Recetas de Sopas
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1
10m
Cena
Me encantan las recetas rápidas, fáciles y sabrosas como esta deliciosa sopa de miso. Esta receta es de origen japonés y se elabora con un tipo de pasta llamado udon, que no es otra cosa que una variedad de fideo hecha con harina de trigo. En general, se consigue en tiendas especializadas en la venta de...
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3
15m
Entrante
La sopa de tomate fría es un plato muy similar al gazpacho y al salmorejo, aunque presenta algunas modificaciones en su lista de ingredientes y textura. Por ejemplo, el gazapacho original suele incluir vinagre de vino, el salmorejo huevo, jamón y pan, y esta sopa requiere otros ingredientes entre los...
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4
45m
Entrante
Vamos a preparar una sopa de acelgas fácil, rápida y económica, un plato de cuchara calentito, sano y ligero. Con el frío y las bajas temperaturas apetecen mucho platos calientes y las sopas de verduras son ideales para entrar en calor.
Comer verduras es aburrido pero podemos prepararlas de muchas maneras...
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4
30m
Entrante
No te pierdas esta riquísima sopa de cebolla con caldo de pollo tan fácil de hacer porque tan solo necesitas 4 ingredientes principales y 30 minutos de tiempo para elaborarla. ¿Te animas? Pues sigue leyendo este paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis de esta receta compartida y conseguirás aprender...
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4
45m
Plato principal
No dejes de probar esta sabrosa sopa riojana fácil y rápida de hacer explicada paso a paso detalladamente que compartimos desde la app de RecetasGratis. Se trata de un plato típico de La Rioja muy contundente y nutritivo que te reconfortará siempre que lo necesites como un buen plato de cuchara que es. ¿Te apetece?...
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8
1h 30m
Plato principal
La sopa de lentejas con pasta, también conocida como sopa minestrone de lentejas, es un plato ideal para todo el año, porque es fácil, rápido y económico. En RecetasGratis aprenderás a prepararla siguiendo una sencilla receta para que puedas elaborarla siempre que te apetezca. Descubre cómo hacer sopa...
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2
45m
Plato principal
La sopa de espárragos trigueros es una receta tradicional de la cocina andaluza y existen muchas versiones y variedades. Se trata de una sopa cuyos ingredientes principales son los espárragos verdes, rebanadas de pan, ajo, pimentón ahumado, huevo y en algunos casos taquitos de jamón o chorizo. He preparado...
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2
45m
Plato principal
Una buena sopa para el catarro caliente y completa puede sustituir una comida entera. Esta sopa de ajo y cebolla para el resfriado con patata, puerro, tofu, fideos y setas shiitake (o champiñones) queda exquisita y perfecta para un almuerzo, puesto que combina todos los nutrientes de forma equilibrada:...
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10
2h 30m
Plato principal
La sopa fosforera venezolana es un platillo típico de la zona costera del oriente de Venezuela. A esta receta se le atribuyen cualidades afrodisíacas debido a la gran variedad de ingredientes marítimos que posee. La fosforera de mariscos venezolana aporta un alto contenido nutricional, por eso se dice en Venezuela...
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2
45m
Esta receta es de una exquisita sopa de verdura con especias que aportan toques de la cocina hindú al plato. Los intérpretes principales son la berenjena, las setas o champiñones y las patatas, por tanto, es una sopa fácil de preparar, pero deliciosa de sabor. Las especias que vamos a utilizar son jengibre,...
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45m
Plato principal
La sopa depurativa de apio que maryanapolo comparte en RecetaGratis es perfecta para adelgazar y desintoxicar el organismo. Gracias a las propiedades depurativas y digestivas del apio, la cebolla y el resto de verduras, este caldo es perfecto para depurar el organismo. Sigue leyendo y descubre paso a paso cómo...
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4
1h 30m
Entrante
La sopa de cebolla es todo un clásico de la cocina francesa. Es un plato que se elabora con ingredientes muy humildes pero que está francamente delicioso. Lo tradicional es cubrirla con unas rebanadas de pan sobre las que se coloca queso y se mete en el horno para gratinarlo. Pero también se puede tomar...
