Recetas de Arroces y cereales

Un fantástico plato procedente de la cocina italiana, una de las más valoradas del mundo. En esta ocasión presentamos un risotto fácil y económico, para cuando vas mal de tiempo, y delicioso por su textura melosa característica de este plato. Sigue leyendo y descubre los pasos que en RecetasGratis.net te enseñamos...

Arroz mexicano con sabor a tomate y condimentado con ajo y cebolla en polvo, toda una delicia que no puedes perderte. Además, es muy fácil y rápido de hacer por lo que no hay excusas para no probarlo. Toma nota de los pasos y prepara con RecetasGratis.net este espectacular arroz con tomate, ¡no querrás...

No te dejes asustar por la cantidad de ingredientes y pasos que tiene esta receta de cuscús marroquí, porque el resultado bien lo vale. Asimismo, aprende cómo preparar cuscús con verduras y pollo, un plato delicioso, sano y nutritivo, hecho con un sofrito de verduras y pollo mezclado con cuscús al vapor,...

Al realizar el arroz a la boloñesa obtenemos un plato muy completo y equilibrado por su extraordinaria combinación de ingredientes. Esta receta fácil es perfecta para cualquier tipo de persona sobre todo para las diabéticas, es muy sana ya que no contiene un porcentaje de grasa elevado, te recomiendo consumirla...

El arroz hortelano es una preparación a base de hortalizas sofritas, como cebolla, pimientos, calabacín o brócoli entre otras. A esta base se le añade el arroz y se cocina con agua o caldo de vegetales de la manera tradicional, obtenemos una receta deliciosa, un arroz suelto y suave, muy nutritivo e ideal...

Al elaborar un arroz con piña y curry, obtendremos una receta exótica con una mezcla de sabores única. La piña con su sabor dulce y el curry un poco picante y aromático hacen una combinación perfecta en el paladar.

Este plato es muy popular en la comida tailandesa, es conocido como Khao pad y su principal ingrediente es el arroz jazmín, un tipo de arroz largo y perfumado. Tiene generalmente cualquier tipo de proteína, ya sea pollo, carne o cerdo, y también puede realizarse con mariscos. Puede introducirse en la...

Aprende cómo hacer arroz tres delicias chino, el famoso plato oriental que combina a la perfección mariscos, pollo y vegetales. Añádele un sabor agridulce o salado según tus gustos y anímate a preparar un arroz diferente al de cada día.

El cuscús es un plato tradicional árabe, y está hecho a base de sémola de trigo aunque en la antiguedad lo hacían a base de migas de pan. Este alimento contiene un alto valor nutricional y sobre todo es muy versátil ya que se puede cocinar de muchas formas distintas. Si aún no conoces el cuscús te invitamos...

El arroz con frijoles colombiano, también conocido como arroz de cabecita negra, es una preparacion tipica de la region del Caribe colombiano, aunque también se consume en países como Panamá, Puerto Rico y Cuba. Este delicioso arroz puede prepararse con leche de coco teniendo un resultado exquisito, es...

No existe mejor alimento en los asados o parrilladas que las mazorcas, suaves crocantes y doradas al mismo tiempo. Son la debilidad de la mayoría de los comensales, pues en esta ocasión te traemos la receta de mazorcas al horno,una forma diferente pero igualmente deliciosa para prepararlas. ¡Ponte manos a...

Me encanta el toque de gratinado a los alimentos horneados, siempre que el plato lo permita claro, y si es de verduras con el toque final de queso no hay más que hablar. En esta receta de RecetasGratis.net os traigo una sencilla receta que podéis hacer con las verduras que tenéis por casa, un poco de...

En esta receta de RecetasGratis.net quiero enseñarte a preparar este delicioso arroz gratinado con champiñones y crema. Fácil y rápido, ideal para acompañar cualquier comida o servir a modo de plato principal.

El arroz coreano suele ser un arroz muy espeso y pegajoso, se cocina varias veces con algunos vinagres y se acompaña con deliciosas proteínas como el pollo. En esta receta de RecetasGratis.net te presentamos este plato de arroz con carne en sala al estilo coreano, fácil opción para la hora del almuerzo,...

Las barritas de cereales tienen todas las ventajas de los componentes del muesli junto con las virtudes de las semillas de ajonjolí. Estas barritas caseras son muy útiles para prevenir las enfermedades del corazón y de las arterias, uno de los beneficios más importantes es que proporcionan energía y nutrientes...

El arroz salvaje se caracteriza por ser largo y estilizado, su color varía, algunos son negros otros marrón oscuro. Este alimento, aunque parezca arroz y así se llame, en realidad es una semilla de una planta acuática de América del norte. Su cocción es lenta, lo más importante es que aporta beneficios nutricionales...

El cuscús es un plato tradicional del Mediterráneo africano, consiste en granos de sémola de trigo duros, de un tamaño muy diminuto. El cuscús con verduras y especias es de las recetas más populares de los países pertenecientes a esta región, es fácil y rápido y un excelente acompañamiento de proteínas...

