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| Recetas de Pechugas de Pollo con salsa de verduras | Recetas de Aves y caza Cuando se este haciendo añadir el vasito de brandi. Si se espesa antes de que ls verduras se hagan,añadir agua. Nivel: Medio Recetas de rollitosde carne con verduras | Recetas de Carne ingredientes filetes finos de carne habichuelas,zanaorias,beacon en lonchas,pimienta negra,sal,cebolla,puerro y tomate preparacion los filetes de carne se les echa sal y pimienta encima swe le pone el beacon despues se le pone la habichuela y la sanaoria se enrollan sobre si mismo y se pincha con un palillo de pono en la tartera encima se pica cebolla puerro y el tomate un chorro de aceite y se cuece media hora (30 minutos) y antes de sacarlo se le puede añadir medio vaso de coñac (al gusto) Nivel: Medio Recetas de lentejas con verduras | Recetas de Guisos y Potage ponemos en la olla las lentejas con el agua fria, y le añado un pimiento en dos trozos sin pepitas un tomate entero,una cebolla,y una cabeza de ajo asada,una ramita de apio verde,un calabacin pequeño,zanahoria y una berenjena pequeña,elapio,calabacin,zanahoria y berenjena todo picado muy pequeñito, y las patatas en cascos, añado las especias,pimenton dulce,azafran,comino molido,unos granos de pimienta negra,un cubito de caldo de carne,sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva virgen y a cocer en la olla expres 20 minutos desde que la válvula empieza a dar vueltas Cuando las destapo saco el pimiento,la cebolla y el tomate lo paso por la batidora y despues por el pasa-pure y lo agrego con el chorizo y la morcilla lo dejo cocer 5 minutos mas destapado servir y a comer BUEN PROVECHO Nivel: Bajo Recetas de budin mixto de verduras | Recetas de Verduras . 1 hervir las dos verduras por separado y enfriar . 2 prosesar la acelga bien escurrida , agregar 1 huevo , 50 cc de crema de leche, 15 grs de queso rallado y condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez mozcada (reservar) Nivel: Medio Recetas de ARROZ CON VERDURAS Y PARMESANO | Recetas de Arroces y cereales INGREDIENTES una cebolla mediana, menestra de verduras, arroz, agua,parmesano rallado, aceite, sal, ajo en polvo, curry, oregano, albahaca,pimeton dulce,azafran, tomate triturado. . Se puede hacer en una paella o en una sarten onda Nivel: Bajo Recetas de PURE DE VERDURAS (MUY COMPLETO) | Recetas de Aperitivos y tapas . Pelar y trocear todas las verduras,y poner a cocer en una olla con sal. Añadir el hueso de jamon,carne y chorizo Nivel: Bajo Recetas de Salteadito de verduras con pollo | Recetas de Verduras se lavan pelan y trocean las verduritas Calabacin, cebolla, pimiento rojo y verde, champiñones, zanahoria Se rehogan todas menos el champiñon q lo añadiremos cuando ya sten casi a punto las demasCuando sten, añadiremos los trocitos de pollo ya troceados en forma de dados Se sazonara al gusto y podremos ponerle tambien un poco de pimienta negra molida y un chorrito de vino blanco al gusto Nivel: Medio Recetas de verduras con lechugas | Recetas de Aperitivos y tapas tienes que comprar lechugas despues le colocas cualquier verdura despues metalo en una olla com pura agua fria y despues se va dar cuenta de lo rico que es Nivel: Medio Recetas de pasta con verduras salteada | Recetas de Guisos y Potage se cocina la pasta. se cortan todas las verduras en juliana y se saltean en el aceite por unos 8 a 10 minutos (menos los brotes de soya ),unos 2 minutos antes de terminar agrego los brotes de soya y la salsa inglesa despues la salsa de soya y esta listo para unir con la pasta mesclar y sevir . Nivel: Medio Recetas de ternera con verduras en escabeche | Recetas de Carne para el escabeche , calentar una sarten a fuego medio agregar el chalote y el azafran y sofreir unos 7 minutos añadir la zanahoria , guisantes y la colifror reducir el fuego al minimo y dejar reogar 5 minutos aliñe las chuletas con aceite y salpimentarlas al gusto de cada uno Nivel: Medio Recetas de Pollo con verduras al vino dulce. | Recetas de Guisos y Potage . tapar las verduras con vino blanco dulce y meterlo en el horno a fuego lento durante 1 hora y media a unos 180-200 grados. Sacar del horno y servirlo una vez se repose unos 5 minutos Nivel: Bajo Recetas de arroz de carnes,verduras y coca cola | Recetas de Arroces y cereales PONEMOS A . COCINAR EL ARROZ Y EN UNA HOYA A PARTE SE COCINA EL POLLO Y LAS CARNES Y EN OTRA LAS VERDURAS, CUANDO YA ESTA COCINADO EL ARROZ SE PONE EN UN RECIPIOENTE MAS GRANDE DEL QUE ESTA, CUANDO ESTA LA CARNE Y EL POLLO SE CORAN EN PEDASOS PEQUEÑOS, LUEGO SE SOFRIE CON LA CEBOLLA Y LAS SALCHICHAS ESTANDO LISTO ESTO SE REBUELVE CON EL ARROZ, Y SEGUIMOS CON LAS AVICHUELAS YA PICADAS Y ARBEJAS COCINADAS A PONERLAS EN EL MISMO RECIPIENTE DEL ARROZ Y LA CARNE, SE REBUELVE TODO ESTO SE PONE A FUEGO LENTO Y EN UN BASO DE GASEOSA COCA COLA SE LE AGREGA LA SALSA DE TOMATE Y EL COLOR, SE DISUELVE HASTA QUE QUEDE ESPESO , Y SE LE ROSEA TODO SOBRE EL RESIPIENTE DEL ARROZ, SE TAPA Y SE DEJA DURANTE 5 MINUTOS TAPADO A FUEGO LENTO, DESPUES DE ESTE TIEMPO YA ESTA LISTO PARA SERVIR SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNAS PAPAS FRISTAS. Nivel: Alto Recetas de thay de verduras | Recetas de Ensaladas ingredientesbrocoli,coliflor ,zanahoria, habichuela, arveja, apio, maiz tierno, atunsalsa soya, cebolla, mantequillapreparacion cocinar al vapor todos los vegetales Nivel: Alto Recetas de Sukiyaki (Carne con verduras rehogadas) | Recetas de Carne NotaEl sukiyaki-nabe o recipiente que utilicemos estará muy caliente cuando se pone la carne y las verduras y a una temperatura de mantenimiento cuando se está degustando el plato. El plato admite otras combinaciones de verduras. La carne, actualmente todo, es muy cara en el Japón, así que es un lujo el comerla y no digamos comer un filete de Kobe, prohibitivo, ya conoceréis, los establos con una limpieza sorprendente, los cuidadores con batas y guantes blancos, dan de beber cerveza a las reses en cantidad muy controlada por supuesto y diariamente las reses son sometidas a una sesión de masajes, debido a que no salen de los establos, Japón no tiene pastizales |