas o buñuelos caseros en mi congelador para salvar un almuerzo o servir cuando tengo visitas...

Los rollos de canela son pequeños pasteles inspirados en los kanelbullar suecos, inventados a principios del siglo XX. También llamados cinnamon rolls en América, consisten en una masa enrollada y rellena con una mezcla de mantequilla, azúcar y canela. Aprende a hacer rollos de canela sin huevo con el paso...

Este pan de corteza súper crujiente es una torta campesina, ideal para llevar al campo. Con poca miga pero tierna, es fantástico para cortar rebanadas y acompañar con quesos y embutidos, o hacer tostas para una comida informal. No tiene muchos tiempos de levado, por lo que es un pan muy práctico, pues...

¿Sabes que puedes preparar una empanada de pollo con masa quebrada en menos de 30 minutos? ¡Pues en RecetasGratis lo puedes conseguir gracias al paso a paso que te explicamos a continuación! Se trata de una receta de empanada con masa quebrada rellena de pollo frito con tomate, verduras y queso rallado...

¿Buscas una receta de bizcocho de chocolate con dátiles? ¡Pues ya las has encontrado! ¿Y si encima no contiene gluten, ni lácteos, ni azúcar y por lo tanto, es apta para celíacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa? Entonces amigo mío... ¡esta es perfecta! Sigue leyendo los ingredientes y los pasos...

Este bizcocho de melocotón es una torta invertida muy fácil de hacer, ya que en el fondo del molde colocaremos la fruta troceada y, al desmoldar, quedará en la parte superior del pastel. Es perfecta para aprovechar la fruta madura y darle otra oportunidad, además de ideal para conseguir que los más pequeños...

Si estás buscando una receta de postre saludable esta te va a encantar. Es una receta de galletas de garbanzo sin gluten, sin harinas y sin azúcar (salvo los trocitos de chocolate). La masa de las galletas de garbanzos y chocolate se prepara a base de garbanzos cocidos y crema de cacahuetes y quedan...

Esta receta de albóndigas de carne molida al horno es ideal para aquellos que buscan una preparación fácil y rápida de albóndigas caseras para no tener que comprarlas ya hechas. Además, al no estar fritas en aceite, estas albóndigas de carne picada al horno son mucho menos calóricas y saludables. Para...

Una tarta de manzana es un clásico que nunca falla. Se puede preparar de miles de formas y en esta ocasión traigo la versión vegana y sin azúcar blanco. Es una receta fácil en la que he utilizado la panela en vez del azúcar, un edulcorante alternativo que se obtiene al evaporar el jugo de caña. La base de...

Tanto si estás haciendo una dieta para mantener la línea como si, simplemente, has decidido prescindir del azúcar refinado por motivos de salud, ¡esta receta te encantará! Te enseñamos cómo hacer un bizcocho de chocolate sin azúcar ni edulcorante, una opción mucho más saludable pero igual de sabrosa, ya...

La calabaza con romero es una receta sencilla pero tan deliciosa que todo el mundo debe probarla. Forma parte de la gastronomía africana, es una receta rústica, saludable y colorida. La cocina africana representa la conexión con la naturaleza, por tanto la calabaza es utilizada a menudo en muchas recetas....

Aprende a preparar esta estupenda tarta tatín de plátano siguiendo el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis de una manera sencilla y práctica. Comprobarás que no necesitas mucho tiempo ni esfuerzo para elaborarla si sabes cómo ¡y aquí tienes todas las instrucciones detalladas! Aunque la original...

Si estás buscando una receta de un postre fácil, rápido y económico, esta tarta de manzana con pan bimbo que mostramos en RecetasGratis es perfecta para ti. Se trata de unas mini tartas de manzana hechas con pan de molde en lugar de hojaldre u otro tipo de masa que se cocinan al horno en un molde para magdalenas,...

¡Receta de pollo al horno con tomate y patatas súper fácil! Además, el resultado es un pollo al horno jugoso, crujiente y realmente delicioso, ¡todo en menos de una hora! Y lo mejor, sin apenas esfuerzo, ya que lo único que debemos hacer es adobar el pollo y cortar las patatas, puesto que de lo demás se...

Esta receta de pastel de brócoli y zanahoria se prepara con pollo adobado con especias variadas que aportan un sabor extraordinario. De esta forma, no necesitaremos ningún tipo de masa, ya que será la misma carne la que cubrirá los vegetales del interior. ¿Quieres saber todos los secretos de este plato?...

¿Sabes qué puedes hacer cuando te sobra un poco de granola? Aprovecharla y mezclarla con banana para hacer un muffin de plátano sin harina delicioso y súper fácil de elaborar. Al no llevar ni lactosa ni azúcar, estas magdalenas de plátano sin harina de trigo son ideales para darte un capricho sin remordimientos,...

Esta receta de pollo caprese al horno es perfecta para cuando quieres un cambio a la hora de preparar este tipo de carne o estás buscando una elaboración con pechugas de pollo diferente. Con ingredientes simples como la mozzarella, el tomate y albahaca, que son justamente los principales de las ensaladas...

