Recetas de Postres

Disolver la gelatina en el licor de menta. Calentar a fuego lento. Batir las claras a punto de nieve junto con el azúcar, añadir el licor de menta con la gelatina,la crema de leche batida a medio punto y el chocolate rallado. Volcar sobre un molde savarín untado en aceite de oliva. Congelar.

¿A quién no le gusta un buen postre para cerrar la hora de la comida? Pues en RecetasGratis amamos los postres y más sin son postres fácil y rápidos como este mousse de limón con leche condensada. Lo que vamos a preparar a continuación es una rica mousse de limón y leche condensada casera de sabor cítrico...

Con muy pocos ingredientes, podemos tener una mousse de fresas naturales riquísima. Un postre rápido de hacer y que podéis consumir el mismo día de su elaboración, puesto que tan solo deberéis esperar que repose un poco y listo. Hay que aprovechar que cada vez es más fácil encontrar fresas en el mercado...

En esta receta vamos hacer una deliciosa opción un postre, la típica mousse suave y cremosa pero hecha con chocolate blanco. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y prepara un postre elegante y delicioso... seguro que sorprenderás a todo en casa con la mousse de chocolate blanco.

Si quieres preparar una mermelada de naranja y jengibre de una forma sencilla y casera, no te pierdas esta receta que RecetasGratis pone a tus disposición a continuación porque necesitas muy pocos ingredientes y su elaboración es mu fácil. Apúntate los ingredientes, sigue leyendo el paso a paso y prepárate...

Prepara una auténtica mermelada de naranja casera con esta receta fácil que esta vez te proponemos en RecetasGratis porque necesitas muy pocos ingredientes y es muy sencilla de hacer. Después de preparar esta mermelada de naranja amarga te recomendamos que esperes un mes para consumirla para que se concentres...

Las mermeladas caseras nos permiten elaborarlas por completo a nuestro gusto, con las frutas que más nos gusten e, incluso, experimentar mezclando varias. No obstante, en esta receta de RecetasGratis.net hemos decidido empezar por una de las básicas, mermelada de banana, ideal para conseguir, además, que los...

La mazamorra morada es uno de los postres más populares de Perú. Tanto es así, que hoy en día es conocida en prácticamente todo el mundo. Se caracteriza por presentar una textura espesa y suave a la vez, un sabor dulce y un color morado intenso. En RecetasGratis compartimos la receta de mazamorra morada...

Mezclar la harina con el azúcar, añadir las claras y remover hasta incorporar bien. Añadir por último la mantequilla y mezclar muy bien. En una placa de horno engrasada extender la masa con una espátula o el reverso de una cuchara y darle forma redonda. Hornear a 150ºC hasta que se dore (entre 15...

La tarta kuchen es un postre alemán muy famosa que consiste en una base de masa, tipo de tarta y un relleno que suele ser de distintas frutas, como por ejemplo manzana o durazno. En RecetasGratis puedes encontrar un gran número de recetas de kuchen casero,pero la versión que te enseñamos a continuación...

Mezclamos todo menos las claras de huevo y congelamos. Cuando esté congelado, pasamos por la batidora y le agregamos en forma envolvente las claras batidas a punto de turrón. Se lleva de nuevo al congelador. Si tienes aparato de hacer helados, no le pongas las claras. Se sirve en copas de champaña...

El granizado de limón es la mejor opción para combatir los días de calor, puesto que nos aporta frescura y una gran cantidad de vitamina C. Con estos sencillos pasos que en RecetasGratis.net te mostramos, podrás elaborar de forma fácil tu propio granizado de limón. ¡Sigue leyendo! Autora de la fotografía:...

En una olla sobre fuego moderado, revuelva el agua con la mantequilla y el azúcar hasta que ésta se disuelva. Siga cocinando a fuego lento sin revolver, hasta que unas gotas en un vaso de agua fría formen una hebra suave quebradiza. Vierta la melcocha sobre una bandeja o mármol engrasado, deje que...

Una los ingredientes de la masa de manera que quede uniforme y no se pegue en las manos. Enmantequille la lata y esparza la masa de manera que quede lo más lisa posible. Hornee en el horno precalentado a 280° F por 10 minutos. Luego retírela del horno y coloque las manzanas (peladas y cortadas...

Hacer conservas de fruta casera es una forma de aprovechar la fruta que está por pasarse o en este caso, la que está todavía muy verde. Pues bien, quédate en RecetasGratis y aprende cómo hacer una deliciosas jalea con mango verde utilizando únicamente fruta, limón y azúcar, tres ingredientes para preparar...

Los huevos chimbos es un postre tradicional, hecho a base de yema de huevo y licor, original de la región zuliana en Venezuela. Foto: godmatfravenezuela.wordpress.com

Se calientan en una cacerola el jugo de limón y el agua, cuando suelten el primer hervor se vierte la fécula o harina disuelta en agua fría, y se revuelve por tres minutos aproximadamente o hasta que espese. Se baten las claras hasta hacer una merengue a punto de nieve y se vierte esto sobre la mezcla...

