Recetas de Arroces y cereales
708 recetas
Dificultad media
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45m
Plato principal
Quieres comer un plato de arroz ligero y completo, pues esta receta de arroz con pechuga de pavo es perfecta para ti. El pavo es una carne magra que contiene menos grasa que el pollo o el cerdo. En esta receta hemos utilizado pechuga de pavo que reduce el número de calorías sin hacer que el plato pierda...
Especial Navidad
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45m
Plato principal
Plato fácil de preparar con un sabor suave a marisco. Este arroz meloso acompañado de bogavante es perfecto para los días festivos de Navidad, o cualquier otra celebración o aniversario. Sigue leyendo y aprende en RecetasGratis.net a preparar este arroz caldoso.
Dificultad alta
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1h 30m
Plato principal
La paella valenciana es un plato original levantino con mucho peso tanto en la cocina valenciana como en la española en general. Hacerla es mucho más sencilla de lo que crees, solo necesitas conocer los pasos a seguir y trucos a tener en cuenta para obtener el mejor sabor. Sigue leyendo y aprende con...
Dificultad baja
4
45m
Desayuno
En esta receta de muffins de granola, también conocidos como granola yogurt cups o vasos de granola, vamos a realizar una opción diferente para sorprender en el hogar, una especie de cupcakes degranola con yogur muy fácil y rápidos de hacer porque tan solo necesitas 3 ingredientes para elaborarlos.
Además,...
Dificultad baja
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30m
Entrante
El cuscús es un cereal de origen marroquí que procede de la sémola de trigo. Desde RecetasGratis.net queremos presentar recetas para todos, por eso hemos creado esta ensalada de cuscús y garbanzos ideal para vegetarianos y para personas deportistas que buscan una dieta sana. No os perdáis el paso a...
Dificultad baja
5
1h 30m
Acompañamiento
RecetasGratis.net te ayuda a cuidarte y para ello te trae todo tipo de recetas saludables como este arroz salvaje con quinoa. Este arroz lo podrás utilizar como guarnición de tus platos favoritos incluso si trata de una comida especial como la cena de Navidad por ejemplo. Sigue el paso a paso de esta...
Dificultad baja
10
45m
Desayuno
En esta oportunidad, RecetasGratis te trae una receta para deportistas y también para todos aquellos que les guste comer natural y cuidar su dieta. La receta de granola casera fit que te enseñamos es el complemento perfecto para un buen desayuno o incluso para la merienda o algunas ensaladas.
Sigue...
Dificultad media
3
1h 30m
Acompañamiento
El arroz con coco es un plato típico de la costa caribeña de Colombiana. Existen dos tipos de arroz, el arroz con coco frito, que es negro y el arroz con coco blanco, este último es la que aprenderás a realizar en esta receta, es un plato aromático y delicioso. El arroz con coco costeño lo podrás servir...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar una deliciosa opción para Navidad, ideal para acompañar estas fechas especiales. Se trata del arroz salvaje con salmón ahumado, el cual además, puedes utilizar como relleno para pavo o pollo. Sigue el paso a paso de esta receta con arroz a salvaje y a disfrutar.
Dificultad baja
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Seguimos desarrollando recetas para vegetarianos y os proponemos esta receta de quinoa con espárragos. Puede que estéis acostumbrados a tomar la quinoa en frío, pero con esta receta fácil descubrirán que también se puede comer caliente. En este plato vamos a cocinar la quinoa con las verduras, por lo...
Dificultad media
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45m
Plato principal
Qué mejor que una paella para compartir con la familia. La paella de pollo con verduras es la excusa perfecta para tomar una cerveza, el vino o un refresco con los amigos mientras se cocina este gran plato típico de la cocina española. Si quieres probar algo con mucha tradición, aquí tenemos una exquisita...
Especial Navidad
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45m
Acompañamiento
En esta receta vamos a realizar un delicioso acompañamiento para Navidad o un posible relleno para pavo de Acción de Gracias. Se trata de un arroz con nueces y arándanos, ideal para celebrar las festividades de los meses de noviembre y diciembre. Sigue el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos...
