Recetas de Pollo
874 recetas
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4
45m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar un pollo con hogao al estilo colombiano. No obstante, prepararemos un hogao un tanto distinto, a base de leche de coco para dar un toque de sabor auténtico y único a la preparación. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer esta receta de pollo.
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3
45m
Plato principal
Tanto para cocineros de nivel principiante como para expertos, esta receta de pollo frito fácil y rápida es perfecta para solucionar una comida en apenas unos minutos. Aprenderás a elaborar un rebozado sencillo pero a la vez contundente y sabroso, que aportará a la carne un sabor y textura increíbles. Sigue...
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2
30m
Plato principal
Este plato de pechuga de pollo rebozada al horno que os proponemos en RecetasGratis.net es una receta sencilla, rápida y muy sabrosa. Además de ser una receta ideal para niños, la forma de cocinar el pollo rebozado hace que no adquiera nada de grasa (a diferencia del procedimiento habitual que suele...
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4
45m
Plato principal
¿Te gusta cuidar tu figura y no sabes qué recetas realizar? Pues en RecetasGratis.net te enseñamos a realizar una deliciosa pechuga de pollo al horno baja en calorías. Un plato especialmente preparado para quienes tienen que cuidar su alimentación y no quieren perder el buen gusto y la buena mesa. Veamos...
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1
45m
Plato principal
El fricando es una preparación típica de España, se puede realizar con carne de ternera, de cerdo, setas o como en este caso con pollo. El fricandó de pollo que te enseñamos a preparar con esta receta paso a paso, tiene mucho sabor gracias a la salsa que se elabora con tomates y que se acompaña con rodajas...
Especial Navidad
6
24h
Plato principal
En esta receta traemos una deliciosa opción para tu cena de Acción de Gracias o Navidad, para aquellas familias que les encanta el pollo relleno al horno vamos a realizar una receta variada y diferente para todos sus invitados en estas fechas especiales. Vamos a ver el paso a paso de la receta y prepárate...
Dificultad media
3
45m
Plato principal
Este delicioso pollo con salsa de maní picante, es muy fácil de preparar. La salsa de maní picante tiene un sabor fuerte que complementa muy bien con cualquier parte del pollo, esta receta de pollo la podrás acompañar con la guarnición de tu preferencia y te servirá para una velada especial ya que su...
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4
45m
Plato principal
Aquí tenemos un plato exquisito de arroz con comino y una buena guarnición de pollo con setas y salsa. El problema de esta receta fácil es que cuando lo cocinas, ya por el olor te entran ganas de pegarle un bocado al cucharón. Un plato delicioso y con muchos sabores. Más recetas en mi blog Lo que Come...
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4
45m
Entrante
El pisto con pollo puede conformar un segundo plato, pero si lo sirves sobre unas tostadas de pan tendrás un aperitivo exquisito. Esta tapa de pisto de verduras con pollo es sabrosa y muy fácil de preparar. Quédate en RecetasGratis.net para aprender a cocinar este plato.
Especial Navidad
4
45m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar una preparación muy sencilla, una pechuga de pollo rellena de cualquier ingrediente que desees, en este caso de espinacas, y acompañada de una salsa de champiñones casera. Debemos tener en cuenta que el método de cocción es sin horno, para todas aquellas personas que no...
Especial Navidad
5
1h 30m
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En esta ocasión queremos enseñarte a preparar un delicioso rollo de pollo molido, ideal para servir como plato fuerte en el menú de Navidad y sorprender a todos tus invitados. Para darle un toque extra de sabor, vamos a envolver el rollo con bacon o tocinera, y lo rellenaremos con espinacas y queso....
Dificultad media
1
45m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar un pollo frito con una salsa de melón. Esta fruta es muy refrescante, por lo general se consume en el desayuno, aunque también se puede consumir en preparaciones saladas como en este caso. Con la receta de pollo frito con melón seguro que sorprenderás a todos, así que no...
