Recetas de Arroces y cereales

Uno de los risottos que más me gusta es el de setas porque le aportan un sabor que para mí es delicioso. Siempre que puedo procuro prepararlo en la temporada otoñal, cuando podemos encontrar setas del tiempo, ya que le dan un toque mejor que las setas congeladas o en conserva aunque con estas queda también...

Una paella vegetariana o un arroz con verduras es un plato muy rico que le gusta a cualquiera. Además es un plato muy saludable, alto en carbohidratos que nos proporcionan energía. Para equilibrar el plato e introducir proteína de origen vegetal y más propiedades que benefician nuestra salud, he añadido a la paella...

Las bolitas energéticas son una perfecta opción para deportistas y para picar entre horas, puesto que los frutos secos proporcionan mucha energía y sacian el hambre. En esta receta de bolitas energéticas he utilizado frutos secos variados: nueces, pipas de girasol, pasas para dar un toque dulce a las bolitas,...

En España la paella es parte de nuestra cultura y tenemos muchas variantes de este plato con distintos ingredientes para todos los gustos. A diferencia de la paella tradicional con carne o pescado, la paella vegetariana no utiliza ningún ingrediente de origen animal y tiene todo el sabor de una auténtica...

Si estás buscando recetas de ensaladas veganas fáciles y saludables para bajar de peso o simplemente comer sano, ¡esta ensalada de quinoa vegana es una excelente opción! En este caso he preparado una ensalada de quinoa con verduras y setas para completar un menú vegetariano (o no). Sabrosa, baja en calorías...

El cuscús o cous cous es un ingrediente perfecto para cocinar unos platos rápidos y sencillos, puesto que requiere tiempos de cocción muy cortos. En esta receta voy a enseñar cómo preparar una fácil ensalada o guarnición de cous cous vegetariano con verduras, algas que le dan un toque de mar y frutos secos...

Hacía mucho tiempo que tenía pendiente lo de hacer mi propia granola casera. No sé por qué he tardado tanto, porque es sencillísimo, bastante rápido y el resultado es espectacular. En serio, no os imagináis lo bien que queda. Nunca más volveré a comprar granola natural cuando la puedo hacer yo misma. Hay...

Hay platos que a simple vista no dicen nada pero una vez te los metes en la boca son capaces de despertar miles de gratas sensaciones. Es lo que pasa con este risotto, que a simple vista no parece nada del otro mundo, casi un arroz blanco con unas gambas sin más, pero cuyo sabor te conquistará al primer...

Estos rollitos de tortillas de trigo son un entrante rico y fácil de preparar. Están rellenos de arroz y verduras: aguacate, pimiento rojo asado y guisantes, pero también puedes elegir verduras a tu gusto. Para envolver los rollitos de verduras con tortillas de harina he utilizado hojas de alga nori para...

Este salteado de arroz con quinoa y verduras es una guarnición perfecta para tus platos de verdura o carne. Me gusta mucho utilizar la mezcla de tres arroces (arroz blanco, arroz rojo y arroz salvaje) en los platos, porque aporta más nutrientes y además, diferentes texturas al plato. La quinoa roja que...

El mijo y la quinoa todavía son unos desconocidos en las cocinas, aunque poco a poco los vamos incorporando a nuestras dietas. Son cereales muy nutritivos y muy recomendables para las personas que llevan dietas sin gluten. Además aportan una gran cantidad de proteína vegetal saludable y carbohidratos....

Si quieres aprender cómo preparar un arroz con bacalao y verduras súper fácil y rápido de elaborar échale un vistazo a esta receta que Marques nos ha compartido desde la app de RecetasGratis. Sigue el paso a paso con fotos que nos ha dejado y conseguirás un arroz con bacalao tan apetitoso como el suyo....

La rosca navideña es un plato típico argentino que se prepara para las fecha navideñas y consiste en un pastel de arroz con distintos ingredientes, que se puede aderezar con queso crema, mayonesa, etc. En RecetasGratis hemos elaborado una rosca de arroz con jamón york, bacon, guisantes, zanahoria y pollo cocido....

