Recetas de Aves y caza
1.346 recetas
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Plato principal
¡Prepara un exquisito pollo thai con arroz de jazmín y traslada a tus comensales a la mismísima Tailandia con este plato fácil de RecetasGratis!
El arroz thai con pollo y coco combina sabores agridulces muy típicos del sudeste asiático. En este plato de pollo tailandés con coco, la carne queda jugosa y caramelizada,...
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Plato principal
No te pierdas esta receta de muslos de pollo con harina que Claus ha compartido desde la app de RecetasGratis para conseguir un exquisito plato de pollo rebozado con harina y huevo súper sencillo de elaborar siempre que quieras. Te aseguramos que a los más pequeños de la casa les encantará este sabroso...
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Plato principal
No te pierdas esta receta de pollo al horno fácil y rápida que trae esta vez nuestra amiga de la app Carme68 a RecetasGratis. Con ella conseguirás un pollo al horno fácil y sabroso sin complicarte la vida con preparaciones muy elaboradas. Simplemente es poner todos los ingredientes en una fuente de horno y...
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Plato principal
Descubre cómo preparar pollo con naranja y miel acompañado de arroz blanco que Chefmanu nos ha traído desde la app de RecetasGratis. Un plato irresistiblemente lleno de sabor con un toque dulce espectacular, ideal como plato principal en cualquier buena comida que se precie.
Podrás aprender a hacer estos...
Especial Navidad
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En esta ocasión nuestro amigo Edytor nos ha querido compartir desde la app de RecetasGratis su fabulosa receta de pavita rellena al horno con patatas asadas pequeñas, sin duda un plato espectacular perfecto para fechas tan señaladas como la Navidad o el Día de Acción de Gracias. Si quieres sorprender...
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Este plato tan jugoso de contramuslos o muslos de pollo en salsa con setas que nuestra amiga de la app de RecetasGratis Amda_sin_n ha traído esta vez, y aunque no parezca muy ligero, vamos a prepararlo con unos ingredientes sanos y sencillos que verás a continuación. Sigue el paso a paso que te propone...
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Plato principal
Échale un vistazo a esta receta fácil y rápida de nuestro amigo Adri7-29 nos ha enviado desde la app de RecetasGratis para hacer unos higaditos y mollejas de pollo en salsa bien sabrosos y en menos de 30 minutos gracias a su paso a paso. ¡COMENZAMOS!
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1h 30m
Plato principal
El sudado de pollo colombiano o pollo sudado con papas es una preparación cotidiana en Colombia. En cada hogar de este país hay una versión más o menos parecida, motivo por el cual forma parte de la memoria gastronómica de todos los colombianos. Aunque parece tener muchos ingredientes, realmente es...
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1h 30m
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Esta forma de hacer el pollo asado al horno jugoso se utiliza en muchos hogares del Levante español porque está riquísimo, y se suele acompañar de unas patatas que veréis lo buenas que están; no sabréis qué os gusta más como ha quedado, si el pollo al ast casero o las patatas.
Quiero enseñaros junto a...
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1h 30m
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La salsa Villeroy o Villaroy es una preparación derivada de la salsa bechamel que se diferencia por contener, además de los mismo ingredientes, queso y clara de huevo en sus ingredientes. Se trata de una salsa que puede servirnos para elaborar una infinidad de platos ricos, por eso esta vez comparto con...
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Esta vez en RecetasGratis nuestra amiga Amada_sin_n nos comparte una receta de sangre de pollo encebollada, también conocida como sangreta, para que podamos prepararla paso a paso sin ninguna complicación. Sigue leyendo si no sabes como se cuece la sangre de pollo y verás que es más fácil de lo que...
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Plato principal
Si ya probaste el pollo con cúrcuma, no podrás resistirte a esta exquisita receta de arroz con pollo y cúrcuma que te mostramos en RecetasGratis. Verás que es muy sencilla tal y como nos la explica Samii_7rous que la ha compartido a través de la app. Lee el paso a paso y consigue un plato fabuloso de pollo...
