La carne de la langosta es muy fina, consistente, blanca y delicada, por lo que la mejor receta para este alimento es aquella que conserva el sabor a mar, el sabor real del marisco. No hay que esconder este delicioso alimento detrás de salsas y refritos. Lo ideal es disfrutar del sabor de la langosta cocinándola de la forma más natural posible; a la plancha y cocida.
  • Recetas de Langosta al vino con tocino y perejil.

    Recetas de Langosta al vino con tocino y perejil.

    • Langosta
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    langosta a cocinar. ponemos el vino y dejamos reducir a la mitad, agregamos el perejil crespo previa...
    Excelente receta quedó deliciosa me gustó mucho la langosta se degusta mucho gracias al sabor del vino tinto primera vez que la preparo
  • Recetas de Arroz caldoso de bogavante

    Recetas de Arroz caldoso de bogavante

    • Langosta
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    cortar los bogavantes a trozos (el modo de cortarlos irá en función del tamaño- si el bogavante es g...
    La receta está muy bien explicada. mi comentario va en función de algunas dudas que plantean los usuarios. básicamente es que en cocina no hay una regla absoluta para casi nada pero, como pautas, es más fácil...
  • Recetas de Caldereta de langosta menorquina

    Recetas de Caldereta de langosta menorquina

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    langosta ya cortados. una vez salteados, los sacamos de la cazuela y los reservamos. a continu...
    A esta receta de langosta y atendiendo a algunos que dicen no encontrar algunos productos en el extranjero. les sugiero hagan como sigue : ?para 4 personas ?2 piezas de 1 kilo aproximadamente de langosta. ?1...
  • Recetas de Langosta flambeada

    Recetas de Langosta flambeada

    • Langosta
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    langosta viva en agua con sal. (lo ideal es cocerla en agua de mar), por espacio de 12 minutos (...
    Bueno la receta para mi es super deliciosa por que ya la e hecho con mis padres y es super facil de hacer no cuesta nada si le dedicas tiempo todo te sale bien y super delicioso .. a mi la receta me encanto...
  • Recetas de Langosta o rape a la americana

    Recetas de Langosta o rape a la americana

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    langosta o el rape se trocea en filetitos y se fríen con mantequilla y con los langostinos. se vi...
    Hola son fabulosas gracias soy adicta a las langostas
  • Recetas de Langosta a la americana

    Recetas de Langosta a la americana

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    langosta/bogavante hay que cortarlo en vivo primero longitudinalmente. para los que crean que es...
    Hey gracias, me quedó excelente; me salvaron, no sabia q hacer, como nota curiosa les digo q le agregue un poquito de cilantro y quedo de un bueno!!!! gracias
  • Recetas de caldereta de langosta congelada y cocida

    Recetas de caldereta de langosta congelada y cocida

    • Langosta
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    langosta, los calamares, las almejas, las colas de gambas y el brandy. y dejamos que cueza 15 mi...
    Me pareció una receta fabulosa, ademas, quiero decir que esta receta la probé en "huelva" andalucia y repetí plato. muy buena, si señor.
  • Recetas de Colitas de langosta en su jugo

    Recetas de Colitas de langosta en su jugo

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    langosta en trozos pequeños. reservar. fundir la mantequilla, añadir el perejil, el zumo de limón...
    Solo tengo una consulta, esta receta es para la langosta con cascarón? o tengo que sacar únicamente la carne..... alguien conteste!! las haré mañana y estoy desesperado!
  • Recetas de Langosta Hidalgo

    Recetas de Langosta Hidalgo

    • Langosta
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    langosta y picar. el poblano y el morón se asan, se pelan y se cortan en rajas. la cebolla se pi...
    Para mi gusto como cocinero,cocería la langosta y luego le sacaría la carne de la langosta y le haría y rellenaría con con rape,palos de cangrejo y gambas todo esto cocido y cortado muy fino,le echamos...
  • Recetas de Langosta Carol

    Recetas de Langosta Carol

    • Langosta
    langosta en cubos grandes. calentar el aceite en una cacerola grande o una sartén china y freír ...
  • Recetas de Langosta Robinson con  ensalada de Papas

    Recetas de Langosta Robinson con ensalada de Papas

    • Langosta
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    langosta se hierve el agua con las verduras (apio, zanahoria, cebolla y ajo.) una vez hirvie...
    Excelente, me gusta aunque todavía no he probado las langostas los camarones y langostinos si espero pronto prepararlos. me encantan los mariscos y toda clase de pescado
  • Recetas de Caldereta de langosta

    Recetas de Caldereta de langosta

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    langostas cortadas a trocitos. mezclarlo todo y añadir 1 litro y 1/2 de agua hirviendo. deja...
    Esta bien, pero yo busco diferente manera de cocinar langostas.
  • Recetas de Langosta al abel martinez

    Recetas de Langosta al abel martinez

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    langosta en agua de sal con dos hojas de laurel, por espacio de 15 minutos ,sacar dejar reposar y pa...
    Es una receta muy deliciosa todo lo que sea con mariscos es muy rico
  • Recetas de Langosta Noche Buena

    Recetas de Langosta Noche Buena

    • Langosta
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    langosta en dos partes a lo largo, con cuidado de no desintegrar la concha. sacar la carne, apar...
    Esta muy buena la receta sirve para una ocasión muy especial
  • Recetas de Langosta rellena

    Recetas de Langosta rellena

    • Langosta
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    langostas y cocinarlas durante 15 minutos. cuando se enfríen, cortarlas por la mitad, en sentido...
    Una receta simple y muy sabrosa. felicitaciones y gracias por la idea!!!!!
  • Recetas de Langosta frita estilo la mosquitia (honduras)

    Recetas de Langosta frita estilo la mosquitia (honduras)

    • Langosta
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    langosta en una olla junto con el ajo hasta que se torne roja, luego retirarla y escurrir y sacarla ...
    Excelente me encanto esta receta
  • Recetas de Langosta Thermidor

    Recetas de Langosta Thermidor

    • Langosta
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    langosta cortada en trozos pequeños, se pica la trufa y se flambea con el brandy y se pone la becham...
    Salio esquicita, muy buena,nada mas que no supe que es lo de la "nata",la sustitui con leche condensada.....me gustaria ahoa, si se puede me manden la receta de "camarones newburg", felicidades, y muchas...
  • Recetas de Langosta al oporto “estilo Ornosa”

    Recetas de Langosta al oporto “estilo Ornosa”

    • Langosta
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    langosta cocida en una fuente de horno, cuyo fondo se habrá embadurnado con mantequilla. se rieg...
    Hola gracias.por esa.receta. me gusto mucho. y me parecio muy buena.he interesante manana pienso hacerla.pues compre langostas ayer. gracias mil
  • Recetas de Langosta hervida

    Recetas de Langosta hervida

    • Langosta
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    langosta media hora (sí esta viva se ata bien). déjese enfriar y corte por abajo y por los lados ...
    Realmente me parece maravillosa, es exquisita, un manjar, la verdad es algo maravilloso probar estas recetas valen oro molido y sobre todo que te llenan el paladar en hora buena saludo
  • Recetas de Langosta con Pollo

    Recetas de Langosta con Pollo

    • Langosta
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    langosta en seis trozos, espolvorearla con sal y saltearla en una sartén a fuego muy vivo, añadirla ...
    Me parece que es muy buena porque adquiere un sabor muy natural
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