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45m
Cena
Este risotto de gambas y brócoli es una elección deliciosa para una cena con amigos en casa. De sabor equilibrado y muy sano, es una receta fácil de preparar que no lleva demasiado trabajo. Aprende cómo cocinarlo con estos sencillos pasos de RecetasGratis.net.
Dificultad media
2
45m
Entrante
Como ya hemos comentado, la quinoa es un cereal muy completo que contiene gran cantidad de vitaminas y proteínas. Esta receta de sushi de aguacate y quinoa es recomendable para las dietas veganas o vegetarianas y para cualquier tipo de alimentación sana. Echad un vistazo a este plato original que os mostramos...
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
El frijol con puerco es una receta yucateca, de México, pero los ingredientes y la preparación que verán a continuación es una mezcla con la cocina venezolana. Esta receta lleva frijoles negros, cerdo y arroz un plato muy completo y que rinde bastante. Espero que les guste, es un plato fácil de preparar,...
Dificultad media
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45m
Plato principal
El arroz caldoso con pulpo y gambas es ideal para disfrutar en una cena especial. Este plato de arroz que te ofrece RecetasGratis.net se caracteriza por ser suave, cremoso y con sabores fuertes. Aunque no parezca, se trata de una receta fácil y rápida que seguro le gustará a todos. Te recomiendo acompañarlo...
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45m
Plato principal
Aunque la paella constituye el plato favorito de muchos, bien es cierto que su elaboración no se caracteriza por ser de las más sencillas. Para que empieces a adentrarte en este tipo de platos poco a poco, en esta receta queremos enseñarte a cocinar un arroz con pollo y guisantes, similar a la paella de...
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Plato principal
Con la llegada del otoño damos la bienvenida, también, a la época de las setas. Para los amantes de su recolección, desde La Cocina de Juani compartimos esta receta de paella de pollo con gírgolas y champiñones, toda una delicia para el paladar. Este es uno de los platos estrella de la cocina española...
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2
15m
Plato principal
Hacer sushi es más fácil de lo que crees y con esta receta paso a paso lo comprobarás. Anímate a probar el plato más occidental de la cocina japonesa y deleita a tus invitados con un auténtico sushi california roll. En RecetasGratis.net te enseñamos el procedimiento y si quieres podrás modificar los...
Especial Navidad
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Especial Navidad
2
30m
Entrante
Los makis son rollitos de arroz japoneses que, originalmente, se sirven envueltos en alga nori y suelen contener pescado crudo. Estos makis de melón con jamón que os proponemos en RecetasGratis.net son una versión muy española que va a gustar a todos los públicos. Esta receta puede ser un aperitivo...
Especial Navidad
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45m
Entrante
El arroz frito con ajo es un platillo fácil y económico de hacer, ideal para preparar como guarnición de nuestras recetas navideñas, ya que viene bien con casi cualquier cosa. Sigue leyendo y descubre el paso a paso de ésta y muchas más recetas navideñas económicas, sólo en RecetasGratis.Net.
Dificultad media
3
45m
Plato principal
Este delicioso arroz con surimi es una receta fácil, económica y práctica, especialmente pensada para los amantes de los sabores del mar. El arroz con surimi es un arroz nutritivo, hecho con una combinación nutritiva de verduras que podrás la hora del almuerzo. Toma nota de los ingredientes y descubre...
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Plato principal
Este arroz con setas y foie que hemos elaborado en RecetasGratis.net sigue la más pura tradición italiana, al estilo de un verdadero risotto. Lleva su tiempo y tienes que estar constantemente removiendo, pero el resultado merece la pena.
Dificultad baja
2
30m
Entrante
Una receta rápida, fácil y sobre todo, deliciosa, que puedes tomar caliente, templada o fría. La quinoa con verduras al horno es un plato lleno de sabor y aromas que no puedes perderte si quieres aprender a preparar algo diferente. Las verduras se podrían considerar perfectamente como el eslabón perdido...
Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
El arroz con pollo es un plato lleno de sabores caseros y que se prepara de distintas formas y con distintos ingredientes según el país donde se realice. La receta ecuatoriana utiliza verduras, pechuga de pollo y se cocina el arroz con el caldo del pollo, suele acompañarse con tajadas de plátano maduro....
