Recetas para perder peso

Hacer brócoli al horno con limón es tan sencillo como lavar la verdura, separarla en arbolitos, preparar un aderezo con limón y hornear. Por ello, en RecetasGratis te mostramos tanto los ingredientes para el aderezo como el tiempo de cocción para obtener un brócoli asado crujiente y delicioso. Además,...

En RecetasGratis te mostramos recetas veganas riquísimas, como este arroz con aguacate vegano aderezado con jengibre y salsa de soja. El arroz integral salteado que hemos preparado es un plato que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, si te interesan las recetas fáciles con aguacate,...

La crema de brócoli, calabacín y patata que compartimos a continuación es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular. Además, todos los ingredientes son aptos para veganos y vegetarianos, de manera que esta crema de brócoli vegana es perfecta para toda la familia. Por otro lado, si no consigues...

Con un gran aporte de vitamina C y betacarotenos, el brócoli es uno de los alimentos más completos para una dieta saludable y baja en calorías. Por todo ello, en RecetasGratis tenemos una gran variedad de recetas de brócoli, como el brócoli gratinado al horno, para que no te falten alternativas. En este...

Cuando buscas recetas de verduras al vapor puede que encuentres platos aburridos o poco apetecibles. No te preocupes, en RecetasGratis cocinamos para que te diviertas comiendo sano y, además, disfrutes de los sabores. En este sentido, el brócoli al vapor es una de las formas de cocción de este alimento en...

Esta receta de merluza o pescadilla con verduras es ideal como plato principal para dietas bajas en calorías. Nos aporta principalmente minerales, proteínas y vitaminas. El aceite de oliva, aunque tiene un contenido calórico alto, posee propiedades antioxidantes y es muy sano para el corazón. La pescadilla...

Últimamente todo el mundo quiere estar en forma y comer de manera saludable, y es muy común buscar alternativas a preparaciones tradicionales pero que sean más sanas y contengan muchas menos calorías que las elaboraciones originales como por ejemplo, una bechamel light que podamos usar para lasañas, canelones,...

Los fideos de ñame son un tipo de fideos finos que se utilizan en los platos asiáticos. Son una buena alternativa a la pasta tradicional y además apenas requieren cocción, lo que hará la preparación de este guiso vegano sea aún más fácil. Añadiremos tofu, como fuente de proteína, y verduras al gusto para...

Si no te apetece cocinar algo muy elaborado pero quieres un plato saludable y sabroso a la vez, no te pierdas esta calabaza al horno con especias que tiene tan solo 50 calorías por 100 gramos de producto, y además no lleva casi aceite, con lo cual, obtendremos un plato que no engorda y muy bueno de sabor. Sigue...

La dieta paleo pretende encaminarnos hacia la comida saludable, y se basa en los alimentos que comían nuestros antepasados del Paleolítico, como los frutos, la carne, la verdura, el pescado, la fruta, las semillas, los huevos, etc. En RecetasGratis vamos creando distintas recetas paleo, ricas en nutrientes,...

Las setas, como los champiñones u otros tipos de hongos, me gustan mucho ya que se asimilan al sabor de la carne y son bajas en calorías. Por ello, esta receta de sopa de lentejas con verduras y setas es apta para dietas de adelgazamiento. Prepararla es muy sencillo, así que sigue los pasos que comparto...

Aquellos que siguen una dieta libre de gluten o paleo saben lo difícil que es encontrar una receta de pan bajo en carbohidratos o low carb que funcione. Pero existen algunas combinaciones de harinas sin gluten que hacen que algunos panes se asemejen más a los panes más comunes con gluten que otros. Por...

El brócoli al vapor es perfecto para una cena ligera o una guarnición para acompañar prácticamente cualquier tipo de plato. Sin embargo, no todo el mundo dispone de vaporera y, por ello, es preciso buscar otras técnicas más sencillas y rápidas para obtener resultados iguales. Una opción ideal es cocinar...

La receta de tortitas de garbanzos cocidos se realiza triturado esta legumbre con cilantro, perejil, cebolla, ajo, sal y pimienta al gusto. Una vez obtenida la masa, es tan sencillo como formar las hamburguesas y cocinarlas a la plancha o al horno para evitar hacerlas fritas y obtener, así, un plato...

Esta sopa de rodaballo hecha con caldo de pescado que ha compartido nuestro amigo Angel-r-b-2017 con RecetasGratis te sorprenderá por su delicioso sabor y textura. Si quieres saber cómo prepararla sigue el paso a paso que te detallamos a continuación.

Estas lentejas con judías verdes, zanahoria y curry que ha compartido nuestra amiga Yera con RecetasGratis con un plato excelente para combatir las bajas temperaturas y súper nutritivo, ya que combina hidratos de carbono y proteínas vegetales de alta calidad con las legumbres y las verduras que figuran...

Plato sano y bonito donde los haya! Esta receta de espinacas salteadas con pasas y piñones te sorprenderá y además tiene muy pocas calorias. Esta receta para 4 personas es fácil de hacer y debes intentar presentarla como yo he hecho en la receta. Aquí tienes otra variación de esta receta de espinacas...

