La calabaza se ha desarrollado como un vegetal que se puede preparar de muchas formas y todas de ellas exquisitas. Una de las más populares es la sopa de calabaza con especias como el curry, al al horno o al vapor. Permite hacer de ella muchas recetas deliciosas. Las pepitas de la calabaza se usan entre otras cosas para preparar un aceite muy nutritivo y sano ideal para ensaladas.
  • Recetas de Puré de calabazas asadas

    Recetas de Puré de calabazas asadas

    Calabaza

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    calabaza. colocarlos en una placa para horno, sin aceite. esto permitirá que la calabaza quede bien ...

    Deliciosa, saludable, fácil y rápida preparación. ingredientes conocidos. en fin, me gustaría seguir recibiendo recetas semejantes para preparar igualmente rápido.


  • Recetas de Calabacín rebozado

    Recetas de Calabacín rebozado

    Calabaza

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    mezclamos la harina con la sal, la pimienta y la levadura. le añadimos el aceite de oliva y mezcla...

    Sencilla, baja en calorias y sabrosa. qué más se puede pedir?


  • Recetas de Tarta de calabaza al horno

    Recetas de Tarta de calabaza al horno

    Calabaza

    calabaza cortada en cubos, espolvorear con un poco de azúcar morena, llevar al horno a 180 grados c ...


  • Recetas de Crema de verduras (Dos colores)

    Recetas de Crema de verduras (Dos colores)

    Calabaza

    10 comentarios

    calabaza por un lado y calabacín y puerro por el otro. una vez están rehogadas le añadimos las verdu...

    Muy sencilla, con un resultado estupendo tanto visualmente (presentación de profesional muy fácil) como de sabor ummm gustó tanto a niños como a adultos


  • Recetas de Pure de zapallo o ahuyama.

    Recetas de Pure de zapallo o ahuyama.

    Calabaza

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    calabaza o zapallo con un poco de sal. - dejar cocinar por unos 10 minutos o hasta que este blanda ...

    Buenos dias !! esta receta tienes nombres que no puedo entender como por ejemplo el zapallo o ahumaya me gustaria me dijera si es posible. ya que soy de puerto rico gracias


  • Recetas de Pure de calabaza con parmesano

    Recetas de Pure de calabaza con parmesano

    Calabaza

    calabaza cortada en trozos, la papa, la cebolla y el ajo y dejamos cocinar hasta que la calabaza est...


  • Recetas de Puré rustico de calabaza al horno

    Recetas de Puré rustico de calabaza al horno

    Calabaza

    calabaza, cortar en trozos grandes y disponer en una refractaria. cubrir con sal, pimienta y aceite ...


  • Recetas de Fritura de calabaza

    Recetas de Fritura de calabaza

    Calabaza

    3 comentarios

    combinar los ingredientes batiendo suavemente y en poco aceite lo justo para que las tortitas se dor...

    Se me hace agua la boca sólo de leer esta receta. nunca abuso de lo frito pero, mañana mismo haré estas frituras para mis nietecitas y para mi, recordando las que me hacia mi mama. deben ser deliciosas;...


  • Recetas de Calabacitas con elote

    Recetas de Calabacitas con elote

    Calabaza

    7 comentarios

    se ponen a cocer en poca agua las calabacitas y elote hasta que hiervan, después se agregan la cebol...

    Muy buena nutritiva,es la primera vez que entro a su pagina pero no sera la ultima. gracias


  • Recetas de Calabazas mexicanas

    Recetas de Calabazas mexicanas

    Calabaza

    8 comentarios

    calabazas y se sazona con sal.

    Son muy ricas las calabazas preparadas asi pero cuando yo las preparo nunca me salen ricas no tengo buen sason pero cuando mi mami las prepara estan super ricas mas cuando las acompanas con crema mexicana


  • Recetas de Calabazas rellenas de queso

    Recetas de Calabazas rellenas de queso

    Calabaza

    4 comentarios

    calabazas y el chile. se corta la tapa de arriba de las calabazas,se extrae la pulpa y se le revu...

    Esta rica esta receta,,pero yo las kiero rellenas de pollo,,,,,como cocino el pollo....gracias...


  • Recetas de BUÑUELOS DE CALABAZA

    Recetas de BUÑUELOS DE CALABAZA

    Calabaza

    1 comentarios

    calabaza y retirar las semillas; rallar en hilos finos y poner en un cuenco. pelar la cebolla y ...

    Muy buena la receta ya la voy hacer gracias


  • Recetas de Flores de calabaza rellenas

    Recetas de Flores de calabaza rellenas

    Calabaza

    se escogen 18 flores enteras. se pica el resto de las flores, y se mezcla con las cebolletas y l...


  • Recetas de Calabaza en tacha

    Recetas de Calabaza en tacha

    Calabaza

    1 comentarios

    calabaza. disuelva la cal en 3 litros de agua y sumerja la calabaza durante 1 hora. escúrral...

    Me parece muy buena y tengo una pregunta. para hacer la calabaza en trocitos también se marina en cal, pero ahí sí se enjuaga muy bien. ¡¿no hace daño la cal?. gracias espero su respuesta


  • Recetas de Calabazas criollas rellenas

    Recetas de Calabazas criollas rellenas

    Calabaza

    calabazas y se les quita la “tapita” superior y con un sacabocados o cuchara se retira la mayor part...


  • Recetas de Calabaza rellena

    Recetas de Calabaza rellena

    Calabaza

    calabaza. cortada por la mitad con cáscara. ahuecar la calabaza un poco, y rellenar con la pre...


  • Recetas de Calabacines al horno con queso

    Recetas de Calabacines al horno con queso

    Calabaza

    cortar los calabacines en rodajas y sazonarlos con sal. dejar que suelten todo el líquido. tro...


  • Recetas de Flan de calabacín

    Recetas de Flan de calabacín

    Calabaza

    lavamos los calabacines manteniendo su piel y los cortamos en rodajas de unos dos centímetros de anc...


  • Recetas de Calabacines rellenos de arroz

    Recetas de Calabacines rellenos de arroz

    Calabaza

    partir los calabacines por la mitad, vaciarlos y reservar la pulpa. cocer los calabacines en agu...


  • Recetas de DULCES DE CALABAZA

    Recetas de DULCES DE CALABAZA

    Calabaza

    2 comentarios

    calabaza y retirar las semillas. cortar en trozos irregulares y ponerlos en un cestillo a cocer al v...

    Esto tiene que estar muy bien todavía no las e preparado pero parece buenas


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