Recetas de Aves y caza

Esta receta árabe de kofta o kafta se trata de un plato de pollo al horno con especias. La carne de pollo se macera con hierbas, especias y limón, y se cocina al horno en forma de brocheta. Además, esta receta libanesa se acompaña con una salsa de yogur muy refrescante y original. ¡No os perdáis este...

Un platillo fácil, rápido y económico, ideal para esas amas de casa que no cuentan con mucho tiempo disponible. Así es el pollo en salsa que nos enseña Evelyn Franco, un plato delicioso, rendidor, ideal para toda la familia. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y prepárate a cocinar y disfrutar del pollo...

La pechuga de pollo rellena es una de mis recetas favoritas ya que se puede hacer con los ingredientes que más te gusten, además es una receta muy rápida de realizar, así que no perderás mucho tiempo en la cocina. En este caso, vamos a utilizar mango y pimientos, por lo que este pollo relleno tendrá un...

Para los amantes del pollo y todas sus variantes, en RecetasGratis.net hemos preparado una receta sencilla y llena de sabor: alitas en salsa de almendras. Las almendras son un fruto seco rico en nutrientes y proteínas benéficas para la salud, pues contiene aproximadamente entre 20 y 25% de proteínas....

En RecetasGratis nos encanta preparar recetas sencillas con ingredientes que encontramos en la despensa. Por ello, en esta ocasión, hemos preparado un plato de estilo oriental, stir fry de pollo con verduras. "Stir fry" hace referencia a la técnica de salteado en el wok, ideal para preparaciones rápidas tanto...

Las cestas de pan de molde son una excelente opción para servir como aperitivo en fiestas y reuniones familiares, porque están muy ricas y son muy fáciles de hacer. Para el relleno, podemos utilizar cualquier cosa que nos parezca, desde patés de cerdo, o salteados con verduras, hasta setas gratinadas con...

Con esta receta aprenderás cómo hacer un pollo desmechado con guiso muy delicioso. Además, con la preparación que nos ofrece Marcelna Quintero, podrás aprovechar el caldo de la cocción del pollo para hacer otros platos. Quédate en RecetasGratis.net y disfruta de un rico plato de pollo deshilachado que...

Una receta tradicional con un toque diferente, y es que hemos decidido preparar estas alitas de pollo fritas marinándolas primero y rebozándolas para que queden muy crujientes, todo ello simple y rápido. Este corte de pollo proviene de las extremidades superiores del ave, y con él podemos elaborar múltiples...

El cordon bleu de pollo es original de Francia, uno de los platos más populares dentro de las comidas de buffet. Su receta original es al horno pero hoy te enseñaré a prepararlo apanado, es perfecto para cualquier ocasión. En RecetasGratis.net podrás encontrar una gran variedad de recetas de pollo frito...

El pollo es la segunda proteína más consumida en el mundo después de la carne de res, y es que se trata de un alimento que podemos utilizarlo para preparar prácticamente cualquier receta. Por ello, en RecetasGratis.net, hemos decidido preparar este tipo de carne con leche de coco y tomate, ingredientes...

Hoy os presentamos una cena ligera y fácil de preparar. Si buscáis recetas para diabéticos estas albóndigas de pollo y arroz son una buena opción. Al mismo tiempo estas albóndigas caseras son perfectas para niños y deportistas. En esta ocasión hemos optado por freírlas pero si queréis hacerlas más ligeras...

Estoy segura de que conoces, o has oído hablar, del famoso pollo frito de KFC. Se trata de un tipo de rebozado muy crujiente y sabroso, imposible de conseguir para muchos. Pues, en esta ocasión, en RecetasGratis.net, voy a demostrarte que no lo es y que tú también puedes prepararlo en casa para disfrutarlo...

El wantán, wontón o wantón es una masa fina tradicional de China e ideal para freír o cocinar al vapor, rellenos de vegetales, carnes, pescados o mariscos. Se puede decir que es el equivalente al ravioli italiano para la comida asiática. para que aprendas a prepararlos de forma fácil, en RecetasGratis.net...

Muy pocas personas saben que el brócoli es uno de los 10 alimentos más recomendados por sus propiedades nutricionales, es muy bueno para prevenir algunos tipos de cáncer y enfermedades del corazón y si crees que es aburrido comer comer brócoli con esta receta fácil te demostramos lo contrario. El pollo cocido...

Muchas veces no sabemos como preparar una pechuga de pollo y terminamos realizándola a la parrilla y aunque es deliciosa puede llegar hacer un poco aburrido comerla siempre de la misma forma, por eso en esta receta aprenderás a realizar una pechuga de pollo rellena de calabacín, una receta sana y sencilla,...

Otra delicia culinaria para disfrutar y picar, unas alitas de pollo al ajillo. Si eres tan amante como nosotros de las recetas de pollo, sigue leyendo porque en esta ocasión te traemos una opción diferente que puedes añadir a tu lista de favoritos, si lo deseas, y realizar el plato en cualquier momento....

