Recetas de Arroces y cereales
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Se denomina paella a una receta de cocina base de arroz cocido, originaria de Valencia. La paella es básicamente un arroz servido con pollo, pato, conejo, caracoles, mariscos y pescados. Se puede servir con todos los ingredientes,con pescado y mariscos o con carnes. Se sirve en una bandeja ancha con dos asas y es para más de una persona. El arroz suele ser de color amarillo, hecho que se consigue añadiendo azafrán.
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    Con sólo leerla me parece deliciosa, gracias


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    Me ha parecido muy práctica de hacer. imagino que el arroz se le agrega inmediatamente después de que la carne de mariscos, pollo, cerdo o lo que hayan elegido, se haya rehogado en el sofrito...luego vendría...


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    lavamos y cortamos todas las hortalizas. las ponemos a pochar a fuego medio con el aceite de oliva...

    Mmmmm, qué rico es exquisito a comer arroz con cerdo


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    lo primero que vamos hacer es poner a calentar el caldo de pescado con los mejillones y las almejas ...

    Perdonar pero la explicaciÓn de los pasos a seguir no esta tan clara...pes casi de adivinanzas...!!!las fotos tampoco ayudan a estos pasos...es un plato que me gustaría aprender a hacerlo ya q lo he probado...


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    picamos la cebolla, el pimiento y el ajo y lo ponemos en una cazuela con aceite de oliva y lo ponemo...


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    paella, de bacalao, buen provecho.

    Muy rica espero me quede, pero quiero saber como le quito lo salado al bacalao a la vizcaína que me quedo de la cena de fin de año


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    pelar y picar la cebolla y el ajo lo más fino posible. cortar la ñora en juliana. sofreír en la ...

    Creo que es delicioso pero creo que lo marino no es lo mio casi se quema todo bueno en fin, me tuvieron que ayudar. :d, :) estoy feliz de aserlo ! att. anni :)


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    poner el aceite en la olla, cuando este caliente dorar las ñoras y el ajo, sacar a un mortero y mach...

    Me parece una receta estupenda, yo la hago pero sin las ñoras, mañana la probaré tal y como dice la receta, tiene que salir estupenda,


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    paella cuatro cucharadas de aceite de oliva, el otro diente tomate picado, el ajo prensado y la sal...

    ¿qué es carabinero?. aquí, en chile carabinero es el policía militarizado, que usa carabina. es difícil cocinarlo en una paella ¿qué es rape?


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    en una sartén paellera grande colocar 100g de manteca y 50 cc de aceite y cuando este caliente se sa...

    Muy buena la receta porque exoplica paso a paso la preparación de la paella y facilita el trabajo a personas como yo que no somos muy diestros en la cocina.


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    Riquisima, me encanto tanto que le doy cinco estrellas.


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    Esta divina gracias por compartir, esta cinco estrellas


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    Genial la receta!! buen provecho.


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    Es deliciosa, yo quisiera que me enviaran tambiÉn recetas de ave porque yo tambiÉn como pollo, mucho pollo, gracias.


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