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4
45m
Plato principal
Una forma diferente y muy rica de comer legumbres. Cuando hace frío los platos de cuchara son los reyes de nuestra cocina y si además preparamos platos sencillos, ricos, nutritivos y sanos nos estaremos cuidando sin darnos cuenta. En RecetasGratis os explico cómo preparar esta deliciosa sopa de garbanzos...
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1h 30m
Plato principal
Esta sopa marroquí vegetariana llamada sopa harira es un plato delicioso y saciante, ideal para una comida. Las variantes de la receta son infinitas y quiero compartir con RecetasGratis esta versión vegana sin carne de esta sopa marroquí de garbanzos. La sopa marroquí harira combina dos de las legumbres más...
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1h 30m
Plato principal
La sopa castellana es una de esas recetas tradicionales que pasan de generación en generación y que en cada casa le dan su toque. Es una variante de la sopa de ajo que incluye ingredientes más contundentes como el jamón serrano y el chorizo, que proporcionan un importante aporte calórico para afrontar los...
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30m
Plato principal
En RecetasGratis vamos a preparar la tradicional y riquísima sopa de cebolla pero de una manera más rápida, en pocos minutos..., ¡vamos a hacerla en el microondas! La sopa de cebolla es un primer plato caliente y reconfortante, es una receta fácil, económica y que tiene un sabor increíble, ¡así que no te...
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45m
Plato principal
En esta ocasión he compartido con RecetasGratis mi receta de sopa de fideos soba con verduras y setas. Los fideos soba es un tipo de pasta de origen japonés hecho a base de trigo sarraceno o alforfón. A diferencia de los fideos occidentales, los fideos japoneses soba poseen un alto contenido nutricional:...
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30m
Entrante
Nuestra amiga de Tererecetas nos ha compartido en RecetasGratis esta sopa de apio, cebolla y puerro súper baja en calorías, ya que todos los ingredientes contienen muy pocas calorías, y por tanto es ideal para desintoxicar nuestro organismo y como caldo depurativo par adelgazar. Pruébala dentro de los...
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45m
Cena
La avena es famosa por sus conocidos atributos adelgazantes. Este alimento puede convertirse en tu mejor aliado, a la hora de perder peso de manera sana. Incluso los celíacos pueden consumir este grano siempre y cuando verifiquen en las etiquetas del producto que no contiene gluten. Tomando en cuenta...
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4
45m
Plato principal
Déjate seducir por el sabor de esta maravillosa sopa de pasta con pollo que Claus ha compartido desde la app de RecetasGratis. Se trata de un plato de sopa de pasta con pollo y algunas verduras que te encantará y además es muy nutritiva para el organismo y ayuda a entrar en calor. Sigue leyendo el paso...
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2
45m
Plato principal
Los fideos de ñame son un tipo de fideos finos que se utilizan en los platos asiáticos. Son una buena alternativa a la pasta tradicional y además apenas requieren cocción, lo que hará la preparación de este guiso vegano sea aún más fácil.
Añadiremos tofu, como fuente de proteína, y verduras al gusto para...
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4
30m
Entrante
Las setas, como los champiñones u otros tipos de hongos, me gustan mucho ya que se asimilan al sabor de la carne y son bajas en calorías. Por ello, esta receta de sopa de lentejas con verduras y setas es apta para dietas de adelgazamiento. Prepararla es muy sencillo, así que sigue los pasos que comparto...
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5
45m
Plato principal
En menos de 1 hora podrás conseguir esta deliciosa sopa de salchicha y pollo con huevo batido que Gabrielita23 ha traído a RecetasGratis para que todo el mundo pueda disfrutarla. Su combinación de sabores es inigualalbe y encima es muy fácil de elaborar. ¡No te la pierdas!
Dificultad media
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4
30m
Entrante
Esta sopa de rodaballo hecha con caldo de pescado que ha compartido nuestro amigo Angel-r-b-2017 con RecetasGratis te sorprenderá por su delicioso sabor y textura. Si quieres saber cómo prepararla sigue el paso a paso que te detallamos a continuación.
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15m
Entrante
El poro también es conocido como puerro en muchos países y aporta un sabor increíble a las comidas. Un claro ejemplo de ello es la que comparto en RecetasGratis. La sopa de papa y poro es altamente nutritiva porque es rica en fibra, vitaminas y minerales, y posee potentes propiedades diuréticas. Por todo...