No te pierdas esta receta de arroz caldoso en olla express que nos trae Linilla-cocinillas desde la app de RecetasGratis. Se trata de un plato de arroz caldoso con verduras y pescado súper sabroso y muy fácil y rápido de elaborar gracias a que vamos a utilizar la olla rápida u olla a presión. Así que no...

Esta receta de arroz con verduras y espárragos trigueros es muy sencilla a la vez que económica y deliciosa. Para hacerla solo necesitas reunir los ingredientes y seguir los pasos que detallamos a continuación. Cuando el frío empieza a asomar apetecen platos de cuchara, ¿verdad? Por ello comparto en RecetasGratis...

La receta de arroz con salmón y gambas es muy fácil de elaborar y el resultado es un plato exquisito a la par que completo y nutritivo. Sí, vuelvo con otra receta de arroz, y es que estoy cumpliendo eso que dije hace poco de preparar arroz más frecuentemente. Parece que le he cogido el "truquillo" y...

En RecetasGratis te mostramos recetas veganas riquísimas, como este arroz con aguacate vegano aderezado con jengibre y salsa de soja. El arroz integral salteado que hemos preparado es un plato que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, si te interesan las recetas fáciles con aguacate,...

En esta ocasión nuestro amigo Ruver comparte con RecetasGratis una manera diferente de cocinar el arroz, con receta un poco laboriosa pero con un resultado fantástico, ¡seguro que querrás repetir! Se trata de un arroz relleno de atún con gambas, aceitunas rellenas, pimiento morrón, mayonesa y varios ingredientes...

Disfruta de este maravilloso arroz meloso con ternera que ha compartido nuestro amigo Mano67 desde la app de RecetasGratis y consigue un plato lleno de sabor y textura fácilmente. Sigue leyendo los pasos que te mostramos a continuación y cuéntanos si este arroz meloso con carne te ha gustado.

Para comer unas albóndigas caseras no hace falta que sean de carne o pescado. Las albóndigas de bulgur que te mostramos en RecetasGratis son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión y fáciles de realizar. El bulgur es un cereal elaborado a partir del trigo que sirve para preparar muchos platos y...

Consigue este rico arroz negro con gambas y alioli gracias a la receta que Eliecergarcia nos ha enviado a nuestra app de RecetasGratis con fotos en todos los pasos para que puedas prepararlo de una manera sencilla y práctica. ¿Te apetece? Pues no pierdas más tiempo y empieza a preparar este sabroso arroz...

La receta de arroz de montaña o arroz al estilo montañés que ha compartido nuestro amiga de la app de RecetasGratis Mariangeles_rsg1965 es perfecta para compartir en compañía de tus amigos o familiares siempre que quieras. Se trata de un arroz montañés con setas y carnes típico de las zonas del norte de Cataluña...

No te pierdas esta fantástica receta de arroz con huevo revuelto que te propone Sarajpinzonv desde la app de RecetasGratis. Se trata de un rico plato de arroz con huevo, atún y plátano maduro frito para chuparse los demás y además es súper fácil de hacer así que no pierdas más el tiempo y ponte manos a...

Aprende a saber cómo hacer un arroz caldoso con pollo y verduras tan rico y sabroso como el que nos ha compartido Ferchef desde la app de RecetasGratis y consigue un plato principal para contentar a todo el mundo. Con este arroz caldoso con verduras y pollo tan fácil y práctico de hacer, cocinar en casa será todo...

Para saber cómo se hace el arroz negro con calamares y gambas tienes que seguir leyendo esta receta que Salinas_en_tu_cocina ha traído a la app de RecetasGratis, ¡no te la puedes perder! En realidad es más fácil de hacer de lo que parece y en media hora lo puedes tener listo perfectamente así que sal...

La receta de arroz caldoso con almejas que comparto a continuación tiene todo el sabor del mar y el añadido de un producto muy empleado en la cocina, la cebolla. De esta forma, conseguimos un plato sabroso, apto para servir durante fiesta señaladas o días especiales. Las almejas son moluscos de exquisito...