Aprende a preparar una deliciosa gelatina utilizando leche condensada, leche evaporada y leche entera con un delicado sabor a canela y vainilla. Si tienes una comida con amigos o familiares y te apetece sorprender con un postre casero suave y elegante, ¡sigue leyendo! En RecetasGratis te mostramos cómo...

Disolver aparte 4 cucharadas de fécula o almidón de maíz, 4 cucharadas de zumo de limón, 4 cucharadas de azúcar y media cucharadita de sal. Verter esto en el néctar y cocinar hasta que espese, enfriar a temperatura normal. Ahora añadir 2 tazas de fruta fresca cortada en pequeños cubitos como papaya,...

Si eres un amante del chocolate y buscas algo diferente para sorprender a tus invitados, ¡estás de suerte! En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar esta deliciosa, fácil y rápida fondue de chocolate. Toma nota de los pasos y selecciona las frutas que más te gusten.

En una licuadora ponga los huevos leches y el consentrado de vainilla el azucar sobre un sarten a fuego bajo movimiento continuamente hasta que se ponga de un color cafe claro. Vierta poco a poco el azucar liquida en un refatario rectangular o redondo y ladedo para que el liquido cubra toda la superficie...

Consigue un delicioso flan de caramelo sin horno con esta receta paso a paso que ponemos a tu disposición esta vez en RecetasGratis con la que podrás preparar tantos flanes fríos como quieras. La gracia está en cocinar el flan de huevo al baño María pero no en el horno, sino fuera, en los fogones, de...

Calentar el azucar a fuego bajo, mover constantemente con una pala de madera para que no se queme. Cocinar hasta lograr un caramelo dorado. Retirar del fuego y vaciarlo a uno o varios moldes resistentes al calor. Vierte el contenido del flan en la leche, mover hasta que se disuelva y cocinar sin...

Disuelva la gelatina en agua y agregue a las claras a punto de nieve y mezcle. Aparte disolver la maizena en agua y agreoar a la mezcla anterior luego agrege el azúcar al gusto y mezcle hasta que se incoporen todos los ingredientes. Luego colocar la mezcla en un molde y llevar a la nevera por media hora.

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 60 min Tiempo de cocción : 60 Colocar la leche en una olla y agregar el azucar , la pizca de sal molida y la lata de agua medida con la lata de leche evaporada. Agregar los huevos batidos. Poner a fuego medio moviendo constantemente.

Los coquitos de leche condensada son un postre típico de los países caribeños donde esta fruta es muy popular. Se trata de unos pequeños bocados hechos con coco rallado y leche condensada... seguro que no pensabas que se podrían hacer postres con dos ingredientes nada más, ¿no? Quédate en RecetasGratios.net...

Un clásico que une tradición y sabor, este postre de budín de pan de la abuela surgió como una solución ingeniosa para aprovechar el pan sobrante y reducir el desperdicio. Aunque en sus orígenes era una opción sencilla y accesible, con el tiempo ha conquistado paladares de todas las clases sociales, convirtiéndose...

Este es un postre muy rico que seguro encantará a los más pequeños de la casa. Las bolitas de leche además pueden recubrirse con un poco de granulado de coco, le da un gusto muy rico.

Mezclar el huevo y el azucar y luego ir añadiendo la harina, el cacao y la mantequilla, hasta conseguir una masa uniforme precalentar el horno a 180c. Verter la masa en dos moldes cuadrados de y pasar al horno durante 10 minutos dejar enfríar y desprender cortar del bollo grande un círculo de 25 cm.

Esta tarta de dulce de leche, típica argentina, es deliciosa y seguro que encantará a todos en casa. Con tres texturas muy definidas, no querréis dejar de hacer en cuanto la probéis. Normalmente, se suele presentar cortada en cuadrados no muy grandes, pero la podéis llevar a la mesa entera o como más os guste. Ya...

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 8 min Tiempo de cocción : 25 Ciérnase el almidón de yuca o maizena en una cacerola y agréguese el resto de los ingredientes. Mezcle todo bien y amase con la palma de la mano hasta que la pasta quede lisa y no quiebren los bollitos...

El suspiro limeño, también conocido como suspiro de limeña, es un delicioso postre bastante dulce con una increíble textura, tan suave como un flan. Es tradicional de la gastronomía peruana, pues se originó en la ciudad de Lima. Este manjar se corona con un merengue italiano perfumado con vino Oporto...

El quesillo casero es uno de esos postres típicos de los cumpleaños, un delicioso flan pero con una textura más compacta y un sabor suave. Hecho a base de leche condensada, el quesillo casero es una delicia que todos querrán probar, así que no dejes que te asusten la cantidad de pasos porque en realidad...

