Recetas de Pan y bollería

En un cazo, poner el agua a calentar hasta que hierva. Mezclar la harina y la sal en un bol. Cuando el agua empiece a hervir, añadir esta mezcla y retirar del fuego, mezclado bien para formar la masas. En una sartén grande calentar abundante aceite. Colocar la masa en una manga pastelera con boquilla...

El gluten se encuentra en los cereales, para algunas personas que padecen intolerancia al gluten suele ser tóxico. Existen harinas preparadas libres de gluten que son una alternativa para quienes padecen la enfermedad celiaca o intolerancia al gluten. En RecetasGratis.net te explicaremos como se hacen...

Si no sabes cómo hacer unos paninis de champiñones deliciosos en poco tiempo no te pierdas este paso a paso que ponemos a tu disposición en RecetasGratis con el que conseguirás unos paninis caseros de champiñones con los que se te hará la boca agua. Puedes utilizar estas u otro tipo de setas in problemas....

La receta de muffins de fresa rellenos de queso crema que mostramos en RecetasGratis es perfecta para servir durante un cumpleaños, fiestas infantiles o cuando tenemos invitados, especialmente, durante la temporada de la fresa. Toma nota de todos los ingredientes y ponte manos a la obra, ¡te encantarán!

Precalentar el horno a 180º. Preparar en un molde para magdalenas, las cápsulas de papel y reservar. En un bowl mediano mezclamos la harina, la levadura y la sal. Reservamos. En el bowl de la KitchenAid (o el bowl de una batidora eléctrica) podemos la mantequilla y empezamos a mezclar hasta que la...

Precalentar el horno a 180. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa. Añadir los huevos y batir hasta incorporarlos totalmente. A continuación añadir el maracuyá y el coco. Añadir la harina en tres tandas, hasta tenerla totalmente integrada. Si nos queda muy espesa la masa añadir la leche...

En primer lugar elabora el mazapán. Para ello mezcla en un bol, la almendra molida, el azúcar, los huevos y la ralladura de limón. Amasa esta mezcla, añadiendo poco a poco la cantidad necesaria de azúcar glass, hasta conseguir una masa homogénea. Envuelve la masa con papel film y dejala reposar en el...

En esta ocasión RecetasGratis pone a tu disposición una receta fácil de panellets original y colorida con la que triunfarás el Día de Todos los Santos en la mesa con tus invitados, porque seguro que nunca habrán visto nada igual. Se trata de unos panellets de fresa y patata caseros súper coloridos...

Los panellets de coco forman parte del repertorio de dulces tradicionales de Cataluña, especialmente durante el otoño, puesto que es tradición comerlos durante la Castanyada, festividad celebrada la noche del 31 de octubre. Junto con castañas y boniatos asados, los panellets toman un papel protagonista...

Los panellets de chocolate forman parte de la gastronomía tradicional de Cataluña, siendo uno de los dulces más populares del mes de octubre con motivo de la festividad denominada "La Castanyada". Durante esta noche, además de consumir panellets, es típico preparar boniatos el horno, castañas asadas...

Para hacer las galletas de vainilla sin gluten vamos a utilizar harina de maíz, mantequilla, un huevo, esencia de vainilla y azúcar. Los pasos son muy sencillos, empezamos batiendo todos los ingredientes menos la maicena y, una vez integrados, añadimos la harina poco a poco y amasamos. Después, es tan...

En esta oportunidad te presentamos unas galletas diferentes a las galletas de mantequilla de siempre, se trata de unas ricas galletas de coco caseras, con una textura suave y un potente sabor inconfundible a coco. Son perfectas para las tardes de verano y para compartir con amigos un postre especial y...

Bata la margarina con el azúcar hasta que ésta acreme, tomando un color blancuzco. Añada los huevos uno a uno y luego la harina cernida junto con los polvos de hornear, alternando con el ron, la leche y la ralladura de limón. Disuelva el chocolate con el café en muy poca cantidad de agua caliente y...

Las donas, conocidas también como donuts, son un tipo de postre americano elaborado con harina, polvo para hornear o levadura, y huevo. Si bien es una receta simple, da pie a miles de deliciosas variantes. En esta ocasión, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer donas de chocolate fáciles, una de las...

¡Más fácil imposible! Con esta receta de queque económico tendrás listo un bizcocho delicioso en menos de una hora. Proponemos agregar un toque de limón, pero si quieres puedes utilizar naranja o esencia de vainilla, ¡a tu gusto! Si pensabas que hacer un queque era cuestión de práctica, debes saber que...

El queque de zanahoria y nueces que en RecetasGratis.net te presentamos es perfecto para una fiesta de cumpleaños o cualquier otra celebración, puesto que se trata de un pastel completo que, sin duda, gustará a todos. Además, te permite ser un poco más creativo en cuanto a su decoración, por lo que puedes...

Quaker es una empresa que se dedica a la producción de alimentos como arroz, galletas, cereales o avena. Con estos productos podemos elaborar una multitud de recetas, y es que su calidad y aporte nutricional siempre inspira seguridad. Por ello, en esta receta de RecetasGratis.net, hemos decidido elaborar...

