Recetas sin lactosa
1.151 recetas

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Mariscos
Dificultad baja
2
15m
Entrante
Los langostinos a la plancha son una fuente natural de proteínas y minerales. Para acompañarlos hemos preparado una salsa picante a base de pimienta, aceite de oliva, perejil y tabasco. Si buscas recetas de langostinos a la plancha diferentes y además, te gusta el picante, este plato te va a encantar.
Descubre...

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Salsas
Dificultad baja
4
10m
Acompañamiento
Los anacardos son una fuente natural de grasas insaturadas. Estos frutos secos ayudan a reducir el colesterol "malo" y a aumentar el "bueno". Al mismo tiempo, son un alimento excelente para el sistema nervioso y el cuidado de la piel.
A parte de tener unas propiedades muy beneficiosas, los anacardos...

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Cócteles y bebidas
4
15m
Desayuno
Con el calor nos apetece tener a mano bebidas refrescantes y si son naturales y hechas en casa, mejor. Los batidos de frutas son una fuente natural de vitaminas que, además, sacian nuestro apetito y nos aportan gran cantidad de vitaminas muy necesarias para nuestra salud.
El smoothie de coco y papaya...

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Cócteles y bebidas
2
15m
Desayuno
En RecetasGratis.net estamos al tanto de todas las tendencias gastronómicas y la moda de los smoothie bowls nos ha parecido perfecta para preparar un desayuno detox. Hemos preparado un batido de fruta con aguacate, espinacas y plátano, acompañado de ingredientes antioxidantes como los arándanos y frutos rojos...

Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
2
15m
Entrante
En RecetasGratis nos encantan las recetas asiáticas, frescas y exóticas. Esta vez hemos preparado unos rollitos nems vietnamitas. Están elaborados con papel de arroz muy fino, verduras, hierbas frescas y langostinos. Estos rollitos de verano vietnamitas o goi cuon son rápidos de preparar y dejan con la boca...

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Ensaladas
Dificultad baja
2
15m
Plato principal
En época de verano apetecen platos frescos y rápidos, que no requieran pasar mucho tiempo en la cocina y que se puedan llevar a cualquier sitio. Desde RecetasGratis.net hemos preparado una ensalada de legumbres idónea para llevar de acampada, a la playa o a la montaña.
Esta ensalada de lentejas con langostinos...

Dificultad baja
Cócteles y bebidas
2
10m
Desayuno
Las bebidas depurativas son ideales para prepararnos de cara al verano. Hacen que eliminemos líquidos, son refrescantes y están llenas de vitaminas.
El batido de remolacha y fresas cuenta con mucha vitamina C, hierro, sodio y potasio. Al mismo tiempo, se trata de un jugo detox muy fresco para tomar entre horas...

Dificultad baja
Postres
4
30m
Postre
Esta receta es un postre sin azúcar y sin lácteos, además, este budín de plátano saludable está hecho con harina de avena, pero como se puede sustituir por harina de almendras, también se puede considerar un postre sin gluten.
Sigue leyendo paso a paso esta deliciosa receta con la que aprenderás a preparar...

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Pan y bollería
6
30m
Merienda
Con RecetasGratis.net podéis aprender a preparar unas deliciosas galletas con pepitas de chocolate sin lactosa, que no llevan leche ni otros productos lácteos. Esta receta fue diseñada principalmente para las personas que son intolerantes a la lactosa, pero también la pueden hacer las personas veganas,...

Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
15m
Merienda
¿No sabes que hacer con las claras de huevo sobrantes de otra receta? Pues puedes preparar estas tentadoras galletas de clara de huevo y coco de RecetasGratis.net. Aparte de ser un dulce ligero y económico, estas galletas no llevan ni gluten ni lactosa, porque están hechas de harina de maíz y no llevan...

Dificultad baja
Pan y bollería
10
30m
Merienda
Estas galletas de jengibre con canela que te presentamos en RecetasGratis son diferentes a todas las que has probado. Además de ser muy aromáticas debido a los ingredientes utilizados en su preparación, también recuerdan a las típicas galletas caseras gracias a su forma redondeada y a su textura. Son crujientes...

Dificultad media
Postres
6
1h 30m
Postre
En esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar una tarta dulce sin azúcar. ¿Suena poco probable? La clave está en utilizar frutas bien dulces como las manzanas Fuji y un poco de canela. Como no tiene azúcar, esta tarta es apta para diabéticos y dietas saludables. Aprende a continuación cómo...

