Recetas veganas

Si eres vegano esta receta te encantará. Las albóndigas de avena son ricas y nutritivas, aparte, son muy fáciles de realizar y rápidas, pues en media hora tienes una comida diferente y saludable. Estas deliciosas albóndigas van acompañadas con una salsa de tomate aromatizada con albahaca, las puedes...

La sopa de miso es una receta tradicional japonesa que se suele preparar con dashi (una base de caldo de pescado). En RecetasGratis.net hemos elaborado una sopa de miso vegana, sin derivados del pescado o de la carne, solo con tofu y miso, dos ingredientes procedentes de la soja con excelentes propiedades...

Si estáis buscando una ensalada rápida, con mucho sabor y con pocas calorías, ¡éste es vuestro plato! La ensalada de rúcula con fresas es perfecta para adelgazar: está elaborada con ingredientes saludables y poca grasa. Pero si os apetece darle un toque distinto, se le puede añadir un poco de queso añejo o...

En esta receta vamos a realizar una opción ideal para vegetarianos pero, sobre todo, para aquellas personas que siguen una dieta vegana: una deliciosa mayonesa vegana. Sí, sin ningún ingrediente de origen animal, para que puedas condimentar tanto ensaladas como cualquier otro plato con una rica y sencilla...

¿Eres de las personas que combina los vegetales con algunas frutas? Pues en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a realizar una deliciosa ensalada agridulce con manzana y piña, ideal para refrescar el paladar y acompañar tus comidas favoritas. Quédate con nosotros para que puedas ver el paso a paso...

¿Quieres aprender a realizar un arroz diferente? en RecetasGratis.net te enseñaremos a realizar un delicioso arroz con frijoles cubano. Esta receta llena de tradición es más sencilla de realizar de lo que parece y el resultado te sorprenderá. Deja entrar el sabor caribeño a tu cocina y disfruta de esta...

El arroz integral es rico en fibra y proteínas y, además, es un alimento saciante. La ensalada de arroz integral con verduras es una cena ligera que se prepara en pocos minutos. Al mismo tiempo, es un plato que se puede preparar con antelación y reservar en la nevera. En RecetasGratis te proporcionamos el...

En esta ocasión os mostramos unos aguacates rellenos vegetarianos, una receta muy fresca y original para cualquier cena con amigos o un cóctel. Además, se trata de un plato apto para veganos que se prepara en solo 10 minutos. ¡Disfrutad de estos aguacates rellenos de vegetales en RecetasGratis.net!

Anímate a probar ésta práctica receta de tinga vegetariana y comprobarás que no tienes que ser vegetariano o vegano para incorporar alternativas saludables y deliciosas a tu dieta. Ésta receta mexicana se prepara tradicionalmente con res o pollo sazonados en un caldillo de jitomate y chipotle, pero en ésta...

Los champiñones en salsa de tomate son un excelente acompañamiento para una carne a la brasa, aunque también puedes utilizarlo para una pasta: quedará deliciosa. Quédate en RecetasGratis.net y aprende con nosotros a preparar esta receta de champiñones, ¡te encantará!

El risotto es un plato típico italiano elaborado con arroz, muy famoso sobre todo en el norte del país. En RecetasGratis.net os presentamos este risotto de verduras y setas para vegetarianos que también es perfecto para deportistas y niños. Esperamos que os guste la combinación de verduras y arroz....

Si os gustan las cremas y los purés de verdura, no os perdáis la receta de puré de calabacín y zanahoria que os proponemos en RecetasGratis.net. Es un plato perfecto para que los niños coman verduras y además, es apto para veganos y vegetarianos. ¡Esperamos que os guste!

Como hemos dicho muchas veces, la cocina vegana es una maravilla y como muestra de ello aquí tienes esta receta de sushi con pan de molde. En esta oportunidad sustituimos el arroz para hacer de ésta una receta fácil y práctica que tendrás lista en menos de 5 minutos. Estos rollitos de pan son ideales...

Continuando con las recetas vegetarianas, os traemos este estofado de verduras. Es una receta que aporta muchas vitaminas y minerales, y apenas contiene grasa. Este plato vegano es ideal para que los niños se acostumbren a comer verduras de una manera diferente. En RecetasGratis.net os mostramos cómo elaborar...

Las bolitas de avena y chocolate son saludables y deliciosas, perfectas para consumir cuando necesitamos comer un snack sano y natural. Evita consumir tantos alimentos procesados y prefabricados y empieza a incluir en tu dieta recetas saludables como estas trufas de avena y chocolate. Un snack que no...

Si estás a dieta y quieres perder peso, esta ensalada ligera de apio y fruta te va a encantar. Fresca y sana, con un toque de cítricos para ayudarte a adelgazar, pero sin renunciar al máximo sabor. ¡En RecetasGratis.net pensamos en todo!

La sopa de repollo quema grasa ayuda a nuestro organismo a eliminar líquidos ya que contiene gran cantidad de vitaminas y pocas calorías. Esta sopa de repollo para adelgazar se puede tomar por la noche, veréis cómo sacia vuestro apetito y lo sabrosa que es. Si no sabes cómo hacer sopa de col o repollo...