La piña es una de las frutas más demandadas durante el invierno, y es que las frutas de temporada son más económicas. En esta receta de RecetasGratis.net te proponemos elaborar un postre de piña fácil y realmente delicioso, ¡no te lo pierdas!

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 18 min Tiempo de cocción : 8 vegetariana Prepararlo el dia anterior. Separar las claras y batirlas a punto de nieve, se le agrega una pizca de sal para que crezcan mas y le agregamos también azúcar. Mezclamos todos los ingredientes...

Se cortan en rodajas, que no en gajos, se extienden en una fuente plana, se añade azucar por encima y por ùltimo se riega con el virgen extra. Delicioso y sencillìsimo. Itentar que los tres ingredientes sean de la màxima calidad posible.

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 2 Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción : 30 vegetariana Precalentar el horno a 300 grados C, quitar la cascara de los platanitos y luego colocarlos en un pyrex, haiendoles un corte en el medio,veter encima la miel y colocar los clavos de olor,...

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción : 30 vegetariana Busque un caldero o una olla profunda y derrita la mantequilla. Ponga a dorar los platanos y agregue el azucar hasta que esta se dore, no dejar quemar mucho. Luego, eche la canela, el clavo...

En la licuadora mezclar la 1/2 lata de leche evaporada, la lechera, la barra de queso crema, los 4 huevos, un limón verde, 1/2 cucharada de vainilla licuar hasta que quede bien mezclado, aparte si no tienen ya la base del pay, hay que hacerlo con un recipiente para el horno. Se unta mantequilla en...

Mezclar la harina, la sal, la semola y la levadura trabajar las yemas con el azucar hasta que la mezcla blanquee añadir las cascaras, la mantequilla fundida, la almendra y la mezcla de harina y semola al final agregar las calras montadas verter en un molde de cake engrasado y enharinado hornear comprobar la...

En la licuadora se agregan los huevos, la leche condensada y la taza de nuez molida. Se licua perfectamente de pasa a un molde engrasado y se hornea 40 minutos a 125 grados. Se mete un cuchillo para ver si ya esta si no se deja un poco mas. Se deja enfriar, se pasa a un platon y se espolvorea con...

La pasta frola o pasta flora es un postre de tarta artesanal muy típico en la cocina latinoamericana, sobre todo de Paraguay, Uruguay y Argentina. Normalmente sirve de acompañamiento del conocido mate durante la merienda, pero también se puede tomar como desayuno o postre. Si quieres aprender a hacer una auténtica...

Quite la piel de las bananas y córtelas en trozos gruesos de forma diagonal. Espolvorear el coco rallado sobre los trozos de banana y mézclarlo. Freir en una sarten los trozos de banana hasta que el coco este dorado.

El arequipe también conocido como manjar blanco, dulce de leche o cajeta, es un dulce de cuchara elaborado a base de leche caramelizada. Asimismo, tiene infinidad de usos en la pastelería, heladería y chocolatería. Esta elaboración la puedes hacer en casa y proporcionar el sabor y la consistencia que prefieras....

En una olla a fuego suave se pone la leche y mientras se va removiendo para que agarre calor se va echando el pote de yogurt, se une todo bien no debe calentarse mucho. Se retira del fuego se le pone la tapa a la olla y se deja reposar toda la noche. Al dia siguiente este yogurt se pone en una bolsa...

¿Quieres sorprender a alguien especial con una tarta de cumpleaños hecha por ti? ¡Has llegado al lugar adecuado! Para preparar el pastel lo primero que debes tener claro es de qué sabor quieres hacerlo. En RecetasGratis.net te mostramos una forma muy sencilla y básica de preparar una tarta. Asimismo,...

El maracuyá o fruta de la pasión se empezó a ver hace algunos años en Buenos Aires, importado de Brasil, Ecuador, Costa Rica y algunos otros países tropicales. Es una fruta deliciosa, sólo que no siempre se encuentra en los mercados. Uno de los postres más extendidos con esta fruta como protagonista...

Pela los plátanos y colócalos en una fuente de horno. Espolvorea con el azúcar y añade la mantequilla y el vino dulce. Mójalo con el zumo de la naranja y del limón. Hornea durante 8 o 10 minutos a 160 grados. Cuando los plátanos estén hechos, espolvorea con canela. Flambea el brandy, que habrás...

La leche asada canaria es un postre tradicional muy parecido al típico flan de huevo. En esta receta cocinaremos el flan a baño María y lo acompañaremos con un rico almíbar de limón para darle un toque de sabor único. Para preparar este postre fácil apenas necesitas unos pocos ingredientes, así que marca todos...

Ponemos a calentar la leche con el aroma. Después mezclamos el azúcar y la Maizena con el huevo batido y lo pasamos todo por un chino, para quitar los grumos que queden. Añadimos esta mezcla a la leche después de que dé un ligero hervor. Mezclamos con la ayuda de una varilla hasta que coja el espesor...