Dificultad media
Pan y bollería
Dificultad media
4
15m
Desayuno
¿Estás buscando recetas para deportistas naturales y caseras? Como sabemos que estos alimentos son cada vez más demandados entre los deportistas, hemos creado unas barritas energéticas muy divertidas y saludables.
Las galletas energéticas caseras que te proponemos están hechas a base de frutos secos, quinoa,...

Dificultad media
Pan y bollería
2
30m
Merienda
Los crackers salados caseros son unos aperitivos cada vez más famosos en nuestra dieta. Se trata de un pan plano y crujiente mezclado con distintos tipos de pipas y semillas que lo hacen aún más sabroso.
En RecetasGratis hemos elaborado unos crackers veganos con sésamo y pipas de calabaza que podéis preparar...

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Arroces y cereales
4
45m
Desayuno
Hoy en día las barritas energéticas son uno de nuestros aliados a la hora de hacer deporte. En RecetasGratis.net queremos ampliar nuestras recetas para deportistas, por eso hemos preparado estas barritas energéticas de avena y pistachos que cuentan con toda la energía necesaria para poder afrontar actividades...

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Cócteles y bebidas
2
10m
Desayuno
El aguacate es una fruta deliciosa que ayuda a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos, al mismo tiempo es uno de los alimentos más ricos en vitamina E. En RecetasGratis.net hemos preparado un jugo detox a base de aguacate, plátano y jengibre, un jugo de frutas que te llenará de energía y que...

Dificultad media
Pan y bollería
12
45m
Merienda
En RecetasGratis.net tenemos siempre las mejores opciones tanto en comidas saladas como en preparaciones dulces, y en esta ocasión les enseñaremos a realizar unas saludables galletas de avena integrales con naranja.Esta receta podrás compartirla con grandes y chicos, pues son deliciosas y contienen ingredientes...

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Pan y bollería
8
45m
Postre
Aunque parezca de chocolate, este es un bizcocho hecho con algarroba, un fruto empleado como sustituto del cacao por sus múltiples propiedades. De esta forma, podemos decir que emplear algarroba en postres es altamente beneficioso, puesto que se trata de un ingrediente mucho más saludable, que aporta una...

Dificultad media
Carne
4
45m
Plato principal
El pastel de carne es un plato típico de la cocina inglesa que se prepara con carne de vacuno y cerdo. Normalmente se acompaña de puré de patata o coliflor. En RecetasGratis.net hemos elaborado un pastel de carne inglés de la manera más sencilla y asequible para todos. ¡Esperamos que os guste!

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Carne
2
15m
Plato principal
Hoy os proponemos un plato de lomo en salsa intentando que contenga el menor número de calorías. El único inconveniente es que la salsa de manzana está tan buena que, incluso si estáis a dieta, vais a necesitar pan para acompañar. ¡No os perdáis en RecetasGratis.net el paso a paso de estos filetes de lomo...

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Aves y caza
4
30m
Plato principal
¿A quién no le gustan las alitas de pollo? Son sabrosas, crujientes e irresistibles. En esta ocasión hemos decidido macerar la carne con una salsa agridulce y cocinarlas al horno para así evitas las calorías extra de los fritos. No os perdáis en RecetasGratis.net estas deliciosas alitas de pollo con...

Dificultad media
Postres
4
30m
Postre
Me encantan los postres, pero reconozco que las tartas y los pasteles siempre me han dado un poco de pereza, porque en mi casa los dulces no gustan mucho y siempre tengo que zamparme yo toda la delicia en cuestión. Con los postres individuales como estas natillas de almendra no tengo este problema......

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Postres
4
15m
Postre
Estas natillas caseras son aptas para intolerantes a la lactosa y para celíacos. Son ricas y fáciles de elaborar, un postre sin lactosa y sin gluten para disfrutar de las natillas en casa. ¡RecetasGratis.net te ayuda!

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Verduras
4
15m
Entrante
En esta ocasión os mostramos unos aguacates rellenos vegetarianos, una receta muy fresca y original para cualquier cena con amigos o un cóctel. Además, se trata de un plato apto para veganos que se prepara en solo 10 minutos. ¡Disfrutad de estos aguacates rellenos de vegetales en RecetasGratis.net!

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Cócteles y bebidas
2
15m
Desayuno
En RecetasGratis.net os proponemos un batido energético para deportistas que combina las proteínas de la avena con las vitaminas del plátano y la fresa. El licuado de fresa con plátano y avena aporta toda la energía necesaria para realizar una actividad física media y además, no contiene lactosa, un...