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Plato principal
Si quieres preparar un delicioso plato de pollo en salsa de champiñones fácil y rápido con tiras de bacon no te pierdas esta receta que Jesus-ecsblog ha compartido con RecetasGratis a través de al app. Verás lo sabroso que queda este pollo en salsa de champiñones y tocino que no tardará en desaparecer de tu mesa...
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Plato principal
Disfruta de este rico pollo guisado con piña que ha compartido con RecetaGratis nuestro amigo Jhompaulms, una receta súper fácil y sabrosa que podrás preparar en cualquier ocasión que se precie porque no cuesta nada de elaborar y tan solo necesitas unos pocos ingredientes. ¡Ponte manos a la obra con el...
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45m
La pavita asada es un plato tradicional de navidades pero también puedes cocinar la pavita de una forma más rápida y fácil siguiendo los pasos de esta receta. También verás las fotos que te ayudarán a hacer bien el plato de la pavita.
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Plato principal
Hoy vamos hacer una combinación que te dejará con la boca abierta, porque en este receta vamos a utilizar la famosa receta Strogonoff como salsa para salchichas frescas.
La ternera Strogonoff es una receta del siglo XIX y de origen ruso. Es una manera deliciosa de preparar la carne que en casa adapto a...
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En esta ocasión vamos a preparar unos rollitos de pollo rellenos de bacon y queso, y es que son una verdadera delicia y quedan muy buenos.
Aunque hoy en día podemos comprar los rollitos ya rellenos en prácticamente cualquier carnicería o supermercado, la receta es muy sencilla. Así, si os gusta preparar el...
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15m
Aquí tienes una estupenda receta de pechuga de pollo empapelada, si la que te explicamos a continuación no te gusta siguela. Esta receta tradicional de México es una auténtica delicatesen de la cocina, además muy espectacular ya que al ponerla en papel de aluminio el resultado en el plato es muy bonito.
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30m
Majamos los ajos junto con la sal en un mortero hasta que quede como una pasta. Añadimos las especias y volvemos a majar. Incorporamos el zumo de limón, el aceite y mezclamos bien para integrar todos los ingredientes.
Untamos bien el majado sobre las pechugas y las ponemos en una sarten (sin aceite....
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Aquí tienes una rica receta tradicional de la cocina española, el pollo y conejo al ajillo. Sin duda un manjar de las carnes de caza que te encantará.
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1h 30m
Plato principal
Hacer un guiso de pollo rápido puede salvarte el día cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y con esta receta paso a paso, ya verás que el resultado no solo es un plato que te sacará de apuros, sino que tendrá a todos contentos en la mesa porque está buenísimo.
Un poco de vino, un buen caldo de...
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Plato principal
Para hacer un buen pollo napolitano al horno no hay que ir a un buen restaurante si no que ya puedes prepararlo tú mismo en casa gracias a esta receta de pollo empanado a la napolitana que ha compartido con RecetasGratis Dianamarcela84. Ella ha utilizado muslos y contramuslos del ave pero tú puedes utilizar...
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Plato principal
En esta ocasión vamos a preparar un plato de pechugas de pollo con nata y champiñones muy sencillo que podemos preparar en poco tiempo. El pollo suele a gustar a todos y si lo acompañamos de unos champiñones queda un plato más completo y saludable. A veces se hace pesado comer las pechugas de pollo solas...
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1h 30m
Plato principal
Incorporar verduras a los asados, hacen que queden mucho más tiernos y jugosos, sobre todo, si utilizamos carne. En esta ocasión, junto con RecetasGratis vamos a utilizar la carne más consumida, el pollo, debido en parte a su bajo precio y a las pocas calorías que tiene. Muy aceptada por niños y mayores,...
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1h 30m
Plato principal
Si no sabes cómo hacer un buen plato de pollo en salsa fácil es que no has probado aún esta receta de muslitos de pollo en salsa verde que nuestra amiga Yocelyn113 comparte con RecetasGratis.
Además no es nada complicado hacer estos jamoncitos de pollo en salsa verde así que no te preocupes por la elaboración....