Si te preguntas cómo hacer cupcakes de vainilla, en RecetasGratis.net tenemos la respuesta y te la damos con esta receta fácil de cupcakes. Descubre los secretos para hacer unos ricos ponquecitos que podrás decorar al gusto,, suaves y esponjosos. Presta atención a las indicaciones y prepárate a disfrutar con...

El queque arena es un bizcocho suave, de textura muy esponjosa y que tiene ese característica especial que hace que el queque se disuelva en tu boca. Si te gustan los bizcochos caseros o quieres empezar a probar postres con una receta fácil, esta receta de queque paso a paso es perfecta. Sigue leyendo...

Precalienta el horno en 175 grados. De la tableta de chocolate sólo necesitaremos 8 cuadritos de 2.5cm aproximadamente. También, prepara 4 moldes de 6 onzas engrasados con un poco de manteca o mantequilla y reserva. En baño de maría, derrite los 227 gramos de chocolate con la mantequilla, mezclando poco...

La torta o bizcocho de naranja esponjoso es un postre que se puede preparar de manera práctica con ingredientes fáciles de encontrar en la despensa de la cocina. A esta receta de bizcocho de naranja súper esponjoso le añadimos una decoración a base de rodajas de naranjas confitadas, pero puedes adornarlo como...

Pre alistar todos los ingredientes. Mezclar la crema de leche con el zumo de limón. Adicionar el azúcar y la ralladura. Servir para acompañar con frutas, tortas o cualquier tipo de dulce.

El enyucado es un postre hecho a base de yuca o tapioca con coco y queso, original de la Costa del Caribe en Colombia y también Panamá. Si te gusta la tapioca y quieres probar un sabor completamente diferente atrévete y preparara el original enyucado. Foto: Postres Patricia Berón

se bate los huevos con el azúcar después se echa el aceite después ala harina se le echan los polvos de hornear y la ralladura de limon luego se mezcla todo y con moldes o con la misma mano se moldean las galletas luego se meten al horno precalentado bajo

Si te gustan las tortas caseras, ¿qué mejor con una receta fácil y económica para consentir a toda la familia?. En RecetasGratis te ayudamos a innovar en tu menú pero también a cuidar tu bolsillo y es por eso que tenemos recetas como esta de bizcochuelo clásico y super económico con el que aprenderás...

En Argentina es costumbre preparar tortas fritas los días de lluvia. Es una tradición que se realizaba para agradecer a la virgen María la lluvia que regaba los cultivos. Otros aseguran que se hacía cuando los gauchos juntaban el agua de lluvia para prepararlas. En cualquier caso, hoy en día se sigue haciendo...

Primero ten en cuenta que todas las medidas de vaso son con el mismo vaso del yogur. Para hacer la torta, mezclamos en un bol grande los huevos, el yogur y el azúcar. Batimos todo junto durante 3 minutos. Seguidamente echamos el aceite y volvemos a batir durante 2-3 minutos. Luego incorpora la levadura...

Te enseñamos cómo hacer pan casero rápido y te proporcionamos algunos consejos básicos y trucos para conseguir que quede perfecto. Sin embargo, como todos sabemos, hacer pan no es tarea sencilla y, en ocasiones, puede que nos pasemos con algún ingrediente y no quede como nos gustaría, por ello, te proporcionamos...

Si te gustan las galletas caseras no puedes dejar de probarlas con nuevos sabores como las que te enseñamos a preparar en RecetasGratis paso a paso. La canela y el azúcar siempre han combinado a la perfección y precisamente pensando en eso hemos decidido hacer unas ricas galletas horneadas. Las galletas...

Derrita la manteca en el microondas o déjela fuera de la heladera un rato. Mezcle con el azúcar. Agregue los huevos y la esencia de vainilla o el licor. Mezclar hasta integrar. Agregue la harina tamizada con el P.H. Mezclar. Dejar reposar en la heladera unos 30′. Retirar de la heladera, estirar,...

Échale un vistazo a esta capirotada de picón con leche evaporada, pasteurizada y condensada que te vamos a enseñar en RecetasGratis ¡porque no tiene desperdicio! Se trata de un postre típico de México que normalmente se prepara en Cuaresma o Semana Santa pero tú puedes prepararlo en cualquier época...

Calentar el horno a fuego medio/bajo. Enmantecar una placa de horno de 25 x 53 cm. El un bowl mezclar la harina y el polvo de hornear con el azúcar y la manteca hasta formar un arenado. Agregar las yemas y la esencia de vainilla. Mezclar hasta formar una masa homogénea que va a quedar muy húmeda....

Se cierne la harina con el polvo de hornear para que no queden grumos ,se pica la margarina en cubitos y se mescla con la harina,mezclando bien. con la punta de los dedos se agrega el agua hasta formar una masa blanda , no muy humeda. se forman redondas o como dobladitas.se pre-calienta el horno unos...