Debo confesar que soy fanática del fútbol y siempre he pensado que una de las comidas preferidas para verlo es algo rápido y sencillo. En este sentido, nada mejor que realizar unas deliciosas alitas de pollo en salsa barbacoa y miel, una receta muy sencilla que puedes realizar con anticipación para atender...

¿A quién no le gustan las alitas de pollo? Son sabrosas, crujientes e irresistibles. En esta ocasión hemos decidido macerar la carne con una salsa agridulce y cocinarlas al horno para así evitas las calorías extra de los fritos. No os perdáis en RecetasGratis.net estas deliciosas alitas de pollo con...

Esta receta de pollo con brócoli y crema es ideal para dar un poco de vidilla a una pechuga de pollo que hayas hecho a la plancha y que rescates al día siguiente... ¡Especialmente si la ofreces a los niños! Sigue leyendo y descubre paso a paso cómo preparar pollo cremoso con brócoli.

Esta receta de pollo con tomate es fácil de elaborar y resulta muy rica. Porque, vamos a confesarlo, ¿verdad que a veces preferimos platos simples y sin complicaciones? Por eso seguramente se trata de una receta ideal para niños. Sigue leyendo y descubre de la mano de RecetaGratis.net el paso a paso para aprender...

El pollo cocido con tomate es una receta sencilla, con pocos ingredientes pero con un sabor delicioso. Es un plato que gusta sobre todo a los niños y que se puede acompañar de arroz, pasta o verduras. No os perdáis el paso a paso de este pollo en salsa en RecetasGratis.net.

Esta pechuga de pollo con queso y pesto la cocinamos el horno, de forma sencilla y rápida. El pollo en salsa pesto queda muy sabroso y resulta ideal para una cena con amigos. Quédate en RecetasGratis.net y descubre el paso a paso para aprender a cocinar pechuga de pollo al horno.

¡Nos encanta el sabor a barbacoa! Y si lo conseguimos con una receta tan sencilla como esta, todavía nos gusta más. Sí, aunque no lo parezca, preparar estas alitas de pollo barbacoa es muy, muy fácil. Además, como requieren de un tiempo de reposo de unas dos horas, podemos aprovechar ese rato para preparar...

Receta sencilla de preparar y muy deliciosa para compartir en familia. Este pollo con mayonesa es ideal para aquellos días en los que no dispones de mucho tiempo para cocinar pero quieres obtener un plato completo y nutritivo, pues también emplearemos vegetales para la salsa. Sigue leyendo el paso a paso...

En esta ocasión vamos a preparar una receta de pollo en salsa realmente espectacular, sencilla, rápida e ideal para servir acompañada de otros productos. Vamos a cocinar pollo al verdeo, un plato muy socorrido cuando tenemos visitas inesperadas. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacerlo.

La receta de pollo vietnamita que hemos preparado es muy sencilla y se elabora en pocos minutos. Si os gustan los sabores asiáticos y no tenéis demasiado tiempo para cocinar, podéis aprovechar los consejos que os damos en RecetasGratis.net para preparar platos deliciosos en poco tiempo. ¡No os lo perdáis!

¿Quieres realizar unas deliciosas salchichas caseras de pollo sin necesidad de añadir ningún aditivo, conservante, ni colorante? Quédate en RecetasGratis.net y te enseñaré esta deliciosa receta con ingredientes que tienes en el hogar sin necesidad de complicaciones. ¡Veamos el paso a paso de la receta!

Dale un toque especial a tus cenas decembrinas con esta clásica receta de Acción de Gracias y Navidad que estamos seguros te encantará: se trata de un relleno de pan para pavo que se prepara en pocos pasos y con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu alacena. Así que no te quiebres más la cabeza...

Los jamoncitos de pollo a la cerveza que te proponemos desde RecetasGratis.net se cocinan al horno, prácticamente sin preparación previa. Es una receta muy fácil que tiene resultados excelentes. Resulta un pollo en salsa muy apetitoso, tanto para adultos como para niños.

La hamburguesa light de pollo es ideal para mantener una alimentación saludable, la pechuga de pollo es una fuente rica en proteínas que te ayudará a mantener una dieta sana y equilibrada. Además, estas ricas hamburguesas ligeras las podrás servir a los más pequeños de casa, sobre todo si tienes problemas...

Tanto en la celebración de la Navidad como en el Día de Acción de Gracias el personaje protagonista de la comida, y el que nunca puede faltar, es el pavo relleno. Por ello, en RecetasGratis te enseñaremos cómo preparar pavo relleno de una manera fácil y rápida. En las tiendas podemos encontrar varias...

El conejo a la plancha es un plato muy fácil de preparar pero no te dejes engañar porque aunque está hecho a la plancha, se trata de una receta ligera llena de sabor. La carne de conejo no tiene nada de grasa y al cocinarla a la plancha, luego de marinarla un poco, el resultado será delicioso y sano. Disfruta...

Los picantones son pollos hembra pequeños, pesan aproximadamente medio kilo y tienen una carne tierna y de sabor suave. En RecetasGratis.net os proponemos esta receta de picantones en escabeche, una técnica española que emplea vinagre y vino para cocinar carnes y pescados. Éste es un plato económico,...

