Recetas de Sopa de ajo
118 recetas
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6
30m
Entrante
Los fideos son tan versátiles que existe toda una gran variedad de recetas con este ingrediente. Así, son perfectos para disfrutar cualquier día de la semana y puedes combinarlos con muchos alimentos. No obstante, en esta ocasión, nos hemos centrado en preparar un plato caliente: una deliciosa sopa con...
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4
1h 30m
Plato principal
Esta rica sopa de fideos y verduras hará las delicias de tus comensales en una comida de invierno además verás que es muy fácil de hacer y en apenas 20 minutos ya tienes a punto este rico manjar. Ten en cuenta que hay un par de truquitos que te recomendamos, en nuestro caso no hemos usado fideos sino...
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3
45m
Plato principal
La sopa de albóndigas y fideos es perfecta para la hora del almuerzo. Las albóndigas son pequeñas bolas de carne molida (picada) aderezadas con diferentes condimentos y se pueden disfrutar en un sinfín de recetas. En esta ocasión las cocinaremos acompañadas de fideos y una sopa con un toque agridulce...
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4
1h 30m
Plato principal
En esta ocasión vamos a preparar una receta típica de Nicaragua, una sopa de frijoles negros con huevo. entonces vamos a ver el paso a paso de la receta y sus respectivos ingredientes. Los frijoles constituyen uno de los productos más consumidos por los nicaragüenses, por sus importantes propiedades,...
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4
30m
La sopa de leche es una de las opciones más económicas y antiguas que existen en Perú. Se suele comer como entrada en la mayoría de hogares limeños, es una receta que se hereda de familia en familia. Los ingredientes pueden variar según la disponibilidad de los ingredientes, por ejemplo: algunas personas...
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4
30m
Plato principal
En esta oportunidad te presentamos un entrante sabroso y calentito para estos días en los que el frío arrecia. Además, es una receta de sopa de marisco perfecta para plantear un menú navideño un poco diferente a los que comemos cada año, llenos de pescados al horno, lechazos, capones y demás guisos propios...
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6
45m
Plato principal
El frijol es uno de los alimentos que pertenecen a la canasta básica de los mexicanos, es por esto que pasa a ser uno de los ingredientes principales para una gran variedad de platillos de la gastronomia mexicana, ya que además de tener un gran sabor y de combinar con muchos más ingredientes, tiene un precio...
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1
30m
Plato principal
Aprende a preparar una sopa de verduras diferente y original utilizando plátano verde como principal ingrediente. Un plato de cuchara que te devolverá la energía al cuerpo, la sopa de plátano verde es ideal para la cena o para servir como entrante.
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3
15m
Entrante
La sopa de tomate fría es un plato muy similar al gazpacho y al salmorejo, aunque presenta algunas modificaciones en su lista de ingredientes y textura. Por ejemplo, el gazapacho original suele incluir vinagre de vino, el salmorejo huevo, jamón y pan, y esta sopa requiere otros ingredientes entre los...
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4
1h 30m
Entrante
La comida mexicana se distingue por la gran variedad de sabores que tiene. En esta ocasión traemos una receta en el cual el ingrediente principal son los chícharos secos, una deliciosa, nutritiva y diferente elección para una botana.
Esta receta de cocina de chícharos secos va acompañada de vegetales y hiervas...
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6
30m
Entrante
Si tienes ganas de una receta reconfortante, exquisita y bien calientita, la sopa siempre es una buena aliada. Asimismo, te proporcionamos una deliciosa receta de sopa de coditos mexicana, ideal para disfrutar como entrante durante la comida o para hacer más llevaderos los días. Además, te proporcionamos...
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4
30m
Entrante
La sopa de papa con espinaca que mostramos a continuación no solo es un plato completo y nutritivo, sino que además está delicioso. La papa es un alimento utilizado en diferentes tipos de platillos, y es que se puede cocinar horneada, frita, asada, hervida, etc., gracias a su versatilidad y suave sabor....
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4
30m
Plato principal
La riquísima sopa seca chinchana es uno de los platos estrella del Perú, puesto que, junto con la carapulcra, forma una de las alianzas inseparables en la gastronomía peruana: el popular "manchapecho". Ambos platos han convivido desde hace muchos años y permanecen vigentes dentro de la lista de platos que no...