Hacer una masa dura con la harina, las yemas, las claras, el anís, la grasa fría y una cucharadita de bicarbonato de soda. Trabajar la masa con las manos, hacer un bollo y dejar descansar tapada durante 1 hora. Estirar de 1 cm. de grosor, cortar tapas con un cortapasta de 5 cm. de diámetro, pinchar...

Preparación: Calentamos el agua (tibia nada más), a la que le hemos agregado un chorrito de aceite de oliva virgen. En un bol o recipiente similar echamos la harina tamizada, la sal y la levadura, removemos, agregamos el agua y con un tenedor o cuchara de madera -siempre de madera- mezclamos bien hasta...

Acompañar tus tardes con el dulce sabor de unas galletas caseras hechas por ti mismo es algo que debes probar al menos una vez en la vida. En RecetasGratis nos encanta preparar recetas de cookies que sean fáciles de hacer, requieran pocos ingredientes y tengan un toque especial que las haga tan deliciosas...

Hoy vamos a preparar una torta de chocolate con un sabor especial y es que en esta ocasión, en RecetasGratis te enseñamos a preparar un rico bizcocho casero con malta. La malta de cebada es una bebida gaseosa de consumo habitual en países del Caribe y América Latina. Tiene un sabor ligeramente dulce...

En RecetasGratis.net tenemos de todo y si estas pensando en disfrutar de un postre con un vaso de refresco pues nosotros te decimos que mejor lo mezcles todo con esta receta de tarta de Coca-Cola. Sigue leyendo y aprende cómo hacer una tarta con Coca-Cola, el sabor te sorprenderá y la textura hará que...

Preparación:1.Se acrema la manteca, se agrega el azúcar, sal, huevos y polvo de hornear. 2.Cuando esto está muy bien incorporado, se agrega la maseca. La masa debe quedar manejable, sí esto no sucede se le puede agregar un poco de agua.3. Se procede formar bolitas, del tamaño de tu mano. Se ponen en...

iNCORPÓRAR EN UN BOL LOS 3 HUEVOS, EL ACEITE, EL YOGUR , LA ESENCIA DE VAINILLA Y LUEGO MESCLAR LA HARINA EN 3/4 PARTES..

Batir la margarina con el azucar y la leche asta que este cremoso luego le agregas los huevos uno a uno luego las ecencias y por ultimo agregar la harina en forma envolvente. Hacer las galletas con una manga.

Si te gusta hacer pan casero, tienes que probar esta versión de pan sin levadura. A diferencia de otros panes que llevas mucho más tiempo de preparación, como el pan de hamburguesa, el pan sin levadura es muy fácil de hacer y no tendrás que esperar mucho para poder disfrutarlo. Sigue leyendo en RecetasGratis.net...

Uunir los ingredientes de la masa dejar reposar 1/2 hora , sofreir la sebolla agregar champiñones zasonar retirar del fuego , uslerear la masa dejar aprox. Medio centimetro de grosor amoldar en molde de kuchen pinchar con un tenedor , vaciar el relleno , en una fuente batir la crema los huevos y el queso...

¿A quién no le gusta el panque casero? ¡Yo no conozco a nadie! Y es que además de ser una receta fácil, resulta un postre muy económico, perfecto también para la hora del desayuno o la merienda. En algunos países el panque es conocido como queque, torta o bizcocho pero, reciba el nombre que reciba, en todos...

Si has revisa las recetas con Thermomix de RecetasGratis ya sabes que con este robot de cocina puedes preparar todo tipo de platos, salados y dulces. Pues bien, en este caso nos vamos por lo dulce y añadimos una receta más a tu lista de recetas fáciles y rápidas con Thermomix. Se trata de los polvorones...

Disfruta de un rico de bizcocho de limón al microondas con esta receta fácil y no te sorprendas al comprobar que puedes tener listo una espectacular torta de limón en menos de 10 minutos. Los bizcochos en microondas más famosos sin duda son los llamados mug cakes, que no son más que tortas individuales hechas...

¿Te imaginas que un bizcocho pueda ser tan delicioso como nutritivo y fácil de preparar? Pues este queque de quinua lo tiene todo. Aunque suene raro, la quinua no solo se disfruta en platos salados o ensaladas; también podemos incorporarla en postres para aprovechar sus bondades nutricionales y su sabor...

En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto la azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta. Luego en una superficie plana e enharinada se extiende la masa con un rodillo, (que no quede muy delgada), y con un molde redondo...

Tamisamos la harina armamos un crater al rededor colocar la mantequilla la sal la lache en polvo y en medio de el crater la levadura y el azucar con los huevos mezclar bien agregando poco a poco el agua hasta que todos los ingredientes esten integrados despues de integrarlos amasar hasta desarrollar el gluten...

Hacer galletas de vainilla resulta muy fácil pero además práctico, pues con esta receta podemos preparar galletas con cientos de formas y son una base excelente para hacer decoraciones artísticas. Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo preparar unas galletas caseras que van bien en cualquier ocasión.