Recetas de Puré de patata
64 recetas
Dificultad media
4
30m
Plato principal
Aprende a preparar una de las delicias de las gastronomía peruana: la causa norteña.
Foto Referencia: peru.travel
Dificultad baja
4
1h 30m
Acompañamiento
Las patatas, cultivadas originalmente en la región andina de Perú, atrajeron la atención de los conquistadores españoles. De hecho, es muy probable que las patatas aparecieran en las costas irlandesas provenientes de algún naufragio de barcos españoles al regresar de Perú. Desde allí se extendieron a los Países...
Dificultad baja
4
30m
Acompañamiento
Esta receta fácil es la guarnición soñada por cualquier niño... y algunos adultos, se trata de una forma distinta de preparar el clásico puré de papas, esta vez con un toque crujiente y mucho queso.
El budín de papas que te enseñamos en RecetasGratis lo tendrás listo en poco tiempo y te servirá para...
Dificultad media
Dificultad media
6
45m
Entrante
La innovación y originalidad a la hora de cocinar es imprescindible para evitar preparar platos aburridos y acabar recurriendo siempre a las mismas recetas. Sin embargo, es normal que nos quedemos sin ideas y llegue el momento en el que nos preguntemos qué hacer. Para ayudarte con esto, en esta ocasión...
Dificultad baja
4
30m
Desayuno
Pelar y cocinar las papas troceadas en agua hirviendo con una pizca de sal hasta que estén blandas. Luego triturar hasta formar un puré mezclando con mantequilla.
La idea es conseguir una masa consistente, cuando la tengas forma discos de puré de patata. Para ello, forma pequeñas bolas y luego aplástalas...
Dificultad media
4
45m
Entrante
No te pierdas estas deliciosas patatas rellenas de carne, una receta fácil que puedes utilizar para entrante o como plato fuerte, dependiendo del tamaño de la patata. Así que sigue leyendo el paso a paso en RecetasGratis.net y no dejes de probar estas papas rellenas le encantarán a tu familia.
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
3
30m
Acompañamiento
Conozco las papas noisettes desde que era niña, gracias a una enciclopedia de cocina que tenía mi mamá, hace unos 35 años atrás. Esta es una forma de presentación de las papas que consiste en pequeñas bolas, ideales para acompañar cualquier plato principal. Resultan bastante elegantes y llamativas, a...
Dificultad baja
2
15m
Entrante
La causa limeña es uno de los platos que, junto al famoso ceviche, más fácilmente identificamos con la gastronomía peruana. Su preparación es mucho más fácil de lo que piensas así que no dudes y aprende a preparar este plato típico de perú, la causa limeña de atún.
Dificultad baja
1
30m
Entrante
La gastronomía mexicana guarda una multitud de platos deliciosos y desconocidos para muchos. Es el caso de las tortas de papa con queso, las cuales quedan eclipsadas por las populares tortillas de maíz y harina. Si estás pensando en organizar una cena temática ambientada en la cocina de México o, simplemente,...
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Lava, pela y pon a hervir las patatas. Una vez estén cocidas tritúralas hasta formar un puré.
A continuación forma bolas de patatas con queso en el centro. Puedes utilizar queso rallado o troceado, te recomiendo utilizar un queso de sabor ligeramente salado.
A continuación haz el rebosado de las papas....
Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
Fácil de hacer y muy delicioso.
A continuación Onix Sanchez nos muestra su particular receta de ñoquis con salsa de pollo y verduras, un plato completo, nutritivo, lleno de energía y realizado con productos naturales. Esto es así porque incluso los ñoquis de patata son 100% caseros. Aunque también puedes...
Dificultad baja
2
30m
Acompañamiento
Antes de empezar a cocinar este enrollado con atún, primero Precalienta el horno a 190ºC. y prepara los ingredientes. Pica finamente el cebollín y cuece las patatas hasta que estén blandas, como para puré de papa.
Escurre bien el tarro de atún y mezcla en un bol amplio con el cebollín y la mayonesa. Reserva...
Dificultad media
4
30m
Entrante
La gastronomía peruana es maravillosa y dentro de las numerosas recetas emblemáticas de este país, las papas a la huancaína son unas de las más famosas y características, sobre todo por la utilización de rocoto o ají amarillo.
Si tienes amigos peruanos a lo mejor ya las has probado, pero si aún no...
Dificultad baja
4
24h
Acompañamiento
Las patatas en escabeche son una receta fácil perfecta para preparar en grandes cantidades y dejar en conserva, ya que se trata de un plato marinado. Este escabeche de verduras con papas y cebolla lo podrás usar como acompañante de todo tipo de platos, ¡no dejes de probarlo!