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2h 30m
Plato principal
Es muy frecuente encontrar la carne de pollo en muchos platos y preparaciones de todo el mundo, puesto que su carne se considera un alimento básico. Del pollo se aprovecha todo, patas, cresta, menudillos, alas, esqueleto y, por supuesto, su carne, para elaborar diferentes platos, ya sea a la parrilla,...
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30m
Plato principal
El alambre es uno de los platos más populares y tradicionales de la cocina mexicana. Hoy en día podemos disfrutar de este exquisito platillo con múltiples ingredientes, entre los que destacan los distintos tipos de carnes y verduras. Por ello, en RecetasGratis comparto mi particular receta de alambre...
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10m
Plato principal
El pollo salteado con verduras y salsa de soja es un fantástico plato principal hecho a base de pollo, cebolla, tomate, sillao y vinagre. Se prepara al momento y se acompaña con papas fritas y arroz.
Para quienes no reconozcan la palabra "sillao" se trata del nombre que le da a la salsa de soja en Perú....
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1h 30m
Plato principal
Hoy vamos a cocinar un rico pollo al horno con un majada de verduras, zanahoria y pimiento, sencillo, práctico y sobre todo, ¡riquísimo! Además de eso, sazonaremos todo con un poco de merken, un sazonador hecho con ají ahumado que le dará un sabor al plato inconfundible.
Vamos entonces con la receta paso...
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15m
Plato principal
Al menos una vez a la semana comemos pollo así que lo mejor es tener a la mano recetas originales, prácticas y rápidas, que nos permitan salir de la rutina.
Por eso nos encanta esta receta y con ella te enseñamos cómo preparar un rico pollo salteado con espárragos y pimientos, los mismos ingredientes...
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2h 30m
Plato principal
Aprende cómo hacer el famoso panne cook relleno de pollo con esta fantástica receta que comparten nuestros usuarios desde la aplicación de RecetasGratis.
El panne cook es una plato que se presenta una bola de pan rellena y gratinada. En este caso la haremos con pollo y una crema de cebolla y queso que te hará agua la...
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45m
Plato principal
Si te preguntas cómo hacer pollo al queso en RecetasGratis tenemos la respuesta en forma de receta paso a paso y con fotos. Vamos entonces a explicarte la preparación de un rico plato de pechugas en salsa de queso que dejará con la boca abierta a toda la familia, una receta fácil y sobre todo muy práctica...
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1h 30m
Plato principal
¿Estás cuidando tu peso y debido a eso no tienes ni idea de que podrías cocinar para no consumir calorías de más? O tan solo estás cuidando tu salud y tratas de no consumir alimentos altos en grasas?
Si sientes que no tienes opciones de platillos ricos y saludables déjame que te diga que eso es falso,...
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1h 30m
Plato principal
La receta de pollo al curry con nata no solo es fácil y rápida de hacer, ¡está deliciosa y es perfecta para cualquier día de la semana! Así, si estáis cansados de cocinar el pollo siempre de la misma forma, a la plancha o en salsa de tomate, no lo dudéis y probad esta propuesta que comparto en RecetasGratis....
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Plato principal
Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera..., ¡pollo en escabeche y con un toque picante!
El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimento con vinagre. La técnica básica del escabeche consiste en sumergir piezas...
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30m
Plato principal
El pollo a la napolitana se caracteriza por estar cocinado con salsa de tomate y queso mozzarella, ingredientes que aportan a la carne un sabor irresistible. Por ello, y por su fácil elaboración, cocinarlo es siempre un acierto, tanto para sorprender a los adultos como para complacer a los más pequeños,...
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30m
Plato principal
El pollo agridulce es un clásico de los restaurantes chinos en España y por lo general suele gustar bastante. A mí me encanta prepararlo en casa. Es un plato de pollo agridulce fácil y rápido, y además económico que lo hago a nuestro gusto.
Os dejo cómo hacer esta pechuga de pollo en salsa agridulce...
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1h 30m
Plato principal
El contramuslo de pollo con arroz es un plato perfecto para servir cuando tenemos invitados, puesto que se trata de una versión de la tradicional paella con pollo que gustará a todos y dejará con ganas de más. Para acabar de integrar los ingredientes y dar un toque de sabor, finalizaremos la cocción en el...