En RecetasGratis nos encantan los platos sanos y nutritivos. Por eso hemos preparado este revuelto de champiñones y espárragos, perfecto para toda la familia y con gran número de vitaminas. Los espárragos salteados con champiñones aportan gran cantidad de vitaminas a nuestra dieta. Los espárragos verdes...

El poro también es conocido como puerro en muchos países y aporta un sabor increíble a las comidas. Un claro ejemplo de ello es la que comparto en RecetasGratis. La sopa de papa y poro es altamente nutritiva porque es rica en fibra, vitaminas y minerales, y posee potentes propiedades diuréticas. Por todo...

Las ensaladas son ideales para el verano porque refrescan el organismo, alimentándolo e hidratándolo. Las combinaciones de carbohidratos y vegetales resultan muy acertadas, puesto que representan una comida ligera pero muy nutritiva. Por ello, las ensaladas de pastas y las ensaladas de frijoles se alistan entre...

Hoy te enseño a preparar un rico sándwich light con una mezcla de pollo, limón y cilantro, que está para chuparse los dedos, además también le pondremos un poco de queso a la plancha y la combinación dará como resultado un super plato fácil de hacer, sano y ligero que podrás disfrutar a lo grande y...

Esta receta es una ensalada de lentejas de bote que se puede tomar caliente, templada o fría, como tú prefieras, y es perfecta para cualquier momento del año. Las lentejas junto al brócoli y los espárragos son una fuente de hierro, vitaminas y fibra, con un escaso contenido en calorías. Así que esta...

¿Quién puede resistirse a un delicioso brownie de chocolate y nueces? Este pastel húmedo de chocolate hace las delicias de los más delicados, y lo mejor es que esta receta se puede adaptar a prácticamente cualquier dieta para que todos los públicos puedan disfrutar de este increíble dulce. Así, si seguimos...

Las verduras al horno son perfectas para disfrutar de una cena completa y saludable, para servir a modo de acompañamiento de cualquier tipo de carne o pescado a la plancha, hamburguesas vegetales o seitán si se sigue una dieta vegetariana. Para preparar este plato, he optado por calabaza, patata y...

El bizcocho con harina de espelta y sin azúcar es una fantástica opción para desayunar, merendar o tomar a cualquier hora para las personas que son diabéticas o están a dieta. Y más aún, si utilizas harina integral. Este bizcocho de espelta sin azúcar está muy bueno, queda esponjoso por el centro y...

A veces las recetas más simples y más sencillas son las más saludables y ricas, como la que te presentamos a continuación: la ensalada fresca de pepino y queso. Esta ensalada super fácil de hacer no lleva más que un par de verduras picadas finamente, donde el pepino es sin duda el protagonista junto...

En una dieta paleo la harina de trigo se sustituye por opciones más saludables y bajas en carbohidratos como esta masa de pizza paleo de coliflor que vamos a mostraros a continuación en RecetasGratis. Pero ¿cómo se hace una masa de pizza sin harina? Aquí mismo te mostramos el paso a paso de esta masa para...

Los licuados adelgazantes están muy de moda, aportan múltiples beneficios al organismo y mantienen en forma la figura. Además, puedes consumirlos a cualquier hora del día. Este tipo de batidos naturales te proporcionan específicamente: incremento de la energía del organismo y reposición de las gastadas, equilibrio...

Sabemos que el pescado no puede faltar en nuestra dieta, así que si quieres incluir en tu menú un plato lleno de sabor y saludable, te recomendamos probar hoy mismo esta receta de dorada al horno. El pescado al horno es muy fácil de hacer, el secreto está en sabor sazonarlo correctamente y cocinar en conjunto...

Si quieres cuidarte pero sin dejar de permite algún que otro capricho, estas crepes saludables te interesan. Se trata de una receta sencilla y deliciosa pero con pocas calorías, no lleva nada de azúcar, lácteos ni harina, solo usaremos avena, leche de almendras, cacao y huevo. Este plato podrás presentarlo...

Si estás iniciando la dieta paleo y necesitas recetas creativas y sencillas para llevarla a cabo, ¡has llegado al lugar adecuado! En RecetasGratis te mostramos el paso a paso para aprender a preparar un pan casero fácil, práctico y sin horno. Se trata de un pan paleo a la taza, cocinado en el microondas para...

Pescado... Seguro que más de uno escucha (o lee como en este caso) la palabra y lo recorre un escalofrío. Personalmente no entiendo por qué tiene tantos detractores si las recetas de pescado al horno bien cocinado están deliciosas. Es cierto que a veces cuesta hacerlo porque es frágil y acaba rompiéndose...

¿Estás cuidando tu peso y debido a eso no tienes ni idea de que podrías cocinar para no consumir calorías de más? O tan solo estás cuidando tu salud y tratas de no consumir alimentos altos en grasas? Si sientes que no tienes opciones de platillos ricos y saludables déjame que te diga que eso es falso,...

