Recetas de Tortillas

Aunque la más famosa de la cocina española sea la tortilla de patatas, las tortillas se pueden hacer con muchos ingredientes, desde todo tipo de verduras hasta embutidos y pescados, como la que haremos a continuación con bacalao. Esta tortilla de bacalao sin cebolla es una delicia, es muy fácil de hacer...

Hoy vamos a preparar un delicioso desayuno, se trata de una tortilla francesa rellena que acompañares con frijoles y algo de verdura, sano y con todo lo que nuestro cuerpo necesita para empezar el día con energía. Podemos preparar huevos de muchas formas, pero lo mejor de cocinarlos como una tortilla...

Si te gustan las tortillas francesas seguro que las has probado de todo tipo y es que la ventaja de preparar huevos para el desayuno de esta forma, es que lo puedes combinar con caso todo. El omelette relleno que te enseñamos a preparar a continuación lo haremos con bacon y mozzarella, una combinación...

Existen muchas variedades de tortilla de patatas, porque aunque la original solo lleva patatas, huevos y cebolla, a este plato le queda bien todo! Pues bien, hoy vamos a añadir pimientos y queso, una combinación que nunca falla y que es muy conocida en la gastronomía española y de muchos otros países. La...

La tortilla de patatas es un clásico de la cocina española, pero como toda receta tiene variantes que son deliciosas, aparte claro de la eterna cuestión sobre si la receta original es con o sin cebolla. Pero hoy no nos vamos a meter en eso, sino que te ofrecemos una receta muy original y deliciosa con...

Si quieres preparar un plato sencillo, económico, con poco ingredientes y que además está muy sabroso no te puedes perder esta receta de tortilla de calabacín y cebolla que te proponemos esta vez en RecetasGratis porque lo cumple todo. Aparte de ser una tortilla de calabacín y cebolla light ya que no se...

¿A quién no le gusta la tortilla de patatas con cebolla? Además de resultar un plato lleno de sabor y textura, es perfecto para cualquier ocasión, desde una comida con amigos hasta un pícnic con tu pareja en el parque. Por ello, y por su fácil y rápida elaboración, en RecetasGratis te proponemos una sencilla...

En esta ocasión junto con RecetasGratis vamos a preparar una tortilla de verduras sin patata. Un plato fácil y rápido, con los ingredientes básicos que siempre tenemos en casa como el arroz, la pasta o los huevos. Podemos preparar platos riquísimos sin complicarnos la vida con estos ingredientes y...

Si te encanta las recetas con aguacate no te puedes perder el paso a paso que esta vez pone a tu disposición RecetasGratis para preparar esta deliciosa y original tortilla de aguacate y cebolla. Sí, sí, lo has oído bien, una tortilla de aguacate. ¿Y esa combinación? Pues no sabes lo buena que está. Todos...

Las tortillas representan el acompañamiento imprescindible de prácticamente cualquier platillo cuando hablamos de la gastronomía mexicana, ya que todo está diseñado y preparado para combinar con esta elaboración. Existe dos grandes tipos de tortillas mexicanas, las preparadas a base de masa de maíz o...

La tortilla de calabacín con champiñones que presentamos a continuación representa un plato perfecto para la hora de la cena. De esta forma, si buscas cenas ligeras pero sabrosas al mismo tiempo, ¡prueba esta receta y dinos qué te parece! El calabacín es una de las verduras más beneficiosas para el...

Los waffles caseros son una especie de panecillos muy similares a los hot cakes. Estos dos platillos mencionados son muy prácticos y sencillos en su preparación, y es por esto que pueden ser el desayuno perfecto en esos días de prisas, o la cena ideal después de un largo día de trabajo. Sin embrago, no...

Este omelette de champiñones y cebolla es una preparación fácil y económica que puedes disfrutar tanto como para un buen desayuno o una comida. además de enseñarte cómo hacer la famosa tortilla francesa rellena, en esta receta también aprenderás como hacer una sencilla salsa de jítomate para acompañar el...

La tortilla de champiñones que comparto en RecetasGratis.net resulta una opción perfecta para aquellos días en los que no sabemos qué cocinar para cenar. Se trata de una preparación llena de sabor, baja en calorías y rápida, puesto que podemos tenerla lista en menos de 10 minutos. Los champiñones están...

Los huevos son importantes en nuestra alimentación por su gran aporte de proteínas y vitamina B12. Si buscas recetas vegetarianas o simplemente te apetece probar una tortilla vegetal con queso, te mostramos cómo preparar esta tortilla de verduras y queso, un plato muy sano y lleno de proteínas. ¡No te...

La tortilla de patatas es una de esas recetas que no tienen término medio. Para muchos, resulta un plato imposible, con una gran dificultad: darle la vuelta al cocinarla. Para otros, se trata de una de las recetas más fáciles que hay y económicas. Pero en lo que todos coinciden es en que está deliciosa,...

