Recetas de Masa para tartas
269 recetas
Alistar todos los ingredientes
En un bowl mezclar la harina con la mantequilla, picar hasta formar una arena.
Agregar un poco de agua y compactar, debe quedar una masa homogénea y suave.
Cubrir un molde de tarta. pinchar con un tenedor y hornear a 170ºc por 20 minutos.
Con la ayuda de la batidora,...
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1h 30m
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Consigue una tarta de queso al horno esponjosa, fácil y cremosísima siguiendo los pasos que te enseñamos a continuación en RecetasGratis utilizando tan solo 5 ingredientes básicos que todos tenemos en casa. Y es que esta es la receta de la tarta de queso tradicional, ¡verás que te encantará por su espectacular...
Alistar todos los ingredientes
En un recipiente amplio colocamos la harina y la mantequilla cortada en cubos y comenzamos a picar con la ayuda de un cuchillo hasta obtener una arena.
Agregamos agua y formamos una masa homogénea y compacta, dejamos reposar esta masa en la nevera por media hora...
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1h 30m
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¿A quién no le apetece un trozo de tarta de queso? Siempre dejo sitio para el postre si me espera una tarta de queso quark alemana... ¡no puedo resistirme!, y si además tiene cobertura de chocolate ¡mmmm! Es superior a mis fuerzas.
Esta vez comparto en RecetasGratis una tarta de queso quark al horno sencilla...
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8
1h 30m
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El lemon pie o pie de limón es una tarta irresistible, pero si le adicionamos leche condensada se convierte en un bocado exquisito, sobre todo para los amantes del contraste limón-merengue. Esa mezcla entre la acidez del limón y el dulzor del merengue es irrepetible.
Esta receta de lemon pie con leche...
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1h 30m
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El otoño invita a aprovechar sus frutos para dar un toque distinto a nuestra cocina y también a nuestros postres. Por ello, en RecetasGratis aprendemos a preparar una deliciosa tarta a base de castañas y chocolate que está deliciosa. Con solo un puñado de ingredientes y sin complicación alguna, disfrutaremos...
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12
45m
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Preparar un buen postre no tiene que ser complicado ni requerir horas y horas en la cocina. Si te gusta el café y los postres sencillos de elaborar y extremadamente cremosos ¡esta es tu tarta! El caramelo le pone un toque delicioso e irresistible que hace que un trozo no sea suficiente. Toma buena nota de la...
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8
4h
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¡Deliciosa y perfecta para cualquier ocasión! Así es la tarta de tres chocolates sin lugar a dudas. Y es que gracias al robot de cocina, ahora puedes hacer una tarta de tres chocolates con Thermomix más rápido de lo que te imaginas. Échale un vistazo a esta recetas que te proponemos desde RecetasGratis.net...
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12
30m
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Si tienes ganas de algo dulce y lo primero que se te ha venido a la cabeza es una tarta fría de naranja, esta es la receta que necesitas porque en RecetasGratis estamos a punto de enseñarte cómo hacer una espectacular tarta de naranja y chocolate fría... que te dejará sin aliento.
Este postre te servirá...
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6
15m
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Si estas buscando una receta fácil y rápida pero quieres preparar un plato elegante y vistosos esta receta te sorprenderá. Sácale el máximo provecho a tu thermomix y aprende paso a paso, a preparar una tarta de chocolate que estará lista en menos de 15 minutos, sólo tendrás que dejar que cuaje de un...
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6
30m
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Cocinar la masa frola dulce en un molde para tartas a horno moderado Retirar del horno, esperar que se enfríe y untarla con el dulce de leche rociándolo con el moscato, ron, oporto o whisky (si es para los niños no ponerle nada). Encima del dulce colocar las rodajas de banana y espolvorearle los chips...
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4h
Llego la hora del postre y si se trata de uno fácil, rápido y sin horno, mucho mejor. Con esta receta paso a paso aprenderás a preparar un espectacular postre frío con queso crema y leche condensada, una combinación de sabores clásica en muchos postres pero que sin necesidad de añadir mucho más, ya te permite obtener...
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6
1h 30m
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La pastafrola es una torta que cuenta con una base de masa llamada quebrada, ya que se rompe al cortarla o manipularla un poco. También cuenta con un relleno dulce, el cual originalmente era membrillo y por encima, un enrejado hecho con la misma masa de la base. Se dice que este detalle final fue creado...
