Recetas de Pan y bollería

Batir el azúcar impalpable con la margarina. Agregar las 2 yemas y perfumar con 1 cucharadita de esencia de vainilla o de limón. Colorear con una gotas de colorante vegetal amarillo. Incorporar de a poco la harina. Unir la masa con movimientos suaves y dejar descansar envuelta en papel manteca...

Lo que conocemos como bollos suizos o bollos de leche son unos panecillos dulces de consistencia suave y sabor irresistible. Normalmente, estos bollos muy esponjosos para el desayuno o la merienda se sirven acompañados con té y alguna mermelada casera, aunque... ¡para gustos, los colores! Este pan de leche...

Primero se pone la harina se mesacla con la leche y despues el azucar y se mescla. Se pone la rayadura y las chispitas y se pone a cocinar.

Esta receta de donas dominicanas que te enseñamos en RecetasGratis es muy fácil y práctica de elaboarar así que no dudes en hacerla para cualquier ocasión en la que queiras sorprendera tus amigos o familiares, o simplemente te apetezca un dulce capricho ya que, necesitas pocos muy pocos ingredientes para las...

Se pone el aceite, el anís, y ½ vaso de azúcar en un recipiente hondo, y se remueve, le vamos echando harina hasta formar una masa manejable con las manos, (no he puesto cantidad de harina porque se utiliza la que admita la masa hasta tenerla manejable) se hacen longanizas sobre el banco de trabajo y...

Mezcla los huevos con el azúcar hasta que ésta última se disuelva por completo. Aparte, tamiza los ingredientes secos y luego incorpora a la preparación anterior de huevo. Mezcla todo usando una batidora eléctrica. Verás que cuesta un poco, así que ve alternando con el aceite y la leche hasta que...

Con esta receta fácil aprenderás cómo hacer pan blanco casero, un pan sin panificadora que te quedará suave y esponjoso, perfecto para acompañar tus platos o para comer en el desayuno. El pan blanco o bolillo es un tipo de pan francés muy popular en países como México o Guatemala. La receta es muy sencilla...

Elaborar el caramelo en el molde a utilizar y caramelizar éste en su interior. Reservar. En un recipiente aparte, cremar muy bien la mantequilla con el azúcar, hasta aclarar el color de esta mezcla, luego incorporar uno a uno los huevos sin dejar de batir, posteriormente agregar de forma gradual, la harina...

Si no sabes cómo hacer un bizcocho para torta fría de un kilo, en RecetasGratis compartimos una sencilla receta. Con huevos, harina, azúcar y ralladura de limón podrás preparar un increíble bizcocho, muy esponjoso y sabroso, perfecto para ser decorado una vez frío. ¡Sigue leyendo!

Aprende cómo hacer pan casero con esta receta de la abuela. La masa la haremos con harina de trigo, huevos y leche, lo dejaremos leudar y después al horno, ¡más fácil imposible! El pan de la abuela es un pan de miga que está buenísimo, así que anímate a prepararlo y después nos cuentas cómo te ha ido con...

Si crees que hacer un bizcocho esponjoso en tu cocina es una misión imposible es porque aún no has probado esta receta sumamente fácil de realizar. Solo con unos cuantos ingredientes básicos que podrás encontrar tranquilamente en tu despensa y siguiendo estos pasos, conseguirás un bizcocho realmente esponjoso....

Tras la visita de los Reyes Magos es tradición servir a modo de postre el típico roscón de Reyes. Si quieres prepararlo tú mismo de forma fácil, sin ningún tipo de relleno, ¡esta es tu receta! En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar una rosca de mantequilla sencilla y deliciosa, tanto para servir el...

Se pone en el vaso la leche, el huevo, el azúcar, la sal y la manteca fundida.1 minuto, 40º, veloc. 1. Después se añade la levadura y lo tenéis otro minuto, 40º veloc. 1. Después se hecha 250 gr. harina y se bate 10 seg. veloc. 6. Se agregan los otros 250 gr. de harina y se amasa 3 minutos veloc. espiga.

Hacer galletas de avena ligeras es muy sencillo, solo es necesario saber cómo sustituir la mantequilla, el azúcar, el aceite o la leche. En nuestro caso, hemos optado por stevia y leche de avena como sustitutos de los ingredientes mencionados, aunque si se desea se puede eliminar el edulcorante o emplear...

Preparacion.. Bata bien la mantequilla y la azucar asta que se vea una mescla homogenea,luego agrege los de huevos y la vainillaluego la harina leudante, sila harina no es leudante coloque 2 cucharadas de palvo para hornearmezcle bien,si desea agrege chispas de chocolate .... EL RESULTADO UNA DELICIA.....HUHUHUHUHU...

Bata la mantequilla.Agregue el azùcar,de a pocos,en forma de lluvia. Incorpore las yemas. En un bol mezcle la harina con el polvo de hornear. Cièrnalos tres veces. Agregue los ingredientes secos alternàndolos con el jugo de naranja. Mezcle los chips de chocolate,las castañas ralladas y la harina. Revuèlvalos....