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4
15m
Plato principal
Las pechugas rellenas en salsa de naranja son una excelente opción si no sabemos qué cenar o no disponemos de suficiente tiempo. En RecetasGratis.net te enseñamos a cocinar este popular plato en el microondas, ¡en menos de 10 minutos! ¿Quieres saber cómo? Sigue leyendo y descúbrelo.
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4
30m
Plato principal
El teppanyaki de pollo es un tipo de plato de la comida asiática que utiliza una plancha de acero para cocinar los alimentos a altas temperaturas y usando una mínima cantidad de aceite, lo que la hace además de rica, saludable. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer teppanyaki de pollo, una receta apta...
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4
45m
Plato principal
El pollo con chayote es una buena opción para cuando queremos preparar algo rico y sano de comer que no nos quite tanto tiempo o resulte tan laborioso de preparar. En RecetasGratis.net te mostramos el paso a paso de esta saludable receta. Prueba y comprueba que la comida saludable también puede ser deliciosa.
Dificultad media
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4
1h 30m
Plato principal
Si practicas deporte, definitivamente esta receta es para ti, pues se trata de un delicioso pollo asado con sésamo, lleno de sabor y nutrientes pero que te ayudará a mantener la línea sin dejar de satisfacer al paladar. Sigue leyendo el paso a paso de esta receta fácil de pollo con sésamo y soja, solo en...
Especial Navidad
Dificultad media
Especial Navidad
1
30m
Plato principal
Los tomates secos le dan un sabor dulce, diferente a cualquier receta, como en este caso esta deliciosa pechuga rellena de tomates secos, cebolla caramelizada y queso mozarrela. Es una receta perfeta para una cena acompañada de una buena ensalada, e ideal para servir durante las fiestas de Navidad. Sigue...
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4
15m
Plato principal
En esta receta aprenderás a preparar un delicioso pollo en salsa de tomate, cebolla, ajo, perejil picado, comino molido y sal. ¿Quieres conocer el paso a paso? Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo preparar pollo al perejil.
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2
45m
Plato principal
Estos muslos de pollo guisados con tomates y vegetales, son una receta típica de Italia específicamente de la Toscana. El pollo a la cazadora es una preparación llena de sabor, ideal para acompañar con arroz blanco a la hora del almuerzo. Sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net esta increíble receta.
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1
30m
Plato principal
El pollo salteado con espinacas es una preparación saludable, perfecta para consumir a la hora de la cena si llevas una alimentación sana o no quieres consumir hidratos de carbono por la noche. La espinaca es una hortaliza que aporta muchos beneficios al organismo como ayudar a prevenir diferentes tipos...
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10
2h 30m
Plato principal
Mixiotes, del náhuatl metl "maguey" y xiotl " película, se refiere a diversos tipos de carne cocidos al vapor con adobo de diferentes chiles y hierbas de olor. Pueden ser envueltos en mixiote, papel aluminio, hoja de plátanos o papel reciclado del mixiote. Estos mixiotes estílo Puebla son tradicionales...
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2
30m
Plato principal
Quiero compartir con todos vosotros esta receta súper sencilla y sabrosa. Se trata de unas pechugas de pollo a la pimienta, ¿suena bien verdad? Pues veamos los ingredientes que se necesitan para prepararla y los pasos a seguir.
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4
45m
Plato principal
También como conocido como pollo entomatado, este plato de pollo y tomate hoy tiene un ingrediente extra: el vodka. Aprende a preparar pollo al vodka con tomate de forma fácil y sin muchas complicaciones y sorprende a todos con un sabor diferente y original. ¡Vamos a la cocina y no te quedes con las...
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3
30m
Plato principal
En esta receta aprenderás a preparar de forma fácil un delicioso pollo con quinoa y almendras, un plato muy nutritivo y saludable. Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra con los pasos que en RecetasGratis.net te detallamos.
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6
1h 30m
Plato principal
En esta receta te presentamos una buena opción para aprovechar las frutas de temporada y sorprender a tu familia: pollo chabacano y chipotles. Un platillo que sabe muy bien acompañado de ensalada verde y arroz blanco. A continuación el paso a paso.
