Se denomina paella a una receta de cocina base de arroz cocido, originaria de Valencia. La paella es básicamente un arroz servido con pollo, pato, conejo, caracoles, mariscos y pescados. Se puede servir con todos los ingredientes,con pescado y mariscos o con carnes. Se sirve en una bandeja ancha con dos asas y es para más de una persona. El arroz suele ser de color amarillo, hecho que se consigue añadiendo azafrán.
  • Recetas de Paella de pollo sencilla

    Recetas de Paella de pollo sencilla

    • Paella
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    para elaborar el caldo de pollo, ponemos el pollo con cebolla, ajo y verduras en una olla, se pone a...
    Riquisimaaaa me lo preparare hoy para la hora de el almuerzo haber que tal me queda
  • Recetas de Sofrito Especial para Paella

    Recetas de Sofrito Especial para Paella

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    paella es el secreto para que nos salga el plato bien sabroso. alistar los ingredientes. cortar l...
    Sinceramente me ha parecido nefasta, es un insulto a la paella, es inaudito, me gustaria saber quien es el autor de esta "receta" si se puede llamar asi. la zanahoria y la pimienta sobra , el resto...
  • Recetas de Arroz con cerdo y pimientos

    Recetas de Arroz con cerdo y pimientos

    • Paella
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    lavamos y cortamos todas las hortalizas. las ponemos a pochar a fuego medio con el aceite de oliva...
    Extraordinaria, una pizca de azafrán no le vendría mal, solo un toque , el arroz sin azafrán es un pecado mortal
  • Recetas de Paella de marisco con calamares

    Recetas de Paella de marisco con calamares

    • Paella
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    lo primero que vamos hacer es poner a calentar el caldo de pescado con los mejillones y las almejas ...
    Perdonar pero la explicaciÓn de los pasos a seguir no esta tan clara...pes casi de adivinanzas...!!!las fotos tampoco ayudan a estos pasos...es un plato que me gustaría aprender a hacerlo ya q lo he probado...
  • Recetas de Arroz con calamares y colorante

    Recetas de Arroz con calamares y colorante

    • Paella
    picamos la cebolla, el pimiento y el ajo y lo ponemos en una cazuela con aceite de oliva y lo ponemo...
  • Recetas de PAELLA DE BACALAO, AL BONILLA.

    Recetas de PAELLA DE BACALAO, AL BONILLA.

    • Paella
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    paella, de bacalao, buen provecho.
    Hola guadamena perdona el retraso. lo pones la noche anterior en agua, y al día siguiente lo escurres y resuelto, muchas gracias, un beso.
  • Recetas de PAELLA DE BACALAO

    Recetas de PAELLA DE BACALAO

    • Paella
    se desmigaja el bacalao, siempre ha de estar en seco y no desalarlo con agua. se trocea la colif...
  • Recetas de PAELLA MARINERA

    Recetas de PAELLA MARINERA

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    pelar y picar la cebolla y el ajo lo más fino posible. cortar la ñora en juliana. sofreír en la ...
    Creo que es delicioso pero creo que lo marino no es lo mio casi se quema todo bueno en fin, me tuvieron que ayudar. :d, :) estoy feliz de aserlo ! att. anni :)
  • Recetas de Paella mixta con pollo

    Recetas de Paella mixta con pollo

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    paella. salteamos durante un minuto las gambas y las cigalas, las retiramos y reservamos. segu...
    Me encanto le e visto y e dicho hoy are paella para el almuerzo a sido facil y rapido de aser estubo re exquicito muchisimas gracias espero recibir mas recetas tan buenas como esta.
  • Recetas de Paella de pollo en olla de presión

    Recetas de Paella de pollo en olla de presión

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    poner el aceite en la olla, cuando este caliente dorar las ñoras y el ajo, sacar a un mortero y mach...
    Me parece una receta estupenda, yo la hago pero sin las ñoras, mañana la probaré tal y como dice la receta, tiene que salir estupenda,
  • Recetas de PAELLA DE PERCEBES Y ALMEJAS

    Recetas de PAELLA DE PERCEBES Y ALMEJAS

    • Paella
    poner a hervir los percebes en agua con sal y una hoja de laurel,dandoles solamente un hervor. sacar...
  • Recetas de Paella de mariscos y pescado

    Recetas de Paella de mariscos y pescado

    • Paella
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    paella cuatro cucharadas de aceite de oliva, el otro diente tomate picado, el ajo prensado y la sal...
    ¿qué es carabinero?. aquí, en chile carabinero es el policía militarizado, que usa carabina. es difícil cocinarlo en una paella ¿qué es rape?
  • Recetas de Paella con calamaretes

    Recetas de Paella con calamaretes

    • Paella
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    en una sartén paellera grande colocar 100g de manteca y 50 cc de aceite y cuando este caliente se sa...
    Muy buena la receta porque exoplica paso a paso la preparación de la paella y facilita el trabajo a personas como yo que no somos muy diestros en la cocina.
  • Recetas de Paella de pollo y conejo

    Recetas de Paella de pollo y conejo

    • Paella
    paella en el momento de servir.
  • Recetas de Paella sencilla

    Recetas de Paella sencilla

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    en la paellera, pochar o rehogar la verdura 5 minutos. cuando este bien pochada, añadir el pesca...
    Riquisima, me encanto tanto que le doy cinco estrellas.
  • Recetas de Paella mixta de pescado y pollo

    Recetas de Paella mixta de pescado y pollo

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    paella y freímos la carne hasta que esté dorado. añadimos las judías verdes a la paella, agregamo...
    Genial la receta!! buen provecho.
  • Recetas de Paella de marisco con sepia

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    • Paella
    paella a fuego vivo y se pone a punto de sal. a los 10 minutos de cocción, se colocan las gambas ...
  • Recetas de Paella mixta con pollo, cerdo y mariscos

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    • Paella
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    paella: usar una paella de dos asas que tenga una capacidad siempre para más cantidad que el número ...
    Hola he estado preparando esta receta y todavia no la hemos probado pero creo que es excelente nada mas ver la pinta que esta teniendo. muchas gracias sois unos artistas. una chica de jaén
  • Recetas de PAELLA DE LANGOSTINO CON ESPARRAGO Y AJOS TIERNO

    Recetas de PAELLA DE LANGOSTINO CON ESPARRAGO Y AJOS TIERNO

    • Paella
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    paella 50 ctim freimo el ajo los esparrago y los lagostinos agregamos el arroz bonba y lo reog...
    Es deliciosa, yo quisiera que me enviaran tambiÉn recetas de ave porque yo tambiÉn como pollo, mucho pollo, gracias.
  • Recetas de PAELLA CON CARNE DE CAZA

    Recetas de PAELLA CON CARNE DE CAZA

    • Paella
    paella al fuego con una tacita de aceite. cuando el aceite esta caliente,aÑadir la carne y a los...
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