Recetas de Ensaladas frescas
141 recetas
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30m
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El trigo constituye uno de los alimentos vegetales más completos, ya que contiene una cantidad elevada de vitaminas y minerales. Esta ensalada es muy nutritiva porque se compone de trigo, verduras y atún el cual aporta pocas calorías. Si estás empezando a llevar una vida saludable, la ensalada de trigo...
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30m
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El aguaymanto es una fruta nativa exótica oriunda de los Andes Peruanos. Una fruta que posee múltiples propiedades benéficas para el organismo. Es rica en vitaminas A, B y C y que personalmente diré que tiene un sabor agridulce dejando en el paladar un aroma bastante agradable. Así que, hoy, en RecetasGratis.net,...
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45m
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A la hora de servir un acompañamiento para un plato especial siempre hay que innovar y con esta receta fácil te damos una idea original y deliciosa. Siguiendo este paso a paso aprenderás a realizar una ensalada de col lombarda y manzana verde, un clásico de preparación muy sencilla, que además cuenta con una...
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10m
Plato principal
¿Buscas recetas saludables y sabrosas al mismo tiempo? ¡Entonces la ensalada verde con frutos rojos que mostramos a continuación es lo que necesitas! Además de resultar un plato vistoso, llamativo y lleno de color, está cargado de vitaminas, propiedades antioxidantes, depurativas, diuréticas y fibra, gracias...
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15m
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Aunque por sus colores puede parecer italiana, la ensalada de trampó es una receta mallorquina muy antigua. Combina el tomate maduro con pimiento verde y cebolla, y resulta fresca y sabrosa a la vez. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer una ensalada trampó.
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30m
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Te mostraremos, en esta oportunidad, cómo realizar una riquísima ensalada caprese, plato de origen italiano, más concretamente de la zona de Capri. Si tenemos que describir esta ensalada solo podemos hablar de sus virtudes, es muy fácil de preparar, es fresca, vistosa, perfecta para la temporada veraniega,...
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1h 30m
Plato principal
Las ensaladas son ideales para el verano porque refrescan el organismo, alimentándolo e hidratándolo. Las combinaciones de carbohidratos y vegetales resultan muy acertadas, puesto que representan una comida ligera pero muy nutritiva. Por ello, las ensaladas de pastas y las ensaladas de frijoles se alistan entre...
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10m
Plato principal
Disfruta cenando una estupenda ensalada verde de escarola con olivas, alcaparras y una mezcla de cebolla y pan rallado que deleitará tu paladar con nunca antes. Esta rica ensalada con lechuga escarola es una propuesta de nuestros amigos de Cocina con Luz Verde, un blog de cocina donde encontrarás recetas...
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15m
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Te sorprenderá saber lo bueno que puedes conseguir mezclando solo lechuga y tomate secos. La ensalada verde con tomate seco es una opción ideal si no tienes tiempo que perder en la cocina.
Antes de realizar la ensalada fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bowl agregar la lata de atún, la cebolla finamente picada y el tomate sin semillas cortado en cubos pequeños, mezclar.
Añadir la lechuga troceada, el zumo de limón, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta,...
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15m
Entrante
Comer bien en verano no es difícil y menos con una receta tan sencilla y práctica como la de la ensalada de judías blancas fría. Este plato, ligero, vegetariano y delicioso es muy sencillo de hacer y lo mejor de todo es que se trata de una preparación elegante con la que podrás sorprender a todos.
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45m
Entrante
Esta ensalada alemana, también conocida como Kartoffelsalat o (agárrate) Erdäpfelsalat, es muy típica en Alemania. Es un entrante ideal para las épocas en que más calor hace, ya que es recomendable consumirla en frío. Toma nota del paso a paso y cocina con RecetasGratis.net esta deliciosa ensalada alemana.
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10m
Plato principal
En verano lo que apetece es comer ensaladas, platos frescos que nos aporten energía pero que no nos destrocen con una digestión pesada. Pues bien, teniendo todo esto en cuenta, nada mejor que una rica ensalada de legumbres, que además de ser una forma estupenda de aprovechar las legumbres durante épocas...