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2
45m
Entrante
La sopa fría de zanahoria y naranja es ligera y refrescante, ideal para consumir en climas calurosos o en época de verano. Aparte de esto, esta sopa fría es muy nutritiva y sana ya que nos aporta muchas vitaminas y minerales.
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10
1h 30m
Plato principal
El mote de queso es una sopa típica de la costa colombiana, se prepara con ñame (un tubérculo muy suave al momento de cocinar), queso salado, ajo, cebolla, suero (crema agria) y unas gotas de limón. El mote de queso es considerado una insignia culinaria de la costa de Colombia que podría considerarse...
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4
1h 30m
Una de las sopas más queridas por los peruanos es el menestrón, un plato tan contundente que se sirve como plato de fondo. Este potaje, que es un símbolo de la fusión de culturas italo-peruana, destaca la creatividad culinaria del Perú, que siempre busca proporcionar energía y sustento, especialmente...
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2
45m
Cena
La sopa de repollo quema grasa ayuda a nuestro organismo a eliminar líquidos ya que contiene gran cantidad de vitaminas y pocas calorías. Esta sopa de repollo para adelgazar se puede tomar por la noche, veréis cómo sacia vuestro apetito y lo sabrosa que es.
Si no sabes cómo hacer sopa de col o repollo...
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4
1h 30m
Plato principal
Aprende cómo preparar una deliciosa sopa de fideos de arroz con verduras, una versión diferente de la típica sopa con fideos de toda la vida. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y hazla a tu gusto modificando algunos ingrediente de la base como el tipo de caldo para hacer una sopa vegana o no.
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2
15m
Cena
Hoy decidí hacer algo con todo lo que ya tenía en la nevera y es así como nació esta receta de sopa de frijoles con verdura.
Si tienes dudas recuerda que puedes comentar la receta y hacer tus preguntas, este plato es muy fácil de preparar y puede sacarte de un apuro cuando creas que no te queda nada...
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4
1h 30m
Plato principal
En esta receta traemos una deliciosa combinación de diferentes ingredientes, una rica sopa con frijoles, carne molida y verduras. Vamos a ver los ingredientes de nuestra receta y el paso a paso que en RecetasGratis.net te enseñamos para elaborar esta sopa de frijoles.
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8
45m
Entrante
En la gastronomía mexicana existen infinidad de platos caldosos. Algunos son denominados sopas y existen una gran cantidad de estilos ya que en México, al momento de sentarse a comer en la mesa no puede faltar una entrada que sea una rica sopa.
En esta ocasión en RecetasGratis traemos para ti una exquisita...
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5
1h 30m
La sopa de chuño, también conocida como chupe de chuño o sopa de piedras, es un plato típico de la gastronomía andina peruana, especialmente de la región centro sur, ya que es perfecta para soportar el clima rudo que llega a bajas temperaturas. Una elaboración contundente que aprovecha las propiedades...
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5
45m
Plato principal
La sopa de tortilla es una receta tradicional mexicana que debes probar alguna vez, y es que tiene de todo: un rico caldo de chile y tomate, el toque crujiente de la tortilla en tiritas y la frescura y sabor del aguacate con queso. Por ello, en RecetasGratis traemos para ti una receta práctica y rica...
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2
30m
Entrante
Prealistar todos los ingredientes.
Poner a calentar a fuego medio una olla grande, adicionar un poco de aceite de girasol y poner a dorar la pechuga por lado y lado.
Una vez esté dorada la pechuga, adicionar agua hasta cubrir y añadir laurel, tomillo y si se quiere unos dientes de ajo ligeramente...
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4
45m
La sopa de trigo es un plato tradicional en la región de la sierra del Perú. Es una elaboración sustanciosa y energética que contiene gran cantidad de almidones que contiene. Este potaje usualmente se prepara con carne de res o gallina porque le proporcionan un mejor sabor, sin embargo, también la puedes encontrar...