Dificultad media
Arroces y cereales
2
45m
Plato principal
El risotto es un plato típico italiano elaborado con arroz, muy famoso sobre todo en el norte del país. En RecetasGratis.net os presentamos este risotto de verduras y setas para vegetarianos que también es perfecto para deportistas y niños. Esperamos que os guste la combinación de verduras y arroz....

Dificultad baja
Postres
6
15m
Postre
Una deliciosa alternativa para quienes tienen intolerancia a la leche. Esta es una receta muy sencilla, sin embargo el resultado es una gelatina de leche y bananos deliciosa. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis.net cómo preparar gelatina de leche sin lactosa.

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Ensaladas
Dificultad baja
2
15m
Entrante
Desde RecetasGratis.net os presentamos la ensalada libanesa fattoush elaborada con verduras frescas, menta y pan de pita. El fattoush quiere decir "pan húmedo" en árabe y es una ensalada ligera típica del Líbano. ¡Animaos a probar este plato exótico y saludable!

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Aves y caza
2
30m
Plato principal
La receta de pollo vietnamita que hemos preparado es muy sencilla y se elabora en pocos minutos. Si os gustan los sabores asiáticos y no tenéis demasiado tiempo para cocinar, podéis aprovechar los consejos que os damos en RecetasGratis.net para preparar platos deliciosos en poco tiempo. ¡No os lo perdáis!

Dificultad baja
Sopas y cremas
2
30m
Cena
Para aquellos que quieren empezar a comer más sano y buscan dietas detox, presentamos una crema depurativa de apio que ayuda a eliminar líquidos, tiene pocas calorías y muchas vitaminas. Desde RecetasGratis.net os recomendamos este plato para tomar una cena ligera y nutritiva. ¡Esperamos que os guste!

Dificultad media
Pasta
4
45m
Plato principal
En esta receta vamos a enseñarles a realizar una verdadera pasta italiana a la carbonara. La palabra carbonara proviene de "carbone", que en italiano significa "al carbón", ya que se dice era el plato principal de los fabricantes de carbón en los montes Apeninos. Como verás, muchas de las personas creen...

Dificultad baja
Aperitivos y tapas
2
45m
Entrante
¿Eres un amante del brócoli y buscas recetas originales, fáciles y saludables? ¡Entonces estas croquetas de brócoli te encantarán! Se trata de una versión vegana, más ligera y muy sencilla. Además, las cocinaremos en el horno para que el resultado sea lo más saludable posible. De todas formas, si lo...

Dificultad baja
Cócteles y bebidas
4
15m
Desayuno
En esta receta traemos un batido saludable hecho con dos frutas con potentes prodiedades diuréticas, fresa y plátano. Además, hemos incluido espinacas en la lista de ingredientes para potenciar el efecto diurético y obtener unos mejores resultados. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net el paso...

Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
3
30m
Plato principal
Otra magnifica receta vegana del blog Cocina con Luz Verde. En esta oportunidad se tratan de unos crepes veganos salados, acompañados con setas y tomate, una verdadera delicia. Sigue el paso a paso de esta receta vegana y aprende a preparar unos deliciosos crepes veganos, que aunque "frágiles y caprichosos"...

Especial Navidad
Pescado
2
45m
Plato principal
Esta receta de rape en salsa de nueces es un plato saludable apto para diabéticos.En vez de utilizar harina para espesar la salsa, hemos optado por las nueces que, al mismo tiempo, le dan un sabor delicado al plato. ¡Probad a elaborar esta receta que os proponemos en RecetasGRatis.net para vuestras celebraciones...

Dificultad baja
Salsas
2
15m
Plato principal
La salsa de miel y mostaza es un aderezo agridulce, sencillo, que se prepara en poco tiempo y combina muy bien con carnes y verduras. En RecetasGratis.net hemos añadido hierbas aromáticas y un poco de aceite de oliva. Además, si os gustan las salsas con un toque achispado, podéis añadir unas gotitas de coñac. Descubrid...

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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
4
30m
Entrante
La skordalia es una salsa de ajo griega que combina este producto con otros ingredientes como la patata o las nueces. En RecetasGratis.net os enseñamos a preparar esta skordalia griega para sorprender en vuestras celebraciones con este aperitivo exótico y fácil de elaborar.

