Los hervidos de coles de Bruselas son sencillos de preparar, sabrosos y muy nutritivos. También se pueden cocinar al vapor y concentrar así más nutrientes. Pueden constituir un primer plato o servir de acompañamiento de otras verduras y hortalizas (zanahoria, patata, judías verdes... ) e incluso de legumbres frescas como los guisantes y las habas frescas. Así forman un plato más parecido a una menestra de verduras.
  • Recetas de Coles de Bruselas gratinadas

    Recetas de Coles de Bruselas gratinadas

    Coles de Bruselas

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    coles de bruselas, quitándoles el extremo del tallo, y las echamos a un bol con agua fría y unas got...

    Muy linda la receta pero rayado viene de rayas, en todo caso habrá sido rallado que viene de rallar.


  • Recetas de Coles de Bruselas con jamón

    Recetas de Coles de Bruselas con jamón

    Coles de Bruselas

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    en una cazuela ponemos a cocer las coles con agua y sal durante 15 ó 20 minutos. mientras, en una...

    muy buena y muy sabrosa. falta el dato de ese poco de agua yo le he añadido dos cazos de cucharón y ha salido muy bien,grácias por su receta....


  • Recetas de Coles de Bruselas al gratén

    Recetas de Coles de Bruselas al gratén

    Coles de Bruselas

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    coles de bruselas quitándoles las hojas marchitas y cortando un poco el extremo correspondiente al t...

    Gracias...hace 15 años que no la hacia,me la pidio mi hija,pues yo la solia prepearar,cuando era de 12 años,y se me olvido..y gracias a esta pagina la recorde..no igual..pero es similar


  • Recetas de Coles de bruselas con gambas y mejillones

    Recetas de Coles de bruselas con gambas y mejillones

    Coles de Bruselas

    para la salsa bechamel: 50 gramos de harina. un litro de leche. sal y nuez moscada cocemos las...


  • Recetas de Coles de Bruselas en Salsa

    Recetas de Coles de Bruselas en Salsa

    Coles de Bruselas

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    en una cazuela pochar la cebolla picada y luego el tomate. añadir los tacos de jamón, las coles ...

    Yo sustituyo la galleta por huevo duro rallado


  • Recetas de COLES DE BRUSELAS AL GORGONZOLA

    Recetas de COLES DE BRUSELAS AL GORGONZOLA

    Verduras

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    limpiar las coles, cortándoles el tallo y eliminando las hojas estropeadas; sumergirlos en un cuenco...

    Buenísima, muchas gracias. me la tomo con un vaso de vino a vuestra salud!!


  • Recetas de Como hacer Coles de Bruselas con Jamon

    Recetas de Como hacer Coles de Bruselas con Jamon

    Verduras

    1 comentarios

    en una cazuela se ponen las coles con agua y sal a cocer durante 15 ó 20 minutos (segun tamaños). mi...

    Me ha parecido estupenda. gracias


  • Recetas de Coles de bruselas con queso rallado

    Recetas de Coles de bruselas con queso rallado

    Verduras

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    sal y perejil picado. cocemos las coles en agua con sal durante 12-15 minutos, escurrimos y reser...

    Es un plato muy rico !!! y completo !!! al tener verdura, hidratos y proteínas.


  • Recetas de Coles de Bruselas a la mejorana

    Recetas de Coles de Bruselas a la mejorana

    Coles de Bruselas

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    coles de bruselas en una fuente refractaria de horno, vertemos sobre ellas la salsa, espolvoreamos c...

    ¡¡¡buenÍsima!!! la puse un domingo de primer plato y nos chupamos los dedos y además es una forma estupenda de comer verdura. un saludo


  • Recetas de Coles de bruselas con pasta

    Recetas de Coles de bruselas con pasta

    Coles de Bruselas

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    cuece las coles en agua con sal durante 12-15 minutos. escurre y reserva. aparte, cuece tambi...

    Están deliciosas. yo uso las repollas de bruselas crudas en la pizza dándonoslas previamente en aceite de oliva con ajo y cuando está la pizza las coloco sobre esta y saben deliciosas.


  • Recetas de BROCHETAS DE COLES CON CREMA DE PIÑONES TOSTADOS

    Recetas de BROCHETAS DE COLES CON CREMA DE PIÑONES TOSTADOS

    Coles de Bruselas

    sumergir las coles en agua fría durante diez minutos. retirar los tallos y las hojas abiertas co...


  • Recetas de Repollitos de Bruselas (Gratinados)

    Recetas de Repollitos de Bruselas (Gratinados)

    Coles de Bruselas

    cocinar los repollitos en agua hirviendo y sal, colarlos, poner atención en el punto de cocción de l...


  • Recetas de Bruselas en vino blanco

    Recetas de Bruselas en vino blanco

    Coles de Bruselas

    se frie la cebolla con los dientes de ajo, se incorpora la carne molida todo con un poquito de aceit...


  • Recetas de Repollitos de Bruselas gratinados (guarnición)

    Recetas de Repollitos de Bruselas gratinados (guarnición)

    Coles de Bruselas

    lavar y limpiar los repollitos bruselas y cocerlos en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. ...


  • Recetas de Repollitos saltedos

    Recetas de Repollitos saltedos

    Coles de Bruselas

    freír en una sartén los daditos de panceta hasta que estén crocantes. retirar y reservar. agregar...


  • Recetas de Coles de Bruselas al gorgonzola con comino

    Recetas de Coles de Bruselas al gorgonzola con comino

    Coles de Bruselas

    hervir las coles unos diez minutos. escurrir y reservar. trocear el queso en un cazo y añadirl...


  • Recetas de Coles de Bruselas a la mostaza

    Recetas de Coles de Bruselas a la mostaza

    Coles de Bruselas

    batir en un bol el aceite, vinagre, mostaza, salsa inglesa, sal, albahaca, tomillo y pimienta. re...


  • Recetas de Coles de bruselas con pasta y bacon

    Recetas de Coles de bruselas con pasta y bacon

    Coles de Bruselas

    2 comentarios

    cocer las coles en agua con sal unos diez minutos. escurrir y reservar. hervir la pasta en abu...

    Me ha agradado, sólo que tengo problemas porque yo nada de queso, bueno nada de productos lácteos, por lo demás está buenísima.


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