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4
1h 30m
Entrante
Si quieres saber cómo hacer sopa de arroz con verduras y pollo no te puedes perder esta deliciosa receta que comparto en esta ocasión con RecetasGratis con fotos paso a paso, porque conseguirás prepararla de una manera fácil y didáctica para que puedas elaborarla en cualquier momento que lo necesites.
Muchas veces,...
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6
45m
Entrante
La sopa tarasca es un platillo original de la Meseta Purépecha en Michoacán, elaborado con tortilla, queso y salsa de chile, una delicia inconfundible para el paladar. Si te interesa aprender a hacer una receta mexicana sencilla y siempre sabrosa, en RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer sopa tarasca estilo...
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4
45m
Entrante
Si eres uno de esos amantes de las sopas calientes, este caldo de pescado con toques orientas te encantará. Se trata de la clásica sopa de pescado estilo oriental, con un sabor potente y fresco gracias a los ingredientes típicos de este tipo de comida. No es la receta más fácil que podrás encontrar en RecetasGratis.net,...
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4
1h 30m
Entrante
En esta receta te enseñaremos a preparar una sopa de cebolla y huevo muy particular, a base de caldo de res con cebolla salteada y un huevo en el centro, con un toque adicional diferente y muy sabroso . Quédate en RecetasGratis y descubre el paso a paso para preparar esta exquisita sopa de cebolla gratinada...
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4
30m
Entrante
La sopa mexicana es una de las entradas más comunes que encontramos al comer en algún lugar como un restaurante porque son muy populares y las ahí en infinidades de estilos y formas: algunas son secas, otras caldosas, algunas se preparan con pastas, otras con carne y otras con tortilla.
En esta ocasión...
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6
45m
Plato principal
Entre las recetas más tradicional de la comida hondureña destaca la sopa de mariscos. Lo que tiene de especial esta sopa es que se hace con leche de coco, lo que da un toque único a su textura y sabor. Sigue el paso a paso con RecetasGratis.net y aprende a preparar una deliciosa sopa de mariscos con...
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3
45m
Plato principal
¿Que te parece una buena sopa para prepararte cuando se acerquen los días fríos? Si los gazapachos y las recetas refrescantes nos ayudan a pasar los días de calor, no hay nada como ofrecerte esta receta de zurrukutuna para protegerte del frío. La zurrukutuna es un plato típico del País Vasco, una sopa de...
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4
30m
Entrante
La sopa de tomate con pan es una receta española, un guiso andaluz lleno de sabor y color, donde el tomate es el protagonista. Esta receta entra dentro del campo de recetas de aprovechamiento, se trata de un plato de orígenes humildes que sirvió para alimentar a generaciones desfavorecidas y que en la actualidad,...
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4
45m
Plato principal
Una forma diferente y muy rica de comer legumbres. Cuando hace frío los platos de cuchara son los reyes de nuestra cocina y si además preparamos platos sencillos, ricos, nutritivos y sanos nos estaremos cuidando sin darnos cuenta. En RecetasGratis os explico cómo preparar esta deliciosa sopa de garbanzos...
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5
45m
Entrante
Para empezar a realizar la receta de sopa de frijoles mexicana nuestros primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.
Debes llevar una olla honda a fuego medio con una cucharadita de aceite de girasol, una vez caliente adiciona las cebollas blanca y larga con sal y pimienta al...
Caliente la mantequilla a fuego bajo.
Agregue perejil y cocine.
Añada cilantro y ajo, sofría.
Agregue el caldo, jugo y ralladura de limón.
Mueva después de cada adición.
Deje enfriar y salpimiente.
Sirva con perejil y tiras de cáscara de limón.
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2
1h 30m
La parihuela de pescado es una de las sopas más consumidas tanto en invierno como en verano. Está hecha con pescado, conchas de abanico, choros y cangrejo algunas veces también acompañado de canchita serrana. Pero este tradicional platillo tiene una historia particular, hace muchos años los pescadores del...
Cocer los frijoles en agua caliente. Sofreír la costilla en una olla. Al ablandar los frijoles (no demasiado) añadir la costilla. Aproximadamente una hora después que inició el cocimiento.
Sacar una taza de frijoles y licuar junto con el apio, el ajo, la cebolla y el cile vere. Añadir a la sopa lo licuado....