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8
24h
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Las tartas de queso horneadas son una auténtica delicia y la que os traemos en esta ocasión en RecetasGratis aún más si cabe, gracias a esa capa de chocolate que podemos encontrar tanto en su interior como en la base.
Es fácil de hacer, aunque será mejor siempre elaborarla de un día para otro, y dejarla...
Dificultad media
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45m
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La receta de tarta de limón y merengue es mucho más fácil de lo que parece, y es que en pocos pasos podemos tener un postre casero perfecto para cualquier ocasión y época del año. Además, aprenderás a preparar la tradicional masa quebrada dulce sin complicaciones, para que puedas utilizarla para elaborar...
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8
4h
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La tarta de queso philadelphia y gelatina es uno de esos postres sin horno, ideales para preparar cuando tenemos antojos y ganas de comer algo dulce, rico, fácil y rápido. Sigue leyendo las instrucciones paso a paso en RecetasGratis.net y aprende como hacer este pastel de queso con queso crema que te hará...
Especial Navidad
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1h 30m
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La pasta frola tradicional es una tarta compuesta por una base de masa dulce similar a la masa quebrada y un relleno hecho con dulce de membrillo. Debido a su popularidad, actualmente son muchas las versiones que existen de este delicioso postre, como la que compartimos a continuación.
La batata, conocida...
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10
45m
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Con esta receta de pie de limón casero obtendrás un delicioso postre sin apenas esfuerzo. Esto es así porque nos hemos decantado por compartir una tarta de limón fácil, rápida y sin complicaciones, con ingredientes que todos podemos tener en casa.
Por otro lado, también te enseñaremos a preparar una...
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2h 30m
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¿Hay alguien capaz de decir que no a un trozo de tarta de queso súper cremosa? Yo soy absolutamente incapaz porque ¡es mi postre favorito!, y en mi blog Los dulces secretos de Cuca podéis ver muchísimas recetas de este popular postre.
En RecetasGratis os enseño a preparar una tarta de queso cremosa...
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Dificultad baja
8
15m
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¿A quién no le gusta el chocolate mezclado con frutos secos? A mí me encanta preparar esta tarta de chocolate y almendras sin harina en casa porque me parece una combinación sublime de sabores y me permite variarla a mi gusto con solo cambiar los frutos secos que utilizo. Te invito a que la pruebes porque...
Dificultad media
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1h 30m
Cumpleaños
Con esta tarta de almendras y crema pastelera sin gluten, sin lactosa y sin azúcar ya no tendrás que preocuparte más a la hora de preparar un postre apto para todos tus comensales para tus celebraciones o cumpleaños, porque este bizcocho de almendras molidas fácil lo tiene todo para triunfar seas intolerante...
Dificultad media
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45m
Postre
Nuestro amigos de Nutrición y Cocina han compartido esta vez su receta de selva negra clásica pero, en este caso, sin el Kirsch o licor de cerezas silvestres para que tantos mayores como pequeños puedan disfrutar de esta tarta selva negra con cerezas naturales confitadas caseras.
Si quieres saber cómo preparar...
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8
45m
Postre
Para realizar esta receta de tarta de fresas debemos primero alistar todos los ingredientes.
Colocar la harina y un poco de sal en un recipiente grande, agregar la mantequilla bien fría y picada en cuadros y con la ayuda de un cuchillo empezamos a picar hasta obtener la textura de una arena, sin es muy complicado...
La masa o base de la tarta se hace mezclando los siguientes ingredientes: poco a poco se va uniendo la mitad de la mantequilla con la harina para lo que se habrá ablandado solo un poco la mantequilla, a esta mezcla se va añadiendo una yema de la que reservaremos la clara, se añade una sexta parte del...
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45m
Postre
La pasta frola es una masa típica de países como Argentina, Paraguay y Uruguay. Es imprescindible para rellenar tartas artesanales. Se prepara muy fácilmente, pues en solo una media hora la tendrás lista y con ella podrás tener una tarta fantástica para compartir con la familia. La pasta frola tradicional...