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Verduras
Dificultad baja
4
30m
Acompañamiento
El puré de patatas es un acompañamiento ideal para algunas carnes, y es un plato lleno de energía que suele gustar mucho a los niños. Si en casa tienes casos de intolerancias a la lactosa o de alergias a la proteína de leche de vaca, puedes preparar este puré de patatas sin leche que te presentamos...

Dificultad baja
Cócteles y bebidas
2
15m
Desayuno
El batido de manzana y nueces es una excelente bebida nutritiva. La manzana es muy beneficiosa y rica en minerales y vitaminas. Además, las nueces aportan grasas saludables y mucho hierro. Este batido lo podemos preparar con leche normal o con leche de almendras o de soja para aquellos intolerantes...

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Huevos y lácteos
2
30m
Desayuno
Las tortitas de calabaza sin harina son una merienda muy sabrosa para todos aquellos intolerantes a la lactosa o al gluten. Al no llevar harina, la consistencia es más suave, parecida a la de las tortillas. ¡Aprende a preparar platos diferentes y especiales para celiacos en RecetasGratis.net!

Dificultad baja
Sopas y cremas
4
30m
Entrante
La sopa de coliflor y calabaza es un plato saludable apto para vegetarianos, veganos y todo tipo de comensales. Esta sopa es prácticamente una crema gracias a la suave textura de las verduras que hemos empleado. Descubre en RecetasGratis.net las recetas más saludables para preparar en cualquier ocasión.

Dificultad media
Pan y bollería
6
45m
Postre
Este bizcocho americano de chocolate incorpora agua en vez de leche en su preparación, lo que hace que el sabor del chocolate sea más intenso. En RecetasGratis.net os animamos a descubrir esta receta americana perfecta para cualquier cumpleaños o aniversario. Los bizcochos caseros siempre son bievenidos...

Dificultad baja
Pan y bollería
8
45m
Postre
Después de buscar en cientos de páginas una receta de quinoa sin ninguna otra harina ya que soy intolerante a: todos los cereales o granos menos sésamo, mijo, quinoa, amaranto y al huevo, leche de animales, aceite de girasol... he decidido crear mis propias recetas, y como este bizcocho de quinoa ha sido...

Dificultad baja
Postres
8
45m
Postre
A medida que se hacen adultas, muchas personas desarrollan intolerancia a la lactosa. Para ellas especialmente está pensada esta receta de tarta de queso sin lactosa, pero está tan rica que gustará a todos.

Dificultad baja
Ensaladas
2
30m
Entrante
Las semillas de quinoa tienen un alto valor proteico y aportan gran cantidad de vitamina C y E. Este alimento es idóneo para las dietas vegetarianas y veganas, ya que además de los valores nutricionales mencionados, cuenta con una infinidad de propiedades buenas para el organismo. Para ello, proponemos incluirlo...

Dificultad baja
Pan y bollería
3
30m
Postre
Los bizcochos sin huevo ni yogur son ideales para las personas que no pueden consumir huevos, ni productos lácteos. Estos pequeños bizcochos son esponjoso y suaves, ideales para consumir con el té a la hora de la merienda. O para sorprender a quienes padecen esta condición alimenticia con un postre...

Dificultad baja
Postres
2
2h 30m
Desayuno
Las barritas energéticas con fruta son un alimento clave para los deportistas. Con esta receta para deportistas, aprenderás a preparar un snack que aporta toda la energía necesaria para llevar a cabo cualquier tipo de actividad física.
Los amantes del deporte saben que es fundamental ingerir las calorías...

Dificultad media
Huevos y lácteos
3
30m
La tortilla de patatas es un plato clásico de la cocina española que también es conocido como tortilla rellena o tortilla española. Ésta tortilla se prepara a base de papa, cebolla y huevo, y se pueden agregar diversos ingredientes para rellenarla, como jamón y queso. Quédate en RecetasGratis.net y aprende...

Dificultad baja
Sopas y cremas
2
30m
Entrante
La crema de zanahoria con jengibre es una excelente opción ara una cena ligera. Las zanahorias son ricas en vitamina A y betacaroteno, además, tienen un bajo aporte calórico y cuentan con propiedades antioxidantes. Por otra parte, el jengibre es un alimento muy beneficioso que calma las náuseas durante...

Dificultad baja
Pan y bollería
4
30m
Merienda
Uno de los productos más populares de las panaderías argentinas son los bizcochitos de manteca. Son perfectos para la hora del mate y para preparar con los más chicos de la casa, ya que no requiere demasiada técnica ni esfuerzo.
¿Quieres aprender a preparar un delicioso bizcocho con 2 ingredientes? Quédate...