Recetas de Pan y bollería

Aprende cómo preparar galletas decoradas para el Día del Padre con estos sencillos pasos. Este día es una celebración dedicada para agradecer a nuestros padres por su educación, paciencia y amor. En RecetasGratis queremos que festejes a papá como se debe, así que hemos preparado una receta especial de...

Vamos a preparar unas torrijas con un toque de naranja deliciosas. Se acerca Semana Santa y en estas fechas se preparan muchos dulces, entre ellos las torrijas de leche. Las torrijas son unos dulces tradicionales muy sencillos de preparar. Aunque ahora hay muchas variaciones, en esta ocasión las he preparado...

¿Tienes invitados y te apetece sorprenderlos con una torta casera? Rocisilva comparte en RecetasGratis su particular receta de bizcocho de limón y coco con glaseado de limón, un postre espectacular que no dejará a nadie indiferente. Sigue leyendo y descubre el paso a paso.

Ya bien sea caliente, tibia o fría, esta torrija de pan brioche caramelizada con azúcar moreno (o blanco si lo prefieres) te va a encantar. Una elaboración exquisita que se prepara generalmente en Semana Santa, aunque también es común cocinarlas durante todo el año. En esta ocasión, en RecetasGratis...

¿Has intentado preparar un pastel de kaki o caquis alguna vez? Pues esta receta se trata de un pastel de persimon delicioso, ligeramente húmedo y que combina muy bien con los días de otoño e invierno. En RecetasGratis te enseñamos a preparar este bizcocho de caqui con nueces en licuadora con harina integral,...

Esta no es una de las recetas ligeras que tanto me gusta compartir en RecetasGratis y que llevo habitualmente a mi mesa pero ¿qué queréis que os diga? ¡Un día es un día y este pan relleno de queso y bacon al horno con pesto está tan rico que es casi pecado guardarse la receta! Prepararlo es sencillísimo...

Las tortas de cambur esponjosas son irresistibles para todos, sin embargo para algunas personas resultan casi prohibidas. Sí, este delicioso postre contiene algunos ingredientes que no todos pueden consumir libremente: mantequilla, azúcar y harina. Hay quienes deben olvidar la harina de trigo porque...

Más que rico vais a encontrar este bizcocho de melocotón en almíbar gracias a la humedad que le aporta el melocotón, y es que apostar con postres que incorporan fruta es todo un acierto. Así que cambiar un bizcocho aportando distintos tipos de fruta, hará que cambie el sabor y nos parecerá cada vez uno distinto,...

¿Sabías que puedes preparar unas torrijas rápidas con pan bimbo en 15 minutos sin aceite y sin freír? Pues prueba estas deliciosas torrijas con pan de molde al microondas que te proponemos en RecetasGratis para comprobarlo. Están igual de ricas que las torrijas de la abuela pero son mucho más sencillas...

¿Puede haber algo mejor que una torta de plátano? ¡Sí, una torta de plátano baja en calorías! Esta receta está pensada especialmente para deportistas, ya que incluye en sus ingredientes proteína de suero de leche. De esta forma, este queque de avena y plátano es perfecto para el desayuno, antes de iniciar la actividad,...

Esta receta de magdalenas veganas de chocolate y naranja que esta vez he compartido con RecetasGratis es una receta de las que te puede sacar de apuros, porque es muy fácil y rápida de hacer y puede resultar útil si tienes invitados inesperados. La combinación de chocolate y naranja es muy rica y le gusta...

Los buñuelos de viento son tradicionales, sobre todo, de la época de Cuaresma y Semana Santa. Actualmente existe una infinidad de recetas para elaborarlos, aunque la preparación original se hace a partir de: huevos, harina, mantequilla, azúcar y leche. Sin embargo, muchos son los intolerantes a la lactosa...

Si estás buscando ideas para fiestas infantiles o para cocinar con los pequeños del hogar, una buena opción es preparar cupcakes de unicornio con fondant. El fondant es una pasta comestible parecida a la plastilina que se usa en repostería para hacer distintos tipos de decoraciones, esta es muy fácil...

Si eres un principiante o novato en esto de hacer pan integral casero al horno ¡ya no tienes de qué preocuparte! Porque RecetasGratis te trae un paso a paso para preparar esta receta de pan casero con harina integral fácil y rápido hecho con harina de trigo 100% integral y 3 ingredientes más, aunque puedes...

Con este bizcocho sin gluten y si azúcar clásico y esponjoso ya no tendrás problemas para preparar un postre para todos la familia porque es apto tanto para celíacos como para diabéticos al no contener gluten y llevar estevia en lugar de azúcar blanco. ¡Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis...

La torta prestigio es un pastel de chocolate esponjoso con relleno de leche condensada y coco tradicional de Brasil. Una verdadera tentación y una maravillosa opción para hacer una tarta de cumpleaños casera, sorprender a una persona especial o, simplemente, darnos un capricho. En RecetasGratis compartimos...

La coca de calabaza y chips de chocolate que en esta ocasión he compartido con RecetasGratis es un bizcocho de calabaza y pepitas de chocolate muy jugoso y sabroso. El toque de chocolate le queda un sabor riquísimo a este postre, y la costra de azúcar y canela le da un punto crujiente. ¡Una receta deliciosa!