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8
1h 30m
Postre
La pasta frola o pastafrola es muy común en casi toda latinoamérica. Se puede hacer con casi cualquier relleno, pero con dulce de leche es una gran tentación para todos los amantes del dulce, ya sea como merienda, postre o como tarta para un evento familiar, seguro que hará las delicias de pequeños y grandes.
La...
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8
30m
Postre
El arroz con leche es una receta tradicional conocida en todo el mundo. Su dulce y cremoso sabor lo hacen un postre único que gusta a chicos y grandes. Si eres amante del arroz con leche y tienes una thermomix en casa esta receta puede que te interese. No te conformes con el rico sabor del arroz con...
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8
30m
Postre
Existen miles de recetas para preparar la famosa cheesecake o tarta de queso, pero cuántas de ellas has visto que integran miel y frutos secos... seguramente muy pocas o ninguna, así que si estos ingredientes te llaman la atención, toma nota de esta receta con thermomix y aprende a elaborar una deliciosa...
Dificultad baja
8
15m
Postre
Quieres un postre rápido sin ensuciar mucho en la cocina... entonces esta receta es para ti. Aprende con RecetasGratis.net a hacer una tarta de queso rápida y fácil con ayuda de tu thermomix. Mezcla todos los ingredientes y a la nevera, así de sencillo. Pon atención a las medidas y disfruta de una deliciosa...
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4
45m
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El pay de calabaza, o pumpkin pie, es una deliciosa tarta tradicional americana que se prepara en Halloween y/o Navidad. Lo que hace que esta tarta sea tan especial es la combinación de calabaza y especias, que permite que no quede muy dulce, que su textura sea cremosa y su sabor delicioso. La calabaza...
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Dificultad baja
8
2h 30m
Postre
Si tienes ganas de preparar un buen postre, qué te parece probar esta deliciosa tarta de fresa con hojaldre y crema pastelera a la que además, le pondremos un poco de gelatina para darle ese toque brillante y elegante, típico de pastelería.
Degustar el delicioso sabor de esta fruta, con sus numerosas...
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En un bol o en el marmól pon 250 gr de harina, añade en el centro la mantequilla, un huevo, 50 gr de azúcar y la piel de medio limón rallado. Amasa y mezcla bien forma una bola y guarda en la nevera media hora.Pon el horno a calentar a 180ºSepara las claras de las yemas y guarda las claras en la nevera...
Dificultad media
6
45m
Postre
Las tartas de frutas son un postre tan elegante, fresco y cremoso que nos provoca comérnoslas de un solo bocado. Pues bien, esta receta es ideal para ese propósito, con las mini tartas de frutas podrás entregar a cada comensal un gran placer en tamaño pequeño. ¡Conócelas en RecetasGratis.net y déjate encantar!
Dificultad baja
6
45m
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El cheesecake o, en español, tarta de queso, es un postre hecho a base de queso crema y que normalmente se sirve con mermelada de frutas ácidas para resaltar su sabor. Además, se caracteriza por tener una base de galletas muy crocante o de masa quebrada. Aunque son muchas las presentaciones y variaciones...
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Dificultad baja
10
45m
Postre
La dieta paleo es cada vez más popular, y es que la simplicidad de sus ingredientes, su fácil acceso y combinación de los mismos la han convertido en una dieta saludable y equilibrada. Sin embargo, esto no quiere decir que no sea posible preparar bizcochos y tartas adaptados a esta dieta, con coberturas incluidas,...
Dificultad media
10
30m
Postre
Una receta paso a paso para que aprendas a preparar la auténtica pasta frola de membrillo. Sigue con atención las indicaciones que Daiana Brito comparte en RecetasGratis y disfruta de un postre tradicional hecho por ti mismo, de forma fácil y rápida.
En esta receta te enseñamos la manera más práctica de...
Dificultad media
8
45m
Postre
El kuchen de manzana es un postre tradicional que no puedes dejar de probar. Se trata de una tarta de manzana con una base de masa quebrada con manzana natural que se cocina al horno.
Con esta receta paso a paso de RecetasGratis.net aprenderás cómo hacer este delicioso postre de manzana, eso si, te...
Comenzamos preparando la masa quebrada, necesita reposo y así después mientras refrigera iremos caramelizando los membrillos.
Otra opción sería utilizar hojaldre, en cuyo caso, simplemente dejaríamos descongelar.