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
Las alitas de pollo al curry es una receta exquisita con un toque picante distinto al típico de las alitas con barbacoa. Esta receta de alitas es perfecta para hacerla y disfrutarla en familia a la hora de la cena, aparte se pueden realizar al horno, en una sartén o fritas.
Dificultad media
4
30m
Plato principal
En esta receta traemos una opción típica que podemos realizar en nuestras casas. Esta preparación es ideal para recuperar fuerzas después de una noche de festejo, se trata de mazorca desgranada con pollo sofrito. Vamos a ver el paso a paso de la receta y sus ingredientes para cocinar con RecetasGratis.net...
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta ocasión traemos una receta típica chilena, pollo arvejado con papas. Realmente es una receta muy sencilla y práctica de realizar, ideal para comer en familia o con amigos. Vamos a ver el paso a paso que en RecetasGratis.net te mostramos y los ingredientes para preparar este increíble pollo arvejado...
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3
1h 30m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar unos muslos de pollo al limón, un plato práctico y económico perfecto para acompañar con unos chips de plátano verde. Sigue el paso a paso y descubre cómo marinar el pollo con el limón, te encantará!!!
Dificultad media
10
45m
Plato principal
Sin duda alguna las recetas nos pueden transmitir diferentes emociones y sentimientos, ¿Quién no lo ha sentido alguna vez en su vida? Yo, por ejemplo, he visto cocinar a mi padre pocas veces; es por eso que ésta vez les quiero compartir el pollo con champiñones y chile manzano a la crema, receta que aprendí...
Dificultad baja
2
2h 30m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar unos muslos de pollo al ajillo marinados en una salsa de yogur natural. Estos muslos son prácticos y fáciles de hacer, además tienen sabores aromáticos por las especias que se utilizan en la preparación, los puedes acompañar con un arroz con almendras y una ensalada de...
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5
45m
Plato principal
A pesar de que el ritmo de vida se ha acelerado en los últimos años, la cocina sigue siendo un lugar de encuentro, conversación y convivencia familiar en cualquier parte del mundo. Quiero compartir con todos los lectores esta receta que sé que no es la más elaborada, ni pretenciosa, del mundo pero estoy...
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5
45m
Entrante
El salpicón de pollo es ideal para los días calurosos y también para aquellas personas que cuidan su alimentación. Es un plato muy fresco, nutritivo y completo por las verduras y la proteína que contiene, y en RecetasGratis.net te damos la receta para prepararla y disfrutarla en compañía de tus seres queridos.
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3
30m
Plato principal
¿Te ha sobrado un poco de mole? No lo tires, éste todavía se puede aprovechar para preparar unas ricas enmoladas de pollo. Las enmoladas no son otra cosa que las ya conocidas enchiladas mexicanas cubiertas con salsa de mole, un platillo que además de ser rápido y fácil de preparar, resulta una delicia...
Dificultad baja
1
30m
Plato principal
La pechuga de pollo al vino tinto es una receta rápida y práctica. Esta preparación se realiza cocinando la pechuga en el vino junto con la cebolla blanca, dando como resultado una carne suave y con un sabor agridulce. El pollo al vino tinto es ideal para una cena elegante acompañando con un puré de...
Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
En esta receta traemos una opción diferente para cocinar pollo, con un toque picante y delicioso. Podemos realizarla con cualquier pieza del pollo que desees, en este caso yo utilicé pechuga de pollo porque es la pieza más consumida a nivel mundial, pero podemos seguir la receta con alitas, perniles,...
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4
1h 30m
Plato principal
En esta receta de RecetasGratis traemos una opción diferente con los ingredientes de siempre. Vamos a realizar un pollo al curry hindú siguiendo la receta original y utilizando especias del medio oriente que aportarán un sabor fresco y único. Veamos el paso a paso de la receta y sus ingredientes para descubrir...