Las chips de zanahoria al horno son perfectas para picar entre horas sin pensar en las calorías, ya que apenas contienen aceite. Así mismo, nos permiten beneficiarnos de todas sus propiedades, tales como su elevado aporte de betacarotenos, antioxidantes y minerales como el fósforo. Si te encantan...

Los rollitos de calabacín con jamón y queso son perfectos para servir a modo de entrante, aperitivo e, incluso, durante la cena, puesto que se trata de un plato con un aporte calórico muy bajo. Así mismo, son muy fáciles y rápidos de preparar, tanto que en tan solo cuatro pasos los tendrás listos para...

Con esta ensalada de garbanzos y pollo disfrutarás de una comida saludable pero a la vez deliciosa, porque no hace falta comer cosas insípidas y poco sabrosas para que sean sanas. Esta ensalada de garbanzos de dieta es perfecta para todas aquellas personas que quieran llevar una alimentación adecuada...

La receta de pasta con jamón serrano y verduras que compartimos es muy fácil y rápida de hacer. Además, ¡se trata de un plato delicioso! Cargado de vitaminas, fibra y proteínas, estos espaguetis con verduras son perfectos para cualquier época del año. Así mismo, si tienes hijos y el consumo de vegetales...

Para hacer un endivias con salmón ahumado tan solo tienes que reunir unos pocos ingredientes y en muy poco tiempo conseguirás una ensalada de endivias con salmón y queso de untar para compartir en familia, en pareja, en una reunión, o incluso tú solo si te apetecen. Porque además de fáciles de hacer,...

Desde que visité Roma hace ya muchos años se que la pasta es más que un plato de macarrones con tomate. De hecho, allí, este tipo de plato era de lo que menos abundaba. En cambio la pasta, con aceite crudo o rehogada era habitual. Y no me extraña porque queda divina. Además de infinitas posibilidades,...

Si necesitas una alimentación más equilibrada, ligera, sencilla y sobre todo deliciosa, tengo un truco debajo de la manga para ti: ensalada de pasta con fruta. ¿Quién puede resistirse esta combinación? Este platillo es excelente para estimular el apetito de los desganados, sean niños o adultos. Para...

Para cocinar platos coloridos y nutritivos no siempre tienes que ensuciar toda la cocina y por eso hoy, en RecetasGratis, te enseñamos a preparar un rico salmón al vapor en microondas. Queremos ayudarte a aumentar la lista de recetas para microondas a la vez que te ofrecemos un plato ligero y saludable que...

El chayote es una verdura sumamente ligera ya que el 90% de su contenido es agua, y también muy nutritiva por su alto contenido de vitaminas y minerales. Además aporta una cantidad muy importante de ácido fólico, un elemento muy importante para la dieta de mujeres se encuentran embarazadas o que planean...

La gracia de cocinar un pescado en papillote al horno es que conserva todos los nutrientes, sabores y olores concentrados del pescado en sí y de la guarnición que le pongamos, ya que esta técnica de cocina se basa en cocinar los alimentos en sus propios jugos internos sin nada de aceite u otra grasa...

Pensando en la salud acompañada de deleitantes sabores y una excelente presentación, RecetasGratis te trae esta hamburguesa vegana de espinacas. ¡Excelente opción! Esta receta es ideal para todo el mundo, sin embargo puede ser muy provechosa para los padres o representantes que desean alimentar sanamente...

Si de arepas saludables se trata, necesitas probar la exquisita arepa con semillas de chía. Esta arepa posee un poderoso aporte de nutrientes, gracias a la combinación del maíz y la chía. Sin embargo, lo saludable de sus ingredientes no es lo único que destaca a este aperitivo porque su sabor también destaca,...

Este smoothie de fresa y jengibre que comparto con RecetasGratis es un batido adelgazante para compensar los kilos que hemos ganado y conseguir un peso ideal. Puedes tomarlo por la mañana en ayunas o después de cualquier esfuerzo físico. Prepáratelo antes de que se termine la temporada de fresas y verás...

En esta ocasión os vamos a enseñar en RecetasGratis cómo hacer chips de kale al horno, una forma más sana de cocinar la col berza o col rizada en vez de freírla, para que así obtengamos todo el sabor y todas las propiedades de esta verdura pero minimizando las calorías. La col berza o col rizada, también...

Hoy vamos a cocinar un bizcocho de harina integral y azúcar moreno, nos queremos cuidar un poco pero sin dejar de lado los postres, así que esta es una opción fantástica para hacerlo. Esta torta casera te quedará tan suave y esponjosa como cualquier otra que hayas preparado antes, además se trata de...

Prepara este delicioso revuelto de setas con gambas y huevo para mojar pan gracias a esta receta fácil que te proporciona esta vez RecetasGratis y consigue una comida o una cena buenísima, sencilla y ligera en menos de 15 minutos. Tan solo necesitas unos pocos ingredientes y muy poco tiempo para preparar...

Los espárragos trigueros son una hortaliza verde que crece en contacto con la luz del sol, muy apreciados por su sabor, así como por su aporte vitamínico ya que son ricos en vitaminas A, C y E, además de contener folatos (antioxidantes). La mejor época para degustarlos esta entre los meses de marzo a mayo,...