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Plato principal
Consigue un plato delicioso y digno del mejor restaurante gourmet con esta receta de codornices en salsa cazadora con uvas típica de antaño, que nuestros amigos de Nutrición y Cocina han compartido con RecetasGratis para esta ocasión, porque les recuerda a su infancia en el pueblo.
Si nunca has probado...
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4h
Plato principal
Prepara un delicioso pollo al ajillo con vinagre con este paso a paso que te mostramos en RecetasGratis porque es una receta muy sencilla y no necesita mucha elaboración. Tan solo reúne los ingredientes, deja que la carne se marine y después de cocinarla obtendrás un pollo al ajillo fácil y rápido con...
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30m
Plato principal
Aunque en RecetasGratis dispones de varias recetas con pollo, nos encanta seguir cocinando con este producto para presentarte platos distintos y llenos de sabor. Por ello, a continuación compartimos el paso a paso para preparar pechugas de pollo en salsa verde con mostaza, un ingrediente poco utilizado...
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8h
Plato principal
El pollo es una de las carnes mas accesibles de todas, ya que su coste no es elevado, además de resultar una de las proteínas más populares dentro de la gastronomía por ser sumamente versátil. Así, puede ser preparado de mil formas distintas y todas ellas exquisitas. En México, uno de los platillos...
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Plato principal
¿Tienes antojo de algo rico, saludable y que no sea muy difícil de preparar ni caro? Pues déjame decirte que en RecetasGratis tenemos una excelente opción para ti y tu familia que cumple todos estos aspectos. Se trata de una exquisita receta de rollos de pechugas de pollo rellenos de espinaca, los cuales rellenaremos...
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Plato principal
La pechuga de pollo nos puede solucionar muchas cenas y muchas comidas, sólo hay que saber hacerla de forma creativa y que no aburra a nuestra familia. Os propongo en RecetasGratis una forma divertida, crujiente y tierna por dentro para hacerla, que os va a encantar: unas tiras de pollo con costra de ajonjolí....
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Plato principal
El pollo es una de las proteínas más accesibles, versátiles y prácticas para cocinar que existen, ya que con esta carne blanca podemos preparar una infinidad de platillos, desde entradas como pastas y canapés hasta platos principales.
Además, el pollo combina perfecto con una gran infinidad de ingredientes...
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1h 30m
Plato principal
Generalmente las recetas sencillas son las más ricas y las más agradecidas. Podemos complicarnos la vida todo lo que queramos con elaboraciones que actualmente llaman "de vanguardia" pero si queremos triunfar de verdad en una comida o cena, mi consejo es apostar siempre por recetas fáciles y por ingredientes...
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24h
Plato principal
Aprende a preparar el famoso pollo caramelizado chino con esta receta paso a paso gracias a La Cocina de Catina.
En esta ocasión, Catina nos enseña cómo hacer unas ricas pechugas de pollo caramelizadas con sésamo que luego podemos servir al plato o combinar como más nos guste. Ella nos propone hacer...
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45m
Plato principal
El pollo guisado con champiñones es una receta tan sencilla que te puede salvar de más de un compromiso, los ingredientes que lleva son muy usuales en casa, incluso lo puedes hacer con pollo que tengas congelado y si no tienes champiñones frescos puedes ponerlos en conserva, congelados.....o cambiarlos...
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45m
Plato principal
Entre los alimentos cárnicos, el pollo juega un papel muy importante pues es una de las carnes más accesibles y versátiles a la hora de cocinar, además de que tiene una gran cantidad de nutrientes saludables para la dieta diaria y es considerada una buena fuente de vitaminas y minerales como vitamina C,...
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45m
Plato principal
Las alitas de pollo le gustan a todo el mundo y aunque hay mil formas de cocinarlas, desde RecetasGratis te propongo una receta de alitas de pollo en salsa de naranja diferente que espero que gusten tanto como a mí.
Si te gusta el toque cítrico en la comida, estas alitas de pollo a la naranja te encantarán....