Este bizcocho de naranja sin leche que traigo en esta ocasión a RecetasGratis, y que a mí particularmente me encanta su sabor, se puede tomar para el desayuno o par ala merienda, ya que al llevar aceite en lugar de mantequilla es mucho más sano. Además, para la gente que quiera tomar menos calorías en...

Las torrijas son el plato estrella de Cuaresma y Semana Santa desde hace siglos. Además de constituir un postre casero muy rápido y fácil de hacer, resulta una receta muy económica, puesto que podemos hacerla con el pan del día anterior y aprovecharlo. También debes saber que las torrijas de la abuela...

Consigue unas torrijas con miel al horno mucho más ligeras pero igualmente dulces y sabrosas en lugar de freírlas y espolvorearlas al final con azúcar con este paso a paso fácil que RecetasGratis pone a tu disposición. La miel es un sustituto mucho más saludable e igual de endulzante que el azúcar pero,...

En esta ocasión en RecetasGartis voy a exponer algunos trucos para que cuando cocinemos este bizcocho de naranja y queso mascarpone, este salga perfecto y esponjoso. Lo primero que hay que hacer es utilizar ingredientes a temperatura ambiente, deben ser ingredientes normales, de marcas conocidas, no hace...

Las cake pops son unas bolitas de pastel en forma de paleta, muy socorridas para mesas dulces y fiestas infantiles, sobre todo si se trata de cake pops de unicornio. La popularidad de este lindo animal mitológico ha crecido en los últimos meses, es por ello que hoy en día podemos encontrar diversas variantes...

Para hacer esta receta de bizcocho de yogur y manzana, no necesitaremos medir los ingredientes, pues utilizaremos el vaso en el que viene el yogur para prepararlo. Cuando veas la medida de un vaso en los ingredientes, nos referimos al vasito o envase del yogur que vayas a usar (estos suelen ser de entre...

Esta receta de torta dominguera me encanta hacerla porque me recuerda a mi niñez ya que me encantaba este bizcocho casero porque le da mucho juego a la hora de añadir más ingredientes ya que se puede modificar al gusto de cada uno, pero así está muy rico, yo en esta receta típica de Jaén le he puesto...

Esta receta de galletas de mantequilla y nata surgió en una de esas tardes que quieres algo dulce, casero, pero que sea rápido de elaborar. Así que me puse manos a la obra y con los ingredientes que había en casa elaboré las mejores galletas de nata y mantequilla que he probado, están riquísimas. Son...

Estas galletas de avena fáciles y rápidas que compartimos en RecetasGratis están muy ricas y se pueden degustar acompañadas con un chocolate calentito o bien un café. Esta receta es ideal para la gente que le guste la avena tanto como a nosotros y que busquen, a su vez, snacks saludables y caseros, ya...

Cuando llevamos algún tipo de dieta es especialmente difícil renunciar a los postres de todo tipo ¿verdad? Pues una de las soluciones es preparar en casa recetas más saludables y lights como estos muffins de chocolate y avena fitness especialmente nutritivos y a la vez súper deliciosos. Estos muffins de avena...

Esta es una sencilla receta de muffins con harina de centeno, un toque de canela y sin azúcar, ideal para personas diabéticas o que quieran comer dulces más ligeras y diferentes a la típica bollería más tradicional o industrial. Al llevar mantequilla estos muffins de centeno que comparto con RecetasGratis...

Las galletas decoradas con glasa son una excelente opción para preparar en cualquier ocasión, ya que esta técnica permite hacer muchísimas variaciones en la decoración con solo utilizar diferentes cortadores, colorantes, perlitas y granillo. ¡San Valentín es el mejor día para prepararlas! Sigue leyendo el paso...

Se acerca San Valentín y qué mejor manera de celebrarlo que con un estupendo postre de chocolate. Los postres para San Valentín son una de las mejores formas de celebrar el amor, pues podemos compartirlo y pasar un rato inolvidable con nuestros seres amados. Además, si tenéis un molde en forma de corazón,...

Estas rosquillas, similares a los dónuts, son tradicionales de los Carnavales de Nápoles, aunque se pueden disfrutar durante todo el año en Italia. Con un sabor más cercano al de un buñuelo tradicional, su masa está elaborada con patata cocida, lo que las coloca entre el dónut y el buñuelo, pero con...

Si prefieres comer este dulce típico de Semana Santa tan contundente pero que aporte muchas menos calorías y esté igual de bueno, te recomiendo que pruebes estas torrijas al horno sin huevo que te enseñamos en esta ocasión. La forma de cómo sustituir el huevo en la torrijas es rebozarlas en una tempura...

Un bizcocho de kiwi fácil y esponjoso ideal ya que proporciona muchas vitaminas gracias a esa fruta. Cuando nos sobre fruta podemos hacer perfectamente esta receta ya que además de aprovechar nuestra fruta antes de que se pierda tendremos para el desayuno un bizcocho de kiwi esponjoso y casero hecho por nosotros...