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15m
Acompañamiento
Esta es una deliciosa ensalada light que no hace engordar, perfecta para un almuerzo o cena ligera. La ensalada de apio y repollo también la puedes servir como acompañante así que te invito a que pruebes este delicioso plato hoy mismo.
Sigue leyendo la receta de Emi Albornoz y disfruta de un plato ligero...
Cocer la quinoa con una 1 cucharadita de sal y hervir en una cacerola a fuego lento hasta que el grano quede tierno al dente y el agua se haya absorbido, aproximadamente unos 15 minutos.
Dejala enfriar para añadirla a la ensalada.
Mezcla la chalota picada, el vinagre y la pimienta roja molida en un...
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15m
Entrante
Corta la lechuga en trozos y colócalas en una fuente para ensaladas.
Abre la lata de maíz, escurre y agrega a la misma fuente donde tienes la lechuga. Aparte corta el tomate en gajos y colócalos de forma decorativa en la fuente.
El aderezo para esta ensalada fresca se realiza mezclando la mayonesa...
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10m
Acompañamiento
La ensalada verde es una receta clásica que obedece a un plato a base de lechuga que, por lo general, lleva algo de tomate, cebolla y pepino. Asimismo, es entonces una ensalada básica, saludable y fresca a la que podemos agregar ingredientes extra a nuestro gusto.
En esta oportunidad, en RecetasGratis...
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45m
Entrante
En esta receta traemos una opción muy saludable para aquellas personas que desean bajar de peso, una ensalada que contiene mucha fibra e ingredientes equilibrados para mantener la salud en perfectas condiciones. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a preparar esta ensalada de lentejas con aguacate saludable.
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15m
Plato principal
Los garbanzos son legumbres que aportan mucha fibra, proteínas e hidratos de carbono. Si los utilizamos en la comida son una fuente de energía muy saludable para deportistas y niños. Descubrid en RecetasGratis estos fabulosos garbanzos con atún en forma de ensalada fresca. Un plato que tendrás listo en...
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15m
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Durante la época de verano lo que triunfan son las recetas frescas y ligeras y una de ellas es la ensalada tropical. Una elaboración deliciosa mezclada con piña, jamón y cangrejo, perfecta para los días de calor. Asimismo, prepara la ensalada tropical de piña para la próxima salida a la playa.
En RecetasGratis...
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15m
Entrante
El plato que os presentamos es fresco e ideal para comer sano y ligero. La ensalada de zanahoria y manzana forma parte de nuestras recomendaciones para adelgazar y perder esos kilitos de más. Echad un vistazo a este plato fácil y saludable en RecetasGratis.net y disfruta de una cena ligera con una ensalada...
Extender las fetas de jamón crudo sobre un plato de presentación. Colocar en la punta un ramillete de rúcula y escamas de parmesano.
Enrollar y condimentar con jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta y ralladura de limón.
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15m
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Desde RecetasGratis.net os presentamos la ensalada libanesa fattoush elaborada con verduras frescas, menta y pan de pita. El fattoush quiere decir "pan húmedo" en árabe y es una ensalada ligera típica del Líbano. ¡Animaos a probar este plato exótico y saludable!
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45m
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Las mujeres en gestación sin duda tienen que cuidar su dieta y la ensalada de lentejas para embarazadas es especial para ello. Las lentejas tiene un alto contenido de proteínas y otros nutrientes que las hacen una alternativa saludable para cualquier personas ya que son de fácil digestión. En RecetasGratis.net...
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15m
Entrante
Os presentamos una ensalada crudivegana elaborada a base de alimentos naturales de origen vegetal sin ningún tipo de cocción. Con esta manera de tomar los alimentos, nos beneficiamos de todos los nutrientes y vitaminas. Descubrid en RecetasGratis.net esta deliciosa ensalada crudivegana para todos los...
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2h 30m
Plato principal
Las legumbres son un alimento muy saludable que aporta proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales y que tienen que estar presente en nuestras dietas. Por suerte, las legumbres son muy versátiles y puedes utilizarlas para preparar una gran variedad de platos, desde guisos hasta postres. Una ensalada...