Dificultad baja
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2
15m
Plato principal
La polenta es una harina de maíz que en el norte de Italia se consume a menudo, con tomate, queso azul o setas. Es un plato contundente y sabroso. Desde RecetasGratis.net te proponemos esta variante más ligera, con calabacín. Es un primer plato ideal para que los niños coman verdura, y es apta para bebés que...
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
El pelado de gallina es una especie de arroz caldoso típica de la región Guayanesa. Este plato llegó a Venezuela desde Trinidad, donde es considerado plato nacional, es una preparación llena de sabores caseros, es perfecta para consumir acompañada de una buena ensalada verde. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net...
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar un plato italiano con toque diferente añadiendo ingredientes típicos españoles, risotto con guisantes y jamón serrano. Apetecible, ¿verdad? Pues no lo pienses más y sigue el paso a paso que en RecetasGratis.net te mostramos para preparar este delicioso risotto.
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta receta traemos una opción diferente para consumir los garbanzos, con cuscús y verduras. El cuscús es un tipo de alimento elaborado a partir de la sémola de trigo muy nutritivo, rico en hidratos de carbono, fibra, vitaminas B y E y, además, es bajo en grasas. ¿A qué esperas para incluirlo en tu...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
En esta receta vamos hacer un risotto tradicional,receta típica italiana que consiste en un arroz muy cremoso. En esta caso vamos a incluir langostinos, un marisco que aportará un sabor elegante y muy gourmet a nuestro risotto. Entonces vamos a ver los ingredientes y el paso a paso para el risotto de...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Dejamos el bacalao en agua y la vamos cambiando durante 1 día. Así aseguraremos que el pescado elimine toda la sal.
Hacemos un sofrito de cebolla. Para ello, la picamos muy finamente y la echamos en una sartén con aceite caliente.
Luego cortamos el pimiento en juliana y lo incorporamos al sofrito.
Dificultad media
Dificultad media
2
45m
Plato principal
Las tortas de arroz mexicanas son una preparación muy sencilla y rápida que se sirve en una salsa de jitomates frescos. Sigue leyendo el paso a paso en RecetasGratis.net y descubre cómo hacer tortas arroz en caldillo de jitomate, un platillo perfecto para la comida del día a día y a que a tu familia le...
Dificultad baja
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15m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar un arroz con una ensalada de atún. Es una receta sana y rapida, perfecta para los deportistas que queman muchas calorías y necesitan una alimentación que aporte nutrientes, vitaminas y minerales. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net el paso a paso para preparar...
Dificultad media
Dificultad media
5
45m
Entrante
En esta receta vamos a realizar nigiris caseros de pulpo, muy fáciles y deliciosos. Los nigiris son pequeños bocados de arroz con algún marisco o pescado, como puede ser atún, salmón... ¿Te gusta la idea? Pues vamos a ver los ingredientes y el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para preparar...
Dificultad media
5
45m
Entrante
Seguro que has visto en la carta de algún restaurante japonés los nigiris de langostino; si ya los has probado sabrás que son unos bocados deliciosos, si aún no lo has hecho puedes hacerlo ahora. Sigue la receta paso a paso y descubre el sencillo pero exquisito sabor de este plato típico de la cocina japonesa....
Dificultad baja
Dificultad baja
3
45m
Entrante
El cardamomo es una especia que tiene varias propiedades beneficiosas para la salud, le aporta a los alimentos frescura y un agradable aroma. Además, en esta receta de arroz la mezcla con la naranja aporta una fuente de potasio y antioxidantes naturales. Aprende cómo preparar arroz con cardamomo y naranja...
Dificultad media
Dificultad media
5
45m
Plato principal
En esta oportunidad vamos a preparar un risotto con verduras muy utilizadas en la cocina y que seguro tendrás a mano, espárragos y champiñones. El resultado es un arroz muy cremoso, suave y, sobre todo, delicioso. Sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net este espectacular risotto fácil.