Coloca la papa, cebolla, ajo, agua y caldo de pollo en una olla, hirviéndolos en fuego medio. Cocina hasta que la papa se deshaga. Agregar sal y pimienta al gusto.
Saltea las espinacas con un toque de aceite de olivo.
Licuar todo con la leche y la cucharadita de mantequilla. Volver la sopa a la cacerola,...
Se fríen en el aceite los granos de elote durante 8 minutos.
Se agrega la cebolla y fríe hasta que este transparente, enseguida el ajo y el caldo de pollo, dejándose cocinar hasta que los granos de elote estén tiernos.
Se le añaden el resto de los ingredientes y se deja hervir cuidando que las calabacitas...
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4
30m
Combina el apio, cebolla, zanahoria, jengibre, ajo y parte de los champiñones en una cacerola u olla. Todo picado finamente o en rodajas, como prefieras.
Agrega el caldo de res. Si quieres hacer una versión vegana puedes utilizar caldo de verduras.
Deja que suelte el hervor a fuego alto. Tapa, reduce...
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14
2h 30m
Entrante
El pozole rojo (Jalisco, Sinaloa, Nayarit y Guanajuato) que en náhuatl significa "hervido"es una sopa típica de la cocina tradicional mexicana. Esta sopa roja mexicana se puede hacer vegetal, de pollo o como este caso, de puerco.
Además de otras sopas muy conocidas, como la sopa azteca con frijoles, el...
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2h 30m
Plato principal
El sancocho de pollo es uno de los platos mas tradicionales y ricos de la cocina típica colombiana. Se trata de una sopa que se prepara con una variedad de tubérculos y que cuenta con una mezcla de sabores intensos. El sancocho de pollo colombiano es perfecto para consumir en una reunión familiar.
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4
1h 30m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar un plato típico chileno, una sopa que acostumbra a consumirse en fiestas. La base de esta sopa son los restos de carne que sobraron del asado el día anterior, los cuales se reutilizan para hacer el caldo. Quédate en RecetasGratis.net y aprende con nosotros a preparar este...
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4
30m
Desayuno
Durante mediados del otoño y principios del invierno, el menú cambia dramáticamente en muchos países. El organismo necesita alimentos muy vigorizantes para mantener la temperatura adecuada. Por este motivo en RecetaGratis te sugerimos una deliciosa receta se sopa de leche venezolana energética, ideal para la temporada...
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4
15m
La receta de ajo blanco sin pan consiste en una sopa fría típica de la gastronomía andaluza. Una crema muy sencilla que se elabora con ingredientes sencillos, un entrante fresco y lleno de vitaminas. Sin embargo, como todas las cremas o sopas frías tradicionales, esta suele tener sus variantes según la zona,...
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6
3h
Una de las sopas más conocidas y emblemáticas de Perú es el sancochado. El origen del sancochado destaca por la llegada de los españoles que introdujeron diferentes técnicas y recetas culinarias que con el pasar de los años se fusionaron con las recetas nacionales. Una de ellas es el tradicional sancochado,...
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Dificultad media
5
1h 30m
Plato principal
El cucucho con espinazo es un plato típico Colombiano de la región de Cundinámarca y Boyacá. Hecha a base de grano pelado, troceado y semimolido, esta sopa es muy popular en los hogares colombianos, sobre todo por su bajo costo. Vamos a ver el paso a paso de la receta, seguro que te gustará.
Dificultad media
4
1h 30m
El borsch es una sopa elaborada principalmente con verduras y raíces de remolacha fresca. Los demás ingredientes pueden variar dependiendo de la localidad donde se prepare, pero esta receta de borsch ruso que te traemos es la versión más clásica y disfrutada en países como Ucrania, Romania y otras zonas...
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Dificultad media
4
1h 30m
En casa estamos constantemente buscando formas de renovar nuestros menús, preocupándonos por encontrar una nueva entrada, algún aperitivo innovador, un plato principal, un postre e incluso bebidas, descubriendo nuevos ingredientes. Hacemos todo lo posible para proporcionar un toque diferente a nuestra mesa en...