El cuscús es una sémola que se puede combinar con casi cualquier ingrediente. En esta receta con cuscús te enseñaremos una opción vegana que combina verduras y garbanzos, un plato completo, nutritivo y delicioso. Sigue el paso a paso y disfruta de un buen plato de cuscús con garbanzos y verduras.

Un plato fresco y ligero perfecto para incluir en nuestra dieta. La ensalada de hinojo y remolacha que nos ofrece el blog de Cocina con Luz Verde es una receta vegana llena de sabor. El aderezo de esta ensalada de remolacha es una crema ácida vegana que además podrás usar para darle sabor a otros platos...

La flor de Jamaica tiene cantidades importantes de vitaminas y minerales como el calcio. Preparaciones tan sencillas como el agua de Jamaica mejoran la digestión y es muy refrescante, así que qué mejor manera de aprovechar todos estos beneficios que con unas deliciosas paletas heladas de fruta. En esta...

Esta deliciosa pasta de arvejas o guisantes es perfecta para untar panecillos o tostadas. El dip de guisantes que te enseñamos en RecetasGratis.net lo podrás servir a cualquier hora y es que se trata de una preparación sana y nutritiva. Además, también funciona como guarnición, le da color y un sabor diferente...

Este plato de calabacines rellenos veganos es una opción muy original para cualquier almuerzo o cena. Aparte de ser una receta para veganos, es ideal para niños, deportistas y personas que buscan una dieta sana. Podéis conocer los sencillos pasos en RecetasGratis.net.

Para aquellos que quieren empezar a comer más sano y buscan dietas detox, presentamos una crema depurativa de apio que ayuda a eliminar líquidos, tiene pocas calorías y muchas vitaminas. Desde RecetasGratis.net os recomendamos este plato para tomar una cena ligera y nutritiva. ¡Esperamos que os guste!

Desde RecetasGratis.net os presentamos un plato muy saludable y apto para vegetarianos y veganos. Se trata del arroz vegetariano, que hemos preparado con alimentos ricos en fibra, como el brócoli o las judías verdes. No os perdáis nuestros consejos para elaborar este delicioso plato vegetariano.

Esta vez os traemos un aperitivo para veganos y vegetarianos: unos tacos de lechuga. Hemos preparado este entrante con hojas de lechuga e ingredientes frescos. Además, el aderezo con lima y menta hacen de este plato una tapa muy original para cualquier ocasión. Quedaos en RecetasGratis.net y aprended los sencillos...

El potaje de lentejas y verduras es un plato típico de la cocina española. En España se suele elaborar con chorizo, pero nosotros hemos variado la receta y la hemos cocinado para veganos y vegetarianos. ¡No os perdáis este guiso saludable en RecetasGratis.net!

¿Eres un amante del brócoli y buscas recetas originales, fáciles y saludables? ¡Entonces estas croquetas de brócoli te encantarán! Se trata de una versión vegana, más ligera y muy sencilla. Además, las cocinaremos en el horno para que el resultado sea lo más saludable posible. De todas formas, si lo...

En esta ocasión os presentamos un guiso de curry de judías verdes elaborado sólo con verduras. Esta receta vegana aporta multitud de vitaminas y un sabor especiado delicioso. No os perdáis el paso a paso de este plato diferente que podrás servir a cualquier hora! como guarnición o principal a la hora de...

Con la ensalada de aguacate y granada aprenderás a comer bien y a combinar tu dieta con platos frescos, deliciosos y que mantendrán el hambre a raya por bastante rato. Esta deliciosa receta que nos trae Cocina con Luz Verde la podrás comer sola o servir como entrante de una comida especial. Sigue el paso...

El cuscús es un plato que se prepara a base de sémola de trigo, en esta ocasión los prepararemos con verduras salteadas y almendras. El cuscús con verduras y frutos secos es un acompañante perfecto para un pollo en salsa o de una carne a la parrilla, es una preparación ligera y saludable.

El risotto vegano de setas es suave y cremoso, perfecto para aquellas personas que no consumen alimentos de origen animal. Esta receta fácil de realizar es exquisita, además te sorprenderá su textura cremosa y su sabor intenso. Si eres amante del arroz te invito a realizar este delicioso risotto.

El calabacín es una de las hortalizas con mayor porcentaje de agua en su composición, así como con menor aporte calórico. Además, es rico en fósforo, fibra, potasio y vitamina C, entre muchos otros minerales esenciales y nutrientes. En RecetasGratis.net te enseñamos a cocinar el calabacín a la plancha,...

Aprende cómo preparar un bebida helada de sandía. En esta receta fácil descubrirás paso a paso como realizar un refrescante sorbete de sandía, ideal para los días de verano. Aprovecha a fruta de temporada y comparte en familia con un postre delicioso, fresco natural y refrescante.