Estas magdalenas saladas sin gluten son perfectas cuando no tienes mucho tiempo de cocinar y quieres preparar una comida rápida pero a la vez rica y nutritiva apta para celíacos. Como no contienen ningún tipo de harina, estos cupcakes salados son libres de gluten pero igualmente están riquísimos, ¡así...

Un básico de repostería son las galletas de mantequilla, muy fáciles de elaborar, pueden ser muy divertidas debido a sus formas y en el proceso nos pueden ayudar los niños pues les encanta hacerlo. Hoy en día, hay multitudes de cortadores de galletas en el mercado dándoles divertidas formas y con motivos...

Si te apetece comer arroz de forma diferente te van a encantar estas bolitas de arroz rellenas. Las bolitas de arroz al horno quedan crujientes por fuera con el rebozado sin huevo que vamos a hacer, y jugosas y con mucho sabor por dentro. Las bolas o croquetas de arroz las vamos a rellenar de setas, aceitunas...

Para una comida especial o simplemente para el día a día, esta receta de pasta con pollo, brócoli y queso ¡es una excelente elección! Rico en sabores, este plato también es una excelente manera para que los niños coman esta verdura que genera tanta controversia entre los paladares más selectos. Sigue...

Si no tienes tiempo de preparar un buen desayuno por las mañanas o te apetece merendar algo diferente, échale un vistazo a esta receta de bizcocho de avena, plátano y nueces que te presentamos en RecetasGratis y que puedes preparar con antelación. Así podrás disfrutar de esta preparación siempre que quieras...

Vamos a preparar unas empanadillas dulces rellenas de flan, un postre muy sencillo que hacían nuestras abuelas. Estas empanadillas son ideales para un postre o una merienda, son sencillas y rápidas de preparar. En esta ocasión las he rellenado de flan de los que se preparan sin horno, de sobre que ya...

Descubre cómo preparar este brócoli al horno con champiñones y queso tan rico y sabroso de una forma fácil y práctica en menos de una hora con el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis. Verás que elaborar este gratén de brócoli y champìñones es más sencillo de lo que crees y el resultado vale toda...

El mundo de las galletas es inmenso, debe haber una distinta para cada día del año y seguro que me quedo corta. Las galletas de chocolate caseras son unas de esas galletas queridas por todos y para las que siempre nos queda espacio durante el postre. En esta oportunidad, yo he elaborado estas galletas rellenas...

En esta ocasión cocinamos un pollo al horno con patatas adobadas, un plato tradicional con mucho sabor. El pollo es una carne que gusta mucho y que admite muchas recetas, pero al horno queda muy bueno y crujiente. Si además adobamos el pollo y las patatas, estará lleno de sabor y quedará riquísimo. Podemos...

Empanadillas rellenas de quesitos al horno, un picoteo ideal para cualquier día de la semana. Las empanadillas gustan mucho y son perfectas para los más peques, ya que son fáciles de comer y de cocinar. Son sencillas y rápidas de preparar, además de versátiles, puesto que podemos optar por muchos rellenos...

El quiche es uno de nuestros platos favoritos por su versatilidad y fácil elaboración. Además, nos permite aprovechar las sobras de otras comidas y, por ello, merece un hueco en nuestro recetario. En esta ocasión compartimos una receta de quiche de salmón y puerros deliciosa, en la que también enseñamos cómo...

El pan dulce en México es muy popular, los habitantes de nuestro país amamos comer una rica pieza de pan a todas horas del día, y más si se trata de pan calentito recién hecho. Existen muchos tipos de pan dulce mexicano, como las cemitas, bisquets, conchas o cocoles..., pero en esta oportunidad te queremos...

El gluten es un conjunto de proteínas que se encuentra en cereales como el trigo, la avena, y la cebada. Cada día hay más personas alérgicas a los productos que contienen gluten o que optan por llevar una dieta libre de este, por lo que, pensando en todo tipo de consumidores, hemos preparado una deliciosa...

Cocinar pescado es algo muy sencillo, rápido y sabroso, ya que este producto apenas requiere tiempo para hacerse. Si lo hacemos en el horno, el plato se torna todavía más fácil así que, ¿por qué no incluirlo más en nuestras recetas? En RecetasGratis proponemos cocinar un delicioso plato de pescado al...

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen bizcocho casero? ¡A nosotros nos encanta preparar tortas variadas! Por ello, en esta ocasión hemos elaborado un sencillo pero sabroso bizcocho de limón sin yogur ni leche y, por tanto, ¡sin lactosa! De esta forma, los intolerantes a la proteína de la leche podrán...

Es fascinante conocer postres de otros países. Solo hay que mirar qué curiosa es la forma de elaborar este pastel, y es que únicamente con el grill vamos a elaborar una tarta de varias capas con un sabor extraordinario. Es una elaboración entretenida, aunque no por ello difícil. Este pastel llamado Kuih...

¿Quieres aprender a hacer unas galletas de Nutella fáciles y deliciosas? Pues prueba esta recetas de galletas de Nutella sin huevo tan fácil y práctica que te presentamos en RecetasGratis para conseguir unas cookies sin huevo absolutamente divinas y con muy pocos ingredientes a utilizar. Verás que el...