El arroz de espinacas griego también conocido como spanakorizo, es un plato típico de Grecia y se elabora a base de arroz, espinaca, queso feta y limón. Esta receta es muy sencilla y práctica, ideal para una cena familiar. Además, tienen un valor nutricional añadido proporcionado por la espinaca. Existen...

El arroz con costra es un arroz típico español, muy rico que se hace en una doble cocción al horno y a la cazuela. El proceso es parecido a una paella pero al final se ejecuta un poco distinto. El arroz con costra es muy rico.

La receta de arroz con coco es propia de los países caribeños. Se trata de un acompañamiento o entrante muy empleado por su aromático sabor y suave textura. Anímate a preparar esta receta fácil en RecetasGratis y dale ese toque de sabor a tus comidas.

Aprende cómo hacer un riquísimo cuscús marroquí con Thermomix, aprovecha tu robot de cocina para hacer este plato tan tradicional de forma rápida y fácil, en apenas unos 25 minutos. La Thermomix es un ayudante de cocina con el que podremos preparar muchas recetas tradicionales, desde un buen plato de lentejas...

ELABORACIÓNlo primero que hemos puesto una cacerola con aceite hemos sofrito la cebolla, los pimientos verdes ,y el rojo también el ajo, y el tomate y lo hacemos unos minutos y añadimos las anillas de calamar y vamos haciendo unos minutos,A continuación añadimos, el colorante y el arroz y los guisantes...

El cuscús es una sémola muy utilizada en la cocina árabe, siendo el cuscús con pollo y verduras es una de las recetas más conocidas. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar cuscús para servirlo como acompañante o sustituto de otros cereales como el arroz. El cuscús con cúrcuma es una delicia que combina con...

Para empezar a realizar nuestra receta de arroz integral con quinoa, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. Lleva una olla a fuego medio y agrega la cucharada de aceite de girasol junto con el arroz integral y sofríelo durante un par de minutos con un poco de sal al gusto. Recordemos...

La cúrcuma es una especia típica de la cocina India y otros países de Asia y Oriente. A la cúrcuma se le atribuyen propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes y la verdad es que puede incluirse en cualquier tipo de preparaciones. El arroz con cúrcuma es una exquisitez y su exótico sabor no solo te encantará...

Antes de realizar este arroz con coco tipico de la costa colombiana, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Para hacer el titote ( el caramelo que le da sabor y color al arroz), en una olla añadir la primera leche del coco que se obtiene licuando 1/2 taza de coco rallado con 2 tazas de agua...

En esta oportunidad reunimos un poco de almejas y gambas para hacer un riquísimo arroz marinero, lleno de sabor y rendidor, con el que podrás sorprender a la familia en la próxima comida de fin de semana. La receta de arroz con almejas y gambas es una receta muy sencilla en la que nos ocuparemos de todos...

La quinoa es un cereal con el que se pueden preparar miles de platos. Uno de ellos son las deliciosas albóndigas de quinoa, unas albóndigas que puedes ofrecer como entrante para picar acompañado de una salsa o presentar como plato principal guisadas con tomate.

La quinoa es un cereal que se ha puesto muy de moda en los últimos años. Deliciosa, sana y nutritiva, la quinoa se puede utilizar para la realización de múltiples platos, y en esta oportunidad aprenderás a preparar una increíbles empanadas de quinoa con atún. Revisa los ingredientes y ponte manos a la obra.

Las croquetas de quinoa y zanahoria son un plato vegetariano que además es libre de gluten y podrás disfrutar sin preocuparte. Su preparación es muy sencilla y el resultado realmente delicioso. Estas tortitas de zanahoria las podrás servir como guarnición, sobre todo para los niños a quienes les encantará...

La quinoa es un tipo de sémola o cereal muy utilizado en las dietas vegetarianas y veganas. En RecetasGratis.net encontrarás muchas recetas con quinoa y en esta ocasión te enseñamos a preparara una deliciosas croquetas de espinacas, que aunque no seas vegetariano, se volverá una de tus favoritas. las...

En una cacerola vierte 3 1/2 tazas de agua con dos cubitos de caldo de carne y hierve. Mientras en otra cacerola echas media barra de mantequilla , dos cucharaditas de aceite oliva, un diente de ajo y una cebolla pequeña (la de tu gusto) hasta que dore. Luego de dorar la cebolla le echas dos cucharaditas...

Se coce una taza de arroz con dos tazas de agua y un cubo de pollo a fuego lento. Cuando ya esta cocido, se pone en un refractario una racion de arroz. Encima se le pone mantequilla, crema elote y queso. Se pone otra capa igual hasta que se acabe el arroz. Se pone en el microhondas ò en el cocedor...

Si buscas una forma diferente de cocinar el arroz, esta receta es para ti. Sorprende a todos en casa preparando un delicioso arroz árabe, directo del Oriente Medio, un arroz aromático y nutritivo ideal para comer solo o servirlo como acompañante de carnes. Este plato, delicioso y sano te servirá como guarnición...