Dificultad media
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45m
Plato principal
El chutney de manzana es una preparación muy aromática, tiene sabores picantes y dulces, la consistencia es un poco espesa y suave. Estos sabores agridulces complementan perfectamente con la pechuga de pollo salteada, es ideal acompañar este plato con un arroz blanco y una ensalada fresca. No te pierdas esta...
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
En esta ocasión te vamos a enseñar una receta en la que variamos el ingrediente principal de la carne picada de cerdo o ternera por la carne picada de pollo, más sana y con menos grasa y calorías. Se trata de un plato ideal, sobre todo, para los niños por la cantidad de proteínas y nutrientes que les...
Dificultad media
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4
1h 30m
Plato principal
En esta ocasión te enseñaremos a cocinar pollo marinado al horno. Para potenciar su sabor, lo ahumaremos primero siguiendo una técnica muy sencilla y al acceso de todos. Debemos tener en cuenta que el proceso de ahumado es un tanto lento pero el resultado una preparación con un sabor increíble. Sigue leyendo...
Dificultad media
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45m
Plato principal
En esta receta traemos una opción muy practica y sencilla, ¿no les sucede que muchas veces les queda alguna preparación de carne, pollo o pescado? Bueno entonces hoy vamos aprender a realizar una receta a partir de esos famosos sobrantes del día anterior. Veamos los ingredientes que debes necesitar y el paso...
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45m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar un pechuga de pollo asado al horno con una deliciosa salsa con mostaza Dijon. Esta mostaza tiene un sabor fuerte y es muy aromática, entre sus ingredientes se encuentra el vinagre el cual le aporta mucho sabor al pollo.
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
En esta preparación traemos una receta muy popular de la gastronomía japonesa, en la cual vamos a marinar y rebozar trozos de pollos medianos para luego freírlos y que queden muy crocantes al momento de consumirlos. Lo ideal en esta preparación es que el marinado se realice con ingredientes típicos japoneses...
Dificultad baja
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45m
Plato principal
Los jamoncitos de pollo o como también se les llama las colombinas de pollo, es una de las partes de esta ave que tiene más sabor. En esta receta marinaremos el pollo en una salsa de curry con yogur con lo que obtendremos un pollo muy aromático, ideal para consumir a la hora del almuerzo acompañados de una...
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1h 30m
Plato principal
Si quieres aprender cómo hacer un pollo asado al horno fácil y paso a paso no te pierdas esta receta de pollo asado que te presentamos en RecetasGratis.
El pollo asado al horno entero es uno de los platos más consumidos en todos los hogares. Con en esta receta fácil aprenderás a realizarlo de una forma casera...
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30m
Plato principal
La técnica de ahumado consiste en someter alimentos a humos directos y tiene como fin dos objetivos, la deshidratación para la conservación de éstos o como en este caso, aportar el sabor del humo a estos productos. Al realizar pollo ahumado casero obtendremos una receta con un sabor diferente y delicioso,...
Dificultad media
6
45m
Plato principal
A continuación te presentamos una receta típica en los hogares mexicanos. El alambre de pollo es una opción diferente para compartir con tu familia. En RecetasGratis.net llevamos para ti este platillo que podrás preparar en cualquier época del año y que seguro a todos les encantara.
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta receta traeremos una preparación muy sencilla y práctica para los amantes de este ingrediente tan popular y apetecido, el ajo, el cual combina muy bien con el pollo. Vamos a realizar un aceite aromatizado con diferentes ingredientes para preparar un pollo al ajillo con patatas único y delicioso....
Dificultad baja
Dificultad baja
2
30m
Entrante
Esta receta sirve como entrada o pasabocas. El ajonjolí aporta un sabor rústico y tostado, además de crocancia en la boca, lo que soporta perfectamente el pollo. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar este delicioso pollo apanado con ajonjolí, ¡es muy fácil!
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Esta es una rica receta que se puede servir en una tarde de verano acompañada de un puré de papas y un rico vino blanco o tinto joven. Sigue el paso a paso y aprende cómo hacer el pollo con jengibre al limón.
Foto referencia: Song Zhen Flickr