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30m
Plato principal
El toque especial de esta ensalada vegana de remolacha es el membrillo. La mezcla de estos ingredientes le aportan al plato un sabor fresco y único. Sigue el paso a paso y descubre además una forma ideal de conservar esta fruta de temporada haciendo una rica compota de membrillo.
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30m
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Esta rica ensalada mexicana es muy conocida por sus sabores frescos y representativos, también es una opción muy saludable y diferente para consumir verduras y granos en una misma preparación, en esta receta de ensalada mexicana con frijoles te damos a conocer una forma fácil de preparar una deliciosa...
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15m
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Si estás a dieta y quieres perder peso, esta ensalada ligera de apio y fruta te va a encantar. Fresca y sana, con un toque de cítricos para ayudarte a adelgazar, pero sin renunciar al máximo sabor. ¡En RecetasGratis.net pensamos en todo!
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15m
Entrante
Los garbanzos se pueden utilizar para hacer infinidad de platos como un buen plato de garbanzos a la riojana o el famoso hummus de garbanzos, pero es que estas legumbres también son el ingrediente ideal para hacer una rica ensalada saludable.
La ensalada de garbanzos cocidos que te enseñamos en RecetasGratis.net...
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30m
Plato principal
Ensalada de alubias blancas con vinagreta y tomate, un plato fresco, muy nutritivo y muy completo. Una ensalada ideal para el verano y otra manera de comer legumbres, y si añadimos un huevo o una lata de atún nos queda un plato muy completo.
Lo importante de esta ensalada de alubias blancas es que...
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10m
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Las recetas de verano nos gustan porque son frescas y no precisan tiempo de cocción. Entre mis preferencias para los meses calurosos están las ensaladas de verano, ya que suelen combinar vegetales y fruta de temporada. En esta ocasión, en RecetasGratis.net hemos aprovechado una de esas frutas de temporada...
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30m
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La ensalada de pollo light es un plato que podrás servir como entrante o incluso como plato principal. Se trata de una preparación fresca perfecta para incluir en tu menú de dieta.
Anímate a comer más sano con RecetasGratis.net y sigue las instrucciones para disfrutar de esta rica ensalada de pollo.
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30m
Entrante
La ensalada campera es un clásico de los veranos españoles, se trata de una ensalada que se sirve bien fría. La base principal son las patatas, que suelen ir acompañadas de verduras y hortalizas frescas. Además, se puede servir con aceite, vinagre y sal simplemente o con una vinagreta formada por estos...
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15m
Llega el calor y, con ello, las ensaladas veraniegas bien fresquitas, ya que como bien sabes el verano es ideal para preparar estas elaboraciones variadas. Por ejemplo, podemos prepararlas con legumbres como esta ensalada de garbanzos mediterránea, un plato completo que podemos acompañar con un poco de queso...
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15m
Plato principal
Desde RecetasGratis.net te propongo una rica ensalada ligera de pasta para adelgazar, ideal, también, para el buen tiempo. Es ligera, fresca y estival, ya que contiene fruta, pero al mismo tiempo contundente y nutritiva, con hidratos de carbono y proteínas en forma de pollo. Es perfecta para una comida...
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30m
Entrante
Verano es sinónimo de calor y en estas fechas no hay nada mejor que cuidar nuestra dieta con platos frescos, ligeros sobre todo fáciles de preparar. Descubre con Recetasgatis.net cómo hacer una ensalada de parata de verano en menos de 30 minutos, ideal para llevar a la playa o disfrutar en día de picnic en familia....
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15m
Plato principal
En época de verano apetecen platos frescos y rápidos, que no requieran pasar mucho tiempo en la cocina y que se puedan llevar a cualquier sitio. Desde RecetasGratis.net hemos preparado una ensalada de legumbres idónea para llevar de acampada, a la playa o a la montaña.
Esta ensalada de lentejas con langostinos...
