La crema pastelera es una crema muy utilizada en la repostería. Sus componentes básicos son leche, huevos, azúcar y harina (de trigo o maíz). Se aromatiza a veces con vainilla, canela, y limón o naranja en esencia o su ralladura. Se puede utilizar para rellenar dulces, bizcochos o tartas. También son la base para hacer deliciosos postres añadiéndole ingredientes como el café, el chocolate, la vainilla, la fresa, el limón, etc.
  • Recetas de Tres leches de durazno

    Recetas de Tres leches de durazno

    • Crema
    • 15 comentarios
    crema de leche con el azúcar glas, hasta montar. agregar la mezcla de leche condensada y evaporada, ...
    Soy nueva en la pagina agradecida por aceptarme, me gustan sus recetas porque son fáciles, explican muy bien paso a paso lo que debemos hacer, saludos desde caracas venezuela
  • Recetas de Merengue suizo

    Recetas de Merengue suizo

    • Crema
    • 13 comentarios
    antes de realizar el merengue suizo, el primer paso es alistar todos los ingredientes. en un bowl d...
    Se agradecen las recets porque siempre estamos aprendiendo algo nuevo o algo que se nos a olvidado....gracias mil !!
  • Recetas de Natillas caseras

    Recetas de Natillas caseras

    • Crema
    • 6 comentarios
    ponemos en un cazo la piel del limón, la rama de la canela y la leche lo ponemos en el fuego asta qu...
    Me encantó esta receta casera, me hizo recorder mi infancia, pues mi mama siempre la preparaba. es muy facil de preparar. la realizare para disfrutarla con mi familia. gracias por compartirla. si tienes...
  • Cómo moldear el fondant

    Cómo moldear el fondant

    • Crema
    • 2 comentarios
    la denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica...
    BuenÍsimo.... en cuanto consiga partes de algunos ingredientes pondrÉ en prÁctica alguna de estas recetas.
  • Recetas de Croquetas De Chocolate

    Recetas de Croquetas De Chocolate

    • Crema
    • 1 comentarios
    crema densa y riquísima. untamos con un poco de manteca la base y el borde del molde de aluminio y v...
    Fabulosa idóneas para gastar una broma ya que la apariencia engaña ¿quien se figura que es un postre esta croqueta?
  • Recetas de Souffle frió de frambuesas

    Recetas de Souffle frió de frambuesas

    • Crema
    • 1 comentarios
    crema de leche hasta que forme picos. en un sarten calentar la pulpa de frambuesa y agregar la gela...
    Me encantó, y se ve muy fácil de hacer, y me gustaría ponerlo en práctica, pero tengo una duda que es para ustedes la crema de leche, como pedirlo en el súper, o en los lugares donde surten ingredientes...
  • Recetas de Huesitos de merengue italiano para halloween

    Recetas de Huesitos de merengue italiano para halloween

    • Crema
    • 1 comentarios
    alistar todos los ingredientes. llevar a fuego medio, el azúcar y el agua sin revolver, hasta formar...
    Que rico y fácil, y delicioso para comer yam yam
  • Recetas de Pastel de queso sin horno

    Recetas de Pastel de queso sin horno

    • Crema
    • 9 comentarios
    crema de leche, el azúcar y la gelatina sin sabor hasta que esta se derrita. agregamos el queso cre...
    Todas sus recetas son excelentes, los felicito por tener tan buena página con estas exquisitas y fáciles recetas
  • Recetas de Lemon Pie o Tarta de Limón con merengue

    Recetas de Lemon Pie o Tarta de Limón con merengue

    • Crema
    • 21 comentarios
    crema de limón: entibiar el agua en una sarten y agregarle el almidón de maíz y el azúcar disuelto ...
    Muy buena y te boy a decir algo tenia anos buscando la reseta de pia de limon y nunca la via encontrado como tu la esplicas a qui pero hay un problema que en estados unidos son onsas te agradeceria que si melo...
  • Recetas de Napolitanas de Chocolate