Lava el arroz muy bien, hasta que el agua salga transparente, dejalo escurrir, heri e el arroz con agua a fuego medio, luego tapalo; dejalo hervir a fuego alto 2 mtos luego a fuego medio 5 mtos. Y por último, a fuego minimo 15 mtos. Que absorba el resto del agua. Trata de no destapar la olla para...

Lava el arroz muy bien, hasta que el agua salga transparente, dejalo escurrir, heri e el arroz con agua a fuego medio, luego tapalo; dejalo hervir a fuego alto 2 mtos.luego a fuego medio 5 mtos. y por último, a fuego minimo 15 mtos. Que absorba el resto del agua. Trata de no destapar la olla para...

Para poder realizar el sushi, lo primero que hay que hacer es preparar el arroz. Para ello, te aconsejamos que consultes la receta de arroz para sushi y sigas los pasos. Una vez tengas el arroz listo, coloca una lámina de alga nori sobre una esterilla de bambú, o cualquier otro material, previamente...

En una sarten colocamos el chorrito de aceite colocamos el maíz en grano tapamos y llevamos al fuego estas empezaran a explotar finalizado este proceso bajamos del fuego luego en otra sarten colocamos las 2 cucharadas de azúcar esperamos que empiece a derretir cuando este oscureciendo agregamos la cucharada...

Poner en olla los cubitos con suficiente agua y mantener a fuego bajo, se debe mantener caliente. Aparte picamos la cebolla y el ajo finamente, lo sofreímos en aceite de oliva hasta que la cebolla este transparente. Le agregamos los piselli y lo dejamos 5 minutos mas, agregamos el arroz y lo 'sofreímos'...

Hacer arroz para shushi requiere de muchos pasos hasta conseguir la textura y gusto que tiene el sushi. Este arroz tiene es una receta muy básica de la cocina tradicional japonesa. La elaboración en sí no es difícil, pero si que resulta bastante desconocida su preparación.

Para empezar a realizar nuestra receta de risotto de cuscús, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. Llevar una olla con agua a fuego alto, una vez el agua esté hirviendo agregar los espárragos para que se cocinen durante cinco minutos aproximadamente. Retirar del fuego y reservar. En...

El cuscús es una sémola muy utilizada en la cocina árabe y en las dietas para perder peso. Seguro que conoces el cucús pero en RecetasGratis.net siempre queremos innovar y muestra de ello es esta receta fácil de hamburguesas de cuscús, un plato vegano que te sorprenderá y que podrás comer a cualquier hora.

Para empezar a realizar nuestra de arroz pilaf fácil, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. Como nombramos anteriormente tener un arroz blanco cocinado común y corriente para realizar nuestra receta de arroz pilaf. Llevar un sartén a fuego medio y adicionar una cucharada de aceite de...

El arroz tres delicias es el arroz chino más conocido del mundo. Se trata de un arroz frito, salteado con verduras y algunos ingredientes que pueden variar pero que siempre incluyen jamón cocido, huevo y gambas o camarones. Sigue leyendo esta receta paso a paso y disfruta de este arroz frito chino que...

EL curry es una mezcla de especias muy popular en la cocina India. Con este condimento se cocinan miles de platos diferentes y en RecetasGrtais.net tenemos muchas que seguro te gustarán, como por ejemplo esta plato de arroz con pollo al curry. Con estas instrucciones aprenderás a preparar un arroz con pollo...

Para empezar a realizar nuestra receta de arroz atollado, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. En una refractaria adicionar las colombinas de pollo y las costillas de cerdo, agregar dos cucharadas de aceite de oliva, los ajos finamente picados, sal y pimienta al gusto.Llevar al horno...

Antes de realizar el arroz al curry y la cebolla caramelizada, el primer paso es alistar los ingredientes. Calienta una olla con un poco de aceite y añade las semillas de cardamomo, revolver por unos segundos para activarlo. Agregar la cebolla larga y el ajo cortado finamente con una pizca de sal....

Alistar los ingredientes. Cortar las verduras. Rehogar la cebolla y el morrón con el aceite de oliva. Añadir las otras verduras. Salpimentar. Cocer todos los vegetales a medio punto. Retirar. Añadir el arroz en la misma sartén. Revolver hasta que tomen un color tostado suave. Condimentar con sal y...

Alistar todos los ingredientes. Procesar el pescado cortado en trozos, añadir el ajo en polvo, sal y pimienta. Una vez este listo agregar el cebollín finamente picado, el huevo y el zumo de limón, mezclar. Formar bolitas medianas y cubrir con la avena en hojuelas. Disponerlas en una bandeja y...

Alistar los ingredientes. Disponer la calabaza en una placa para horno y llevar a fuego fuerte hasta que esté tierno. Si desea puede trozar la calabaza en cubos pequeños y se hará más rápido. Pelar, cortar las cebollas finamente. Calentar la mantequilla en una sarten y blanquearlas. Incorporar...