Las torrejas tradicionales se parecen mucho a las famosas french toast y no es más que pan pasado por leche y frito. Este pan se acompaña con un almíbar casero y en RecetasGratis.net te detallemos la receta paso a paso para que disfrutes de este plato tradicional.

Bata la margarina con el azúcar. Incorpore los huevos hasta que la mezcla adquiera una consistencia cremosa. Agregue la vainilla, la leche, la harina y el cacao en polvo alternados. Vierta la preparación en un molde engrasado y enharinado. Hornee por 45 minutos a 350ºF y disfruta de este delicioso...

Las galletas de mantequilla son todo un clásico que cualquier cocina, puesto que son fáciles de elaborar, rápidas y están deliciosas. Así mismo, resultan la perdición de los niños, siempre dispuestos a devorarlas a cualquier hora y acompañadas de batidos o zumos naturales. Aunque acostumbran a elaborarse...

Aprende cómo hacer unos ricos polvorones de yema de forma fácil y rápida con RecetasGratis. A diferencia de otras recetas de polvorones caseros, en esta incluimos yema de huevo en los ingredientes, lo que le da a estas polvorosas un toque de color y textura diferentes.

Pones azucar i sal despoes agua i lo pones todo ala batidora 20 min. despues lo pones en un plato i al horno 4 min.

¿Cansado de preparar siempre las mismas galletas de mantequilla? ¡Añade limón y renueva tu receta! En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar paso a paso unas increíbles y sencillas galletas caseras, perfectas para la hora de la merienda o desayuno de los más pequeños y, por qué no, de los adultos también....

Para empezar a preparara las galletas de chocolate y nueces, derrite ligeramente la mantequilla y mezcla con todo el azúcar, blanco y moreno. El resultado debe ser una masa cremosa. Bate el huevo y añade esto a la mezcla anterior. Una vez se haya integrado a la masa, añade la harina y la levadura, previamente...

¡Avena, manzana y canela es una combinación que queda siempre muy bien! Y encima este cereal es muy saludable y saciante debido al alto contenido en fibra y proteínas que contiene. Por eso, ¿qué te parece si te enseñamos a preparar una torta de avena y manzana con la batidora? Pues sigue leyendo esta receta...

En esta ocasión, en RecetasGratis te enseñamos a preparar unas deliciosas galletas de mantequilla y azúcar para la hora de la merienda. Esta es una de esas recetas de galletas fáciles que nos salvarán de cualquier antojo. Además, son ideales para guardar en una lata y almacenarlas por mucho tiempo, para...

Si te gustan las galletas caseras, nada mejor que ir probando con nuevos ingredientes para hacer distintos tipos de galletas y variar sabores. En este caso, te proponemos mezclar coco y chocolate, pero no sobre una base clásica de masa, sino sobre unas galletas de avena.Si esta breve descripción ha logrado...

Unas galletas riquísimas y sí, sin mantequilla. Asimismo, no te prives de ningún postre y menos de unas deliciosas galletas caseras. Por otro lado, si tienes intolerancia a la lactosa y quieres unas galletas sin ningún tipo de lácteo, estas galletas son perfectas para ti. Verás qué sencillo te va a resultar...

Bate la mantequilla hasta que quede acremada, luego añade el ceral poco a poco, la harina y los huevos. Bate con la potencia más fuerte. Agrega las chispas de chocolate y sigue batiendo hasta que se integren por completo a la masa. Finalmente forma bolitas con la masa y disponlas, con espacio suficiente...

1. Caliente la leche a fuegosuave, agregele la mantequilla y la sal y retire del fuego cuando se haya derretido la matequilla. Deje enfriar y mezcle con los huevos batidos (no es necesario que la leche con mantiquilla este totalemente fria, pero si tibia). 2. Cierna la harina con el azucar y el imperial...

Mezcla el azúcar, la harina y la mantequilla con una espátula. Bate todo hasta que se integren por completo los ingredientes. Añade a la masa las yemas de los huevos junto con la vainilla y amasa hasta mezclar bien. Trata de usar lo menos posible las manos, así evitas que la masa se caliente. Extiende...

Hacer galletas caseras es sumamente sencillo, de hecho esta receta de galletas caseras paso a paso es ideal para que la pongas en práctica con tus hijos, los niños pueden ayudar en la preparación de la masa y así se sentirán parte del equipo y disfrutarán aún más a la hora de comerlas. Sigue con atención...

Prueba estas deliciosas galletas de nueces caseras en la próxima fiesta o evento especial que tengas y verás que le encantarán a a todos tus invitados porque estás riquísimas y además, son súper sencillas de hacer. En vez e hacer las típicas galletas caseras de toda la vida, añade un toque de sabor...