La merienda tradicional de los niños, siempre ha sido un bollo de leche con chocolate, y no hay nada mejor que hacer nuestros propios bollos caseros, por lo que nos aseguramos que estos bollos dulces no tengan ni colorantes ni conservantes. Así que os propongo, aquí en RecetasGratis, un bollo de azúcar...

El Carnaval es una de las épocas más divertidas que podemos vivir en España. Nos disfrazamos, paseamos por las calles y comemos platos típicos de estas fechas, como es el caso de las orejas de Carnaval, un plato dulce delicioso típico de la zona de Galicia cuando llegan estos días del año. En este caso,...

Los cupcakes decorados son una excelente opción para regalar en San Valentín. No temas porque prepararlos es mucho más sencillo de lo que parece y, además, nada se comparará a un detalle hecho con tus propias manos. Olvídate de los regalos comprados en tiendas y ponte el mandil, en esta receta de cupcakes...

Es un bizcocho ideal para el desayuno o una merienda, además de perfecto para disfrutarlo en familia con un buen chocolate caliente. Con almendras, naranja, leche, harina, aceite y huevos, tendremos listo una deliciosa torta casera que nos sacará de más de un apuro. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis...

El cocinero Jamie Oliver es uno de los nuevos chefs estrella con infinidad de programas de televisión, adorado por el público y con varios libros de cocina a su espalda. Este chef británico tiene muchísimos seguidores porque sus recetas suelen ser sencillas y con ingredientes básicos. La receta estas galletas...

Con este bizcocho de chocolate sin gluten y sin azúcar tan fácil y rápido de hacer quedarás de maravilla con todos tus invitados tanto si son celíacos como diabéticos, o tienen alguna intolerancia porque se adapta a todas las necesidades. Cambia y combina los ingredientes según tus gustos y/o preferencias...

La comida no se tira. Esa frase me la repetían constantemente mi abuela y mi madre y se me ha quedado grabada a fuego lento. Con el paso de los años me he dado cuenta de que tirarla es una práctica horrible y por desgracia muy extendida, y por eso intento poner mi granito de arena desde mi blog Los...

Para que el queque de plátano quede esponjoso y suave, haremos la masa en la licuadora. Y si no se dispone de este utensilio, se pueden utilizar varillas eléctricas y hacer uso de algunos trucos como tamizar la harina y batir las claras a punto de nieve. Por otro lado, hemos prescindido totalmente del azúcar,...

La palabra pudin viene de la cocina inglesa y estadounidense. Los ingredientes principales suelen ser bizcochos, pan, huevos, leche y azúcar. Una forma de aprovechar las sobras de pan, bizcochos o como en este caso, un trozo de roscón, es preparando un pudin de roscón de Reyes como este que comparto con...

Esta receta de pan de plátano con nueces ideal para un desayuno energético o una merienda. Además de delicioso, es un dulce muy económico, puesto que se elabora con productos de fácil acceso y que podemos tener en nuestra despensa. Así que sigue leyendo y descubre en RecetasGratis el paso a paso.

Este bizcocho de chocolate vegano fácil y rápido de hacer lleva también café y queda muy esponjoso y rico. Es un pastel vegano facilísimo de elaborar que comparto con RecetasGratis y será una opción perfecta para tus meriendas, desayunos y postres. Se trata de una receta de tarta vegana de chocolate...

Muchas personas me piden la receta de la pasta choux perfecta (o masa choux) para elaborar unos profiteroles que no se desinflen cuando salgan del horno, que el relleno no deforme al profiterol, que sirvan tanto para rellenos dulces como para salados y que su forma sea bonita. Así que aquí, junto a RecetasGratis,...

¿Buscando una receta fácil de galletas de almendra para el almuerzo? Pues descubre cómo hacer estas deliciosas galletas de harina de almendra sin azúcar que perfectamente se pueden convertir en galletas sin gluten y sin azúcar si sustituyes la harina de trigo por la de arroz en los ingredientes. ¿Te gustaría...

Hacer galletas de mantequilla caseras es muy fácil, solo necesitas reunir los ingredientes y mezclarlos siguiendo el orden adecuado: primero el azúcar con la mantequilla, después el huevo y por último la harina. Sobre esta receta a base de galletas podemos hacer infinitas variaciones, elaborando así...

Este año, para variar un poco, les traigo una receta de roscón de Reyes con chocolate. Ya sea en su versión original o clásica, esta delicia tiene una presentación exquisita y es el postre perfecto para celebrar ocasiones especiales. El roscón de Reyes es un dulce típico que se elabora o se compra para...

El punto final a las navidades en España se lo pone sin duda el roscón de Reyes. Por mucho que hayamos comido en estas fiestas no hay persona que no le haga un huequecito a esta deliciosa y aromática masa que tiene un sabor y un olor tan particular. En casi todas las casas está ya en la tarde del día...

¿Sabes cómo hacer galletas Oreo fritas? Es súper fácil y quedan increíblemente buenas. Hacía tiempo que queríamos probarlas, ya que son típicas en algunos lugares de Estados Unidos, como en Nueva York, que se han puesto de moda. Ya que Nueva York nos queda un poco lejos, hemos decidido preparar estas Oreos...