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45m
Entrante
En esta receta traemos una opción muy ligera y saludable, se trata de una ensalada de garbanzos con pulpo. Realizaremos un aderezo fácil, práctico y sencillo, una ensalada ideal para consumir fría o caliente. Vamos al paso a paso que en RecetasGratis.net te mostramos para elaborar esta rica ensalada de garbanzos...
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30m
Entrante
En esta ocasión en RecetasGratis.net tenemos para ti una exquisita receta de una ensalada de betabel con manzana, la cual es deliciosa, con una increíble consistencia, fresca y además muy saludable, ya que el betabel, también llamada remolacha, es muy conocido por su alto contenido en hierro que ayuda...
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15m
Entrante
Prepara un delicioso ceviche de palmitos con aguacate, ideal para cuando tienes antojo de comer una ensalada fresca que se pueda preparar fácil y rápido. Este ceviche también es una excelente opción para quienes llevan una dieta vegetaria, vegana, o son alérgicos a los mariscos. Así que sigue leyendo RecetasGratis.net...
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6
30m
Entrante
Para cuando quieras organizar un aperitivo con los amigos, ya sea para ver el fútbol, jugar a vídeo juegos, etc., te recomiendo esta receta excelente, rica y fácil de preparar para "botanear".
En esta receta que Hilario comparte en RecetasGratis.net nos propone una deliciosa ensalada de verduras con...
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15m
Entrante
Esta es una ensalada sencilla cuya receta proviene de la Toscana italiana. La ensalada Panzanella combina el tomate maduro, la mozzarella, la aceituna verde y la albahaca con pan duro o picatostes, y es de sabor intenso y aromático. Aunque esta versión de RecetasGratis.net no la incluye, también se puede...
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30m
Entrante
La ensalada aragonesa de patata es una muy exquisita receta preparada con una variedad de ingredientes muy ricos nutricionalmente hablando. Así pues, en esta ensalada encontramos vitaminas, minerales, fibra, hidratos de carbono, proteína y ácidos grasos omega 3. Esto es así debido a que contiene verduras,...
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15m
Plato principal
Los garbanzos son parte del grupo de las legumbres, estos aportan mucha fibra. Además, son muy saludables porque mejoran el tránsito intestinal, influyen en la absorción de los hidratos de carbono y ayudan a reducir los niveles de colesterol. Los garbanzos son riquísimos y versátiles, puedes utilizarlos...
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45m
Entrante
Teniendo en cuenta que durante el verano apetecen platos fríos y frescos, queremos pensar siempre en ustedes, nuestros lectores de RecetasGratis.net, realizando recetas bajas en calorías e ingredientes que todos tenemos en nuestra despensa o refrigerador. Por ello, en esta ocasión hemos preparado una deliciosa...
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15m
Cena
¿Tienes coliflor en casa y no sabes cómo prepararla? En RecetasGratis.net te mostramos muchas recetas con coliflor con multitud de posibilidades. Si te apetece algo fresco y sencillo de preparar, puedes cocinar esta ensalada de coliflor y atún, ideal para los niños.
Como sabes, la coliflor es una fuente...
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15m
Entrante
Vamos a preparar una ensalada con salsa de yogur, un aliño diferente, muy fresco y ligero. Las ensaladas son un plato muy apetecible que podemos comer todo el año, ya que las podemos preparar muy variadas según la temporada en la que estemos. Si siempre aliñas tu ensalada con la misma vinagreta, esta salsa...
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2
10m
Entrante
La ensalada mediterránea que se prepara en España tiene como característica principal la utilización de ingredientes típicos de la zona como las elegantes olivas negras y el maravilloso aceite de oliva. En este caso, te presentamos una variación con atún preparada con una vinagreta sencilla para resaltar...
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4
30m
Entrante
¿Qué mejor plato para el verano que una ensalada? Son sencillas, rápidas y frescas. La ensalada de garbanzos y judías verdes al pesto es fácil y realmente sabrosa. Además, los garbanzos y las judías verdes nos aportan mucha energía y fibra natural. En RecetasGratis.net queremos enseñarte los distintos...