El pollo teriyaki con verduras es una exquisita y sabrosa receta de la cocina asiática que combina la jugosidad del pollo con la dulzura y el toque salado de la salsa teriyaki, resaltando los sabores naturales de las verduras frescas. Este plato no solo es una delicia para el paladar, sino que también...

En esta receta aprenderás a realizar unas deliciosas brochetas griegas de pollo. Se trata de los famosos kebabs de pollo marinados con yogur,y no es más que piezas de este tipo de carne marinadas con este producto lácteo, especias y tomate. Esta receta griega tiene un sabor muy aromático y lo mejor de...

El pollo al limón es un plato sabroso y ligero, fantástico para una cena sencilla en casa, y también muy apañado para la fiambrera de la oficina. Es muy fácil de preparar, aunque hay un tiempo de espera para el marinado. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a cocinar de forma fácil esta deliciosa receta...

La pechuga de pavo rellena con cebolla caramelizada es una excelente opción para servir como plato fuerte en Navidad o como receta de Acción de Gracias. Ya que además de no necesitar encender el horno de gas para prepararlo, las deliciosas y dulces cebollas caramelizadas con miel y mostaza de este platillo...

El pollo con mostaza y miel sin horno es una receta fácil que tendrás lista en menos de lo que piensas. Seguramente cocinas regularmente recetas con pollo pero a lo mejor no lo has probado con una deliciosa salsa de miel y mostaza. Esta salsa le aporta un sabor increíble y podrás cambiar la receta al gusto,...

En esta receta vamos a realizar un pollo con hogao al estilo colombiano. No obstante, prepararemos un hogao un tanto distinto, a base de leche de coco para dar un toque de sabor auténtico y único a la preparación. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer esta receta de pollo.

Tanto para cocineros de nivel principiante como para expertos, esta receta de pollo frito fácil y rápida es perfecta para solucionar una comida en apenas unos minutos. Aprenderás a elaborar un rebozado sencillo pero a la vez contundente y sabroso, que aportará a la carne un sabor y textura increíbles. Sigue...

Este plato de pechuga de pollo rebozada al horno que os proponemos en RecetasGratis.net es una receta sencilla, rápida y muy sabrosa. Además de ser una receta ideal para niños, la forma de cocinar el pollo rebozado hace que no adquiera nada de grasa (a diferencia del procedimiento habitual que suele...

El pavo es un ave que posee mucho sabor y con esta receta aprenderás a realizar una pechuga de pavo al ajillo. Esta preparación es fácil y rápida, ideal para consumir a la hora del almuerzo, lo puedes acompañar con una arroz de almendras o un puré de papa rustico.

¿Te gusta cuidar tu figura y no sabes qué recetas realizar? Pues en RecetasGratis.net te enseñamos a realizar una deliciosa pechuga de pollo al horno baja en calorías. Un plato especialmente preparado para quienes tienen que cuidar su alimentación y no quieren perder el buen gusto y la buena mesa. Veamos...

El fricando es una preparación típica de España, se puede realizar con carne de ternera, de cerdo, setas o como en este caso con pollo. El fricandó de pollo que te enseñamos a preparar con esta receta paso a paso, tiene mucho sabor gracias a la salsa que se elabora con tomates y que se acompaña con rodajas...

En esta receta fácil aprenderás a realizar un relleno de carne molida para el pavo de Navidad o para disfrutar con un puré de papas. Se trata de una receta muy sencilla de realizar y con una combinación deliciosa de ingredientes y sabores que te sorprenderá. Este relleno de carne picada para pavo lleva...

En esta receta traemos una deliciosa opción para tu cena de Acción de Gracias o Navidad, para aquellas familias que les encanta el pollo relleno al horno vamos a realizar una receta variada y diferente para todos sus invitados en estas fechas especiales. Vamos a ver el paso a paso de la receta y prepárate...

Este delicioso pollo con salsa de maní picante, es muy fácil de preparar. La salsa de maní picante tiene un sabor fuerte que complementa muy bien con cualquier parte del pollo, esta receta de pollo la podrás acompañar con la guarnición de tu preferencia y te servirá para una velada especial ya que su...

La receta de pechuga de pavo rellena con jamón y queso es un plato rápido y muy sabroso que podréis preparar para las celebraciones navideñas. Al utilizar ingredientes sencillos, este pavo relleno va a gustar a todos vuestros invitados. No os perdáis esta receta Acción de Gracias que os mostramos en RecetasGratis.net...

En esta receta vamos a realizar unas albóndigas caseras para aquellas personas que son amantes de la carne de pavo, especiales para el Día de Acción de Gracias. Al ser una opción mucho más económica que el tradicional pavo relleno, está al alcance de todos los bolsillos y permite que cualquier persona...

La carne de pavo es una carne magra, de alto porcentaje proteico y rica en hierro. En RecetasGratis.net vamos a preparar un estofado de pavo y champiñones, utilizando ingredientes frescos y saludables. Este plato es muy recurrente para elaborar en la temporada de otoño-invierno. ¡No os lo perdáis!