    Recetas de Napolitanas de Chocolate

    • Crema
    • 5 comentarios
    crema fina con el espesor deseado (no nos puede quedar muy liquido para que no se nos escape del hoj...
    Se ve muy rica y fácil de hacer, lo llevare a cabo y les estaré avisando como me quedo. muchas gracias. en lo personal le comento, de sus recetas eh practicado muchas y la verdad salen muy ricas. muchas...
  • Recetas de Crema chantilly

    Recetas de Crema chantilly

    • Crema
    • 5 comentarios
    crema, añadir la crema de leche fría al bowl y batir unos minutos hasta que este un poco espesa. añ...
    Buenìsima gracias, se varias recetas pero no tenìa idea de esta
  • Recetas de Halloween fáciles - Fantasmas de merengue

    Recetas de Halloween fáciles - Fantasmas de merengue

    • Crema
    • 10 comentarios
    antes de realizar los fantasmas de merengue, el primer paso es alistar todos los ingredientes. bati...
    Me ha fascinado la receta, hace mucho tiempo deseaba encontrarla y no habÍa sido posible, por lo tanto les quedo muy agradecida el compartir conmigo esta receta. mil felicitaciones por sus conocimientos.
  • Recetas de Delicia de limón con galletas

    Recetas de Delicia de limón con galletas

    • Crema
    • 5 comentarios
    crema de leche con la de leche condensada y agregar todo el sumo de limón, licuar durante 2 minutos...
    Muy sencilla de hacer,pq no representa complicaciones a la hora de hacerla,ademas me gusta mucho las recetas de limon----ah una cosa podrian poner una receta de san marcos gracias
  • Recetas de Merengue de café

    Recetas de Merengue de café

    • Crema
    • 4 comentarios
    para estos merengues de café debemos alistar primero todos los ingredientes batir las claras de hue...
    Se mira muy sencilla y deliciosa para preparar muchas gracias por compartirla.
  • Recetas de Tartas individuales de tres leches

    Recetas de Tartas individuales de tres leches

    • Crema
    • 6 comentarios
    crema de leche, la leche entera y la leche condensada. mezclar bien hasta integrar todos los ingre...
    Me parece muy buena y sobre todo, que es sin bizcocho, no hay que perder el tiempor horneando bizcocho, y se puede hacer mas rapido con las galletas molidas
  • Recetas de Crema pastelera tradicional

    Recetas de Crema pastelera tradicional

    • Crema
    • 4 comentarios
    crema a la olla a fuego medio, revolviendo constantemente, cuando la mezcla este espesa bajar el fue...
    Esta receta me ha parecido estupenda. solo tengo una pregunta por favor quisiera me contestara si es posible: es esta crema apropiada para relleno de aclair? gracias!
  • Recetas de Cobertura de chocolate

    Recetas de Cobertura de chocolate

    • Crema
    • 3 comentarios
    ponemos a fundir el chocolate al baño maría. cuando esté casi fundido le añadimos la nata y la mante...
    Me encanta, favor publicar recetas faciles de hacer en casa. saludos
  • Recetas de Tarta de queso Philadelphia y chocolate

    Recetas de Tarta de queso Philadelphia y chocolate

    • Crema
    • 4 comentarios
    crema de leche, agregar la esencia de vainilla. cuando este hirviendo, agregar la gelatina sin sabo...
    Me encanto es algo diferente peto me encantaría saber si se puefe hacer completo de chocolate y también de vainilla
  • Recetas de leche condensada light

    Recetas de leche condensada light

    • Crema
    • 7 comentarios
    para la leche condensada light tenemos que alistar todos los ingredientes derretir la mantequilla e...
    Súper fácil y deliciosa.le encanta mucho a los niños. la utilizare en tortas y postres.
  • Recetas de  Mini Bizcocho de nata

    Recetas de Mini Bizcocho de nata

    • Crema
    • 1 comentarios
    alistar todos los ingredientes. batir los huevos con el azúcar hasta que estén bancos. agregar la ...
    Deliciosa y fácil de hacer
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