Las claras se levantan a punto de turrón, las yemas se acreman una vez listo se incorporan las claras con las yemas. Posteriormente se añade la harina cernida junto con la esencia de vainilla, la mantequilla derretida, el polvo de hornear y la leche en polvo. Luego se cocina en el horno a 120°c por 45min.

En un recipiente mediano bate la mantequilla hasta que adquiera una textura cremosa. Luego, agrega el ceral poco a poco y sin dejar de batir para preparar la masa de las galletas caseras. Puedes utilizar el ceral que quieras, pero si usas avena, te aconsejamos que consultes esta receta de galletas de...

Primero, tritura el cambur y haz una mezcla con los huevos, el aceite y el agua fría. Une todo bien hasta que se integran lo máximo posible los ingredientes. Aparte, mezcla el resto de los ingredientes pasando por un colador el harina para evitar que se formen grumos. Cuando se hayan integrado todos...

El pan de elote es una receta típica mexica muy rica que además es bastante fácil de hacer, a continuación te explicamos la receta como se hace paso a paso.

Postre tradicional de Puerto Rico muy rico, puede acompañarse de mermelada y verás como no es nada difícil de hacer. Sigue los pasos atentamente.

El roscón de Reyes es una rosca típica del Día de Reyes en algunos países católicos. Es un pan dulce, tierno, redondo para parecer una corona y cubierto con frutas escarchadas para simular las joyas de las coronas. En su interior, se suele esconder un haba seca y una figurita. Al comensal que le toque...

Tamizar la harina, las almendras y el azúcar. Añadir la manteca y la canela. Amasar hasta lograr una pasta homogénea y lisa, se puede añadir un poco más de manteca si estuviera seca. Extender la masa gruesa y con ayuda de un corta pastas cortar discos que irán colocándose en una placa del horno.

Esta es la auténtica receta tradicional de la focaccia italiana y la vas a aprender en RecetasGratis. Verás que es una receta potente con muchos pasos pero el resultado final es espectacular y la masa no es tan difícil de elaborar como parece aunque sí que es laboriosa... ¡pero vale la pena!

El pan de yema es un tipo de pan artesanal mexicano que no requiere mucho líquido para su elaboración y se caracteriza por su alto contenido de yemas. Su origen se remonta a la época prehispánica y está ligado al pan de muerto, ya que es una variedad Oaxaqueña que se prepara en esas fechas para conmemorar...

El pan salvado de trigo no es igual al pan integral, de hecho el pan de salvado es mucho más sano y natural. Entre los beneficios más destacados del salavdo de trigo, te comentamos que contribuye al descenso del colesterol y a regularizar el tránsito intestinal, así que todos son buenas noticias con este...

A muchas personas les gustan las hamburguesas, nada mejor que aprender a realizar unos panes de hamburguesas en casa. Estos son suaves y esponjosos, lo mejor es realizarlos el mismo día que se preparen las hamburguesas para que estén más frescos. No lo pienses más y cocina con RecetasGratis.net tu propio pan...

Coloque la levadura, el azúcar y el agua tibia en un bol mediano y deje reposar hasta que esté espumoso, unos 5 min. Después, coloque la harina formando una corona en un bol grande. En el centro del hueco vierta la mezcla con levadura y las 2 cucharadas de aceite, y con cuchara de madera vaya echando...

Ablandar la manteca y batir con el azúcar. Agregar lo huevos uno a uno batiendo con fuerza la preparacion, ir agregando la harina y el polvo de hornear de apoco añadiendole la leche tambien de apoco mezclando con suavidad, agregar la escencia. Pelar la manzanas y cortarlas en tajadas finas. Colocar...

La torta de aceite o pan de aceite casero es un pan fácil de hacer que además puedes preparar a tu gusto variando entre rellenos dulces o salados.

Hoy te ayudamos a preparar un delicioso postre fácil y rápido con esta receta de bizcocho en el microondas. Sácale el máximo provecho a tu horno microondas y deja de usarlo solo para calentar con esta receta práctica que te presentamos en RecetasGratis. A todos nos gustan los bizcochos caseros, pero no...

Ponemos los huevos en un bol, echamos los yogures y mezclamos con las varillas. Añadimos el azúcar, la raspadura del limón y seguimos mezclando. A continuación añadimos el aceite y volvemos a mezclar suavemente. Por último añadimos también la harina junto con la levadura y mezclamos con movimientos envolventes...

Ponemos la harina sobre la mesa y hacemos un agujero en el centro como si hiciésemos un volcán. Separamos las claras de las yemas de los huevos. Exprimimos el limón y raspamos su corteza. En el centro del volcán colocamos la mantequilla, las yemas de los huevos, la canela en polvo, el zumo de limón y...

Diluir la levadura en el agua tibia, agregar el aceite, la sal y por último la harina. Amasar hasta formar un bollo y dejarlo levar durante 1 hora en sitio tibio. Tomar porciones de la masa y hacer pelotitas o bollitos y estirar luego en forma circular con la mano, presionando más en los bordes y...