En un bowl, disponemos la harina, el azúcar, las arenas de sal, y la mantequilla cortada...
Dificultad media
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1h 30m
Postre
La tarta de queso es uno de los postres más populares en todo el mundo. En esta ocasión te enseñaremos a realizar un pay de queso estilo mexicano, con mucho sabor y un toque diferente. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar este tipo de tartas.
Dificultad baja
8
30m
Postre
Aprovecha las ventajas de tener una thermomix en casa y aprende con RecetasGratis.net a preparar una deliciosa tarta de fresas con yogur. Un postre relativamente fácil con el que sorprenderás a todos. Una base de bizcocho, un centro cremoso y suave de fresas y un tope que puedes elegir a tu gusto, ideal...
Dificultad media
8
1h 30m
Postre
Pastel desnudo (o naked cake como los ingleses lo llaman), es la nueva tendencia de pasteles para bodas o fiestas. Se llama así porque es un pastel relleno, generalmente con varias capas de altura, pero sin ningún tipo de frosting, merengue, fondant o cualquier otro tipo de cobertura para tartas.
Estas...
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10
6h
Postre
Muchos creen que para conseguir que una tarta de queso cuaje es necesario añadir a la receta gelatina, cuajada o agar agar, y lo cierto es que puede conseguirse el mismo resultado con otros ingredientes y procesos de elaboración. Por ejemplo, si en lugar de calentar el queso con la nata para que se integren...
Dificultad media
4
45m
El kuchen de durazno y crema pastelera es uno de los postres más populares de varios países de América Latina, además de uno de los más sencillos de preparar. Aunque parezca lo contrario, la tarta que en RecetasGratis compartimos es muy fácil de hacer y el resultado sorprendente. Verás que sin apenas complicaciones...
Dificultad baja
8
Postre
Elaborar tartas en casa nos ofrece la posibilidad de degustar postres de mejor calidad y adaptados exclusivamente a nuestros gustos personales. Sin embargo, el hecho de tener que realizarlos en el horno nos impide aprovechar el tiempo de cocción para realizar otras tareas, pues debemos estar pendientes...
Especial Navidad
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30m
Postre
Lo mejor de la época navideña es compartir familia y qué mejor para ello que organizar una comida de Navidad llena de sabor, variedad y por su puesto, de deliciosos postres. Si tienes en mente organizar una reunión y quieres preparar postres especiales de Navidad esta receta con thermomix te puede interesar....
Dificultad baja
Dificultad baja
8
45m
Postre
El clafoutis es un postre francés elaborado, originalmente, con cerezas en almíbar. Como ocurre con la mayoría de recetas tradicionales, con el paso de los años esta tarta francesa ha visto surgir distintas variantes de su receta y, por ello, hoy en día encontramos tantas y tantas, todas ellas deliciosas....
Dificultad media
8
1h 30m
Postre
Aprende a preparar una espectacular tarta de crema pastelera y merengue siguiendo la receta de Nicolas Díaz, quien nos explica en detalle cómo hacer la masa quebrada, cómo hacer una crema de limón para relleno y finalmente, cómo hacer un merengue suizo para terminar con la decoración de este postre tan...
Dificultad baja
8
1h 30m
Postre
Cogemos un bol de cristal, agitamos bien la nata antes de abrirla y la echamos en el recipiente. A continuación, cogemos el azúcar y lo incorporamos al bol donde tenemos la nata. Batimos ambos ingredientes con unas varillas eléctricas o batidora hasta montar la nata. Al batir, es importante dejar la batidora...
Dificultad baja
1. Se rallan las galletas y se mezclan con la mantequilla ,el azúcar y la canela.
2. Se unta el interior de un molde con la mantequilla, se forra con la masa apretándolo bien y se mete en la nevera.
3. Se mezcla la leche condensada, el zumo de los dos limones y la ralladura de uno de ellos y se bate...
Dificultad media
Dificultad media
16
1h 30m
Merienda
La pasta frola tiene origen en Italia, esta elaboración nació como una tarta utilizada tanto para comidas saladas como dulces. Su nombre hace alusión a la masa típica utilizada en esta receta, de tipo quebrada. Esta característica es conferida por la cantidad de manteca que tiene entre sus ingredientes,...