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30m
La pura sabrosura llegará a tu mesa cuando prepares esta suculenta sopa de betabel que la base de esta sopa es la remolacha, además le agregaremos un poco de zanahoria. Para la presentación le podemos añadir un poco de perejil. Si quieres hacer una sopa de remolacha más fresca la puedes hacer con manzana.
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2
15m
Cena
Hoy decidí hacer algo con todo lo que ya tenía en la nevera y es así como nació esta receta de sopa de frijoles con verdura.
Si tienes dudas recuerda que puedes comentar la receta y hacer tus preguntas, este plato es muy fácil de preparar y puede sacarte de un apuro cuando creas que no te queda nada...
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30m
Entrante
Hoy vamos a preparar un plato de cuchara caliente para devolvernos el alma al cuerpo, se trata de una rica sopa de verduras, pero no cualquier caldo porque esta sopa la haremos con poro o puerro, tomate, menta y jengibre... una combinación exótica y exquisita.
Revisa bien la lista de ingredientes y ponte...
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45m
Entrante
¿Se te antoja una rica sopita caliente pero no tienes ni idea de qué preparar? Pues no te preocupes que en esta ocasión en RecetasGratis te tenemos la sopa de zanahoria sin leche perfecta, que es muy fácil de preparar, práctica, económica y deliciosa.
Se trata de una increíble sopa de zanahoria vegana,...
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4
30m
Entrante
Las sopas son ideales para combatir las bajas temperatura y proporcionar a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita. Además, nos ofrecen un gran abanico de posibilidades, puesto que se pueden elaborar con una infinidad de ingredientes. Normalmente contienen como ingredientes algunos vegetales, leguminosas...
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4
30m
Entrante
La sopa de papa con espinaca que mostramos a continuación no solo es un plato completo y nutritivo, sino que además está delicioso. La papa es un alimento utilizado en diferentes tipos de platillos, y es que se puede cocinar horneada, frita, asada, hervida, etc., gracias a su versatilidad y suave sabor....
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1h 30m
Entrante
Si quieres saber cómo hacer sopa de arroz con verduras y pollo no te puedes perder esta deliciosa receta que comparto en esta ocasión con RecetasGratis con fotos paso a paso, porque conseguirás prepararla de una manera fácil y didáctica para que puedas elaborarla en cualquier momento que lo necesites.
Muchas veces,...
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1h 30m
Entrante
La comida mexicana se distingue por la gran variedad de sabores que tiene. En esta ocasión traemos una receta en el cual el ingrediente principal son los chícharos secos, una deliciosa, nutritiva y diferente elección para una botana.
Esta receta de cocina de chícharos secos va acompañada de vegetales y hiervas...
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30m
Entrante
Qué poco nos podemos fiar de este tiempo... Hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes como las sopas. Por eso en esta ocasión comparto con RecetasGratis el paso a paso de mi sopa de ajo negro, un ingrediente...
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6
45m
Plato principal
El frijol es uno de los alimentos que pertenecen a la canasta básica de los mexicanos, es por esto que pasa a ser uno de los ingredientes principales para una gran variedad de platillos de la gastronomia mexicana, ya que además de tener un gran sabor y de combinar con muchos más ingredientes, tiene un precio...
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5
30m
Plato principal
Las pantrucas, pancutras o pancuchas son una comida típica de la gastronomía chilena que consiste en un caldo de carne o de verduras al que se le añade la masa de las pantrucas que está echa con harina, agua y sal.
Si quieres conocer esta receta de pantrucas fácil y económica de hacer que comparte...
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8
45m
Entrante
En la gastronomía mexicana existen infinidad de platos caldosos. Algunos son denominados sopas y existen una gran cantidad de estilos ya que en México, al momento de sentarse a comer en la mesa no puede faltar una entrada que sea una rica sopa.
En esta ocasión en RecetasGratis traemos para ti una exquisita...
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4
45m
Entrante
La sopa de endivias es un plato sabroso y tonificante hecho con los ingredientes más sencillos. La incorporación de las endivias a una sopa caliente constituirá una auténtica sorpresa para quienes están acostumbrados a comerlas solo en ensaladas.