Este plato fusiona la ternura del solomillo de cerdo con la delicadeza y el sabor crujiente del hojaldre, creando una combinación irresistible que deleitará a tus sentidos. Descubre cómo lograr una cocción perfecta, manteniendo la jugosidad del solomillo mientras el hojaldre se dora a la perfección en...

La tarta de humita es toda una delicia que no puedes perderte. Gracias a nuestra amiga Niamy, podemos aprender a elaborar en RecetasGratis una increíble empanada de humita y espinaca, perfecta para servir a modo de entrante, plato principal o durante la cena. Sigue leyendo y descubre cómo hacer tarta de...

Las personas con intolerancia al gluten y a la lactosa también pueden disfrutar de deliciosas comidas como esta tarta de atún sin gluten y sin lactosa tan fácil y rápida de hacer. Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis tanto si eres celíaco como si no, y disfruta de un riquísimo pastel...

Los que solemos hacer pan en casa sabemos lo gratificante que es. Pero si todavía no estáis muy puestos en esto de elaborar masas, esta receta de pan de cúrcuma y comino es una estupenda opción para introducirse en el mundo de los panes caseros. Sin mucho levados, que es lo que más pereza suele dar a...

Si te apasiona el pan casero y quieres aprender a preparar uno sencillo, saludable y perfecto para el desayuno, el pan de avena y pasas que @hccampo comparte en RecetasGratis es sensacional. No lleva harina de trigo, por lo que se trata de un pan sin gluten ideal también para celíacos. Eso sí, es preciso...

No te puedes perder esta deliciosa y maravillosa quiche de brócoli y bacon tan fácil de hacer que te sorprenderá. Si quieres saber cómo elaborarla, échale un vistazo al paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y consigue una quiche de bacon y brócoli para chuparse los dedos. Te aseguro que, hasta a quién...

Preparar una lasaña de calabacín y pollo sin pasta es muy fácil si sigues el paso a paso que esta vez enseñamos en RecetasGratis. Verás que además de riquísima es mucho más sencilla de preparar que la tradicional con pasta, muy rápida de hacer porque tan solo necesitas media hora para prepararla y,...

La mantecada colombiana es un postre tradicional de la gastronomía de Colombia. Este bizcocho se diferencia de otros por el uso de harina de maíz amarilla y ron blanco o aguardiente. RecetaGratis, una vez más, te lleva de viaje por el mundo de los fogones. Esta vez, degustando los sabores caribeños manifiestos...

La calabaza es uno de esos alimentos que no solo debemos incluir en nuestra dieta por su agradable sabor, sino también por sus múltiples propiedades. Algunos de sus beneficios más destacados son su elevado aporte de fibra y betacarotenos, un precursor de la vitamina A que favorece la visión entre otras cosas,...

El origen de las rosquillas de Santa Clara data del siglo XV y deben su nombre de las monjas que las elaboraron, exactamente las monjas franciscanas, conocidas comúnmente como las clarisas. Típicas de San Isidro en las fiestas madrileñas, la historia de las rosquillas de Santa Clara es que fueron creadas para...

En esta ocasión os dejo unos rollitos de hojaldre con miel y nueces. Me encanta el hojaldre y siempre tengo para preparar en cualquier momento. Tanto si queremos un plato salado como dulce, nos saca de cualquier apuro para preparar una receta sencilla y rápida. Los rollos de hojaldre con nueces y miel...

¿A quién no le gustan las galletas? Este postre clásico es perfecto para cualquier ocasión y se conserva bien durante varios días, sin embargo, no todos pueden disfrutarlas, ya sea por intolerancias, alergias o restricciones alimentarias. Por eso, en RecetasGratis te proponemos una alternativa saludable,...

La fainá con harina de garbanzos es una elaboración rica y sencilla que se prepara con muy pocos ingredientes: harina de garbanzos, aceite, agua y sal. Es un platillo procedente de Génova, Italia que los inmigrantes genoveses introdujeron en la gastronomía uruguaya y argentina en el siglo XX. En la...

La tarta de Oreo casera es perfecta para los amantes de las famosas galletas del mismo nombre. Además esta versión de la tarta de Oreo vegana que comparto con RecetasGratis no lleva ni huevo ni leche. Prepararemos un bizcocho de chocolate y lo rellenaremos con nata vegetal y Oreos troceadas. Cubriremos...

Aprende a preparar unas empanadillas con harina de avena rellenas de pollo y queso light para degustar siempre que te apetezcan porque son súper fáciles de elaborar y encima integrales. Sigue leyendo los pasos que te mostramos en RecetasGratis y consigue un plato fácil y rápido de hacer que a todos encantará.

Si siempre has querido aprender a hacer tu propio pan casero pero no lo has intentado por creer que se trata de un proceso complejo y largo, ¡esta receta es lo que necesitas! En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pan casero sin masa madre, con pocos ingredientes y pasos muy sencillos. ¡Ya no hay excusas!...