Compartir

Receta de Ternera a la pimienta verde

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Ternera a la pimienta verde
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a realizar nuestra ternera de pimienta verde, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Ternera a la pimienta verde - Paso 1
2

Llevar un sartén a fuego medio y adicionar la mantequilla saborizada de tomillo para realizar nuestra receta de ternera a la pimienta verde.

Receta de Ternera a la pimienta verde - Paso 2
3

Adicionar a cada una de las milanesas de ternera un poco de pasta de ajo, sal y la mezcla de albahaca fresca y pimienta verde.

Receta de Ternera a la pimienta verde - Paso 3
4

Adicionar una a una la milanesas de ternera a la pimienta verde y cocinar hasta obtener el punto de cocción deseado de cada uno de los comensales.

Receta de Ternera a la pimienta verde - Paso 4
5

En mi versión de esta receta voy a emplatarla encima de una ensalada verde con un mix de verduras previamente cocinado, si ustedes quieren acompañarlo de cualquier otra cosa es totalmente valido, me gusta inventar diferentes tipos de recetas donde algunas sean un poco más light para esas personas que quieren cuidarse un poco más.

Receta de Ternera a la pimienta verde - Paso 5
6

Mi cocción ideal es que este bien cocinada por fuera y jugosa por dentro como se demuestra en la foto en términos más culinarios este seria 3/4.

Receta de Ternera a la pimienta verde - Paso 6
7

Servir nuestra milanesa de ternera a la pimienta verde encima de la ensalada que teníamos en el plato, si quieren puede acompañar con cualquier aderezo que deseen en este caso para que vean como queda el plato lo dejo tal y como esta.Si deseas mas recetas de ternera y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar esta deliciosa receta

Receta de Ternera a la pimienta verde - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Ternera a la pimienta verde, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ternera.

Sube la foto de tu Receta de Ternera a la pimienta verde

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Ternera a la pimienta verde

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Salvador castro padilla.
Receta sencilla con un condimento de sabor fuerte servido con una buena ración de verduras, esto quedara delicioso. Probare la receta.Saludos.

Receta de Ternera a la pimienta verde
1 de 8
Receta de Ternera a la pimienta verde

Volver arriba