Aparte, el arroz hace de esta sopa un plato consistente...
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4
30m
Entrante
La sopa mexicana es una de las entradas más comunes que encontramos al comer en algún lugar como un restaurante porque son muy populares y las ahí en infinidades de estilos y formas: algunas son secas, otras caldosas, algunas se preparan con pastas, otras con carne y otras con tortilla.
En esta ocasión...
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4
30m
Plato principal
En esta oportunidad te presentamos un entrante sabroso y calentito para estos días en los que el frío arrecia. Además, es una receta de sopa de marisco perfecta para plantear un menú navideño un poco diferente a los que comemos cada año, llenos de pescados al horno, lechazos, capones y demás guisos propios...
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45m
Cena
¡No hay nada como una sopa de cebolla casera! En España es un plato muy típico, que mi abuela siempre ha preparado en invierno para cenar.
Se trata de un caldo que tradicionalmente se preparaba con ingredientes 'pobres', como la cebolla, el ajo y el pan de días anteriores. La sopa de cebolla con huevo...
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2
30m
Cena
La sopa de ajo es un clásico de la cocina española. Puede tener su origen en épocas de hambre donde se elaboraban caldos con sobras y alimentos que había por casa. El ajo es, sin duda, uno de los alimentos más característicos de la cocina española. Además, cuenta con muchas propiedades beneficiosas para...
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2
30m
Cena
Siendo de la tierra es normal que sienta predilección por las recetas andaluzas. En Andalucía siempre se han cocinado sopas sencillas con productos de la zona, como los ajos y las almendras. La escarola es un alimento muy rico en ácido fólico y además se emplea en muchas ensaladas como en la ensalada de escarola...
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45m
Entrante
La sopa de cebolla casera es una receta fácil que puedes hacer siempre que quieras, sobre todo en esos días en que más hace más frío para calentarte y reconfortar el organismo. Si no sabes cómo hacer sopa de cebolla tradicional, sigue el paso a paso que RecetasGratis pone aquí a tu disposición y sorprende a...
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1h 30m
Entrante
La sopa de cebolla francesa es todo un clásico y como toda gran receta conocido y preparada en todo el mundo, tiene muchas versiones. La que te traemos en esta oportunidad en RecetasGratis se trata de la sopa de cebolla francesa gratinada, hecha con cebolla, chalotas y pan tostado con ajo... ¿se te hace...
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2
45m
Cena
La cebolla cuenta con un gran número de propiedades beneficiosas para nuestras salud. Para comenzar, nos ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre, cuenta con minerales y es un excelente diurético. Si quieres aprovechar todas estas ventajas, en RecetasGratis.net te contamos cómo preparar sopa de...
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4
30m
Plato principal
Mikal Scarlett comparte en RecetasGratis.net un plato caliente, ideal para combatir los días de frío. Se trata de una deliciosa sopa de contre de pollo, elaborada con zanahoria, cebolla y patata, entre otros ingredientes que detalla a continuación.
La sopa de contre es de origen chileno, aunque la fácil...
Dificultad media
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2h 30m
Entrante
El pozole rojo (Jalisco, Sinaloa, Nayarit y Guanajuato) que en náhuatl significa "hervido"es una sopa típica de la cocina tradicional mexicana. Esta sopa roja mexicana se puede hacer vegetal, de pollo o como este caso, de puerco.
Además de otras sopas muy conocidas, como la sopa azteca con frijoles, el...
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4
45m
Entrante
La sopa de cebolla casera es una de las elaboraciones más sencillas de elaborar y además, está buenísima de sabor. Tan solo tienes que seguir este paso a paso que RecetasGratis.net te facilita si no sabe cómo hacer una sopa de cebolla casera y anímate a preparar esta receta de sopa de cebolla fácil y...
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2
30m
Cena
¿Quieres hacer una sopa de cebolla casera pero no sabes cómo? Pues en RecetasGrtais.net tenemos las mejores recetas de sopa de cebolla sencillas, cómo por ejemplo esta de sopa de cebolla con queso parmesano, una versión estupenda de esta sopa tan popular.
Sigue leyendo los pasos y prepárate a disfrutar de...
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