La tortilla francesa u omelette se elabora con huevo batido y se suele cocinar en una sartén con un poco de aceite. Aunque no es un plato pesado, si podemos eliminar la pequeña cantidad de aceite que tiene para hacerlo todavía más saludable mejor, ¿no? ¿Y cómo podemos conseguirlo? Muy fácil, preparando la...

La tortilla de papas es una de los platos de la cocina española más conocidos y preparados en todo el mundo y como resultado de dicha "fama", esta receta tiene miles de variaciones, todas deliciosas. En esta ocasión, Leonardo Alvarado nos enseña su versión con esta receta de tortilla de patatas al horno...

Simple, rápida, ¡muy sabrosa! y además, nutritiva. Esta tortilla de langostinos que compartimos en RecetasGratis es una preparación muy sencilla y elegante. Sigue leyendo y descubre cómo, en pocos pasos y sin necesitar mucho tiempo, aprenderás a cocinar una tortilla francesa de langostinos que sorprenderá...

Las tortillas son el plato más sencillo y rápido de preparar. Además, podemos hacer tortillas con ingredientes muy variados. En esta ocasión os propongo en RecetasGratis una recetas de tortilla de espinacas, fácil, sencilla y ligera, ideal para prepararnos una cena rápida. Asimismo, es una manera sencilla...

En RecetasGratis.net realizamos todo tipo de recetas para ofrecer platos variados y de fácil preparación. Sabemos que innovación y tradición son dos factores que pueden ir de la mano sin problemas en el mundo de la cocina y que, a su vez, pueden encajar con el hecho de querer cuidar nuestra alimentación...

Siempre me ha dado pereza preparar la tortilla de patatas clásica, en sartén, porque al girarla no siempre uno es de lo más mañoso. Así que cuando descubrí esta tortilla española al horno, no lo pensé dos veces... Fácil de elaborar e igualmente buena... Sigue el paso a paso de RecetasGratis.net para...

Seguramente algunas veces te aburres de consumir los huevos en el desayuno de la misma forma, por eso en RecetasGratis.net te traemos esta receta de tortilla francesa rellena de jamón y queso. Se trata de un delicioso omelette, una preparación rápida, sana y que además podrás compartir con los niños, que...

Los champiñones contienen gran cantidad de minerales, sobre todo fósforo, magnesio y potasio. Además, son unos vegetales con bajo contenido calórico. En RecetasGratis.net hemos elaborado una fabulosa tortilla de champiñones al horno para todas aquellos que quieran seguir una dieta rica en proteínas,...

En RecetasGratis.net encontrarás muchas recetas de omelettes, tortillas y huevos revueltos, como la que comparte en esta ocasión Dayana Gozález, unos deliciosos huevos con champinines y cebolla. Esta receta podrás servirla en el desayuno o la cena, comerla sola, con pan o por ejemplo, usarla para rellenar...

Para todas aquellas personas amantes de la tortilla de patatas que evitan prepararla por la cantidad de grasa que tiene, en RecetasGratis.net enseñamos a cocinarla sin aceite. Sí, solo emplearemos un chorro de aceite para cocinar la tortilla española en la sartén, las patatas y el resto de ingredientes...

En esta receta aprenderemos a realizar una deliciosa tortilla de acelgas y atún. Esta preparación es muy rápida y fácil de hacer y es ideal para consumir en la cena. Además, las acelgas nos aportan una cantidad de nutrientes, por lo que esta receta es muy saludable. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net...

En esta receta aprenderemos a realizar uno delicioso omelette de champiñones con cebolla puerro. Los champiñones y el puerro son ingredientes que se complementan muy bien y lo podrás comprobar con el sabor exquisito de este omelette, que además es muy saludable ya que el huevo es rico en proteínas y vitamina...

Hoy tenemos una tortilla de patatas con cebolla y perejil, una exquisita tapa que se puede hacer en un momento, para llevar o para comer en el instante. Esta receta fácil es una ligera variación de la típica tortilla española, así que si quieres probar algo nuevo sigue el paso a paso del plato que nos...

La tortilla de patatas es un plato clásico de la cocina española que también es conocido como tortilla rellena o tortilla española. Ésta tortilla se prepara a base de papa, cebolla y huevo, y se pueden agregar diversos ingredientes para rellenarla, como jamón y queso. Quédate en RecetasGratis.net y aprende...

En esta ocasión vamos a elaborar una tortilla de patatas cocidas, una forma sencilla y con muchas menos calorías, de preparar una sabrosa tortilla de patatas española. Esta es una receta fácil, perfecta para todos aquellos que quieren cuidar la línea sin dejar de comer bien.

El tamagoyaki significa huevo a la parrilla, este omelette japonés realizado con azúcar y salsa soja se consume a la hora del desayuno, también es perfecto para que los niños los lleven a la escuela, es ideal para acompañar un buen sushi.Sigue el paso a paso de esta receta japonesa y aprende cómo hacer...

Un omelette o tortilla francesa es un platillo elaborado con huevo batido. La forma que adquiere durante la cocción es similar a la de una crepa. Los omelettes además de ser sabrosos, son fáciles de preparar y se pueden comer en cualquier momento del día. La versatilidad de este plato es tan grande que existen...