En esta receta vamos a realizar un delicioso batido saludable enfocado para aquellas personas deportistas que desean llevar una dieta sana y que necesitan complementar su alimentación. Esta batido de avena con frutas aporta carbohídratos que liberan energía, ideal para beber antes del entrenamiento o...

Otra magnifica receta vegana del blog Cocina con Luz Verde. En esta oportunidad se tratan de unos crepes veganos salados, acompañados con setas y tomate, una verdadera delicia. Sigue el paso a paso de esta receta vegana y aprende a preparar unos deliciosos crepes veganos, que aunque "frágiles y caprichosos"...

La sopa minestrone procede de la cocina italiana y hace referencia a una receta elaborada a base de verduras cocidas, hierbas aromáticas y pasta. En la receta original también incluye tocino o beicon, pero hemos preferido prepararla sin carne, apta para vegetarianos. Esta sopa es muy reconstituyente, aporta...

La receta vegana que compartimos en esta oportunidad es una opción perfecta para servir e un reunión como aperitivo o para festejar una ocasión especial. Las bolitas de arroz son un plato apto para todo público, fácil de hacer y deliciosa. Con una presentación en forma de brochetas este plato te encantará.

El sándwich de mantequilla de maní y mermelada es un bocadillo muy típico en todo Estados Unidos. Esta receta americana seguro que la has visto en alguna película y además de ser delicioso es muy fácil de hacer. En esta receta te enseñaremos también cómo hacer todos los ingredientes de este sándwich americano...

Con la llegada de las bajas temperaturas apetece cocinar platos calentitos y rápidos, como estas tortitas de coliflor y garbanzos. Son fáciles de hacer, baratas, ensucian poco y están buenísimas, ¿qué más se puede pedir? ¡Sigue leyendo y cocínalas conmigo!

Os presentamos una ensalada crudivegana elaborada a base de alimentos naturales de origen vegetal sin ningún tipo de cocción. Con esta manera de tomar los alimentos, nos beneficiamos de todos los nutrientes y vitaminas. Descubrid en RecetasGratis.net esta deliciosa ensalada crudivegana para todos los...

El cuscús es un cereal de origen marroquí que procede de la sémola de trigo. Desde RecetasGratis.net queremos presentar recetas para todos, por eso hemos creado esta ensalada de cuscús y garbanzos ideal para vegetarianos y para personas deportistas que buscan una dieta sana. No os perdáis el paso a...

Los garbanzos fritos con cebolla, son una receta fácil y rápida de realizar, esta preparación simple es ideal para consumir como snack o para acompañar proteínas como carnes o pescados a la parrilla, también la podemos combinar con una deliciosa ensalada. Échale un vistazo a esta receta paso a paso que...

La mermelada de cebolla es una preparación original y deliciosa. Esta mermelada no es un postre pero la puedes usar como acompañante para cualquier ocasión, es ideal para disfrutar con tostadas, carnes o pescados. La mermelada casera de cebolla es una receta innovadora que a todos les encantara y sin duda te...

Para presentar un postre elegante y original en la cena navideña no tienes que complicarte demasiado. El postre de frutas para Navidad que te proponemos en RecetasGratis.net es un plato fácil con una presentación gourmet que seguro sorprenderá a todos en casa. Toma nota de los ingredientes y pon a tope...

Las salsas crudiveganas están hechas a base de ingredientes crudos que no provienen de los animales. La receta que os proponemos en RecetasGratis.net es una salsa crudivegana de tomate que combinamos con el dulzor de la ciruela y el picante de la pimienta. Esta salsa no sólo es para quienes lleven una dieta vegana,...

Seguimos desarrollando recetas para vegetarianos y os proponemos esta receta de quinoa con espárragos. Puede que estéis acostumbrados a tomar la quinoa en frío, pero con esta receta fácil descubrirán que también se puede comer caliente. En este plato vamos a cocinar la quinoa con las verduras, por lo...

En RecetasGratis.net os presentamos esta ensalada cítrica con habichuelas verdes y aguacate, llena de color y vitaminas. Las habichuelas verdes son ricas en fibra y el aguacate aporta vitamina E. Si queréis preparar una ensalada saludable, echad un ojo a esta receta ya que se trata de un plato muy sencillo...

En el menú tradicional de Thanksgiving o Acción de Gracias, los vegetales asados nunca pueden faltar y entre éstos se incluyen los calabacines, tomates, brócolis y cebollas. Entre todas estas, las cebollas son la opción más fácil, práctica y versátil de preparar, así que sigue leyendo en RecetasGratis.net...

Las ensaladas con fruta son una apuesta perfecta para preparar en las celebraciones de Navidad. La fruta aporta sabores cítricos diferentes que le dan un toque especial a nuestros platos. Esta receta de ensalada de aguacate y rúcula que os proponemos en RecetasGratis.net tiene todo el sabor cremoso...

En esta receta vamos a realizar una deliciosa mermelada de frutos rojos para aquellas personas que no pueden consumir dulce y aquellos que desean cuidar su salud. Para ello, prepararemos esta mermelada con stevia, un endulzante natural altamente beneficioso. Vamos a ver el paso a paso que en RecetasGratis.net...