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Entrante
En esta ocasión vamos a preparar un plato con polenta un tanto distinto al tradicional, haremos una especie de lasaña con este producto y salsa boloñesa. ¿Preparados? Pues vamos a por los ingredientes que en RecetasGratis.net detallamos y empecemos con la receta de polenta con salsa boloñesa.
Dificultad baja
3
45m
Entrante
El arroz es el cereal más consumido en todo el mundo, es versátil, económico y muy sano. Con esta receta fácil aprenderás a darle un toque diferente añadiendo un par de ingredientes extra que le darán al arroz un sabor único. El arroz al limón con cilantro es una delicia y lo podrás comer solo o combinar con...
Dificultad media
Dificultad media
5
45m
Entrante
La polenta es una comida original del norte de Italia pero que se consume en muchos otros países tan variados como Argentina, Suiza, Perú, Francia o Brasil. En esta receta te enseñaremos paso a paso cómo preparar polenta con queso, una opción fácil y deliciosa, ideal para niños y para servir como guarnición...
Dificultad media
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45m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar un risotto diferente, utilizando una salsa pesto casera como base y terminando el plato con unos camarones salteados. Descubre el sencillo paso a paso de esta receta fácil de rissoto al pesto y manos a la obra.
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Plato principal
Bueno en esta receta traemos una opción diferente de la receta tradicional del risotto vamos a realizar este arroz con tocineta o pancetta acompañando de queso azul. Sigue el paso a paso de la receta de risotto de queso azul y sorprende a todos con esta delicia de la cocina italiana.
Dificultad baja
2
30m
Entrante
El arroz con alcachofas en un arroz ligero pero lleno de mucho sabor. Esta es una receta nutritiva y completa, ya que las alcachofas son beneficiosas para la salud y entre otros aportes, reducen los niveles de azúcares en la sangre y tiene pocas calorías. El arroz con alcachofas es perfecto para una cena ligera...
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
El arroz con espárragos y champiñones es ideal para consumir a la hora del almuerzo, y lo podemos acompañar con unos muslos de pollo a la miel y mostaza. Los espárragos son unos de los vegetales más ricos en proteínas al igual que los champiñones, de manera que esta es una receta deliciosa y nutritiva....
Dificultad baja
Dificultad baja
3
30m
Entrante
Con esta receta fácil aprenderás una nueva forma de hacer que los más pequeños de casa disfruten comiendo col blanca. Además, la col blanca o repollo es un alimento utilizado en la prevención de muchas enfermedades incluso graves. Sigue el paso a paso de esta receta vegetariana, ecónomica y deliciosa:...
Dificultad baja
4
30m
Entrante
El arroz ha sido el sustento de la población mundial por miles de años. Es uno de los alimentos más versátiles que existen. Va bien con cualquier comida o plato y, por ello, en esta ocasión en RecetasGratis.net te mostraremos cómo preparar un arroz poblano que será el acompañante ideal para tus platillos...
Dificultad baja
Dificultad baja
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30m
Entrante
Una receta fácil, económica y lo mejor de todo: exquisita. Los fritos caribeños de maíz y coco son unos creativos bastones de polenta fritos con un toque de coco fresco y aromático. Además, acompañaremos con una ensalada fresca hecha con fruta, perejil y cilantro que hará que el contraste de sabores...
Dificultad alta
Dificultad alta
4
45m
Entrante
Como sabemos, en la gastronomía tratamos de aprovechar al máximo toda la materia prima que tenemos en nuestras cocinas, así pues, una forma de aprovechar el salmón que nos haya sobrado de otras preparaciones es a través del sushi. De esta forma, no quise descartar esta receta que se ha vuelto muy popular...
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta receta realizaremos un sushi de salmón y aguacate con queso crema, verás que es mucho más fácil de lo que parece si sigues el paso a paso de esta guía de RecetasGratis. La única complicación reside en la cocción del arroz, la cual te detallamos en esta receta de arroz para sushi, así que ya no...
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta ocasión traemos una forma diferente de consumir quinoa, vamos a realizar una deliciosa receta de quinoa al curry acompañada de algunos vegetales. Esta es una preparación típica de la India, en la cual se utilizan múltiples especias para darle ese sabor tan característico de este tipo de comida....