Vamos a realizar un clásico en la gastronomía Chilena, una tortilla de zanahoria pues es una opción saludable, nutritiva y deliciosa. Vamos a ver el paso a paso de la receta y sus ingredientes principales.

En esta receta traté de pensar en un desayuno saludable para aquellas personas que desean cuidar su figura antes de entrenar o realizar cualquier actividad física. Entonces vamos a utilizar tres ingredientes con un alto contenido en fibra: espinacas, quinoa cocinada y huevos. Veamos el paso a paso de nuestra...

Los chilaquiles son elaborados a base de totopos de maíz fritos y cubiertos con algún tipo de salsa, comúnmente verde o roja. Este típico desayuno mexicano también se acompaña con huevo, pollo o incluso mariscos. Si quieres aprender cómo hacer chilaquiles rojos paso a paso quédate en RecetasGratis.net, nosotros...

Estas minitortillas con jamón y queso son perfectas para un desayuno con invitados, ya que se pueden servir de forma individual. No creerás lo fácil que son de realizar, te quedarán esponjosas y suaves. Seguro conseguirás sorprender a tus comensales.

En esta ocasión traemos para ti una opción saludable para el desayuno o para la cena que puedes acompañar con otro platos o guarniciones de acompañamiento. Se trata de una tortilla de espárragos verdes y champiñones que es un excelente plato para consumir a diario y sobretodo para personas que realizan...

El brócoli es un vegetal que contiene fibra, antioxidantes y minerales, todas estas sustancias ayudan a adelgazar en forma natural. Si eres de las personas que no saben cómo preparar brócoli hoy aprenderás una receta baja en calorías hecha a base de brócoli: una tortilla con huevos perfecta para una...

Esta es una de las variedades de tortilla más deliciosas y económicas que normalmente gusta a todo el mundo. Es una muestra de cómo algo muy sencillo de cocinar se puede convertir en un manjar. La temporada ideal de los ajos tiernos o "ajetes" es entre Febrero y Abril, aunque hoy en día podemos encontrarlos...

Oriundas del estado de Guerrero. Alimento típico en las playas de Acapulco. Podemos encontrar desde las más sencillas hasta las versiones más gourmet de distintos restaurantes; adicionadas con algunos frutos de temporada, todas ellas con su respectivo encanto. En ésta ocasión, en RecetasGratis.net, te...

¿Tienes una comida familiar o con amigos y no sabes qué cocinar? ¡Nosotros te ayudamos! En esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar un entrante único, diferente y, sobre todo, lleno de sabor. Se trata de un pastel de tortillas con salsa bechamel y queso gratinado muy fácil y rápido, ¿quieres...

Esta receta de tortilla de atún fue de lo primero que aprendí a hacer cuando me puse a dieta y tuve que dejar mi naturaleza carnívora de lado. No comía muchas verduras en ese entonces, ni sabía cómo usarlas tampoco, así que mi gama de alternativas al bistec eran bien reducidas. Lo simpático es que necesita...

La tortilla de maíz es un alimento típico de las gastronomía Mexicana que se consume durante todo el año, en cualquier ocasión y con casi todo tipo de comidas. Lo más común es hacer tacos a la hora de comer. La base original para su elaboración es a través del maíz nixtamalizado,que consiste en cocer los...

Para esta deliciosa tortilla de quinoa lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, estos son para una tortilla mediana. Corta la cebolla en aros y cocínalos en un sartén anti adherente con un poco de aceite de oliva durante 4 minutos. Pasados los 4 minutos agrega el tomate cortado...

Para la tortilla española tradicional lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. En un sarten con un poco de aceite cocinar la cebolla cortada en cuadros pequeños y las patatas cortadas en tiras, esto durante 5 minutos a fuego medio. Aparte batir los huevos vigorosamente, agregar...

Esta receta de sopa paraguaya tradicional que os comparto en RecetasGratis ha sido pasada de generación en generación. A pesar de ser una comida típica del Paraguay, la manera en que cada uno la prepara le da ese toque de originalidad especial. Mi madre prepara esta sopa paraguaya en cada fiesta y es deliciosa...

Ni que nos pueda parecer raro los japoneses también hacen tortilla, lo que pasa es que su tortilla es más parecida al crepe, por lo dulce, que a nuestra típica tortilla. A continuación te explicamos como hacerla, paso a paso y con fotos.

Aprende cómo hacer tortillas de harina de trigo de forma fácil y rápida con RecetasGratis.net. En este receta encontrarás los detalles para cocinar una deliciosas tortillas que después podrás usar para hacer wraps o aperitivos. Una vez tengas listas tus tortillas de trigo caseras te recomendamos probar...

La tortilla de patatas es un plato emblemático de la gastronomía española, aun cuando es conocida en todo el mundo. Como dato curioso debes saber que existen dudas sobre la receta original, ya que no se sabe si la tortilla tradicional lleva o no cebolla. A nosotros nos gustan las dos versiones y en...