Es una realidad que cada vez la gente está más concienciada con la comida y busca elaborar platos que sean saludables y nutritivos para el cuerpo. Por ello, enseñamos a elaborar una auténtica receta vegana de hamburguesa de coliflor y quinoa que hará las delicias de tus invitados, ya que además de estar riquísima...

Comer sano es cada vez más sencillo y en RecetasGratis queremos que aprendas a cocinar de forma saludable y en muy poco tiempo. Por ello, en esta ocasión hemos preparado una receta de quinoa con garbanzos que además incluye otros ingredientes mediterrános como las aceitunas, el pimiento o las hierbas...

La paella de conejo y verduras es uno de los platos más populares de España junto con otras variedades como la paella de pollo o la paella mixta. Hacerla en casa puede resultar muy sencillo si se conocen los pasos a seguir, por eso, desde RecetasGratis, recomendamos seguir leyendo para aprender a preparar...

¡Verde que te quiero verde! Así comienza un poema del extraordinario García Lorca. El verde es un color inspirador de vida: montaña, mar, animales y… ¡comida saludable! Inspirados en ese poema, RecetasGratis te presenta esta alternativa: arroz de espinacas y cilantro. Muy verde, muy poético y… ¡muy delicioso! Cuanta...

Este tipo de arroz es uno de los más fácil de hacer y verás como con unas pocas de verduras y un chorizo de calidad podrás conseguir un arroz a la cazuela de primera calidad. Sigue los pasos atentamente y verás que te queda un arroz delicioso.

Desde que descubrí la quinoa o quinua suelo utilizarla muy a menudo porque me encanta, es sencilla de preparar en cualquier receta y es muy sana. Es una fuente natural de fibra, proteína y fósforo, que ayuda al mantenimiento de los huesos en condiciones naturales. Por eso en esta ocasión comparto con...

Hoy preparamos una delicioso arroz meloso con una mezcla de pollo, carne y mariscos que te hará agua la boca. En España las cazuelas de arroz son muy populares, sobre todo cuando se añaden en su preparación distintos mariscos como gambas rojas o almejas gallegas, dentro de esta variedad la famosa sin...

Plato tradicional cordobés que queda genial, muy rápido de hacer y sorprenderá tus comensales. A pesar que las sardinas son un producto un poco menos valorado en esta receta potencian el gusto del arroz y verás como te sorprende.

Gracias a Danipastafrola esta vez en RecetasGratis podemos disfrutar de este deliciosa receta de pastel de arroz con verduras al horno que incluye mashua o papas amargas, cebolla, ajo, zucchini, champiñones, queso y huevos entre otros ingredientes. Pero no os penséis que esta tarta de arroz con verduras es...

Hace poco os traje un delicioso arroz con berenjenas y os contaba que me había propuesto cocinar más con arroz. Pues manos a la obra y aquí estoy de nuevo con una nueva receta que comparto con RecetasGratis. En esta ocasión cambié el caldo de pescado por el de pollo y añadí jamón y una mezcla de verduras....

¿Para qué esperar a ir algún día a un buen restaurante cerca de la playa para comerte una buena paella de arroz negro con chipirones y gambas cuando la puedes hacer tú en casa de manera fácil y rápida? Además, te aseguramos que el sabor de este arroz negro gourmet es comparable con todos los que puedas...

No se porqué no cocino más a menudo con arroz porque es súper versátil y salen unos platos deliciosos. Ahora que empieza el curso me he propuesto cocinarlo más porque da mucho juego y a mi marido le encanta. Ideal para ponerle en el tupper. El otro día sin ir más lejos me inventé una receta en un santiamén...

Hacer un pastel de arroz salado no tiene por qué ser complicado. De hecho, se trata de un plato muy sencillo y rápido de preparar, además de delicioso y llamativo por su bonita presentación. Es perfecto para degustar durante los meses de más calor, aunque también podemos elaborarlo en invierno si nos...

La quinoa es un pseudocereal muy versátil y se puede usar para preparar múltiples platos ricos y saludables. Estas hamburguesas de quinoa y espinacas son una opción muy saludable para el almuerzo o la cena. Con alto contenido en proteínas vegetales también serán una opción perfecta para los deportistas. No...